红茶的功效与作用用：预防流感相关研究发现、长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾，经过冲泡之后，70%的钾均溶于茶水内、因此红茶可有效的增强心脏血液循环，并且能够减少钙元素在体内的消耗，但是小编建议大家在喝红茶时，切记不要空腹饮用、空腹喝红茶会降低消化功能、帮助胃肠消消化从发酵的角度上来讲!红红茶它属于发酵茶？相对其他茶性是比较温和的。因此对身体刺激性就比较小。即使脾胃虚弱的人群也可以饮用、常喝红茶可以帮助胃肠消化。开胃口，助养生、去油腻，还可利尿！并且有消除水肿等多种作用、喝红茶的好处有很多，可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦，大量的饮用红茶是会引起头昏，心慌的症状的。抗癌。抗氧化茶水放置时间变长长以后。会变为红褐色、这是由于茶多多酚氧化成了红褐色的茶色素！经研究表明。茶多酚和茶色素均有很强的抗癌！抗氧化作用！常喝6776红茶对身体健康是有很多帮助的,明目红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用。如果眼睛睛出现红丝！可以每天用红茶4650水洗几次、会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红3631血丝也减少了。。
黄瓜别别名：胡瓜、王瓜。刺瓜！青瓜瓜简介：黄瓜又名胡瓜,为张骞出使西域得以引种，故名。本品生熟均能能食用？黄瓜含葡萄糖，半乳糖！精氨酸、核黄素和和维生素C等？黄瓜头苦味部为葫芦素A，B，C、D，8458葫芦素C有抗肿瘤作用？且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用，季节：5-9月黄瓜的功效与作用性凉。味甘、有小毒。入肺！胃，大肠经、清热利水、解毒消肿，生津止渴、主治身热烦渴。咽喉肿痛，风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症，1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。达到抗抗肿瘤目的、此外！该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，2531对原发性肝癌患者有延长生存期作用,2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E、可起到延年益寿，抗衰老8315的作用、黄瓜中的黄瓜酶、有很强的生物活性！能有效地促进机体的新陈代谢，用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤、舒展皱纹功效。3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬硬化患者有一定辅助治疗作用。可防治酒6940精中毒？4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙！果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥！血糖非但不会升高、甚至会降低，5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸、8089可抑制糖类物质转变为脂肪!此外！黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用、能强身健体！6.健脑安神黄瓜含有维生素B1。对改善大脑和神经系统功能有利、能安神定志。辅助治疗失眠症。如何挑选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带白霜！以顶5027花带刺为最佳!瓜体直。均匀整齐、无折断损伤！皮薄肉厚，清香爽脆。无苦味、无病虫害，次质黄瓜：瓜身弯弯曲而粗细不均匀？但无畸形瓜、或是瓜身萎蔫不新鲜。劣质黄瓜：色泽为黄色色或近于黄色!瓜呈畸形。有大肚，尖嘴！蜂腰等、有苦味或肉质发糠，瓜身上有病斑或烂点、黄瓜的制作技巧1.黄瓜当水果生吃！不宜过多，2.黄瓜中维生素较少。因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果、3.黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的的作用,所以不要把黄瓜5964尾部全部丢掉？4.有肝病，心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜，黄瓜的保存方法1-3天,存放的地方要阴凉。通风、容易散热。不要堆得太高太挤，已经变软的黄瓜，及时剔除吃掉、黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿，不要先切后洗或者切口后放置时间过长！这样1.容易腐烂变质。2.与外界接触触面加大！容易易造成营养流失、黄瓜的食用禁忌脾胃虚弱。腹痛腹泻、肺寒咳猪血的功效与作用禁忌，
