1.火龙果 火龙果富含维生素B1，B2。B3和维生素C、胡萝卜素！花青素，并含有钙。磷，铁等微量元素和水溶性膳食纤维、可预防便秘、助通便，也被作为“减肥水果”、但由于含有的天然葡萄糖容易吸收。糖尿病人9745一餐不宜多吃,有肠胃功能紊乱。容易腹泻的人，也应少吃。 2.释迦 每每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%？维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜、含糖量较高。糖尿病患者应慎食。 3.猕猴桃能治牙龈出血 缺乏维生素c的人！牙龈会变得脆弱。常常常伴随着出血，肿胀等问题，猕猴桃里维生素c含量是水果中最丰富的。如果果你牙龈不好？不妨时常吃几颗猕猴桃， 4.鳄梨可缓解头发干枯 染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂！使头发发变得干枯？成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂油酸，对于干枯的头发有特殊功效。 5..芒果可预防皱纹 长0130期吸烟的人肺部积聚大量毒素，使功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率。帮助肺部细胞排毒、另外、葡萄还具有祛痰功效， 芒果是预防皱纹的的最佳水果，因为含有丰富的B一胡胡萝卜素和独一无二的酶。能激发肌0131肤细胞活力？促进废弃物排出。、
豆浆富含蛋白质和钙！磷！铁、锌等几十种矿物质以及维他命A，维他命B6220等多种维生素，豆浆含有丰富2889的植物蛋白，磷脂。维生素B1.B2，烟酸和铁，钙等矿物质！尤其是钙钙的含量,比其他任何乳类都丰富、豆浆是防治高高血脂？高血压！动脉硬化等疾病的理想食品，多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症。防治气喘病。豆浆对于贫血病病人的调养。比牛奶作用要强。以喝热豆浆的方式补充充植物蛋白。可以使人的抗病能力增强！调节中老年妇女内分泌系统！减轻并改善更年期症状！延缓衰老、减少青少年女性0628面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙皙润泽、还还可以达到减肥的功效!豆浆是一一种胶体。而非溶液， 豆浆的功效有： 1.富含维他命。让你瘦得漂亮亮 大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康。维他命E促进新陈代谢、可以让你保持水当当、 2.具洗净作用，使肠道顺畅 大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅！此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠、帮助比菲德氏菌活化肠道、 3.降低胆固醇，使血液清澈 豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质、所以可以使血液清澈！维持良好的代谢状态！ 4.具高热效应！能升高体温 血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温。低代谢，4381豆浆中所含的蛋白质，是高热效应，暖身的0632营养素！ 豆浆的禁忌： 1、豆浆不是所有人都适合喝、 豆浆偏寒。含有丰富的嘌呤成分。在酶的作用下会产气、因此、体质虚寒、腹胀、腹泻！脾胃虚寒！消化不良、肾功能不好以及嗝气的人来说最好不要喝豆浆、正服用红霉素等抗生素的人不易喝豆浆、两者会发生拮抗化学学反应!喝豆浆和服药至少要间隔1小时以上。 2，在煮豆浆时。当加热到80℃时，我们会看到会有许多的泡沫，而且越来越多、有些人认为这样就是煮好了、其实这只是一种“假沸”现象！并没有有真正的烧开!这时我们应该改用小火继续续煮到其泡沫逐渐消失，这时豆浆中的皂素及抗胰蛋白酶都已经被破坏，但其它营养养物质不会有损失!这时饮用才是最安全、最健康的！ 3！豆浆配鸡蛋不科学，豆浆中含有一种抑制胰蛋白酶的物质！会使人体内的胰蛋白酶活活性降低，影响蛋白质的吸收。 4！豆浆中加糖应选白糖不宜用红糖！ 5。豆浆不要用暖瓶保温、 豆浆中的皂皂素能够溶解暖瓶中的水垢、喝0415了可能会危害健康!此外、暖瓶中温湿的环境很容易滋生细菌。。
