1.调馅需要用葱！姜，王守义十三香（适量），料酒。生抽。香油！盐。鸡精， 2.调馅加水量最重要,要边打馅边加水。葱葱姜剁成末越细越好!加在肉馅里、调料逐个个放入,多打一会儿，馅越粘包出的饺子越越灌汤好吃, 3.介绍你配菜用小茴香,吃起来一点都没有羊肉膻味！很香、如果吃不惯。可以用冬瓜、荀瓜与与羊肉搭配做馅，味道都很鲜。 4.另外！做羊肉饺子的的馅不可太瘦。你可以多加些菜！但一定不能用全瘦的羊肉， 羊肉馅饺子 水饺的风味特色主要体现在其馅心上！因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味！要制作出各各种风味不同的水饺！关键是要掌握好各种馅料的调制方法、 羊肉馅 原料：净羊肉500克，韭黄250克。姜末50克。葱末50克。花椒5克！鸡蛋2个！精盐5克。胡椒粉3克！料酒15克，酱油20克、香油25克、花生油25克。 4279制法： 1!羊肉洗净剁成细粒！韭黄洗净切细末。花椒9448用开水泡成花椒水。 2，羊肉末用姜末。葱末！精盐。胡椒粉。料酒。酱油、花椒水，鸡蛋液拌匀。再加入香油、花生油拌匀！最后加入韭黄末和匀即成、 注意： 1！4725羊肉的膻味较重,故须加入花3687椒水以去膻、同时还应加大姜末的用量、 2！韭黄末应最后加入。如无韭黄，亦可用芹菜！香菜代替！、
羊肉与南瓜相克、食则恶心、解救：吃甘草水， 羊肉与西瓜相克！食则伤元气！ 解救：甘草煎水服。 羊肉与梅子相克，食则中毒，解救：甘草水煎服、 羊肉与鲶鱼相克，食则中毒！解救：吃人乳， 羊肉与醋相克、食则伤心脏， 羊肉与豆豆酱相克。二者功能相反、不宜同食， 羊肉与乳酪相克、1851二者功能相反！不宜同食！ 羊肉与半夏相克！同食食影响营养成份吸收？ 羊肝与红豆相克！同食会引3147起中毒, 羊肝与竹笋相克，同食会会引起中毒, 羊肉与栗子相克,二者都不易易消化,同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 羊肉2768：不可与南瓜同食？否则易发生黄黄疸和脚气,胸闷腹胀 雀肉：不宜与羊肉同食 羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒相反不宜同食相克羊肉,
楼主你好 羊肉与豆酱相克：二者功能相反、不宜同食、 羊肉与乳酪相克：二者功能相反！不宜同食、 羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配！而羊肉大热。不宜配醋， 羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒、 羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收、 羊肉与栗子相克：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐， 羊羊肉*西瓜——伤元气 羊肉：不可与南瓜同食，否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀 羊肉：忌与豆酱、荞麦面。乳酪。南瓜！醋！赤豆，梅干菜同食！忌铜、丹砂！ 雀肉：不宜与羊肉同同食 红豆：不宜与羊肉同食 羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热、不宜配醋。 羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒相反不宜同食 羊肉与栗子相克：二者都不易消化！同炖共共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐、 羊肉与竹笋相克克：同食会引起中毒！ 羊羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收, 茶与羊肉相克：容易发生便秘 羊肝与红豆相克：同食会引起中毒、 羊肝与竹笋相相克：同食会引起中毒! 羊肉与豆酱相克：二者功能相反。不宜同食。羊肉与乳3303酪相克：二者功能相反！不宜同食、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热。不宜配醋。羊肉与竹笋相克：同食会引引起中毒。羊肉与半夏相克：同食3410影响营养成份吸收。羊肉与与栗子相克：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃吃还会引起呕吐，羊肉*西瓜——伤元气羊肉：不可与南瓜同食。否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀羊肉：忌与豆酱!荞麦面！乳酪！南瓜！醋。赤豆、梅干菜同食！忌铜。丹砂！雀肉：不宜与羊肉同食红豆：不宜与羊肉同食羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热、不宜配醋。羊肉;不宜与柚柑同食羊肉与荞麦热寒相反不宜同食羊8401肉与栗子相克：二者都不易消化!同炖共炒都不相宜！甚至可能同吃还会引起起呕吐,羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒、羊肉与与半夏相克：同食影响营养成份吸收!茶与羊肉相克：容易发生便秘羊肝与红豆相克：同食会引起中毒、羊肝与竹笋相克克：同食会引起中毒？、
