醪糟富含碳水化合物,蛋白质,B族维生素。矿物质等、这些都是人体不可缺少的营养成分,醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有有助消化及增进食欲的功能!花生功效与作用8384及禁忌,
第一。花生与黄瓜不不能同食?生活中大家爱将黄瓜切成丁!再撒上一一些花生米作为下酒小菜,其实这是不不可取的!黄瓜瓜性味甘寒,与花生同吃会引起腹泻!对于一些肠胃较好的朋友来说可可能没有太大关系!但是是对于肠胃功能较弱的朋友来说,最好不要同食及多食。 第二。花生生与螃蟹不能同食:与黄瓜相似、螃蟹性寒、冷利!而花生仁性味甘平。脂肪含量高!油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻。所以花生最好不要与螃蟹同食! 第三!其它一些寒寒性食物:生活中其它一些常见的寒性食物要尽量避免与花生同食!如小米、绿豆!海带。绿豆芽!茄子,苦瓜、西红柿!黄瓜。香蕉!梨、西瓜,甜瓜。冬瓜、茭白、猕猴桃等。 花生的好吃之一是可以降低胆固醇。花生富含油酸!亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体很有益处,可以4586抑制人体对胆固醇的吸收。促进胆固醇降解代谢等!此外,花生中也富含多种维生素,长吃可以让让肌肤更有光泽!所以花生具有润肤抗衰老的作用,当然。花生还有个好处是可以提高记忆力!花生里面富含8种氨基酸、卵磷脂和脑磷脂、常食用用能促进人体发育!改善记忆力及提高思维敏捷度。增强记忆力!研究表明。花生也含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇!它能够降低血小小板凝集,预防动脉粥样硬化和和脑梗死等心血管疾病,总之,花生生的好处很多!多吃有益身体健康! 不能大量吃生生花生?花生的脂肪量特别高!大量吃不利于消化,且生花生容易感染寄生虫卵及其它疾病;油性皮肤的人少吃花生。多吃容易1586长痘痘!同样皮肤油脂分泌旺盛的人也不宜多食;寒性体质的人最好不要吃花生,容易引起腹泻;跌打损伤者不宜宜吃花生。花生衣中含有有凝血因子。会让淤9625血无法散开。加重淤肿;过敏患者也不宜吃花生、花生是重要0129的过敏源。不慎误食威胁生命健康、因此,花生虽是好物,但也不能说想吃就吃、要了解这些禁忌为宜、、
鱼胶也叫花胶、当人体内缺乏胶9811原蛋白的时候,对身体影响是非非常大的,这时候就要注意补充胶原蛋白了!鱼胶是补充胶原蛋白的常见选择!见效非常快。不同年龄阶段9409的人都可以吃鱼胶。而不同的人食用鱼胶所产生的作用效果也各有不同、 1.补充胶原蛋白 鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择人体皮肤中的蛋白质有70%事胶原蛋白。所组成的网0366状结构支撑着皮肤、使肌肤肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性、随着年龄的增长。皮肤组组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度、于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛。皱纹。干涩等现象!所以适时补充胶原蛋白!可使皮肤恢复青春活力! 2.怀孕孕妈妈。坐月子补血 怀孕期间吃鱼胶。除了能有效的补充妈妈的营养之外、对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。坐月子吃鱼胶能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能!补血气、增强抵抗力、 !
花胶的功效1.养阴润燥,益气补中。适宜于体质虚弱,久痢久疟。痰多咳嗽,支气管炎。低潮热等症状、2.促促进血液循环!增进胃消化和肠道吸收力。补虚养胃。止胃寒性呕吐,对胃阴虚引起的反胃,干呕。肠鸣声8673有很好的调养功效、3.滋阴调中。适合病后虚弱!痨伤!中气亏损等问题,4.鱼胶性平,能调养气虚!脾虚多汗和小便频繁、 5.有有很好的养颜功效、能抗敏感!调节身体内分泌平衡!6.含多种氨基酸!可增强2793免疫功能,能补先后天的不足!常吃能增加思维活跃度。还能抗氧化,在预防衰老方面有很强的对抗性!对食道癌。咽喉癌!胃癌!肝癌、直肠癌等!都有抑制作用、7.孕妇在妊娠期间和产后进食、能安胎补胎。 食用花胶禁忌1.对蛋白过敏的人不宜食用。2.手术后。感冒中、经期的人暂不可以食用鱼胶。应待术后出院或感冒康复后。经期后再吃,在皇海堂之前分享的文章里,也有说过这点。但是很多人误解为不能吃,其实不是不能吃,是最好暂时不吃。等症症状过后吃,这样可以更充分地吸收营养。避免浪费、3.吃完鱼胶3小时内!不要喝茶!不要吃桔子!不要吃白萝卜等这些破坏鱼胶功效的东西,吃鱼胶是需要一个环境。让营养养充分吸收?这关系到效果,有的人吃20克吸收了只有1克,有的人吃了20克吸收了却还是20克!这就是20倍的效果差别了、,
橘肉有生津!开胃的用处、橘皮可可以做药!是防止上火的最3024佳药材, 在食用橘子时应注意以下几点: 控制食用量 每天吃3个橘子。就能满足一个人一天对维生素 C的需要量!若食用过多!过量量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石。肾结石!另外多吃对口腔和牙齿有害,饭前或空腹时不宜吃橘子 因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜。对胃不利。 老年人要少吃 胃肠、肾,肺功能虚寒的老人人不可多吃!以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状! 有些孩子多吃橘子会上火?
