楼主你好 羊肉与豆酱相克：二者功能相反、不宜同食、 羊肉与乳9116酪相克：二者功能相反,不宜同食！ 羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热！不宜配醋。 羊羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒! 羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收！ 羊肉与栗栗子相克：二者都不易消化、同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐！ 羊肉*西瓜——伤元气 羊肉：不可与南瓜同食？否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀 羊肉：忌与豆酱，荞麦面、乳酪。南瓜，醋。赤豆！梅干菜同食、忌铜，丹砂， 雀肉：不宜与羊肉同食 红豆：不宜与羊肉同食 羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热！不宜配醋， 羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒相反不宜同食 羊肉与栗子相克：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜！甚至可能同吃还会引起呕吐。 羊肉与竹笋相克：同同食会引起中毒! 羊肉肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收! 茶与羊肉相克：容易发生便秘 羊肝与红豆相克：同食会引起中毒， 羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒，。
金针菇中含含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇是高钾低钠食品、具有有抵抗疲劳，抗菌消炎，消除重3968金属盐类物质？抗抗肿瘤的作用。用金针菇搭配8079西红柿酸酸甜甜的,很是下饭呢！ 食材 金针菇 250g 西红柿 2个 鸡蛋 3个 油,盐！糖。味精 适量 葱、香菜 适量 方法/步骤 金针菇去蒂、洗净切段！ 西红柿切片， 鸡蛋打散炒熟。 锅中加油爆葱花！ 倒入金针菇翻炒、 加入西红柿！糖！盐翻炒至出水、加炒好的鸡蛋翻炒均匀、加香菜！味精出锅。 成品 END 注意事项 先炒金针菇、再加西红柿、西红柿容易出水。 食物相克”，历来是中国民俗中流行的一种关于饮食禁忌的说法，可是近来，有关“食物相克”的图书、在一些人的人为炒作下，把“食物相克”进行放大，蛊惑人心、导致了了公众将信将疑,莫衷一是。事实上，任何真理性的东西向前越过哪怕一小步。也会变成成谬误。 所谓“食物相克”！是指食物与食物功效发生冲2631突有害健康的民间说法，对它的认识需要中医专家和营养学家进行科学研究，中国人讲究究饮食禁忌是根据季节！环境、个体的差异合理选择和搭配食物！并没有“食物相克”这一理论、中国人的饮食是一个复合结构、两种食物搭在一起吃，要是发生化学反应。常常可能出现吸收5324率降低，或者给胃肠带来一些负担，这并非像0478有关食物相克图书中所讲的就是相克,至于药物或食物相克、是指药物与食物之间、药物与药物之间、食物与食物之间存8304在着相互拮抗？相互制约的关系，如果搭配不当，就会引起中毒或不适应反应！这些反应大多呈慢性过程，往往在人体消化吸收和代谢过程中，降低药物或营养物质的利用率。从而导致营养缺乏！代谢失常！产生疾病或加重病情，。
食物相克”，历来是中国民俗中流行的一种关于饮食2342禁忌的说法？可是近来。有关“食食物相克”的图书？在一些人的人为炒作下，把“食物相克”进行行放大、蛊惑人心、导致了公众将信将疑、莫衷一是，事实上、任何真理性的东西向前越过哪怕一小步，也会变变成谬误! 所所 谓“食物相克”、是指食物与食物功效发生冲突有害健康的民间说法。对它的认识需要中医专家和营养学家进行科学研究。中国人人讲究饮食禁忌是根据季节？环境， 个体的差异合理选择和搭配食物！并没有“食物相克”这9086一理论？中国人的饮食是是一个复合结构。两种食物1435搭在一起吃!要是发生8831化学反应,常常可能出现现吸收率降 低,或者给胃肠带来一些负担、这并非像有关食物相克图书书中所讲的就是相克。至于药物或食物相克。