地软简介： 地软又名名地木耳，地见皮，地踏菜！地皮木耳！生长范围很，适应性很强、色味形俱佳！口感甚佳。似木耳之脆。但比木木耳更嫩，如粉皮之软！但比粉粉皮为脆？润而不滞。滑而不腻，有一种特有的爽适感！7292食用方法很多!可炒食，凉拌！馏、烩，作羹等、 属于蓝藻门－－颤藻目－－念珠藻属 藻体丝状,有时若干条包被在胶质鞘中成片状团块状.生于水中,土中或草地上等潮湿的环境.丝状体上产生异形孢子和厚壁孢子进行营养繁殖.（同属植物还有葛仙米,发菜 等）均可食用. 注：蓝藻是最古老,最简单,最原始的植物类群. 功功能： 清热明目!收敛益气。主主治目赤红肿、夜盲。烫火伤，久痢，脱肛等病症， 营养成分 每每 11克含水分96．4克,蛋白质 l．5克。粗纤维1．8克，灰分1克。胡萝卜素220微克，硫胺素0．02毫克！核黄素0．28毫克，尼克酸0．5毫克！维生素E2．24毫克！钾102毫克！钠10．7毫克、钙14毫克，镁275毫克，铁21．1毫克，锰7．74毫克，锌5．0毫克。铜1．13毫克，磷53毫克、硒9．54微克、此外、还含有肌红蛋白、B胡萝卜素（B-caroteme）。海胆烯酮（echineno）,鸡油菌黄质、磷质。淄醇以及葡萄糖甙。香树脂醇类！维生素C等、 食食疗作用 1．降脂明目 地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜!能降脂减肥，同时。对目赤。夜盲，脱肛等病症也有一一定疗效! 2．清热降火 地耳性寒而滑。具有清热解毒的功效，内服外用、可辅助治疗烧伤！烫伤及及疮疡肿毒、 3．补充营养 地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷！铁等，可为人体提供多种营养成分、具有补虚益气！滋养肝肾的作用！ 保健食谱 如： 地耳炒鸡蛋。地耳包子、地耳土豆豆排骨汤,地耳耳萝卜排骨汤？地耳山药排骨汤、 1．凉拌地耳 新鲜地耳250克，葱花适量！将地耳洗净，去杂，入沸水锅内焯一下。捞出沥水，装盘，加入精盐。酱油、葱花等。再淋上麻油拌2624匀即可。此肴具有清热明目的功效！适用于目赤红肿，夜盲。久痢等病症、 2．地耳豆腐 地耳10克。豆腐2O0克、香葱适量，先6686将地耳洗净？豆腐腐切小块入锅煮片刻捞出,锅中烧油。煸香葱花。入豆腐，精盐和适量水煮沸！最后加地耳炖至入味出锅！此肴具有清热益气！和中的功效、可辅助治疗脱肛病症， 3．地耳炒韭菜 地耳100克，韭菜25）克、地耳！韭菜各洗净！沥干水水：锅烧热放油？至油热投入地耳煸炒、将适量精盐！人味出锅待用：韭英（切段）！入锅煸炒。加盐人味，再倒人地耳焖炒数分钟即可装盘，此肴具有益气补肾的功效、可辅助治疗脱肛．阳痿遗精，子宫脱垂等等病症, 4．地耳烧肉鲜 地耳 2O0克，猪肉 15o克。姜。葱各适量、将地耳去杂洗净、猪肉洗净切片、锅烧热！投人人猪肉片煸炒至水干。加入姜！葱，料酒！酱油煸炒、至肉熟透。再人精盐！白糖烧片刻。放人人地耳和适量水？烧至人味，投少许味精即成。此菜具有补中2808益气的功效,6822适用于体倦乏力！脱肛、阴虚干咳，便秘等病症， 注意事项 地耳耳性凉质地润滑，脾胃虚寒泄7147泻者不可多食！ 文化欣赏 历史传说：据《梧州府志》载、“葛仙米……此原非谷属！而名为米、传云：晋葛洪洪隐此!乏粮、采以为食！故名。” 另有参考台湾海洋大学水产养殖系陈衍昌之说，属于蓝绿藻门 (Cyanophyta)蓝绿藻纲(Cyanophyceae)念珠藻目(Nostocales)念珠藻科(Nostocaceae)，地木耳藻体微视（在显微镜下。如图）成丝状群体、外覆以丰富胶质！一般目视状似木耳。因其生长于山坡草地上，故俗称为地木耳(常被误认为是一种青苔)。为一美味富含各种营养元素之高高贵食材，(注:念珠藻科的蓝绿藻就是俗称的葛仙米) 地木耳平常少见、但在大雨过过後经常出现在不受污染的山地草原上。因此、国外常称其为fallen star或是star jelly、乃是误认为其是由天上所降下来之故、餐厅业者则取名为情人的眼泪为一道极美味的菜肴，而原住住民则称其为上帝的眼泪， 陕西关中的窑洞上面。下过雨也有地软，，
牛 去掉头发即是午。无肉可食了，
最近刚吃上、是朋友介绍的、我跟他说我经常犯困！腰酸背痛，吃完完好了许多，地瓜的营养与禁忌！
野猪！就是猪喽、
