鸭蛋蛋中含水分？蛋白质。脂肪。糖类。维生素A。维生素B1！磷、铁，镁！钾、钠、氯等营养成分。具有滋阴清肺的作用。适应于病后后体虚？燥热咳嗽！咽干喉痛！高血压。腹泻痢疾等病患者食用。中老年人不宜多食久食。不宜食用未完全煮熟的鸭蛋！不宜与药物一起食用！儿童不宜多食、、
鱿鱼的营养价价值有哪些， 鱿鱼属软体动物，是乌贼的的一种，体圆锥形、体色苍白、有淡褐色斑、头大！前方生有触足10条，尾端的肉肉鳍呈三角形？常成群游弋于深约20米米的海洋中，在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物！鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官。身体分为头部，很短的颈部部和躯干部？ 鱿鱼，也称柔鱼！枪乌贼。营养价值值很高！是名贵的海产品！它和墨鱼！章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同！都是富含蛋白质。钙、磷。铁等、并含有十十分丰富的诸如硒？碘！锰，铜等微量元素的食物！ 鱿鱼的功效 1. 鱿鱼富含钙！磷。铁元素、利于骨骼发育和造血！能有效治疗贫血。 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸！可抑6951制血液中的胆固醇含量!缓解疲劳，恢复视力、改善肝脏功能！ 3. 其所含多肽和硒有抗病毒，抗射线作用.鱿鱼鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 食用注意9773： 1. 鱿鱼可做爆!炒。烧。烩，汆等菜之用、 2. 鱿鱼须煮熟透后再食。皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分。若未煮透就食用。会导致肠肠运动失调、 识别优质鱿鱼：优质鱿鱼体形完整坚实。呈粉红色、有光泽。体表面略现白霜、肉肥厚。半透明。背部不红，劣质鱿鱼体形瘦小残缺！颜色赤黄略带黑，无光泽、表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。 目前市场场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼？它的别称叫“枪乌贼”！一种是躯干部细长7906的鱿鱼！它的的别称是“柔鱼”。小的柔鱼俗名叫“小管仔”。 营养成分： 热量,84,千卡;蛋白质,17.4,克;脂肪,1.6,克;胆固醇,268,毫克;维生素A,35,微克;硫胺素,0.02,毫克;核黄素,0.06,毫克;尼克酸,1.6,毫克;维生素E,1.68,毫克;钙,44,毫克;磷,19,毫克;钾,290,毫克;钠,110,毫克;镁,42,毫克;铁,0.9,毫克;锌,2.38,毫克;硒,38.18,微克;铜,0.45,毫克;锰,0.08,毫克; 忌食鱿鱼的人： 每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克、是肥肉胆固醇含量的40倍！全脂奶的44倍。墨斗鱼的3.4倍，带鱼的11倍，鸡胸肉肉的7.7倍。猪瘦肉的7倍，羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍！豆制品的615倍！所以！鱿鱼虽然是美味。但是并不是人9357人都适合吃，高血脂！高胆固醇血症！动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱿鱼性质寒凉！脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物、患有湿疹。荨麻疹等疾病的人忌食。 健康饮食提示：吃海鲜时不要喝啤酒 海鲜是高蛋白！低脂肪食物。含有嘌呤和和苷酸两种成分!啤酒则含有有维生素B1!它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。 边吃海海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起？发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加。破坏原来的平衡。尿酸酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来、容易形9226成结石或引发痛风，严重时！满身红疙瘩，痛痒不止、无法行走、真是“贪得一时口福、吞下难忍苦果”！，