是指药物与食物之间！药物与药物之间、食物与食物之间存在 着相互拮抗，相互制约的的关系。如果搭配不当，就会引起中毒或不适应反应！这这些反应大多呈慢性过程？往往在人体消化吸收和代谢过程中！降低药物或营养物质的 2347 利用率,从而导致营养缺乏！代谢失常、产生疾病或加重病情， 日常饮食中应该提倡食物多样化和营养均衡。而不必过分迷信所谓“食物相克”的 说法、日常生活中、人们在注重科学膳食的同时！更应应注重饮食搭配？食物相克及饮食宜忌，人们在生病或7062身体不适的时候!更需要8672了解食物和药物的性质。掌握食 物与药物之间的相克克机理、避免因饮食或服药不当而延误甚至加重病情， 然而。就象风水读物热热销一样、目前市面上流行的此类有关食物相克的图 书可可谓五花八门。比如“蜂蜜和豆腐花会引起耳聋”，“巧克力和牛奶会引起头发干枯。发育缓慢”。“茶叶和鸡蛋会刺激胃”，“肉和杨梅同食严重会死亡”！等 等！除此之外、大蒜和狗肉！黄豆和猪肉。小葱和豆腐，豆腐和盐！西红柿和黄瓜这些家常菜7347中常见的搭配无一例外地都在“相克”的行列!而书中对造成相克的原 理却含糊不清、 市面上如今销售的食物相克图书大都是以编纂名义出版的！但并没有任何有关编者身份和专业资质的介绍，有的3927仅冠以本书编委会 或某文化公司的名头，而书中的内容更是各执一词！没有统一一的说法,比如有的称猪肉和田螺同食会“伤肠胃”！有的却称会“脱眉毛！可吃吃绿豆防治”!根据我的 浅薄见识！我们还是要听正宗的营养学家的意见，对那些胡乱拼凑的“食物相克”一类的出版物。大可一笑置之、过眼烟云， 例如针对“驴肉+金 针菇同食会导致心痛甚至死亡”的说法。中中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授认为这种说法没有科学依据,这种种说法没有科学依据、荤素搭配 是我们经常选择的食用方法。其优点是营养更趋均衡！有利于健康！常用于搭配的素有蘑菇！胡萝卜、土豆，大白菜！海带等，而且植物性食品含有丰富的膳食纤 维，可吸收肉食中的油脂、可减轻7770肉食的腻味？又可增加植物性食品的香味、使食品更加可口。可以说，荤素搭配是烹饪艺术中最精彩的创意、金针菇含锌量高，7486能 促进儿童的智力发育!国外称为“增智菇”;它还含有植物纤维，能吸附胆汁汁酸盐！促进胃肠的蠕动、增加胆固醇排泄而降低人体内胆固醇含量;同时、金针菇还是 高钾低钠食品！可以预防高血压、金4038针菇味道鲜美！特别适合做汤。日本在制作牛肉豆腐汤时往往加入金针菇。提高汤的鲜味。但未见报道食后有不适者、驴肉与牛 肉一样含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成与金针菇的氨基酸组成不同、二者共食可起到5061互补作用、提高高生物利用率，结论是金针菇因含有丰富的植植物纤维,多食会导 致肠蠕动过快、理论上有可能引起胃肠不适。造成上腹（心口）疼痛。但但这和驴肉无关,因此驴3005肉与金针菇相克引起心痛一说不太准确!死亡的现象更没有科学依 据， 再如“芹菜+兔肉同食会导致脱发”！脱发的原因有营养失衡如食盐摄入过多、感染，脂溢性、内分泌失调等。芹菜菜属于高钾？低钠食物。有 利于尿液钠的排出、降低血压、应该是有利利于血脂的控制;兔肉也是脂肪含量低的肉类！而且是富含完全蛋白质！不可能构成脱脱发的原因、结论是二者合用没有可能 发生导致脱发物质生成的化学反应。因此，兔肉和芹菜同食导致脱发的说法根据不足。 我们不能低估了“食物相克”一类读物对世俗生活的危害！ 就象巫师在给给人治病时、总是口中念念有词地诵咒语。而且还要作出种种莫名其妙的动作来，如果我们认为这些咒语和动作都是毫无意义的、那就是忽视了气氛营造 的心理意义、巫师对病人的治病过程！如果撇开药物针砭之类类不论,可以说就是是一个心理治疗的过程、在这个过程中，巫师的所有诵辞和和动作都具有强烈的心理暗示 功能!对于非常信赖巫师法术的公公众和患者来说、巫师的心理暗示，其作用之大往往是出乎我们意料的。 现代人之所以接受医生对疾病的治疗，其 前提是接受了传统医学或现代医学对人体生理！病理。诊断和治疗的一系列学说！不见见得每个人都懂得医学！这是是无关紧要的，重重要的是相信它,现在盛行的疾病疗 法和保健方法、未必都在实际上完全1570符合科学道理？但只要要大家相信它!就会接受它。有些治病法和保健法可能是有道理的，但对它的解释可能只是能够自圆其说而 已。未必就是那么回事。