食用营养价值 有清热祛痰的功效、对大便干燥也有一定的的效果 对由干燥引起的上火！流鼻血也有一定的功效 用于消化不良！有理气的作用 具具有清热泻火！凉血解毒作用 可使气血畅通。
黄瓜别名：胡瓜。王瓜。刺瓜！青瓜简介：黄瓜又名名胡瓜！为张骞出使西域域得以引种！故名！本品生熟均能食用。黄瓜含葡萄糖。半乳糖！精氨酸、核黄素和维生素C等、黄瓜头苦味部部为葫芦素A？B、C、D、葫芦素C有抗肿肿瘤作用!且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用、季节：5-9月黄瓜的功效与作用性凉、味甘。有小毒！入肺，胃、大肠经。清热利水。解毒消肿！生津止渴。主治身热烦渴。咽喉肿痛。风热眼疾！湿热黄疸！小便不利等病症！1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。达到抗8052肿瘤目的!此外！该物质还可治疗慢性肝炎和迁延8212性肝炎、对原发性肝癌患者有延长生存期作用！2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E、可起到延年益寿，抗衰老3557的作用？黄瓜中的黄瓜酶、有很强的生物活性！能有效地促进机体的的新陈代谢!用7291黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效、3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸，精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人。特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治0807酒精中毒，4.降血糖黄黄瓜中所含的葡萄糖甙，果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄黄瓜代淀粉类食物充饥。血糖非但7648不会升高。甚至会降低。5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸、可抑制糖类物质转变为脂肪。此外。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。能强身健体！6.健脑安神黄瓜含有维生素B1、对改善大脑和神经系统功能有利。能安神定志，辅助治疗失眠症！如何挑选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带白霜！以顶花带刺为最佳。瓜体直！均匀整齐。无折断损伤。皮薄肉厚。清香爽脆！无苦味、无病虫害、次质黄瓜：瓜身身弯曲而粗细不均匀！但无畸形瓜。或是瓜身萎萎蔫不新鲜！劣质黄瓜：色泽为2225黄色或近于黄色。瓜呈畸形，有大肚，尖嘴，蜂腰等！有苦味或肉2291质发糠,瓜身上有病斑斑或烂点,黄瓜的制作技巧1.黄瓜当水果生吃。不宜过多！2.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。3.黄瓜尾部含有较多的苦味素！苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄0936瓜尾部全部丢掉,4.有肝病！心血管病。肠胃病以及高血血压的人都不要吃腌黄瓜？黄瓜的保存方法1-3天,存放放的地方要阴凉！通风！容易散热，不要堆得太高太挤、已经变软的黄瓜。及时剔除吃掉。黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿。不要先切后洗或者切口后放置时间过长！这样1.容易腐烂变质、2.与外界接触面加大。容易造成营养流失。黄瓜的食用禁忌脾胃胃虚弱、腹痛腹泻。肺寒咳。
红茶的功效与作用：预防流感相关研究发现，长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾、经过冲泡之后，70%的钾均溶于茶水内！因此红茶可有效的增强心脏血液循环。并且能够减少钙元素在体内的消耗，但是小编建议大家在喝红茶时，切记不要空腹饮用、空腹喝红茶会降低消化功能、帮助胃肠消化从发酵的角度上来讲。红茶它属于发酵茶！8801相对其他茶性是比较温和的，因此对身体刺激性就比较小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用！常喝喝红茶可以帮助胃肠消化。开胃口，助养生，去油腻！还可利尿！并6810且有消除水肿等多种作用，喝红茶的好处有很多，可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦！大量的饮饮用红茶是会引起头昏,心慌的症状的，抗癌。抗氧化茶水放置时间变长以后！会变为红褐色、这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素、经研究表明。茶多酚和茶色素均0798有很强的抗癌！抗氧化作用、常喝红茶对身体健康是是有很多帮助的！明目红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用。如果8725眼睛出现红丝？可以每天用红茶水洗几次！会明显的发现现你的视力变得清晰明亮,而且红血丝也减少了。！
