食用营养价值 有清热祛痰的功效！对大便干燥也有一定的效果 对由干燥引引起的上火。流鼻血也有一定的功效 用于消化不良，有理气的作用 具有清热泻火，凉凉血解毒作用 可使气血畅通？
黄瓜别名：胡瓜，王瓜，刺瓜！青瓜简介：黄瓜又名胡瓜。为张骞出使西域得以引种。故名。本品生熟均能食用、黄瓜含葡萄糖。半乳糖。精氨酸！核黄素和维生素C等、黄瓜头苦味3959部为葫芦素A,B，C，D！葫芦素C有抗肿瘤作用！且黄瓜藤有良好的4037降压和降胆固醇的作用。季节：：5-9月黄瓜的功效与作用性凉、味甘。有小毒，入肺，胃。大肠经、清热利水。解毒消肿，生津止渴，主治身热烦渴。咽喉肿痛、风热眼疾，湿热黄疸！小便不利等病症、1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素素C具有提高人体免疫功能的作用!达到抗肿瘤目的、此外，该物质还3660可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎？对原5192发性肝癌患者有延长生存期作用？2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E。可起到延年益寿！抗衰老老的作用。黄瓜中的黄瓜酶！有很强的4542生物活性。能有效地促进机体的新新陈代谢！用黄瓜捣汁涂擦皮肤。有润肤。舒展皱纹功效，3.防酒精中中毒黄瓜中所含的丙氨酸，精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人。特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒！4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢、故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥！血糖非但不会升高，甚至会降低！5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用、能强身健体！6.健脑安神黄瓜含有维生素B1、对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症！如何挑选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带带白霜!以顶花带刺为为最佳！瓜体直！均匀整齐。无折断损伤，皮薄肉厚。清香爽脆、无苦味、无病虫害，次质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀、但无畸形瓜！或是瓜身萎萎蔫不新鲜？劣质黄瓜：色泽为黄色或近于黄色！瓜呈畸形！有大肚，尖嘴，蜂腰等！有苦味或肉质发糠、瓜身上有病斑或烂点、黄瓜的制作技巧1.黄瓜当水果生吃！不宜过多，2.黄瓜中维维生素较少!因此常吃黄瓜时应同时吃些2335其他的蔬果，3.黄瓜尾部含有较多多的苦味素!苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。4.有肝病。心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜，黄瓜的保存方法1-3天,存放的地方要阴凉！通风，容易散热，不要堆得太高太挤，已经变软的黄瓜。及时剔除吃掉、黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿、不要先切后洗或者切口后放置时间过长、这样1.容易腐烂变质！2.与外界接触面加大，容易造成成营养流失、黄瓜的食用禁忌脾胃虚弱、腹痛腹泻，肺寒咳！
醪糟富含碳水化化合物，蛋白质。B族维生素、矿物质等！这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇、而乙醇可以以促进血液循环！有助消化及增进食欲的功能。！
青枣中膳食纤维的含量很高，水分分含量也很高、适合便秘患者食用，可促进排便！但但是脾虚胃寒者不宜多吃青枣，糖尿病人也应少食青枣、。
* 哈密瓜（学名：Cucumis melo var. saccharinus）！是甜瓜的一个转变，又名雪瓜！贡瓜、是一类优良甜瓜瓜品种,果型圆形或卵圆形。出产于新疆，味甜！果实大！以哈密所产最为著名。7106故称为哈密瓜,因为味道甜美。据史料记载、清朝康熙年间。9792哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名，并成为新新疆甜瓜的总称、 * 哈密瓜的干物质中、含有4.6%-15.8%的糖分、纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸。果胶物质。维生素A。B！C，尼克酸8253以及钙,磷！铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍。比牛奶高17倍。瓜蒂瓜籽可入药药治病,每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克、脂肪0.3克，灰分元素2克。其中钙14毫克！磷10毫克。铁1毫克、请不要小看这1毫克铁，它对人人体的造血功能和发育有很大关系.哈密瓜肉中维生素的含量比西瓜多4至7倍!比苹果高6倍！比杏子也高1.3倍。这些成分、有利7564于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动!促进内分泌和造血机 能。加强消化过程、 * 中医认为，甜瓜类的的果品性质偏寒。还具有疗饥。利便、益气，清肺肺热止咳的功效!适宜于肾病。胃病。咳嗽痰喘，贫血和和便秘患者， * 哈密瓜性凉！不宜吃得过多、以免引起腹泻。 * 哈密瓜含糖较多！糖尿病人应慎食 * 患有脚气病，黄疸、腹胀！便溏、0134寒性咳喘以及产后,病后的的人不宜多食，所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜、在产后就不要吃了哈！因为哈密瓜是偏凉的！要是虚寒体质的也最好不要吃、！
松花粉含有丰富的的氨基酸和全部天然维生素以及多种酶!能够补充人体所所以的各种营养成分,可以以增强免疫力!抗疲劳抗衰老。美容护肤、控制体重。调整肠胃功能等等。但是对花粉过敏和怀孕的人最最好不要吃、其他人吃一般是没有副作用的。从健康4800角度出发，建议选择一些知名高端品牌，像海吉雅松花粉这种比较出名的、品质有保障、千万不要谈便宜去买劣质是松花粉。吃了效果可能适得其反。！
