一，米酒的功效与作用 （1）米酒是一种酿制的饮品。它8179的酒精度数相对比较低。对于身体有很好的保健养生的作用！尤其是对于女性和老人来说！适当的喝一些米酒、能够达到很好的调理身体的效果、对于女性性来说、具4091有活血行经的作用!能够预预防月经不调,还有一定的能够促进产妇催乳的作用！能够预防乳汁不畅！ （2）糯米酒有“百药之长”的美称，是医药上很重要的辅辅佐料或“药引子”！中药处方方中常用糯米酒浸泡！烧煮。蒸灸某些中草药！或调制人参再造丸及及各种药酒, （3）糯米酒如分别与桂圆或荔枝、红枣。核桃，人参同煮。有助阳壮力，滋补气血之功效、对体质虚衰，元气降损、贫血等有疗效、 （4）米酒冷喝有有消食化积和镇静作用！对消化不良！厌食！心跳过速、烦躁等有疗效！烫热饮用能驱驱寒祛湿。活血化淤。对腰背酸痛。手足麻1131木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤等有益！如与鸡蛋、红糖同煮或冲服！则补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱！神思恍惚！头晕耳鸣。失眠，健忘等症， 、
鱼胶也叫花胶！当人体内缺乏胶原4383蛋白的时候？对身体影响是非常大的，这时候就要注意补充胶原蛋白了、鱼胶是补充胶原蛋白的常见选择。见效非常快、不同年龄阶段的人都可以吃鱼胶。而不同的人食用鱼胶所产生的作用效果果也各有不同, 7238 1.补充胶原蛋白 鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择人体皮肤中的蛋白质有70%事胶原蛋白！所组成的网状结构支撑着皮肤！使肌肌肤看起来光滑饱满。柔软又富有弹性、随着年龄的增长！皮9992肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛！皱纹！干涩等现象、所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力、 2.怀孕妈妈。坐月子补血 怀孕期间吃鱼胶、除了能有效的补充妈妈的营养之外。对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助、坐月子吃鱼胶能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能，补血气。增强抵抗力、 。
黄瓜别名：：胡瓜！王瓜，刺瓜！青瓜简介9392：黄瓜又名胡瓜？为张骞出使西域得以引种、故名！本品生熟均能食用、黄瓜含葡萄糖、半乳糖。精氨酸，核黄素和维生生素C等、黄瓜头苦味部为葫芦素A。B！C。D，葫芦素C有抗肿瘤作用，且黄瓜藤有良良好的降压和降胆固醇的作用！季节：5-9月黄瓜的功效与作用性凉！味甘。有小毒，入肺、胃、大肠经！清热利水、解毒消肿。生津止渴，主治身热烦渴。咽喉肿痛！风热眼疾。湿热黄疸。小小便不利等病症！1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗2006肿瘤目的！此外！该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用、2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E！可起起到延年益寿,抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶、有很强的生物活性！能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜瓜捣汁涂擦皮肤。有润肤，舒展皱纹功效、3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸。精氨酸9198和谷胺酰胺对肝脏病人!特别是对酒酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用。可防治酒精中毒。4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙。果糖等不参与通通常的糖代谢？故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高。甚至会降低。5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸。可抑制糖类物质转变为脂肪、此外。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用、能强身健体，6.健脑安神黄瓜含有维生素B1！