芹菜与蚬！蛤、毛蚶、蟹，蚬、蛤、毛蚶。蟹蟹等体内都含有维生素B1分解酶、这种分解酶被加热热后虽然有的失效。但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃、或只是用开水简单地烫一烫，所以这些蛤贝体内的维维生素B1分解酶并未全部失活、此时若与芹菜同食、就会将其中的维生素B1全部破坏掉、尤其和蟹同食。会极大影响蛋白质的吸收。但是！此刻的酶遇到酸就就会减弱其分解能力、因此进食蛤贝海鲜时时适当加醋!则可以保护维生素B1。！
芹菜和豆腐食物不相克 豆腐食物相克:豆腐与茭白一起吃易形成结石,豆腐与葱一起吃会影响钙吸收,豆腐与菠菜一起吃会影响钙吸收,豆腐与竹笋一起吃会形成结石,豆腐与苦瓜一起吃会易结石，...！
芹菜知识介绍：Ｃelery(Apium graveolens)芹菜为伞形科植物旱芹的全草。属伞形科二年生草本。 芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久！分布广泛、产于全全国大部分地区、河北宣化，山东潍县！河南商丘都是芹3335菜的名产地？ 芹菜四季均有供应、芹菜可分为本芹(中国类型)和洋芹(欧洲类型)两种！本芹。菜根大、空心、叶柄细长。柄呈绿色或紫色。纤维较粗，香味浓，可食部分较少、洋芹。根小，棵高。叶柄宽肥，实心。香味较淡。菜质脆嫩。可食部分多。 芹菜的品质要求：以大小整齐，不带老梗，黄叶和泥土。叶柄无锈斑。虫伤。色泽鲜绿或洁白、叶柄充实肥嫩者为佳。 芹菜营养分析：1. 芹菜的平肝降压作用。主要是因为芹菜中含酸性的降压成分！动物实验证证明对兔。犬静脉注射有明显降压作用，临床对于原发性。妊娠性及及更年期高血压均有效。 2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用。对人体能起安神的作用、有利于安定情绪，消除烦躁、 3. 芹菜含有利尿有效成分!消除体内钠潴留。利尿消肿，临2641床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。 4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种种抗氧化剂？高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质，它还可以加快粪1325便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触。达到预防结肠肠癌的目的？ 5. 芹菜含铁量较高！能补充妇女经血的损失、是缺铁性贫血6051患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白，干燥，面色无华。而且可使目光有神。头发黑亮、 6. 芹菜是辅助治疗高血压病病及其并发症的首选之品,对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用， 7. 芹菜的叶？茎含有挥3027发性物质!别具芳香、能增7836强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用！经常吃些芹菜！可以中和尿酸及体内的酸性物质！对预防痛风有较好效果！ 8. 芹菜含有锌元素！是一种性性功能食品！能促2503进人的性兴奋！西方称之为“夫妻菜”！曾被5295古希腊的僧侣列为禁食,泰国的一项研究发现、常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对对避孕有所帮助？ 芹菜适合人群：一般人群均可食用。 1. 特别适合高血压！动脉硬化，高血糖，缺铁性贫血！经期期妇女食用！ 2. 芹菜性凉质滑！脾胃虚寒！大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用！故血压偏低者慎用、计划划生育的男性应注意适量少食! 芹菜菜食疗作用：芹菜味甘。苦！性凉，无毒。归肺。胃！肝经， 具有有平肝清热！祛风利湿，除烦消肿。凉血止血、解毒宣肺。健胃利血、清肠利便！润肺止咳、降低血压，健脑镇8450静的功效, 主治高高血压。头晕。暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利！妇女月经不调、赤白带下。瘰疬。痄腮等病症。对血管硬化、神经衰弱！头痛脑涨。小儿8796软骨症等都有辅助治疗作用!另外还可可治疗高血压或肝火上攻引起的头胀痛。 芹菜做法指导：1. 芹菜可炒！拌。炝或做配料。也可作馅心！ 2. 俗话说：“家厨眼中无废料”、很多人只吃芹菜杆、其实芹菜叶的降压效果很好！营营养成分很高、而且滋味爽口，择下的芹菜叶可以凉拌，增增加个下酒小菜!