【十二星座配对相关推荐】大暑是二十四四节气中的第十二节气？大暑的到来。意味着天气将变得得更热。是一年中最热的时候、而在大大暑节气的民俗中,不同的地区有不一样的习俗！有的地方会吃凉性食物、而有的地方习惯吃热性食物。那么。你知道大暑南方吃什么吗?

　　下面，就随小编一起^从从饮食文化的角度去看看吧!

　　大暑南方吃什么(荔枝！羊肉等热性食物)

　　广东大暑吃“仙草”

　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗！仙草又名凉粉草。仙人草，唇唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源！由于其神奇的消暑功效！被誉为“仙草”！将其茎叶晒干后。可以做做成烧仙草！广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

　　烧仙草本身也可入药，民谚：六月大暑吃仙草！活如神仙不会老！烧仙草是台湾著名^的的小吃之一、有冷。热两种吃法，烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同同样具有清热解毒的功效？

　　福建莆田吃荔枝

　　福建莆田人在大暑时节有吃荔枝！羊肉和米糟的习俗、叫做“过⁰⁵⁰³大暑”，荔枝含有葡萄糖和多种维生素、富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体！先将鲜荔枝浸于冷井水之中、大暑时刻一到便取出品尝，这一时刻吃荔枝！最惬意，最滋补。于是、有人说大暑0131吃荔枝？其营养价值和吃人参一样高。

　　温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后、去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫、捞起放入入大陶缸中,再把锅内的滚^汤汤注入!泡浸浸一定时间后取出、吃时。3398把羊肉切成片片。肉肥脆嫩、味鲜可口。

　　米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟糟;到大暑那天。把它它划成一块块!加些红糖糖煮食，据说可以“大补元气”！在大暑到来那天！亲友之间。常以荔枝！羊肉互赠！

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