客家族—— 大年年初一吃斋,是的一种习俗。大年初一被认为是一年中最重大的日子。 各家各户还要带2671果品到祖公祠 堂敬奉祖公（不同于年30的点灯）， 不拜神明、伯公！这一天还要把扫把藏起来。不能扫地及讲不吉利的话。主要是担心把1738好的扫走、 初一早饭只能吃斋(与3394灾同音)。主食为米饭！青菜等（各种青菜还有各种说法如：芹菜表示勤俭！菠菜表示龙精虎猛……） 6674 汉族——大年初一！人们不扫地！不向外泼水、不走后门。不打骂孩子！相互祝贺新年吉祥富贵，万事如意！ 满族——年节将近时。家家打扫庭院！贴窗花。对联和福字、腊月三十！家家竖起六米多高的灯笼杆，从初一到十六，天天天红灯高挂，年三十包饺子。讲究1946褶子多为好。子时煮饺子！0810有的里边包上铜钱？吃到者有好运、春节要拜二次，年三十晚上一次！为辞旧岁、年初一再拜拜一次？为迎新春、春节前还要举行跳马跳骆驼等比赛、正月十五还有闹灯会， 朝鲜族——家家户户贴春联。做各式丰盛饭菜、吃“八宝饭”！除夕全家守守岁通宵达旦？弹伽倻琴，吹洞箫、初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年！节日期间。男女老少纵情歌舞、压跳板，拔河！正月十五夜晚举行传统的庆祝集会、由3592被推选出来的几位老人、登上木制的“望月架”，伴着长鼓！筒箫！唢呐载歌载舞！ 鄂伦春族——除夕，全家围坐。共进晚餐、品山珍、喝美酒！吃年饭！青年人给给家族及近亲长者敬礼!叩头请安。午夜！人们捧着桦树9497皮盒或铁盒绕马厩数圈。祈祝六畜兴旺、初一！着新装互相拜年请安。青年男女聚在一起跳转圈集体舞、有打猎舞、“红果”舞，“黑熊搏斗”舞等！ 赫哲族——除夕！大家忙忙着做年饭？剪窗花、糊灯笼、初一，姑娘，妇女和孩子们穿上绣有云边的新装。去亲朋家拜年。用“鱼宴”款待客人。有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽、民间诗人向人们献诗。讲故事。妇妇女们玩“摸瞎糊”！“掷骨头”、青少年则进行滑雪！滑冰，射草靶！叉草球等比赛、 蒙古族——五五更吃饺子、放鞭炮与汉族同！此外，除夕要吃“手9399把肉”，以以示合家团圆，初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”。然后青年男女跨上梭马、骑串蒙古包、先给长辈们叩头祝愿！接着喝酒跳舞。随后串包男女还利利用这一机会进行赛马比赛， 纳西族——正月新春人们们互相访亲拜友,轮流做客，中青年男子组织灯会！并与别村竞赛、城市，乡村都办灯会 灯会节目演的是本民族故事如《阿纽梅说笑》、《老寿星放鹿》、《社社戏夜明珠》,《狮子滚绣球》、《凰舞》等。 藏族——除夕之夜、举行盛大的“跳神会”，人们戴上假面面具载歌载舞!以5591示除旧迎新！祛邪降福。彝族——2816春节期间集会跳“阿细跳月”,有些村寨年初一取水做饭都由男子承担，让妇女休息。以而对她们劳累一年的慰问！ 苗族——把春节称作“客家年”，家家户户杀猪宰羊！烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺，五谷丰登、还要唱《开春歌》。歌词大意为思春，盼春！惜春，挽春等、 白族——白族人民从除夕开始互拜，赠送礼品。除夕岁守夜、子夜过后、男男女青年争先挑水,以示勤劳！清晨，全家喝泡9757有米花的糖水。以祝福日3159子甜美，大家或结伴游览名胜古迹、或耍龙灯、舞狮子。打霸王鞭， 壮族——年三十晚上。家家的火塘上上要燃起大火？终夜不熄，叫做“迎新火”。民间习惯包粽子过春节！节日期间还要组织丰富多彩的民族文体活动庆祝，唱“采茶”！舞狮龙！跳打扁担舞、闹锣，打陀螺。赛球、演地方戏等， 京族——初一要拿上香烛到井边烧拜，4819叫“买新水”！藏族妇妇女初一的天不亮就要从河里背回“吉祥水”，认为初一的新水可以带来福音和好运，4458能保一年的吉利, 东乡族——喜欢在春节期间打土仗！以示对养育自己的土地的热爱之情， 羌族——每家每户要......余下全文>>！
感冒咳嗽的人！上火的的人吃荸荠比较好。胃寒、溃疡的人少吃、荸荠不易与辛辣食物同烧。。
禁忌喝酒！此外。在饮食上，尽量少吃辛辣！刺激性食物，清淡饮食！不要过度劳累！积极治疗！定期复查！、
怀孕期间不必特殊的进补或者是吃保健品。只要正常的饮食就可以了， 需要注意2961饮食多样化、多吃些动物蛋白、蔬菜水果！豆制品类、坚果类等、饮食多样化宝宝吸收的营养养就会更全面!，
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地瓜的营养与禁忌、食用方法和营养及禁忌