(1)大葱、小葱拌豆腐尽管是许多年以来的家常“名菜”、然而0349近些年来证实？吃豆腐放葱是不科学的！因葱葱中含有大量的草酸,可以与豆腐中的钙结合成成为白色沉淀的草酸钙？使钙难难以吸收，我们知知道钙是人体必？需的元素！长期这样，会降低豆腐的营养价值。如果进食含钙量丰富的食物较少。则则可能使体内缺钙、出4869现烦躁不安,抽搐，软骨症等症状。因此、在烹制豆制品时、最好少放或不放葱， (2)菠菜。当然菠菜炖豆腐或许是某些家庭的常见菜肴！然而这样吃也5880是不科学的！豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏后制成的。盐卤中有9855氯化镁？石膏中含有硫酸钙，菠菜中含2574有很多草酸！它可与氯化镁。硫硫酸钙发1生化学反应!生成不溶于水的草酸镁或草酸钙的白色沉淀。人体就不能吸收钙盐和镁盐了！松花粉含有丰富的蛋白质、想要补充蛋白质可服用些松花粉， (3)豆腐与高蛋白的的肉类不能同煮、尤其是猪肉。前面我们已经说上过、猪蹄炖黄豆是不科学的，而豆腐是由由黄豆制成的,因此与猪肉同煮也第是不科学的。、
1】生魔芋有毒、必须要经过去毒处理后方可食用。 2】魔芋性凉，感冒或者有伤口的人最好不要食用！ 3】魔芋含有多种易过敏原、建议由皮肤病的人最好禁食、 4】魔芋一天食用量最好不超过100g， 小贴士： 国际卫生组织要求膳食纤维每0081天的摄入量标准为：27克!27克膳食纤维折算为食物具体重量为：大米/面粉/黄瓜：5千克。香蕉/苹果：2.5千克。橙子：：1.5千克，KGM（魔芋葡甘露聚糖）：0.01千克。折算算为鲜魔芋等于130克！ 魔芋园呼吁：重视膳食纤维的摄入！预防消化系统疾病， 。
人们常吃小葱拌豆腐，并且认为这是一种很好的吃法！其实。豆腐与葱是相克的、只不过这种相克并不引起人的身体明显显不适!而是二者同食时发生的生化反应会影响钙的吸收、 葱中含有大量的草酸、豆腐中的钙与葱中的草0400酸结合形成白色沉淀——草酸钙。这就造成了对对钙的吸收困难, 钙是人体必需的元素、如长期人为地造成对钙的吸收困难。加加上进食不足,则会导致人体内钙质的缺乏！所以！应该走出习以为常的生活误区！既要讲饮食文文化更要讲饮食科学食用豆腐禁忌,
牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖糖反应。产生有毒的果糖糖氨基酸!有害人体 牛奶+菠萝：身体不适 牛奶+韭菜：牛奶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成份！牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙钙的吸收 牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾 牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收 牛奶+金针菇：消化不良 牛奶+猕猴桃：影响消化吸收、出现腹胀。腹痛。腹泻 牛奶+米汤：导致维生素A大量损失失 牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀！不易吸收 牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低 牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙！不仅影响吸收、还会出现头发干枯，腹泻！缺钙和生长发育缓慢等现象 牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒！可以用绿豆治疗 牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结、可以用地浆水治疗 牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常 牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质、果汁属1584于酸性饮料。在胃中能使蛋白质凝结成块！影响吸收！从而降低牛奶的营养价值 牛奶+橙：影响消化 牛奶+酒：导致脂肪肝！增加有毒物质的的形成？降低奶类7550的营养价值！有害健康 牛奶+西兰花：影响钙的吸收 牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收 牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收 牛奶+空心菜：影响钙质的吸收 牛奶+香椿：腹胀 牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率。