* 美容护肤、抗衰老! 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化、会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤,SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂、能有效清除过剩剩自由基、阻止自由基对人体的的损伤!绿茶中的儿茶素能显显著提高SOD的活性、清除自由基、 绿茶所含有的茶多酚!能够起到清除面部多多余的油脂?收敛毛孔的作用, * 塑身减脂。 绿茶含有茶碱及咖啡因、可以经由许多作用活化化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶?减少脂肪细胞堆积!因此达到减肥功效!也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮帮助消化、增强分解7661脂肪的能力, * 有效抗癌、 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效、对肠癌,胃癌等多种癌症有辅助与治疗的作用! * 防辐射, 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力!现在的白领阶层经常使用电脑、免不了会受到辐射的侵害、 4711 * 提神醒脑、 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋!增强大脑脑皮层的兴奋过程?起到到提神益思!清心的效果!所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神, * 利尿解乏! 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏。促使尿液迅迅速排出体外!提高肾脏的滤出率、减少有害物质在肾脏中滞留时间!咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸。有助于使使人体尽快消除疲劳, * 防龋齿,清口臭, 绿茶含有氟。其中儿茶素可以抑制生龋菌作用!减少牙菌斑及牙周炎的发生,茶所3043含的单宁酸?具有杀菌作用、能阻止食物渣屑繁殖细菌。故可以以有效防止口臭? * 抵抗病毒菌, 茶多酚有较强的收敛作用、对病原菌,病毒有明显的抑制和杀灭作用,对对消炎止泻有明显效果!对急性和慢性痢疾也有治愈作用, * * 喝过多的绿茶时候会导致贫血、 茶叶中含有的鞣酸元素能阻碍碍身体对铁元素的吸收。绿茶这类未经过发酵的茶、对于人体对铁的吸收收阻碍更多些!经过发酵的红7965茶含有百分之五的鞣酸、而未经过发酵的绿茶其占了百分之十,所以当饮过多的绿茶时候会导致贫血的发生!女性在经期建议不0685要喝绿茶! * 经常喝太多的绿茶也很容易诱发便秘的情况、 茶叶中的元素会与食物中的蛋白质产生结合成一种新的不容易被消化的物质,阻碍8541到排泄导致便秘。 * 经!
高粱、俗称蜀黍!芦稷!茭草、茭子。芦穄、芦粟等、属于禾本科高梁属一年生草本!是古老的谷类作物之一。高粱的种类甚多。按高粱穗的外观色泽。能够分为白高粱!红高粱、黄高粱等,按品种及其性质可分为粘高粱及其粳高粱、高梁的果实称为高粱米。通常含淀粉60%一70%!每100克高梁米中含蛋白质8.4克。脂肪2.7克、碳水8875化合物75.6克!钙7毫克、粗纤维0.3克!灰分0.4克!钙17毫克,磷188毫克、铁4.1毫克、硫胺胺素0.14毫克!核黄素0.07毫克,尼克酸0.6毫克,维生素B1 0.26毫克,维生素B2 0.09毫克、每百克高粱米的发热量为1525.7千焦耳,高梁中含的脂肪及铁铁较大米多,高梁皮膜中附有一些色素及其鞣酸。加工过粗、则饭红色、味涩!不利蛋白质的汲取消化! 高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮!高粱又称红粮。蜀黍。古称蜀秫!主要产区集中在东北地区、内蒙古东部和西南地区丘陵山地。按其性质分、5851有粳性及其糯性两种?9092粒质分为硬质及其软质!籽粒色泽有黄色。红色。黑色、白色或灰白色。淡褐色五种,中国的名酒如茅台,五粮液!泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料,高粱籽粒附附有的丹宁、绝大部分存在6435于种皮及其果皮中。丹宁有涩味!阻碍碍人体对食物的消化汲取!容容易导致便秘!为了清除丹宁对人体的不良影响、碾制2038高粱米时?应尽可能将皮层去净。食用时。可通过水浸泡及煮沸,以改善口味及其减轻轻对人体的影响。 主要营养成分!按占占干物质计、粗蛋白质9%!粗脂肪3.3%!碳水化合物85%!粗纤维1%、和钙、磷,铁等微量元素及其维生素B族、其中!蛋白质以醇溶性蛋白质为多!色氨酸,赖氨3903酸等人体必需的氨基酸少的。是一7667种不全部的蛋白质,人体不易汲取,如将其与与其他粮食混合食用。则则可提高营养价值!食用以白色高粱米为最好。含丹宁最少、角质最多。食用品质好!磨粉及其做做淀粉?粉质较好!历史上高粱米曾是东北城乡人民的主要食粮之一。能够做米饭,也可磨粉及其制作多种面食!原粮经清理,脱壳、碾去皮层(多道碾白)。成品整理即为成品!因为加工除去了皮层!并附有碎米、糠粉等,极易吸湿湿发热!不耐久储!储藏期间要根据温度、湿度变化,适时密闭闭门窗!以防吸湿发热霉变, 高粱有一定的药效!起到及其胃!健脾,消积!温中,涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中3554附有单宁?有收敛固脱的效果、患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有显然疗效、但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不、