流行的许多保健品的宣传资料常常这样说：人之所以得病，主要是因为“体内垃圾”未能有效地清除！而该种药物或保健品的最大功能。正 在于它能够有效地清除“体内垃圾”！实际上！如果从现代医学的角度来看、这种说法不过是一种形象的比喻而已！未未必真是那么回事、因为这种说法既没有对“体 内垃圾”的概念作科学的定义、也没有阐明清除“体内垃圾”的生理学和药理学的原理。尽管如此，由于这种解释比较形象生动。也符合人的经验体会，就能获得大大 众的接受、对于目前盛行的种种治病和保健法，我我们不敢妄加议论。但过去曾经风行一时的治病和保健法、有的就已经被新的研究所否定！例如60年代曾一度风行 全国的“鸡血疗法”！早已被其他的什么时髦疗法所取代。当时大众之所以相信它。是由于它有一套可以被大众接受的解释系统，巫医的治病法与种种被证实无效的 疗法一样、都是由虚构的解释系统所支撑起来的！如果一定要说有什么区别。其区别可能在于：巫医的疗法从来不否定其神秘性质、经数千年年流传已形成文化传统、 获得了强大的信仰力量;而现代种种种时髦疗法打着科学的幌子,无法形成盲目的信仰力量，一一旦暴露其疗效的虚假，就必然会很快被淘汰， 我对于食品相克缺乏研究。当然不不敢枉加论断!但如果拿不出所谓的相克相宜的科学依据，我看对这类读物还是要泼点凉水，千万别把老百姓给误导了。现在坊间流行的对于食物间相克的说法，既没有经过实验验室的实验、更没有临床的数据表明。这在科普教育中是很可怕的， 人 属于杂食动物？千百年来！很多食物搭配在经历了多年的饮食习惯检验后、已经说明明没有问题、现在再提出这些带有颠覆性的说法。本身就缺乏科学根据和实践检 验！其实！食物的的相宜相克并不是绝对的!要根据各人体质的不同而区别对待。而许多书中用简单的“中毒”！“有害害”来描述,显然是过于笼统和不负责任的，比 如目前被营养学界认同的“蟹和柿子不能同食”、如果明白道理、就知道并不是只有蟹不能和柿子一起吃、那些消化系统不好的人。““一个柿子就够饱一个礼拜 了”？ 随着生活条件的改善、人们对饮食保健也是越来越重视！我们2394还是听信营养学家的建议、其实最营养和健康的饮食方式只有7335两句话——“什么都吃点!什么都别多吃”、注重重营养的均衡和食物的多样化!不必过分迷迷信这些“食物相克”的说法。、
你好！吃了红豆过了2个小时可以吃羊肉，2个小时后胃基本排空了、再吃羊肉！ 羊肉和什么不能一起吃 羊肉 + 红豆 羊肉和红豆相克、如果同食，会引起中毒，红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿。利小便。解热毒，通乳汁。羊肚性温、味甘、具6177有健脾 益胃,补虚祛损、涩汗止尿。促进食欲之功效，二者性味与功效皆有所背！6347所以不宜同食, 羊肉肉 + 南瓜 容易发生黄疸和脚气!或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感 。 羊肉 + 茶 容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生0686叫鞣酸蛋白质的东西、导致大便不通、所以吃完完羊肉火锅！不要马上喝茶！ 羊肉 + 醋 醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热、两者不宜混合，另外酸味的醋具有收敛作用。不利于体内阳气的生发、与羊肉同6090吃会让它的温补作用大打折扣,所以吃羊肉火锅时！应当尽量避免用其他食物蘸醋、 羊肉 + 柚柑 羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应、柚柑属于热性水果、与羊肉同同吃容易助热生火？ 3614羊肉 + 栗子 羊肉和栗子二者都不易消化，同炖共炒都都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕吐， 羊肉 + 辣椒 辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克)，而羊肝内含的金属离子。可将将其中的维 生素C破坏殆尽!削弱了辣椒应有的营养价值！另外，羊肉也不应与其他含0145丰富维生素C的食物同吃! 羊肉 + 豆酱 豆酱系豆类熟后经过5750发酵制成的？性味咸寒！具具有解除热毒之功效!但羊肉系6242大热动火之物,与豆酱的功能恰好相反。两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾，因此吃羊肉时、不要蘸豆酱！ 羊肉 + 梨 同吃会影响营养成份吸收，，