蹄筋中含有丰富的的蛋白聚糖和胶原蛋白、脂肪含量也比肥肉低，并且且不含胆固醇！最主要作为结构成分。分布于软骨。结缔组织。角膜等基质内，其次为关节的滑液。眼的玻璃体等黏液，起润滑作用。在基质中、蛋白聚糖和胶原蛋白3738以特异的方式相连而赋予基质以特殊结构、基质中含有大量的透明质酸，可以细胞表面的透明质酸受体结合、影响细胞与细胞的粘附、细胞迁移、增殖和分化等细胞生物学行为，能增强细胞生9973理代谢!使皮1306肤更富有弹性和韧性！延缓皮皮肤的衰老!对于抗皱美美肤是比较有效果的！----汤钊遒《肝癌转移复发的基础与临床》P133页 具有强筋壮骨之功效、对腰膝酸软，身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发2700育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度！ 现代分子生物学研究牛蹄筋含非常丰富的基质硬蛋白（ECM Collagen)！细胞外基质硬蛋白是一群有特殊结构和功能的的生物大分子，由胶原、弹性蛋白，蛋白聚糖和糖蛋白组成，在上皮细胞及内皮细胞下ECM形成基底膜（basic membrane,BM)？在动物肌腱等结缔组织中含量量丰富，--钦伦秀《肿瘤的分子诊断与预测》。
鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims）、又名百香果！ 天然纯净。浓郁甘美！酸甜可口、生津止渴。提神醒脑，润肠通便！预防大肠癌。补肾健身，排毒养颜。解酒护肝！消除疲劳。对高血压、高血糖降低胆固醇有功效、口腔溃疡、牙周炎！咽喉炎有功效！对结肠炎！肠胃病有功效。调节血糖，有助预防糖尿病、形成强强健骨骼，舒缓骨质疏松。提高人体免疫力。预防疾病、 鸡蛋果的功效与作用 第一。鸡蛋香含有丰富的维生素！超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素。而且口感跟香味都美到极致！可以增强人体抵抗力。提高免疫力！尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长、 第二。鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里里面非常微小的部位，进5880行深层次的清理和排毒、但是又不会对肠壁有任何损害的、有改善人体吸收功能，整肠健胃的功效！ 第三。因为鸡蛋果入体，可以增强消化吸收功能！使得得人体排便正常,不会阻塞肠道！所以对于缓解便秘症状也非常有好处、 第四！美容养颜。它不但含有丰富的营养！而且可以给人饱腹的感觉。从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营营养吸收结构!尤其其中含有的Vc！等都有美容养颜！抗抗衰老的作用、 功能主治 清肺润燥，安神止痛！和血止痢、主咳嗽、咽干，声嘶。大便秘结、失眠。痛经。关节痛、痢疾 禁忌 气郁体质。痰湿体质！特禀体质！阳虚体质。瘀血体质不适宜吃百香果、 内分泌系统疾病！男性疾病。妇科疾病！儿科疾病、传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百百香果？，
阴血亏虚，热病动风者不宜使用。血虚发痉。阴虚火旺者慎用！！
不能碰冷水。不能洗澡！不能吃冰的。
壮族的禁忌 壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲、有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉、妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外人入内。忌讳生孩子尚未满月的妇妇女到家里串门!登上壮族人家的竹楼。一般都要脱鞋！壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农农具的人进人自己家中!所以到了壮家家门外要放下农具？脱掉斗笠！帽子，火塘！