芹菜叶中所含的维生素C比茎多！含有的胡萝卜素也比茎部高。因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉，我们可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助6772人安眠入睡!使皮肤有光泽！ 3. 挑选芹菜时。掐一下芹菜的杆部、易折断的为嫩芹菜、不易折的为老老芹菜! 4. 用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋，痈肿等症、可用鲜芹菜500克。捣取汁！开水冲服。每日1剂， 5. 应用1544于大便出血：水芹适量、洗净捣烂、取汁半碗，调红红糖适量服！ 6. 应用于痄腮：鲜水芹适量。捣烂取汁，加酸醋服。外搽患处，芹菜的食物相克、
(1)兔肉与鸡肉同食相克！因鸡肉性性温热!兔肉属凉性，二者同食冷热杂进！易致泻利，且鸡。兔肉各含含不同的激素与酶类，进入人体后生化反应复杂！有不利人体的化合物产生。故二者不宜同食， (2)兔肉与姜同食食相克,因兔肉酸寒，性冷、干姜、生姜辛辣性热！味性相反、二者(寒热)同食、易致腹泻、故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食，食之成霍乱。 (3)兔肉与小白菜同食相克！兔肉与小小白菜不宜同食！否则食后会易发生呕吐腹泻。 (4)兔肉与桔子同食相克！因桔子性味甘酸而温，多食生热！兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱！而致腹泻！故吃兔肉后！不宜马上食桔、！
1食物相克说： 食物有寒,凉。温！热四气和咸，酸、甘！苦、辛辛五味等食性!如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果， 例如温、热性的狗，羊肉就不能与寒，凉性的绿豆！西瓜同食！ 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验。结果在动物和人的生理上。行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例： 螃蟹与柿子不能同吃，柿子内含有大量单宁酸，螃蟹富含蛋白质、如果同食！又吃得过多，单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后， 很容易形成胃柿石！ 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸！与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收？（可先将菠菜焯一下，除掉草酸。再和豆腐凉拌） 海3377产品由于含有砷、而维生素C是强氧化剂，因此，在在氧化剂的作用下！砷会被氧化成三氧化二砷！也就是我们所俗称的砒霜！ 就是说。同同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜！虽然量很小！但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>。
“要抓住男人的胃才能抓住男人的心”！就像《大长今》引发了一场美食养生热潮一样、上映的电影《双食记》！则用“美食等于毒药”，狠狠地考验了一下观众众的承受力：原来利用食物相克原理、美食还可以做武器。杀人于不动声色中，“天天健康”就接到不少读者的咨询电话。都是看了《双食记》的“心有余悸”一族、他们表示，营养学家家历来强调饮食“品种多样？营养均衡”！一天当中我们会进食几十种食物！如果这这些食物中有“相克”的种类？岂不是“自绝于人民”！别说一般的观众、连扮演空姐的江一燕拍完片子子据说留下了“后遗症”：每次吃饭时，她都会考虑3306这些菜肴会不会相克？每次身体不舒服的时候！她都会担心是不是食物中毒了、美2039食真的可以杀人！食物相克真的如此厉害！记者请教了星城多位营养和食疗领域的专家！如网上流传的一女孩好端端的七窍流血而死！一位专家检查胃溶液后8168是因为三价砷中毒？而她吃了维生素C后吃虾。在她0527体内合成了三价砷中毒，如真是这样！那么她需要吃150kg的虾才能导致她中毒、因为虾和维生素C合成的三价砷是微乎其微的！故事梗概《双食记》中、妻子(余男饰)发现老公(吴镇宇饰)背着自己和一位年轻漂亮的空姐(江一燕饰)谈恋爱。于是是千方百计地接近空姐。教对饮食一窍不通的情敌六道佳肴。利用食物间的相克原理、暗害害不忠贞的丈夫。最终使其掉眉毛、掉头发、最后死在相克的食物中，电影中的这几道致命晚餐中有椒姜滋补补羊排煲！麻辣田螺、火爆脑花、番茄芋头牛肉羹等！根据剧情分别可以让人壮阳之后大伤元气、最终伤害胃。肝，脾！心等脏器，！
