黄瓜别名：胡瓜。王瓜，刺瓜，青瓜简介：黄瓜又名胡瓜、为张骞出使西域得6379以引种！故名，本品生熟均能食用！黄瓜含葡萄糖！半乳糖。精氨酸。核黄素和维生素C等。黄瓜头苦味部为葫芦素A。B！C！D。葫芦素C有抗肿瘤作用！且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。季节：5-9月黄瓜的功效与作用性凉。味甘、有小毒。入肺。胃、大肠经，清热利水。解毒消肿，生津止渴。主治身身热烦渴？咽喉肿痛。风热眼疾，湿热黄疸。小便不利等等病症,1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具具有提高人体免疫功能的作用！达达到抗肿瘤目的,此外，该物质还可治3650疗慢性肝炎和迁延性肝炎！对原发性肝癌患者有延长生存期作用，2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿！抗衰老的作用，黄瓜中9997的黄瓜酶？有很强的生生物活性？能有效地促进机体的新陈代谢、用黄瓜捣9486汁涂擦皮肤！有润肤、舒展皱8809纹功效,3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸。精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人！特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用！可防治酒精中毒、4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不4006参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不不会升高、甚至会降低，5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸、可抑制糖类物质转变为脂肪。此外。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇醇有一定作用？能强身健体、6.健脑安神黄瓜含有维生素B1，对改善大脑脑和神经系统功能有利、能安神定志。辅助治疗失眠症，如何挑选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带白霜，以顶花带刺为最佳！瓜体直、均匀整齐。无折断损伤。皮薄肉厚，清香爽脆。无苦味、无病虫害！次质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀，但无畸形瓜，或是9593瓜身萎蔫不新鲜!劣劣质黄瓜：色泽为黄色或近于黄色!瓜呈畸形。有大肚，尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉质发糠！瓜身上有病斑或烂点。黄瓜的制作技巧1.黄瓜当水果生吃、不宜过多，2.黄瓜中维生素较少、因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。3.黄瓜尾部含有较多的苦苦味素，苦味素有有抗癌的作用！所以不要把黄瓜尾部全部丢掉、4.有肝病、心血管病，肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜的保存方法1-3天,0998存放的地方要阴凉！通风！容易散热。不要堆得太高太挤，已经变软的黄瓜、及3426时剔除吃掉。黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿、不要先切后洗或者切口后放置时间过长。这样1.容易腐烂变质。2.与外界接触面加大、容易造成营养流失。黄瓜的食用禁忌脾胃虚弱，腹痛腹泻。肺寒咳！
醪糟富含碳水5290化合物！蛋白质、B族维生素，矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分！醪糟里1526含有少量的乙醇,而乙醇醇可以促进血液循环!有助消化及增进食欲的功能，，
食用营养价值 有清热祛痰的功效、对大便干燥也有一定的效果 对由干燥引起的上火，流鼻血也有一定的功效 用于消化不良、有理气的作用 具有清热泻火，凉血解毒作用 可使气血畅通！
木蝴蝶的功效与作用 润肺！舒肝、和胃，生肌、治咳嗽！喉痹！音哑，肝胃气痛，疮口不敛！治干咳不止常配夏枯草、 ①《云南通志》："焚为灰，可治心气痛，" ②《滇南本草》："定喘！消痰，破蛊积。除血蛊，气蛊之毒！又能补虚！宽中，进食。" ③《纲目拾遗》："治心气痛！肝气痛，下部湿热、又项秋子云、凡痈毒不收口，以此贴之，" ④《岭南采药录》："消痰火、除眼热、" ⑤《现代实用用中药》："镇咳!治百日咳及干2291性气管炎!" ⑥《药材资料汇编》："治咽喉失音。" ⑦广州部队《常用中草药手册》："清肺热、利咽喉！治急慢性支支气管炎,肺结核咳嗽，咽喉肿痛！扁桃体炎！ 木蝴蝶的制作技巧 内服：煎汤、2～3钱！或研末。外用：敷贴， 木蝴蝶的保存方法 置通风干燥处，