灶塘是壮族家庭最神圣的的地方,禁止用2425脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台！9847壮族青年结婚！忌讳怀孕妇女参加、怀孕妇女尤其不能看新娘，特别是怀孕妇女不能进入产妇家。家有产妇，要在门上悬挂袖子枝条或插一把刀，以示禁忌，不慎闯闯入产妇家者，必必须给婴儿取一个名字!送婴婴儿一套衣服？一只只鸡或相应的礼物!做孩子的干爹、干妈！ 壮族是稻作民族、十分爱护青蛙！有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”、所以到壮族地区。严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉、每逢水灾或其他重重大灾害时！壮族都要举行安龙祭祖活动，乞求神龙赈灾、仪式结束后，于寨口立碑。谢谢绝外人进寨!。
汉族禁忌： 饮食3233禁忌： 忌吃饭前敲碗!桌。忌将筷子插在已盛饭的碗中、忌饭后扣碗，忌白喜事情菜肴单双数上错（二老缺一上单，否则上双）。 住房禁忌： 忌在门槛上站、忌忌邻居盖房超前或过高!忌房门与烟囱相对！忌戴绿帽，忌摇空悠车。忌午后探探病人？忌房前栽杨。房后栽柳！忌儿童出水痘时炒豆或崩苞米米花等， 生活禁忌： 禁初夕打破器皿、忌忌正月初一至初五扫地、杀生，水和垃圾等出屋门，忌初二至初七动针线。忌礼物送钟、忌下午结婚！忌婚礼席上白色豆腐菜！忌夫6868妻在娘家同房， 汉族家中礼节： 问候,握手、春节期间互问“过年好”“发财”，晚辈对长辈实行跪拜叩首礼，清末和民国时期、境内各7735行各业徒弟拜师要行一跪四叩首礼。 接待客人要主动到门外热情迎接、主客交谈时时家人应避开，不要面带倦容、打呵欠或不时看时钟！吸烟时不能对着客人划火柴、吐烟雾。咳嗽，打喷嚏应把脸扭向旁边、最好用手帕掩住口鼻、客人告别时要婉言相留。如走时要让客7071人先行、随后送至门外、汉族人请客！客客人要按时赴约!待客菜肴宜双数！主食以红小豆饭为上品、主人要陪到客人表示酒足饭饱方可下桌！饭后要敬茶并彻心相谈！！
挂戴佛像是民国时时兴起的迷信漏习，敬请供奉在家、5814心中有佛才是真“戴佛”， 非要戴佛像。有一些注6544意事项： 人身不洁？不7908要直接贴肉身! 不能戴佛佛像洗澡？入厕所， 不能戴佛像有男女事， 不能戴佛像向人鞠躬行礼、 不能带佛像像睡觉。 不能带佛像出入声色娱乐场所, 不能带佛像杀戮动物等等， 以上出于尊敬，恭顺！否则不利、 觉着佛像不好戴吧！看看观世音菩萨如何戴： 观世音菩萨顶戴佛像，更首要的是观世音菩萨把佛顶戴心中、我们要向菩萨学习。存善心做好人！。
56个民族禁忌大全：1，阿昌昌族的禁忌 阿昌族禁忌较多,有的带有1068浓厚的宗教色彩！有有的则留有古老传统的遗痕。也有的带有封建色彩，各地阿昌族禁忌有许多差异。或有不同的解释。这里列举一些如下：? (1)兄弟都结婚以后，互相不能进对方的卧室、? (2)家堂的神龛除自家人、外人绝绝对不能触动!? (3)不能让妇女住在楼上。男人在楼下，? 6330 (4)妇女不能和自己辈份大的家人开玩笑。? (5)男人不走晒妇女筒裙之处！否则会被别人认为为不光彩。不吉利，? (6)妇女不能跨坐在家堂屋的门坎上。认为这样会破财！? (7)妇女生了小孩！未满七天。别家的男人不能进院子。? (8)妇女不能从犁!耙。锄。刀，枪等物上面跨过！否则用刀时便会砍着脚，用耙时就9957耙不动田!? (9)家里“运气”不好！要和尚念经，杀鸡一口、门上插一杆小红族、并在堂屋正中挂挂一个花圈,用一条草绳沿屋檐把院子围起来！以转转“好运”，施行此法后。七天内内不准外人进家？否则不吉利，要破财，? 由于历史上阿昌族观念受汉族影响较大，有强烈的男尊妇卑的封建思想！上述禁忌中充分说明这一点。 2。白族 访友或3008探望病人、不要在上午、以下午和和晚间为宜!年节或正月初一这天，不能到别家串门、斟茶只能斟半杯，喝完再续，斟满杯茶。端给客人、被视为不礼貌，妇女分娩、忌外人上门. 3。布朗族的禁忌 旧时，布朗族禁忌种种！现大部分分禁忌逐渐淡化、但在生产，生活中仍9548保留着若干传统禁忌的影响和习俗、择其要者。举例如下：： (1)打扫寨子期间。不准人进出寨子、 (2)过新年期间出门玩耍、不准在外住宿。 (3)上山种地、住临时搭的地棚时间不能超出一个月！须在28天以内赶回村寨！否则要杀鸡祭祀祀家神？ (4)神龛和家神柱是供奉祖先的地方、任何人都不得靠在旁边，否则认认为得罪祖先！会给家庭带来不幸、 (5)火塘上的铁三三角架搁歪了、只能由家长扶正，晚辈不能扶正。以免家中中不吉祥， (6)火塘是神圣的、禁止跨越、 (7)家中有婴儿,忌带绿叶入屋内。 (8)家家中有孕妇、忌带猎物进家。 (9)饮酒时、先滴一点在地上、表示敬祖先。然后再饮！ (10)在家里不准许高声喧哗。吐痰！哼小曲儿，吹口哨、若有违者！视为为没有教养!须向主人谢错。 (11)不能乱摸僧侣和老人的头。认认为这是不尊重对方! (12)老人的卧室不能擅自进入！免得老人休息不好、会生气、 (13)登入布朗族人竹楼时要脱鞋。表示尊重主人、 (14)父母亡日、家里人4966忌下地劳动生产! (15)凡是雷电触击过的树木不能使用。 4，保安族的禁忌 保安族的禁忌渗透着伊斯兰教文化的意识！所食牛、羊、鸡肉、必须经阿7939訇或懂经典的穆斯林屠宰、否则禁食。严忌食猪。驴。骡，马，狗2946肉以及凶禽猛兽的肉！禁食自死牲畜和一切0548动物的血。忌用手去抚摸食物、忌坐在装有食品的箱盖上！女主人在厨房炸“油香”，馓子等油油炸食品时，客人和家人均不得进入厨房。忌妇女在河里顺水舀水、必须逆逆流舀水，更1777忌反手舀水？倒水。严忌客人进入女人的寝室，忌从外地归来的家人直接进入有小孩和有病人的的屋子、忌男女跨越斧子！镰刀！绳子等生产工具、忌人坐在门坎上、尤忌妇女女坐门坎、宰牛！羊！鸡时。忌先收拾内脏后再割开心，出远门的的人忌在途中见到担空水桶的人,若遇遇到须即刻返回家，忌对长辈叫叫“老头”！因为这是不尊敬！不礼貌的表现， 5，布依族的禁忌 布依族的禁忌 “扫寨”时不准外人进寨，“戊日”，“甲子日”忌生产，忌出行！正月初一至初三不能动土！十五不能动刀，干活，四月初八不能能让牛犁田,每年第一次打雷后的几天之内。不能种地！布依族族村寨的山神！ 6,傣族的禁忌 不能抚摸“小和尚”的头部 双版纳小乘教规规定男人一生中要过一段脱离家庭的宗教生活、在社会生活活中凡遇到难事？才能能解除苦难。从降生到成人后才会有社会地位、凡是男孩在七！八岁时都要时佛寺里2293当一段时期的和尚,称为"小和尚"！"小和尚"在佛寺里生活要自理，要劳动！还要学习佛教经书、进行严格的修身教育，两三年后可以"还俗"、还俗衙的男子才可以结婚成家！若未当过"和尚"的男人。被视为生人或野人！在社会中没有地位被人看起！在寺院修修身时。 不准与女人谈笑，不准外人抚摸小和尚的头。（这和汉族喜爱儿童抚摸头完全相反），若被外人（特别是女性）摸过头。被视为仇人，"小和尚""修身"时间6390一切作废，必须0797从头开始，所以！外来游客。若到寺院参观千万记住此习俗。 卧室禁忌 傣家住宅、0373都习惯住在楼上，而楼上卧室只有一块隔板与客厅相分、卧室中没有隔板分成小间。几代人都住在里面。是用蚊帐分开、中中间有一定间隔！分门进出、卧室是不容外人窥看的，过去0492的习俗规定！若主人发现外人窥看主人的卧室！男人就要做主人的上门女婿！或到主人家做三年年苦工,即使是女客人也要到主人家服役三年、因此，游客无论到傣家参观或做客！千万不要因神秘感而窥看主人的卧室！虽然现在打破了过去的俗规！但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的、 客厅禁忌 傣家楼上客厅中有三根柱子！两根是卧室与客厅并排分开的，一根是火塘旁边的，卧室中的两根！靠外的一根叫"吉祥柱"可以靠着休息、靠里的一根是人死后用的，称为"升天柱"，家家中的人死了。家人把死去的人靠在这根柱子上（不分男女）沐浴、穿衣、裹尸体！等候火葬，火塘边的一根是绝对不许靠的、那是傣家的"顶天柱"！若靠靠了柱子意味着不尊重主人! 上竹楼须知 进佛佛寺必须脱鞋!进门后要按照辈份大小。资历深浅。依次而坐。傣族认为门槛是人！鬼必经之道，不能用凳子作枕头，因为凳子子只供人坐、不能用脚脚跨过火塘？不能随意移动火塘里支锅用的铁"三角架";在街上买菜时、不能用脚指8856菜来讨价还价、不能踩和尚的影子！更不能摸他们的头。傣族认认为"头"是人的首领！上楼脚步要轻。晚上不能吹吹口哨，大庭广众面前不能说别人的坏话、妇女产后不满月不能到别人家去玩，家中有丧事、未出丧不准到到任何人家去， 更更多请访问：[偏口鱼的营养价值禁忌,
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