杏仁乌1208头类药材、
西红柿相克的食物： 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 ， 西红柿+鱼干：同食易产生致癌物 、 西红柿+石榴：影响营养素的吸收。 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 。 西红柿+海蟹：腹泻 、 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 、 7817 西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷,气短 、 西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 ！ 西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸、西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀、从而而导致食欲不佳!消化不良 ！ 西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒 、 西红柿+冰棒：一起吃会中毒 。 西红柿+河蟹：一起起吃会引起腹泻 ! 西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 、 西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 ？ 西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧！使其失去原来的抗坏血酸功能 ， 西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生生素C破坏 ！ 西红柿+红薯：一起吃会得结石病!呕吐，腹痛，腹泻 ！ 西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C！有增强机体体抵抗力？防治坏血病。抵抗感染等作用！而黄瓜中含有维生素C分解酶！一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 ， 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气， 芥菜与鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药药性属甘温、其功能能之一是消水肿。解热毒、但与芥菜同食。反而引发水肿，这是因为芥菜的食物药性属辛辣。加上人们一般都是将芥菜腌制后食用！腌菜盐盐重味咸！水肿患者、肾功能不全者过食则易加重病情。 芥菜与猪肝相克：二者均为温热之品, 同食9525令人上火、 8038 芥菜不可与鳖肉同食： 食后身体不适。 龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗糙坚硬, 食用易损坏牙齿！！
不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”，“药补7323不如食补”!但进补也要讲究科学！根据中医“五行”“生！克”规律的学说、有8568些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一。蔬菜类：： 1,箩卜9599：严禁与桔子同食、同食易患甲状状腺肿？忌与胡萝卜！同食！忌何首乌、地黄。服人人参时忌食！ 2。胡萝卜：不宜与与西红柿？辣椒，石榴。莴苣，木瓜等同食、最好单独吃或和肉类烹调， 3、甘薯（红薯。白薯，地瓜！山芋芋）：不能与柿子！香蕉同食、 4！黄瓜：不宜与含维生素C含含量高的蔬菜!如西红柿！辣6754椒等同烹调、 5，茄子：不宜与黑豆。蟹同食。 6、韭菜：不宜与菠菜同食、同食易引起腹泻。 7、小白菜：忌与黑豆。花生、毛豆、笕菜。猪肉等同吃、 8！菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙、忌韭菜， 9，南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜。水果同食！不可与羊肉同食！否否则会引起黄疸和脚气病？ 10！香菜：不可与补药同食。忌白术。牡丹皮。 11！苦菜：不可与蜂蜜同食， 12、辣椒椒：忌与羊肝!南瓜同食、 13！4234芹菜：不宜与黄瓜同食、 14，花生：不宜与蕨菜！毛蟹。黄瓜同食、 15，豆腐：不要与牛奶！菠菜同食，忌用豆浆冲鸡蛋。忌与1896四环素同食、 二。肉禽蛋类： 1！猪血：2206忌黄豆,地黄、何首乌， 2！