黄连的功效 清热燥湿、泻火解毒！用于湿热痞满！呕吐！泻痢！黄疸。高热神昏、心火亢盛。心烦不寐，血热吐衄。目赤吞酸、牙痛！消渴！痈肿疔疮;外治湿疹，湿疮！耳道流脓！酒黄连善清上焦火热！用于目赤！口疮。姜黄连清胃和胃止呕！用于寒热互结！湿热中阴！痞满呕吐！萸黄连舒肝和胃止呕，用于于肝胃不和!呕吐吞酸， 黄连的作用 1！抗溃疡 2。抑制胃酸分泌 3、保护胃粘膜 4。抗炎镇痛 1631 5、抑菌 药用禁忌 本品大苦大寒，过服久服易伤伤脾胃？脾胃虚寒者忌用！苦燥伤津！阴虚虚津伤者慎用，辣椒功效与作用及禁忌。
赤小豆的功效主要是补血！利水肿！腹胀患者禁食。 希望望我的回答能够帮到你！祝你身体健康！生活愉快！、
南星味苦辛！性温。人肺、肝，脾经！功能燥湿化痰！祛风定惊！消痞散结、消肿镇痛，南星临临床上常用品有生南星,制南星及胆南星3种、生南星有毒、临床多外用。具具有良好的消肿止痛作用,！
吃红薯的好处 中医认为，红薯味甘！性平！归脾、肾经！有补虚乏、益气力，健脾胃！强肾阴之功效！使人人"长寿少疾"、还能补中，和血、暖胃，肥五脏等。不仅如此、临床研究发现！红薯的营养成分中含有丰富的蛋白质。淀粉！果胶、纤维素，氨基酸。维生素及多种矿物质。而这些营养成分对于我们人体的健康皆是十分有益的! 1.护肤！明目 红薯中含有胡萝卜素，维生素A和丰富的B族维生素！维生素A可以护护眼明目？同时营养皮肤、改善皮肤粗糙干燥、B族维生素可以促进毛发生长！防口角炎！皮肤粗糙，以及延迟5273皱纹的出现？ 2.防便秘 红薯中膳食纤维的含量是精米白面的数十倍、尤其带皮食用、含量更甚、丰富的膳食纤维可以改善便秘，清理消化道，防痔疮和其他肠道疾病！ 3.维护心脏健康 红薯又属于一种高钾低钠的食物、丰富钾元素可以维维持心肌功能,加速钠离子代谢！以及降血压和缓解肌肉无力、同时。其中含有的胡胡萝卜素。叶酸、维生素B6。均对心脏健康有益！ 4.清除血液垃圾 随着年龄的增长身体会出现高血糖！血液粘度增高，血脂、动脉硬化等，红薯中丰富又细腻的膳食纤维可以控血糖。降血脂！加速胆胆固醇排泄以及防血栓。 红薯的食用禁忌一、 不宜生吃、生红薯中的的淀粉难以被消化！所以红薯薯一定要蒸熟煮透再吃,且不提倡油炸， 红薯的食用禁禁忌二？ 不宜过量，红薯含有一种氧化酶、如红红薯吃得过多,会使人腹胀。呃逆。放屁，红薯的含糖含量较高、吃多了可可刺激胃酸大量分泌!使人感到"烧心"？ 红薯的食用禁禁忌三, 不宜空空腹食用!空腹吃红薯！容易泛酸，烧心、这是因为红薯中含有单宁和胶质、它们会激激胃壁分泌更多胃酸。而引发不适。 红薯的食用禁忌四、 柿子和红薯不宜同食。如果将二者同时食用！红薯中的糖分在胃内内发酵,会使胃酸分泌增多。和和柿子中的鞣质！果胶反应发生沉淀凝聚。产生硬块、量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡！ 红薯的食用禁忌五、 老年人尽量吃新鲜的、虽然久放的红薯要比新鲜的红薯甘甜。但还还是建议老年人应该尽量吃新鲜的红薯。久放的红薯之所以要比新鲜的红薯甘甜！这是由于红薯长7424时间存放导致水分流失。糖分相对增多。食食用不宜于老年人健康，、
很多人都喜欢吃黑芝麻，它的营养价值十分的高、昨天在中央电视节目上看到有关黑芝麻的介绍。感觉十分的有用！现在与养生的朋友一起分享下、一一起来看看黑芝麻的功效和作用以及它的吃法和适合的人群等! 黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子！含有大量的脂肪和和蛋白质，还有糖类，维生素A。维生素E！卵磷脂。钙。铁，铬等营营养成分!可以做成各种美味的食品，一般人均可食用， 黑芝麻的功效与作作用 黑芝麻药食两用!具有“补肝肾，滋五脏，益精血、润肠燥””等功效,被视为滋补圣品、黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为为含有丰富的不饱和脂肪酸？