羊7248肉+南瓜：两补同时、令人肠胃气壅 羊羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀！胸闷等症， 羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+海螺：腹泻 羊肉+西瓜：伤元气 羊肉+茶：容易发生便秘 羊肉+豆酱：二者功能相反！不宜一起吃 羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷 羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收 羊肉+板栗：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还7719会引起呕吐 羊肉+奶酪：二者功能相反！不宜一起吃 羊肉+百合：腹泻 羊肉+赤小豆：同食会引起中毒 羊肉+醋：羊肉大热。功能益气补虚、醋中含含蛋白质！糖、维生素。醋酸及多种有机酸，其性酸温！消肿活血、应与寒性食物配合，与羊肉不宜 羊肉+何首乌：身体不适 羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒、可以用地浆水治疗 牛肉和板板栗同食,可降低对人体有益的营养价值、故不相宜、 牛肉和豆酱一起吃会伤五脏、 牛肉与香附子子食则生九子疮, 牛肉与韭菜同吃！容易上火、 牛肉与白酒同吃，容易上火。牙龈容易发炎！ 牛肉6939同生姜同吃、容易上火！ 牛肉与猪肉同吃,一温中健脾。一冷腻滋阴、一温一寒。互相抵触！ 牛肉不可与鱼肉同烹调！ 4723 牛肉不可和田螺一起吃!会引起中毒。 牛肉和红糖同吃会涨涨肚子、 牛肉不宜与黍米同吃、，
魔芋与羊肉不相克。 材料 用量 羊肉 200g 魔芋丝 一盒 葱 盐 味精 孜然 做法 1. 魔芋丝清水洗净。开水烫一下 2. 热锅倒入油。葱花爆锅 3. 倒入羊肉，快熟时加入魔芋 4. 加盐。味精。孜然，出锅。
羊肉+南瓜：：两补同时，令人肠胃气壅 羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀。胸闷等症！ 羊5719肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+海螺：腹泻 羊肉+西瓜：伤元气 羊肉+茶：容易发生便秘 羊肉+豆酱：二者功能相反、不宜一起吃 羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷 羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收 羊肉+板栗：二者都不易消化？同炖共0544炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐 羊肉+奶酪：二者功能相反、不宜一起吃 羊肉+百合：腹泻 羊肉+赤小豆：同食会引起中毒 羊肉+醋：羊肉大热。4702功能益气补虚、醋中含蛋白质。糖，维生素。醋酸及多种有机酸、其性酸温，消肿活血。应与寒性食物配合。与羊肉不宜 羊肉+何首乌：身体不适羊肉加金针菇会相克吗、
相克 羊肉是温补（温热） 山楂也是温热 和再一起7980吃对肚子不好、
吃梨子最好！羊肉与5413西瓜相克、羊肉与梅子相克！羊肉与鲶鱼相克羊肉性温。羊肉有山羊肉！绵羊肉、野羊肉之分。古时称称羊肉为羖肉！羝肉。羯肉，它既能御风寒！又可补身体，对一般风寒咳嗽！慢性气管炎，虚寒哮喘！肾亏阳痿，腹部冷痛，病2762后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果！最适宜于冬季食用。故被被称为冬令补品，深受人们欢迎。其实！一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒！生姜一起起烹调？即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味！，
不相克羊肉和奶酪一起吃会伤五脏、 2458羊肉和醋一起吃会伤心脏, 用韭菜和牛肉做羹！引发疟疾。 不是有用这个包饺子的吗 没事 可以一起！
羊肉加金针菇会相克吗、金针菇与什么相克