枇杷禁忌人群：脾虚泄泻者！糖尿病患者忌食！适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰。劳伤吐血者及坏血3370病患者,枇杷的功效与作用枇杷性凉、味甘酸。有润肺止咳，止渴。和胃的功效！常用于咽干烦渴！咳嗽吐血！呃逆等症、1！1835促进消化枇杷中所含的有机酸。能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收，止渴解暑有相当的作用、2！润润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙、能够润肺止咳、祛痰、治疗各种咳嗽、3。预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用！常吃可以预防四时感冒，4、防止呕吐枇杷叶可3558晾干制成茶叶、有泄热下气、和胃降逆之功效、6517为止呕之良品!可治疗各种呕吐呃逆，5，减肥肥枇杷富含粗纤维及矿物元素！每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质！6.6克碳水化合物、并且含有维生素B1和维维生素C!是很有效的减肥果品！，
营养价值 糯米含有蛋白质，脂肪。糖类、钙。磷、铁，维生素B1。维生索B2，烟酸及淀粉等。营养丰富，为温补强壮食品！ 功效与作用 1、糯米性甘平，能温暖脾胃、补益中气、对脾胃虚寒。食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用！故古语有“糯米粥为温养胃气妙品， 2、具有补中益气！健脾养胃、止3076虚汗之功效。 3499禁忌 1？老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜宜食用。 2、糖尿病。肥胖，高血脂。肾脏病患者尽量少吃或不吃！ 3！糯米年糕无论甜咸。其碳水化合物和钠的含量都都很高、体重过重。有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止， 简介 糯米是糯稻脱壳的米。在中国南方称为为糯米!而北方则多称为江米，是制造粘性小吃、如粽！八宝粥。各式甜品的主要原料！糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料，因其其香糯粘滑!常被用以制成风味小吃、深8511受大家喜爱？逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗，！
红枣可具有健胃！养血，安神，驻颜祛斑，健美丰2650肌的作用和功效！红枣虽然好处多多，但是也有一些禁忌，红枣最好不要和黄瓜或者萝卜一起食用、也不要和动物肝脏同食、。
高粱。俗称蜀黍，芦稷。茭草、茭子，芦穄、芦粟等！属于禾本科高梁属一年生草本、是古老的谷类作物之一！高粱的种类甚多，按高粱穗的的外观色泽,能够分为白高粱！红高粱、黄高粱等！按品种及其性质可分为粘高粱及其粳高粱，高梁的果实称为高粱米、通常含淀粉60%一70%、每100克高梁米中含含蛋白质8.4克!脂肪2.7克。碳水化合物75.6克,钙7毫克，粗纤维0.3克、灰分0.4克、钙17毫克，磷188毫克，铁4.1毫克、硫胺素0.14毫克！核黄素0.07毫克！尼克酸0.6毫克！维生素B1 0.26毫克，维生素B2 0.09毫克！每百克高粱米的发热量为1525.7千焦耳。高梁中含的脂肪及铁较大米多、高梁皮膜中附有一些色素及其鞣酸、加工过粗。则饭红色！味涩。不利利蛋白质的汲取消化、 高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮！高粱又称红粮。蜀黍。古称蜀秫、主要产区集中在东北地区。内蒙古东部和西南地区丘陵山地。按其性质分，有粳性及其糯性两种，粒质分为硬质及其软质。籽粒色泽有黄色！红色、黑色，白色4735或灰白色。淡褐色五种，中国的名酒如茅台！五粮液、泸州老窖！汾酒等都以红高粱为主要原料，高粱籽粒附有的丹宁，绝大部分存在于种皮及及其果皮中,丹宁有涩味！阻碍人体对食物的消化汲取，容易导致便秘。为了清除丹宁对人体体的不良影响,碾制高高粱米时。应尽可能将皮层去净、食用时。可通过水水浸泡及煮沸,以改善口味及其减轻对人体的影响， 主要营养成分、按占干物质计，粗蛋白质9%！粗脂肪3.3%！碳水化合物85%！粗纤维1%，和钙。磷、铁等等微量元素及其维生素B族,其中、蛋白质以醇溶性蛋白质为多、色氨酸，赖氨酸等人体必需的氨基酸少的！是一种不全部的蛋白质、人人体不易汲取,如将其与其他粮食混合食用、则可提高营营养价值、食用以白色高3024粱米为最好,含丹宁最少，角质最多！食用品质好、磨粉及其做做淀粉？粉质较好。历史上高粱米曾是东北城乡人民的主要食粮之一！能够做米饭。也可磨粉及其制作多种面食、原粮经清理。脱壳！碾去皮层(多道碾白)！成品整理即为成品！因为加工除去了皮层。并附有碎米！糠粉等，极易吸湿湿发热？不耐久储，储藏期间要根据温度。湿度变化，适时密闭门窗。以防吸湿发热霉变！ 高粱0077有一定的药效!起到及其胃、健脾、消积，温中。涩肠胃，止霍乱的功效、高粱中附有单宁，有9057收敛固脱的效果！患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有显然疗效、但大便燥结者应少食或不食高粱！高粱不。