猪肝：忌与黄豆。豆腐、鱼肉，雀肉，山鸡、鹌鹑肉同食！ 3、猪肉：忌与与鹌鹑？鸽肉、鲫鱼！菱角！黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅，百合、巴豆、大黄、黄连。牛肉！驴肉、羊肝等同食， 3、羊肉肉：忌与豆腐、荞麦面。乳酪、南瓜，醋，赤豆。梅干菜同食！忌铜！丹砂、 4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能， 5。鸡肉：老鸡头有毒不能吃！忌与菊花，芥末！糯米，李子。大蒜。鲤鱼！鳖肉，虾、兔肉同食。 6、牛肉：不可与鱼肉同烹调、不可与栗子！黍米、蜂蜜同食。不可与韭菜、白酒！生姜同食、 7！牛肝：不宜与9473含维生素C的食物同食。忌鲍鱼！鲇鱼， 8、鸭肉：忌木耳。胡桃、不宜与鳖肉同食、 9，狗狗肉：忌与绿豆，杏仁，菱角，鲤鱼。泥鳅同食、忌用茶，不宜与大蒜同食！ 10。鹅肉：不宜与鸭梨同食。 11，鸡鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石、不宜与兔肉。鲤鱼，豆浆同食。 三。水产类： 1，海鳗鱼：不宜与白果。甘草同食、 2、鲤鱼：忌朱砂！狗肉、 3。鳝鱼：忌狗肉，狗血！芥末、青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒。有毒鳝鱼一次食用250克。可致死、 4。海带、不宜与甘草同食， 5、泥鳅7565：不宜与狗肉同食， 6，青鱼：：忌用牛!羊油煎炸！忌与芥末，白术，苍术同食。 7。带鱼、黄花鱼：禁忌用牛。羊油煎炸！凡海味都禁甘草、 8。虾：禁同时服用用大量维生素C。否则。可生成三价砷、能致死，不9103宜与猪肉同食。损精！忌与狗！鸡肉同食！忌糖。 四、水果类： 1、枣：：不可与海鲜同食！否则令人腰腹疼痛。不可与葱同食，否则令人脏腑不合。头胀。 2，桃0719子：不宜与鳖肉！龟肉同食。 3！芒果：不宜与大蒜等辛物同食、 4！鸭梨：忌鹅肉。蟹。忌多吃、忌与油腻、冷热之物杂食。 5！山楂：不宜与海鲜，鱼类同食。 6，石榴：服人人参时忌用, 7、葡萄：忌与四环素同食， 8。苹果：不宜与海味同食！ 9，香蕉：不宜与白薯同食！ 10！柿子：禁与蟹。水獭肉同食，同食腹痛。大泻！忌与红薯、酒同食。 11，杨梅：忌生葱！不宜与羊肚。鳗鱼同食、 12。柑子：忌与蟹同食！ 13，杏：忌与小4913米同食、否则令人呕吐。 14！桔子：忌与箩卜同食。同食诱发甲状腺肿！忌与牛奶，蟹。蛤同食！ 15。银杏：严禁禁多吃、婴婴儿吃10颗左右可致命!三，五岁小儿吃30--40颗可致命，不可与鱼同食，同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌， 五。谷物类： 9165 1。黄豆：不宜与猪血。蕨菜同食。服四环素时忌用， 2，大米（梗米）6495：不可与马肉同食,不可与苍苍耳同食， 3！小小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻！气滞者忌用、 4。绿绿豆：不宜与狗肉!榧子同食、 5，黑豆：忌忌与厚朴!蓖麻籽、四环素同食、 6。红豆：忌与米同煮。食之发口疮！不宜与羊肉同食、蛇咬伤！百日内忌食，多尿者忌用。 六、调料饮品类： 1。蒜：一般不与补药同食。忌蜂蜜！地黄，何首乌！牡丹皮， 2！葱：不宜与杨梅。蜜糖同食！同食易气壅胸闷、忌枣、常山！地黄。 3！酒：忌与汽水、啤酒。咖啡、奶。茶，糖同饮、不然对肠胃，肝！肾脏7705器官有严重的损害。不宜与牛肉、柿同食。 4、醋：忌丹参、茯苓！不宜与海参，羊肉，奶粉同食，忌壁虎，可致命、 5。糖！忌虾，不可与竹笋同煮！不宜与牛奶，含铜食物同食， 6，蜜。不宜与葱。蒜、韭菜，莴苣！豆腐同食，不然易引起腹泻、忌地黄、何首乌！ 7。茶：贫贫血病人服用铁剂时,忌饮茶，不宜与狗肉同食！服人参等滋补药品时忌用！ 9，花椒：忌防风，附子！款冬。 8。牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉。⑵勿用牛牛奶冲鸡蛋，⑶不宜与酸性饮料同食，⑷不宜与糖同食，⑸不宜与巧克力，四环素同食。。
食物相克说法都是谣言，螃蟹与西红柿在人体胃液中的！螃蟹中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性！食物相克传言是站不住脚的， 每一道食食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候！功效就7493有可能变成病因，这就是我们所说说的食物相克! ，
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