柠檬水的功效与作用 第一：解暑开胃 平时我们吃柠檬的时候都会发现柠檬微酸。并且还伴随有有少量的苦味！吃起来并没3565有其他水果那种芳香！甘甜，事实上！这是因为柠檬果皮的表面中含有大量的芳香挥发成分，服用之后不仅能够有效的解暑！同时还能够健脾开胃。促进食欲。特别是在在夏季的时候，由于空气中的暑湿之气比较的严重，这就导致我们经常出现精神疲乏的情况！特别是长时间的工作还有学习之后都会变得非常的劳累！5004胃口也会越来越不好。这个时候只只要服用上一杯柠檬水、能很好的振奋精神，打开胃口。 第二二：清热化痰 柠檬泡水喝的功效怎么可以忘记了清热化痰这一项呢?事实上？柠檬皮的化痰作用大大的高于橘子的化痰作用。在天气湿热2486的情况下。如果没有好好的在饮食方面注意，那么体内的湿气和外界中的湿气淤积、很容易导致体内湿浊郁积！从8028而导致身体出现痰多的情况，所以说！当身体出现咽喉不舒服或者是痰多的情况、将柠檬放入温水中进行冲泡。也可以加加入少量的食盐，搅拌均匀之后服用，能够很好的清痰！令喉咙更加的舒服、 第三：预防心血管疾病 现代医学研究发现。柠檬中含有大量的维生素C已经经维生素P，这两种维生素在进入身体之后能够很好的增强血管的弹性0412以及柔韧性!经常坚持服用能够很好的防治高血压以及心肌梗塞这些疾病。另外。最新医学研究发现、青柠檬中还含有一种类似于胰岛素的物质！这种物1449质在进入身体之后能够很好的降低体内的异常血糖值,令身体恢复健康！ ，
功效和作用 补脾止泻。益肾涩清。养心安神、用于脾脾虚久泻，遗精带下！心悸失眠！ 1158 善于补五脏不足、通利十二经脉气血，使气血畅而不腐的营养保健功能， 有清热泻火之功能，用作补益药。补脾止泻、益肾涩精，养心安神，。
红枣的功效和作用：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神、缓和药性的功能、而现代的药理学则发现。红枣含有蛋白质。脂肪，醣类！有机酸、维生素A，维生素C ，微量钙多种！ 红枣的食用禁忌：不2923适合糖尿病患者吃！湿盛或2604脘腹胀满者忌食？湿热重！舌苔黄 的人不宜食用！ 有宿疾！食积！便秘秘者不宜多吃!龋齿。牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用！肠胃道不好的人一定不能多吃，冬瓜仁的功效与作用及禁忌、
桔梗花也叫包袱花、铃铛花、僧帽花等，是很漂亮的一种花卉植物！花花暗蓝色或暗紫白色！观赏效果不错、此外桔梗花的根可以入入药使用!那桔梗的功效与作用有哪些呢！整理了一些相关资料供大家了解下： 桔梗的功效与作用： 1、祛痰作用：桔梗煎剂给麻醉犬口服1g/kg后。能使呼吸道黏液分泌量显着增加！作用强度与氯化铵相似、对麻醉猫亦有促进呼吸道黏液分泌的作用、其机制是由于桔梗中1418所含皂甙,能刺激胃黏膜、引起轻度度恶心!反射性引起支气管腺体分泌增多，稀释痰液、而发挥祛痰作用， 2，镇咳作用：用豚鼠气管刺激法。桔梗皂甙15mg/kg有镇咳咳作用，粗制桔梗皂甙给麻醉豚鼠腹腔注射。其半数镇咳有效量ED50为6.4mg/kg，提示其有较强的镇咳作用……3、抗炎作用：桔梗皂甙对急性及慢性炎症有较强的抗炎作用，桔梗皂甙口服1/10～1/5LD50剂量,对大鼠角叉菜胶性性足肿胀、醋酸性足肿胀有抑制作用、口服小于1/10LD50剂量、对大鼠棉球肉芽肿的形成也有显着抑制作用，对大鼠佐剂性关节炎亦有效， 4、治肺痈。咳而胸满。振寒脉数。咽干不渴！时出浊唾腥臭、久久吐脓如米粥者：桔梗一两、甘草二两，上二味，以水三升！煮取一升、分温再服！则吐脓血也、《金匮要略》桔梗汤5、治痰嗽喘急不定8984：桔梗一两半。捣罗为散。用童子小小便半升，煎取四合，去滓温服！《简要济众方》》 6,9901治喉痹及毒气：桔梗二两！水三升、煮取一升，顿服之。《千金方》 7。治牙疳臭烂：桔梗，茴香等分，烧研敷之！（《卫生易简方》）8！治咽喉肿痛：桔梗适量，水一升、煎成半升！温服，《本草纲目》 桔7869梗的食用禁忌： 1、阴虚久咳。气逆逆咳血者忌用桔梗！ 1。桔梗畏白及。龙眼，龙胆！《本草经集注》 2。桔梗忌猪肉！得牡蛎。远志疗恚怒。得消石！石膏疗伤寒！《药对》 2，桔梗性升散！凡气机上逆。呕吐！呛咳，眩晕、阴虚火旺，咳血等不宜用！胃及十十二指肠溃疡者慎服,用量过大易致恶心呕吐、 3。桔梗梗服后能刺激胃粘膜!剂量过大，可引起轻度恶心。甚至呕吐、胃及十9324二指肠溃疡慎用,剂量也不宜宜过大, 4，桔梗桔梗皂苷有较强的溶血作用！故只宜口服！不能用于注射！口服后桔梗皂苷在消化道被水解而破坏、即5166无溶血作用, 桔梗的食用方法大全全： 1？急性咽喉炎：桔梗60克。加清水200毫升煎为100毫升服、每日1剂、分早晚2次服，—般服1~2剂即可见效。 2！