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史！其有增强机体免疫功能！保肝、利尿。抗衰老。抗应激、降压和较广泛的抗菌菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻、食积停滞！痈疽初起或溃2301后热毒尚盛等实证、以及阴虚阳亢者，均须禁服。 黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米！主根肥厚、木质！常分枝，灰白色！茎直立。上部多分枝！有细棱。被白色柔毛、多年生草本，高50-100厘米！产于内蒙古，山西、甘肃，黑龙江等地。 黄芪是百姓经常食用的5501纯天然品！民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮！具有良好的防病保健健作用，黄芪和人参均属补气良药！人参偏重于大补元气。回阳救逆，常用于虚脱，休克等急症、效果较好，而黄芪则则以补虚为主,常用于体衰日久，言语低弱！脉细无力者，有些人一遇天气变化就容易感冒，中医1190称为“表不固”,可用黄芪来固表！7651常服黄芪可以避免经常性的感冒， 现代医学研究表明！黄芪有增强机体免疫功能、保肝，利尿，抗衰老、抗应激，降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿、增强心肌收缩力！调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉。改善心肌肌供血。提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程！黄芪食用用方便，可煎汤、煎膏，浸酒，入菜肴等、 、
食用禁忌： 一。不宜吃花甲的人群： 1！一般人群均可食用，高胆固醇。高血脂体质、患有甲状腺肿大。支气管炎。胃病等疾病的人尤为适合、 2、有宿疾者者应慎食、脾胃虚寒者不宜多吃。 3！皮肤病3835患者禁食、因为花甲中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应！如发痒起块等。或使原来的皮肤病复发、加重，所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某某些病人禁忌、 二！吃2357花甲时要注意的事项： 1。不能与寒凉食物同食。花甲本性寒凉！最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用、比如空心菜。黄瓜等蔬菜、饭后也不应应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品。还要注意少吃或者不吃西瓜！梨等性寒水果！以免导致身体不适。 2、不能与啤酒，红葡萄萄酒同食？食用花甲饮用大量啤酒、会产生生过多的尿酸？从而引发痛风、尿酸过多。会沉积在关节或软组织中。从而引起0775关节和软组织发炎？ 3、食用花甲需要煮熟。花甲5683煮不熟含有细菌。花2446甲中的病菌主要是副溶血性弧菌等!耐热性比比较强!80℃以上才能杀灭、除了水中带来的细5862菌之外？海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来3059的病菌和病毒污染。一般来说！在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌， ！
章鱼不能与柿4966子一起吃，那样会导致腹泻 禁忌人群：有荨麻疹疹史者？癌症患者忌食！胆固醇高、胆结石，高尿酸血症，痛风者少食！！
吃吃黄皮果的注意事项 1!小孩子不可多食！黄皮味酸。性平、微凉。食用有助于于清热降火？消食解暑、但小孩子年纪尚幼！消消化系统不健全！食用多了会伤害肠胃，容易造成拉肚子。 2！脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意、不可多食。否则会造成腹泻、 4。高血糖者慎食。黄皮中含丰富的的维生素C。糖！能够帮助补充充能量和营养,但如果血糖长期较高的，最好不要吃、 5。不可多食。否则易动火！发疮疖、！
表虚自汗，阴阴虚头痛忌服？1，《药性论》：荆芥久服动渴疾，2。《苇航纪谈》：凡服荆芥风药。忌食鱼！3！《纲目目》反驴肉。无鳞鱼，4，《本草草经疏》：病人表虚有汗者忌之！血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用、阴虚火炎面赤、因而头痛者，慎匆误入。。
吃荠菜要注意以下几点： 第一！首先要挑选不带花的荠菜。这样样才比较鲜嫩？好吃、市场上选购轧棵棵的质量差，荠菜根部的药用价值最高、制作食疗方时。不应摘除、 第二。荠菜不不宜久烧久煮！时间过长会破坏其营养成分、也会使颜色变黄。 第三。荠菜菜可宽肠通便，故便便溏者慎食！ 第四。体质虚寒者不能食用荠菜。 最后建议不要加蒜。姜。料酒来调味！以免破破坏荠菜本身的清香味! 。
食用豆腐禁忌、豆腐禁忌