桃胶具有清热、止渴！止痛镇痛！养颜！抗衰老的功效，是一种种浅黄色透明的固体天然树脂!于夏秋采收，性味甘苦，平。无毒，主治石淋。血淋！痢疾、桃胶在生活中并不不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。 桃胶是是可以食用的。桃胶是没有毒副作用的、所以我们们大可以放心。桃胶里面有丰富的营养，以前前吃的农市乐的桃胶、用来煲汤就行。桃胶是一种具有美容养颜功效的养生食品、但是是孕妇最好不要吃、 ，
红豆豆薏米粥是一道常见的家常粥品。主料是红豆和薏米。 1. 薏米因含有多种维生素和矿物质！有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作 红豆薏米粥 用！可作为病中或病后体弱患者的补益食品、 2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果！薏米能增强肾功能、并有清热利4356尿作用？因此对浮肿病人也有疗效， 3. 经现代药理研究证明！薏米有防2954癌的作用？其抗癌的有效效成分中包括硒元素！能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌癌的辅助治疗、 4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷。减少肿瘤发病几率！ 5. 薏米中含有一定的维生素E？是一种美容食品！7284常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺！色斑。改善肤色、并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用！ 6. 薏米中含有丰富的维生素B！对防治脚气病十分有益、 功效 利水！消肿！健脾胃！补心！可以治湿痹。利肠胃！消水肿！健脾益胃、久服轻身益气， 禁忌人群 孕妇及津枯便秘者忌用！滑精！小0139便多者不宜食用! 适宜人群 一般人都可以食用！ 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿！能够祛除体内的湿气！非常适合夏季及体内湿气较2186重的人食用！能当饭吃、是祛湿健脾的佳品！还有人用来调节便秘，减肥。美白等等！。
红豆薏米的功效： 1。提升精气神 7036现代人生活压力大！精神不足！心悸。嗜睡！烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象。吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况。达达到舒缓精神、缓解压力、改善体质的功效。 2！利尿祛湿 薏米红豆熬成粥后、可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥，对于体内有湿！利水1925不通都有积极的疗效！ 3、健脾消肿 薏米红豆熬对食欲不振。腹满腹涨，健脾消肿！脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用。日常食用对身体养胃健脾的功效不错。 红豆薏米的禁忌： 1。不适宜和红豆薏米同吃的食物！羊肉。因因为同食会引起中毒？羊肝、同食会引起中毒！米！两两者同食会引发口疮, 2，经期女9983性避免食用？因为薏仁会使身体冷虚。虚寒体质不适宜长期服用、所以正值经期的妇女应该避免食用！ 8813 甘蓝的功效与作用禁忌。
西洋参和黄芪泡水喝的功效 很多男士平时都爱用黄芪和西洋参泡水喝，黄芪具有增强机体免疫功能，保肝。利尿。抗衰老，抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，而西洋参具有滚7726阴的作用，二者结结合可以提高皮肤吸收氧气的能力、并且起到美白的作用！黄芪和西洋参泡水喝的具体功效表现为以下几方面： 一，增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到到静心凝神、消除疲劳，增强记忆力等作用、4286可适用于失眠!烦躁。记忆力力衰退及老年痴呆等症状, 二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常,抗心肌缺血！抗心肌氧化！强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚。心慌气短可长期服用西洋参！疗效显著。西洋参2373的功效还在于可以调节血压!可有效降低暂时性和持久性血压！有助于高血压、心律失常。冠心病、急性心肌梗塞！脑血栓等疾病的恢复， 三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材！可以促进血清蛋白合成，骨髓蛋白合成，器官蛋白合成等、提高机体免疫力、抑制制癌细胞生长！有效抵抗癌症， 四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性！抑制血小板凝聚，抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素、 五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖。调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢。对治疗糖尿病有一定辅助作用。 西洋参和黄芪泡水喝的宜忌人群 了解西洋参的人都知道！西洋参性寒。味甘、入肺经！脾经，具有补气滋阴。泻火养颜。养胃生津津之功能!现如今，西洋参参日益为大家所熟知!而用西洋参和和黄芪泡水喝的话。也具有不小的功效作用。但是这并不是说它们就没有任何的禁忌的。在饮用西洋参和黄芪泡的水时，大家需要了解一下关于它们的宜忌人群才能安全放心的饮用， 对于久病，妇女分娩，劳累过度所引起的身身体虚弱,元气损伤。营养不足！以及各种出血、贫血，头晕头痛、神经衰弱。精神不振。腰酸背痛！自汗盗汗等虚弱性病症、服用西8702洋参黄芪泡水后！均能迅速恢复健康， 冠心病病人若表现为气阴两虚，心慌气短，神倦咽干时、每日含服西洋参！久用有良好的疗效！患窦房结综合征而眩晕乏力口干者、每次取适量西洋参口含嚼化、一日3次左右，可明显改善症状！ 西洋参最适宜服用的人群是气阴两虚者、正常人如有“苦夏夏”反应，也可以适当服用一些！但是，如果是脾胃虚寒的人，4061比如吃东西稍不注意就腹痛。腹泻！不敢吃凉食、手足发凉的人、就不适宜服用西洋洋参了？，
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甘蓝的功效与作用禁忌、紫甘蓝的功效与禁忌