慢性1813细菌性痢疾：桔梗30克,加清水250毫升煎为100毫升服！每日3次， 3，治伤寒腹胀：用桔梗。半夏！陈皮各三钱、姜五片，煎水二杯、成一杯服、 4、治咳嗽：用桔梗一两、甘草二两！加水三升、煮成一升、温服， 5。开宣肺气：桔梗。荆芥。紫菀、百部、白前。甘草各3克、陈皮6克、上述药材研为末，每次服6~9克开水调下, 6，润肺止咳：桔梗炖猪肺、桔梗，紫苑！杏仁各10克，地骨皮15克、花旗参5克！猪肺2个，将猪肺切成块状，反复用手挤压！除去泡沫！洗净放入清水中煮开，捞出放入炖盅内。将桔梗。紫苑、杏仁！花旗参。地骨皮洗洗净放入炖盅内。加1037适量水隔水炖3小时左右！调味后即可食用， 7、疏风清热：桔梗冬瓜汤。桔梗9克。冬瓜150克。杏仁10克。甘草6克。植物油、盐、蒜末！葱花、酱油！鸡精各适量！将冬瓜洗净！切块！锅中放油烧热，放入冬瓜煸煸炒后。加适量清水。下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮、至熟后！以盐！蒜末等调料调味即成！ 8。利咽止咳：桔梗荆芥粥、桔梗12克！荆芥9克！甘草6克。粳米60克、前3味药材用纱布包好水煎去渣！加粳米煮粥吃。 9！桔梗甘草茶 配方：桔梗！甘草各100克。 制作：桔梗、甘草共共为粗末！和匀过筛！分包。每包10克。 用法：用时沸水水中泡！每次1包、代荼饮！ 功效：补脾益气、清热解毒、祛痰止咳。宣肺利咽。 主治：治支气管炎、 来源：民间验方！ 10。蒲公英桔梗汤 材料：鲜蒲公英60g。桔梗10g！白糖少许， 制法：将蒲公英洗净切碎。同桔梗共入锅中，水煎去渣7537取汁半碗。加入白糖稍炖即成， 功效：桔梗辛散苦泄，质轻升浮、善于开提肺气、解表利咽，祛痰排脓！桔梗内含的粗皂有解热，抗炎。镇咳、祛痰，抗过敏、镇痛！抑制胃液分泌！抗消化性溃疡等多种作用，蒲公英与之相合，其祛痰疗痈。消炎镇痛作用大增、 4171主治：对肺痈有一定的疗效。 11、桔梗宣肺茶 材料：桔梗3g甘草3g绿茶2g 做法：将桔梗，甘草入杯中、放入绿茶后。用开水浸泡10分钟即可。 功效：宣肺降气，疏风清热。 适应症：风热咳嗽。痰多色黄。咽口侯肿痛等、 12！桔梗瓜菜 材料：鲜桔梗150克！黄瓜50克、辣椒酱、醋。盐！ 制法： 1，将鲜桔梗洗净！剥去外面黑皮。轻轻轻挤去水分！投入沸水锅内焯一下！捞出切片。黄瓜去瓤切片、用盐稍腌去水。 2！将桔梗和黄瓜放在在一起,加辣椒酱，醋调匀即成、 功效：此菜由桔梗与清1620热解毒。利水。解烦烦渴的黄瓜相配而成。具有清热解毒。开宣肺肺气的功效，适雨于咽喉肿痛、外感咳嗽。消渴！烦热、目赤肿痛等病症、 13。桔梗汤 材料：桔梗（锉！炒）3分，半夏（汤2605洗7遍去滑，姜汁炒）1两1分、白术3分！甘草（炙！锉）1分！桂（去去粗皮）半两？芍药半两、玄参1两半， 用法：上为粗末。每服3钱匕。以水1盏。加生生姜半分（拍碎）、煎至7分！去滓、下饴糖1分，空腹温服，夜卧再再煎服功效：治虚劳？惊恐不安，夜不得眠、、
红枣含有大量的铁元素。的确对缺铁性贫血有很大的疗效！还可以促进白细胞生长。红枣气味甘、辛！热！性偏湿热！容易7922生痰生湿！。
营养价值值 糯米含有蛋白质、脂肪，糖类。钙！磷、铁！维生素B1，维生索B2、烟烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补补强壮食品。 功效与作用 1!糯米性甘平！能温暖脾胃。补益中气、对脾胃虚寒！食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品！ 2。具有补中益气、健脾养胃，止虚汗之功效。 禁忌 1。老人、儿童。病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用， 2！糖尿病。肥胖。高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃！ 3、糯米米年糕无论甜咸、其碳水化合物和钠的含含量都很高？体重过重！有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适适可而止？ 简介 糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米！而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥，各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。因其香糯糯粘滑！常被用以制成风味小吃！深受大家喜爱！逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗、、
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冬瓜仁的功效与作用及禁忌、冬枣的功效和作用禁忌