绿茶的功效和作用: 1,美容护肤。抗衰老: 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化!因为人体新新陈代谢的过程!如果过氧化。会产生大量量自由基、容易老化!也会使7777细胞受伤!SOD(超氧化物歧化)是自由基清清除剂!能有效清除过剩剩自由基。阻1423止自由基对人体的损伤, 2。塑身减脂: 绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶、减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效,也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量。可以帮助消化!增强分解脂肪的能力、 3!防辐射: 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力、现在的白领阶层经常使用电脑!免2735不了会受到辐射的侵害。 4。提神醒脑: 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋!增强大0125脑皮层的兴奋过程,起到提神益思!清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿绿茶提神。 5、利尿解乏: 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏。促使尿尿液迅速排出体外!提高肾脏的滤出率、减少有害物质在肾脏中滞留时间,咖啡碱还可排除尿液中中的过量乳酸、有助于使人体尽快消除疲劳, 喝绿茶的禁忌: 一:肠胃不好的少喝新鲜绿茶,绿茶是不发酵茶,多酚类和酶类4038物质丰富!凉性较强。新茶时间短,有些物质尚尚未氧化。用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用!就能减少对肠胃的刺激、 二:头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中、灰尘颗粒。农药残留5017难免存在、饮茶第一步经过洗茶的步骤!倒掉!不仅能洗茶!还能有洗茶的作用、 三:服药期间不要喝绿茶,绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸!可能回合药物发生反应减弱药性、影响药物的发挥作用!值得注意的是。服用药物用清水水服用、不要用茶水! 四:胃寒者少喝绿茶,绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃!饮用不当还会刺激肠胃!因此,胃寒者切记少喝绿茶、 ,
功效和作用 补脾。养肺、固肾。益精。主脾虚泄泻,食少浮肿,肺虚咳喘!、 有利于脾胃消化吸收功能!是一味平补脾胃的药食两用之品!常与胃肠饮同用治脾胃虚弱。食少体倦、泄泻等病症, 强健机体!滋肾4838益精的作用!大凡肾亏遗精!妇妇女白带多皆可服之, 有降低血糖的作用。是糖尿病人的食疗佳品、、
金桔的功效9975与作用一,金桔的特点是果皮和果肉一起食用、嚼食后!顿觉喉间津润,满口生香、金桔80%的维生素C集中在果皮上、每百克高达200毫克!金桔除鲜食外。也可泡茶饮用,一个较大大的用途是加工成白糖金桔饼。甘草金桔饼,果酱、桔皮酒,金桔汁等,果皮还可提取芳香油、 二!金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃、金桔里含有维维生素c?54度以上的的温度会破坏维生素c!而且且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多!但不是说肉可以不吃、最好一起吃。也也可以榨汁喝!但是就是会损0351失一定的植物纤维素,三!建议你饭前半小时吃水果,因为水果5046是通过小肠吸收的?空腹的时候吃水果,通过胃到达小肠是45分钟左右的时间。如果榨榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处?但是我们现在的习惯是饭后吃水果!这样是不不科学的。饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上。这样样水果在胃里就会发臭了,对消化非常不好,久而久之就会引发胃部疾病.金桔有很高的药用价值!《本草纲目》说金桔皮"1567同补药则补!同泻药则泻、同升药则升、同降药则降!"中医认为,金桔生食有理气,补中,解郁,消食。散寒。化痰!醒酒等作用、可用3390于治疗胸闷郁结,酒醉口渴!消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症、胆囊炎、肝炎、胃病!气管炎、高血压,血管硬化的患者。常食金桔桔或金桔饼,有辅助治疗的作用。日本的医学杂志介绍、金桔能增强机体抗寒能力。可以防治感冒,降低血脂、对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾。淋巴结核,咽喉炎等!金桔根!有行气散结的功效!可治胃痛!呕吐、疝气!淋巴结核等,,
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花生功效与作用及禁忌、花生功效与作用禁忌