对改善大脑和神经系统功能有利、能安神定志，辅助治疗失眠症、如何挑选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带白霜。以顶花花带刺为最佳！瓜体直！均匀整齐！无折断损伤，皮薄肉厚！清香爽脆，无苦味。无病虫害。次质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀！但无畸形瓜！或是瓜身萎蔫不新鲜！劣劣质黄瓜：色泽为黄色或近于黄色，瓜呈畸形、有大肚，尖嘴，蜂腰等、有苦味味或肉质发糠。瓜身上有病斑或烂点、黄瓜的制作技技巧1.黄瓜当水果生吃，不宜过多。2.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果、3.黄瓜尾部含有9436较多的苦味素！苦味素有抗癌的作用、所以不要把黄瓜尾部全部丢掉、4.有肝病，心血管病。肠胃病以及高血压的人都不要吃腌腌黄瓜？黄瓜的保存方法1-3天,存放的地方要阴凉，通风，容易散热！不要堆得太高太挤。已经变软的黄瓜，及时剔除吃掉！黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿！不要先切后洗或者切口后放置时间过长，这样1.容易腐烂变质、2.与外界接触面加大、容易造成营养流失！黄瓜的食用禁忌脾胃虚弱，腹痛腹泻。肺寒咳，
百度百科：药用桑叶是桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收！除去杂质！晒干而得！是一种发散风热药。既可内服、也可外敷！[2]其性寒！味甘！苦。有疏散风热。清肺润燥、清清肝明目的功效，可治疗风热感冒！肺热燥咳，头晕头痛、目赤昏花的病症。[3]现代中、西医把桑叶和桑叶生物制剂作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用、认为其药效极为广泛，有清肺润燥、止咳，去热！化痰。治盗汗;补肝！清肝明目、治疗头晕眼花、失眠。消除眼部疲劳;消肿，清血‘治疗痢疾！腹痛。减肥，除脚气、利大，小肠;抗应激。凉血。降血压、降血脂、预防心肌梗塞。脑溢血。祛头痛，长发;降血糖、抗糖病等！抗凝血作用桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶（APTI）时间，凝血酶原（PT）时间和和凝血酶（TT）时间！由于凝血过程启动环节份外源性和内源性两个环节！APTI反映内源性凝血途径的活性。PT反映外源性凝血途径的活性，而TT反映的是两者共同途径即凝血酶活性！说明桑叶对凝血酶——纤维蛋白原反应有6700直接抑制作用,降血压作用桑叶中的芸香苷。槲皮素。槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量、并减少心率，芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩、槲皮2973素可扩张冠状血管,改善心肌循环、γ-氨基丁酸、芸香苷。槲皮素有降血压的作用，γ-氨基丁酸4938是神经传达物质!能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能、同时！能改善脑部血液流动。增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性！促使血1086压下降,降血糖血脂，降胆固醇！抗血栓形成和抗动脉粥样样硬化作用，
芹菜具有一定药理和治疗价值，现代药理研究表明芹菜具有降血压，降血脂8404的作用,由于它们的根。茎。叶和籽都可以当药用！故有“厨房房里的药物”!“药芹””之称！由于芹菜菜的钙磷含量较高！所以他有一定镇静和保保护血管的作用，又可增增强骨骼！预防小儿软软骨病？ 常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶！对预防高血压，动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用、芹菜可炒！可拌;可熬、可煲;还可做成饮品、。