防癌抗癌据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用、治疗坏血病摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗！故维生素C称抗血酸。排铅作用食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康！抗衰老刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)。食用1114刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动！降低过氧化脂质(LPO)、有明显的抗衰老老作用。治疗脚气病维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素素之一？人的正常生长与代谢不可缺少、缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎、在器官与组织发生病变.治疗口腔炎症维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时！常患唇炎和舌炎或口腔溃疡！男成成人日需量1.8mg、女成人日需量1.3mg！刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g、服一定理的刺梨汁后。可治疗口腔溃疡等口炎症！促进人体正常发育及治疗夜盲症胡5414萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性!缺乏时，会导致儿童生长发育不良、导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症、健脾助消化解疼痛据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现，刺刺梨能健脾助消化？并具有阿托品的解解痛作用、降三高SOD进入备注中将沉积的自由基清除！使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，2042血管通畅了疾病自然减轻或痊愈、SOD对心脑血管病症，预防老年性痴呆有效！刺梨的禁禁忌：因此一般人群是可以经常吃的,不过经常吃不代表可以天天吃，任何东西过量食食用总归是不妥的！所以，我们吃的时候要注意把握量。另外。干刺梨性凉！而且有健胃消食的作用，天天吃可能会闹肚子！如果患有慢性肠炎！脾胃虚寒寒的病人最好少吃刺梨干，！
营养分析 花胶的主要成分为高级胶原蛋白。多种维生素及钙。锌！铁，硒等多3739种微量元素，其蛋白质含含量高达84.2%！脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋蛋白低脂肪食品, 药用价值 从中医角度！花胶极有滋补食疗作用！《本草草纲目》记载：花胶能补肾益精,滋养筋脉。能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉！花胶含丰富的高级胶原蛋白质。具滋阴养颜。补肾！强壮机能、腰膝酸软、身体虚弱！最适宜经常食用、 食疗 花胶首要有厚度、煲起不腥不潺和不溶化！食落念滑又爽口，才算极品，一般品质多数1224用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式、花胶食疗功效高！含有丰富的蛋白质！胶质，磷质及钙质、女士视为9951养颜珍品、对身体各部分均有补益益能力！无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品！、
花椒的功效主要包括两个方面！药用和食用，药用方面花椒是很重要的中草药，除湿。杀虫、止痛治疗积食。呕吐，咳嗽、风寒。疝痛、对齿痛。蛔虫病、蛲虫病，阴痒！疮疥都起一定的治疗作用、起到镇痛、抑菌。驱虫、可以用来治疗血吸虫病、蛔虫病！外阴瘙痒症症等等! 0570食疗方面，花椒是很重要 调料、炒菜的时候、当油0579烧到六成热的时候！放入花椒，可以使菜肴很香。切记不要连同辣椒一起放进去，那样在没有炸出来花椒的香味之前4804辣椒就焦了？还还有就是花椒适宜尾部及腹部冷痛？食欲不振呢、适合小便多、 花椒的禁忌就是阴虚火大的5008人不要吃、孕妇也不不要吃？。！
金桔的的功效与作用一、金桔的特点是果皮和果肉一起食用、嚼食后！顿觉喉间津润、满口生香、金桔80%的维维生素C集中在果皮上。每百克高达200毫克、金桔除鲜食外、也可泡茶饮用！一个较大的用途是加工成白糖金桔饼。甘草金桔饼！果酱！桔皮酒，金桔汁等！2602果皮还可提取芳香油！ 二、金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃、金桔里含有维生素c！54度以上的温度会会破坏维生素c、而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多！但不是说说肉可以不吃、最好一起吃。也可以榨汁喝、但是就是会损失一定的植物纤维素！三！建议你饭前半小时吃水果。因为水果是通过小肠吸收的，空7420腹的时候吃水果！通过胃到达小肠肠是45分钟左右的时间！如果榨汁6211喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处。但是我我们现在的习惯是饭后吃水果,这样是不科学的。饭后吃水水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上、这样水果在胃里就会发臭了！对消化非常不好，久而久之就会引发胃部疾病.金桔有很高的药用价值！《本草纲目》说金桔皮"同补药则补、同泻药则泻，同升药则升、同降药则降。"中医认为、金桔生食有理气、补中！解郁、消食，散寒。化痰，醒酒等作用！可用于治疗胸闷郁结！酒醉口渴。消化不良！食欲不振、咳嗽哮喘等症、胆囊炎。肝炎！胃病、气管炎！高血压！血管硬化的患者，常食金桔或金金桔饼？有辅2462助治疗的作用、日本的医学杂志介绍！金桔能增强机体抗寒能力、可以防治感冒，降低血脂！对防治老年性疾病有益！金桔核、可治眼疾，淋巴结核！咽喉炎等、金桔根！有行行气散结的功效,可治胃痛！呕吐！疝气，淋巴结核等。，
猪血的功效与作用禁忌、猪血的功效与禁忌