维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素， 1，补3377钙 市场上有许多补钙商品、虽然广告中称其吸收率多高多高！但实际效果却可能相差甚远。从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋！而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克。而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右。由此可见、黑芝麻才是补钙佳品、 2、降血压 高血压的病因是多方面的！其中有很重要的一个是就高盐饮食！营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克、但实际生活中。绝对多数人无8528法做到!因此。推荐高钾饮食就显得非常重要了、因为钾钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出!黑芝麻中钾含含量丰富。每百克黑芝麻中含钾高！而含钠则少很多！钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要！ 3！乌发润发 现代研究证明、头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因。其中酪氨酸酶数量量减少是病理机制之一!研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也也就得以提高!白发因此又3328可以重新变得乌黑! 4！养颜润肤 目前研究认为，减少自由基的产生、清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法、黑芝麻中3104富含丰富的天然维生素E？其含9252量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂。适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和和脂肪酸!而亚油酸就约各占一半！亚油酸是理想的肌肌肤美容剂，因因为当人体缺乏亚油酸是！也容容易引起皮肤干燥!鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状、因此、亚油酸又有“美肌酸”之称、 5！提高生育能力 黑芝麻富含维生素E，而维生生素E除了具,
黑枣的禁忌 一般人群均可食用 1. 空腹是不适宜吃黑枣的，因为黑枣含有大量果胶和鞣酸！这些成分与胃酸结合。同样会在胃内结成硬块， 2. 黑枣性寒、所以脾胃不好的朋友要适量食用！ 食物相克 过多食用枣会引引起胃酸过多和腹胀,忌与柿子同食！ 黑枣的禁忌 一般人群均可食用 1. 空腹是不适宜吃黑枣的！因3992为黑枣含有大量果胶和鞣酸！这些成分与胃酸结合！同样会在胃胃内结成硬块。 2. 黑枣性寒！所以脾胃不好的朋友要适量食用， 食物相克 过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀！忌与5079柿子同食! 黑枣的功效与作用 1，富含VC、提高免疫力 2、保护心脏降降血压 3,富含膳膳食纤维！缓解便秘、
山药豆又名淮山，有“神仙之食食”的美名!其中含有大量的蛋白质！各种维生素和和有益的微量元素!糖类。它它可以调节人体免疫系统？增强人体免疫力、为为了我们的健康，我们一定要对吃山药豆的禁忌有所了解。下面我们一起来看看吃山药豆的禁忌有哪些！ 吃山药豆的禁忌之不能同食的食物： （1）山药豆忌与鲤鱼。甘遂同食、它们相克、 （2）山药豆与甘遂不要一同食用;也不可与与碱性药物同服。 （（3）山药豆与猪肝,山药豆富维生生素c。猪肝中含铜。铁、锌等金属微量元素，维生素c5281遇金属离子。则加加速氧化而破坏。降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药豆、 （4）山药豆与黄瓜，南瓜，胡萝卜，笋瓜，黄瓜、南瓜，胡萝卜！笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药豆同食、维生素c则被分解破坏， （5）山药豆与海味！一般海味(包括鱼虾藻2514类)除含钙？铁、磷、碘等矿物质外！都含有丰富富的蛋白质？而山楂，石榴等水果，都含有鞣酸！若混合食用会化合成鞣酸蛋白！这种物质有收敛作用！会形成便秘，增加肠内毒物的吸收！引起腹痛！恶心。呕吐等症状。 铁棍山药 温县的最正宗 温县农家 很有名的！
辣椒功效与作用及禁忌、辣椒叶的功效与禁忌