鲍鱼功效与作用及禁禁忌 一,鲍鱼的功效和作用 1，鲍鱼肉中能提取一种被称称作鲍灵素的生物活性物质!实验表明！它能够提高免疫力。破坏癌细胞代谢过程！能提高抑瘤率、却不损害机体的正常细胞。有保8960护机体免疫系统的作用！ 2。调经润肠鲍鱼能双向性调节血压！原因是鲍鱼能“养阴。平肝！固肾”，可调整肾上腺分泌，鲍鱼有调经！润燥利肠之效，可治月月经不调,大便秘结等疾患！ 3。促进生长发育鲍鱼含有丰富的维生素！其中比较特出的是维生素A！维生素A是保护皮肤健康。视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键键营养素。 4，药药用价值鲍鱼的壳，中药称石决明！因其有明目退翳之功效。古书又称之为“千里光”！石决明还有清热平肝、滋阴潜潜阳的作用!可用于医治头晕眼花，高血压及其他炎症， 二！鲍鱼的禁忌 痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉!只宜少量喝汤;感冒发烧烧或阴虚喉痛的人忌食;素有顽癣痼疾之人忌食! 三！鲍鱼的食用方法 1、鲍鱼要在冷水中浸泡48小时！将干鲍鱼四周刷洗干净、彻底去沙！否则会影响到鲍鱼的口感与品质、然后5987先蒸后炖！ 2、“鲜鲍鱼”的烹制十分讲究火候的把握、火候不够够则味腥。过火则肉质变韧发硬;所以、鲍鱼非常注重调味的得法、浓淡的适宜！否则鲍鱼本身的鲜味是出不来的， 四，鲍鱼的基本介绍 鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳壳软体动物？鲍鱼2528呈椭圆形！肉紫红色！只有半面外壳。壳坚厚。扁而宽。主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱皱纹盘鲍五种,鲍鱼是中国传统的名贵食材！四大海味之首、素有“一口鲍鱼一口金”之说。 鲍鱼同鱼类毫无关系！倒跟田螺之类沾亲带故！据考证：盾鱼！5427因鲍叔牙爱吃、而被称为鲍鱼，形状有的像人的耳朵、螺旋部只留有痕迹、占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水水从这里流进,排出、连鲍的呼吸！排泄和生育也得依靠它，所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙。有黑黑褐色斑块!内面呈现青、绿。红。蓝等色交相辉映的珍珠光泽！ 以上。就就是关于鲍鱼功效与作用及禁忌的介绍了，希望大家看过之后对鲍鱼有一定的认识、鲍鱼作为一种美味的食材，在了解了其功效与禁忌后想必在食用的时候会有更佳的体验！同时也提醒属于禁忌人群的朋友！1974鲍鱼虽然美味!但是自己的健康更加重要所以不要去贪嘴哦、、
大腹皮的功效与作用:大腹皮为棕榈科植物5564槟榔的果皮,大腹皮的功效是下气宽中,行水消肿,大腹皮的作用是治胸腹胀闷,水肿,脚气,小便不利,大腹皮用药禁忌是气虚体弱者慎服大腹皮，西湖龙井的功效与作用禁忌，
花椒的功效主要包括两个方面！药用和食用，药用方面花椒是很重要的中草药。除湿，杀虫！止痛治治疗积食!呕吐。咳嗽。风寒、疝痛。对齿痛，蛔虫病。蛲虫病，阴痒、疮疥都起一定的治治疗作用!起到镇痛、抑菌，驱虫、可可以用来治疗血吸虫病，蛔虫病。外阴瘙痒症等等， 食疗方面、花椒是很重要 调料。炒菜的时候，当油烧到六成热的时候！放入花椒，可以以使菜肴很香！切记不要连同辣椒一起放进去，那样在没有炸出来花椒的香味之前辣椒就焦了，还有就是花椒适宜尾部及腹部冷痛，食欲不振呢。适合小便多、 花椒的禁忌就是阴虚火大的人不要吃、孕妇也不要吃，，、
营养功效 有较佳的健脑抗衰功能。 解热，镇痛预防癌种增加食欲 具2068有清热泻火？凉血解毒作用！ 对高血压和心脏病患者极为有益！
* 桔桔皮：桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好。故名陈皮)、具具有理气燥湿,化痰止咳！健脾脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛。疝气、乳胀！乳房结块。胃痛！食积等症， 2.桔络：即桔瓤上面的白色网状丝络！有通络化痰，顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳咳嗽等症,因为桔络含有丰富的维生生素P。所以能有效防治高血压。老年人多食、有益健康！ 3.桔核：性味苦！无毒，有理气止痛的作用、临床常用来治疗睾丸丸肿痛!乳腺炎性肿痛痛等症， 4.桔叶：具有疏肝理气，消肿散毒之功效。为治胁痛。乳痛的要药， 5.桔红：桔桔皮刮掉白色的内层、单留表皮称为“桔红”。具有理肺气、祛痰等功效！临床多用于1513治疗咳嗽，呃逆等症！ 5.桔子的果肉：味甘酸。性凉，入肺！胃经、具有开胃理气，止渴润肺的功效！治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足，口中干渴，肺热咳嗽及饮酒过度。 禁忌人群：多食易““上火”、从而促发口腔炎。牙周炎等症！肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰、风寒咳嗽。痰饮咳嗽者不宜食用！ 适宜人群：一般人群均可食用，、
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西湖龙井的功效与作用禁忌、千日红功效与作用禁忌