1.羊肉与醋同食 《本草纲目》称：“羊肉同醋食伤人心”！羊肉大热、醋性甘温。与酒性相近！两物同煮、易生火动血、因此羊肉汤中不宜加醋、另外，醋中含蛋白质！糖、维生素、醋酸及多种有机酸。性温、宜与寒性食物搭配，与热性的羊羊肉不适宜, 2.不宜与茶同食 羊肉中含有丰富的蛋白质、而茶叶中含有的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶！会产生生一种叫鞣酸蛋白质的物质！容易易引发便秘、 3.忌铜器：不宜多食烤羊肉串！ 《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳。女子暴下物！性之异如此、不可不知，”这其中的的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下！均可起化学变化而生成铜盐，羊肉为高蛋白白食物，以铜器烹煮时、会产生某些有毒物质，危害人体健康，因此不宜用铜锅烹制羊肉！ 4.不宜与乳酪同食——二者者功能相反、不宜同食， 5.不宜与豆酱同食. 6.不宜与荞麦同食。 7.服用中药半夏、菖蒲时禁7431忌食用, 8.不宜与南瓜同食——若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病， 9.不宜与西瓜同食 10.不宜羊肉与竹笋——同食会引起腹痛!中毒， 11.不宜羊肉与半夏—5890—同食影响营养成份吸收、 12.不宜羊肝与红豆—0685—同食会引起中毒。 ！
第一。在烹烹制配料上、这炖羊肉要注意的事项就是，羊肉炖时一8713定要搭配着蔬菜一起炖!不能单独炖、比如和萝卜！冬瓜！山楂等不易炖烂的蔬菜一起炖，这样吃起来才不会上火， 第二。在烹制时间上！这炖羊肉要注意的事项就是烹9973制时间一定适当，烧制的时间一定不要太长、也不要太短，时间长，营养价值会流失！还易烧焦！不但影响羊肉的美味、还易致癌呢！烧的时间短、肉还没有变色就6979开始吃!吃起来似乎很嫩！口感不错、吃过因为没有熟透。很容易腹泻！ 第三，在烹制方法上。这炖羊肉要注意的事项是！现在很多多人喜欢炖羊肉时放些药材一起炖。因为炖的时候加些合适的中药或营养上能起到互补作用，滋6922补作用会更大!只是这药材的搭配一定要适度，否则也会滋补9598变吃不消，上火！流鼻血都是小事。最糟糕的是身体的隐患反而8734被激发出来！后果不堪设想、，
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫硫氢酸。可抑制甲状腺素的形成、并阻碍甲状腺对碘的摄取。从而诱发或导致甲状腺肿。 牛奶———果珍：牛奶中蛋白质丰富。80％以上为酷蛋白，酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中中会凝集、沉淀！不利于消化吸收！引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及及果汁等酸性饮料! 海味——水果：鱼虾。藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使2820海味中蛋白质与鞣质结合、这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质！使人1736出现腹痛！恶心、呕吐等症状！ 肉类——茶：茶茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质。使肠蠕动减慢、延长粪便便在肠道滞留时间。形成便秘。 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素！与酒精一一起进入人体!就会在肝脏中产生毒素！从而损害肝脏功能， 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐。而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物。可能引起胃肠！肝等消化器官癌变。 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒！重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃！真是一门很大的学问、各种美食之间！常常常相冲相撞,如果将这些相冲撞的食物同食！不但不会得到美的享受！反而会损害身体，真是不4537可不防呀, 啤酒忌白酒啤酒中含有大量量的二氧化碳!容易挥发、如果与与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒！或是先喝喝白酒再喝啤酒。这样做实属不当、想减少酒精精在体内的驻留、最好是多饮一些水。以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有7344的酒精。具有兴奋作用。而咖啡所含咖啡因、同样具具有较强的兴奋作用、两者同饮、对人产生2069的刺激甚大,如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛。若是患有经常性失眠症的人。会使病病情恶化,如果是心脏有问题。或是有阵发性心跳过速的人、将咖啡与酒酒同饮，其后果更为不妙！很可能诱发心脏病！一旦将二者同时饮用、应饮3752用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一下不适症状。 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后、饮用大量的浓茶、试图解酒。殊不知茶叶中中含有的咖啡硷与酒精结合后，会产生不良良的后果!不但起不到解酒的的作用,反而会加重醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼！鱼肝，鱼肝油等。吃吃此类食物饮酒,会减少人对对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了了上好的营养成分! 虾蟹类忌维生素虾，蟹等食物中含有有五价砷化合物，如果与含有维生素 C的生果同食、会令砷发生变化，转化成三价砷。也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用、会导6734致人体中毒？免疫力下降、 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化、食用后会出现肠胃不适！呕吐。腹泻病症！影响健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸！与牛奶中所含的蛋白质！钙质结合后产生草酸钙！一些人食用后会发生腹泻现象。 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候、在日常生活中我们要1139留点神！记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康。下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用！ >在喝牛奶前后1小时左右。不宜吃橘子！因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后、就2637会发生凝固？从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果！ >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白！牛奶的酸碱度在4.6以下时。大量的酪蛋白便会发生凝集！沉淀。难以消化吸收。严重重者还可能导致消化不良或腹泻、所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料、 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应！生成有毒7216的果糖基赖氨酸。有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖。煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖， >牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有有草酸！两者同食会结合成不溶性草酸钙！极大影响钙钙的吸收,甚至出现头发干枯！腹泻，生长缓慢等现象， Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药!其实！牛奶0246会明显地影响人体对药物的吸收、由于于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜。使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此！在服药前后1小时也不要喝奶。 7》不能一起吃的食物 1！萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿，忌何首乌，地黄、服人参时忌食，忌与胡萝卜同食。 2，胡萝卜：不宜和西红柿！萝卜、辣椒，石榴。莴苣、木瓜瓜等水果同吃、最好单独吃或和肉类烹调、 3。黄瓜：不宜和维生素c含量高的的蔬菜如西红柿？辣椒椒等同烹调、 4！甘薯：(红薯，白薯！地瓜。山芋)，不能与柿子同食。二者相9097聚会形成胃柿石。引起胃胀，腹痛！呕吐！严重时可导1918致胃出血等,危及生命！也不宜与香蕉同吃， 5。韭菜：不可与菠菜同食！二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食！同食则令人心痛！不可与牛肉同食、同同食令人发热动火！ 6。茄子：忌与黑鱼、蟹同食、同食食有损肠胃，过老熟的茄子不宜食！易中毒。 7！菠菜：：忌韭菜!不宜与豆腐同食，同同食使人缺钙, 8、小小白菜：忌兔肉! 9。南瓜：不可与羊羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气，不可与富含1630维生素c 的蔬菜!水果同食。 10。竹笋：不宜与豆腐同食。同同食易生结石,不可与鹧鸪肉同食！同同食令人腹胀、不可与糖同食，不宜与羊肝同食。 11，辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 12，香菜：不5028可与一切补药同食，忌白术，牡丹皮， 13！莼菜：忌与醋同食。 14！茭白：不宜与豆腐同食。否则易形成结石、 15。芹菜：：忌同醋食！否则易损齿，不不宜与黄瓜同食， 16，芥芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿、 17！蕨菜：4572忌与黄豆！花生，毛豆等同吃。 18！菜2010瓜：忌与牛奶！奶酪，鱼类同食。否则易生疾病！ 19！山药：忌鲫鱼！甘遂、 20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食，不要与菠菜同烹调，忌用豆浆冲鸡蛋！忌与四环素同用、 21！木9649耳：忌与田螺，雉鸡。野鸭。鹌鹑肉同食，忌与四环素同服 22。苋菜：不宜与菠菜，蕨粉同食 23。苦菜：不可与蜂蜜同食 24。花生：忌蕨菜！毛蟹！黄瓜！ 25！马齿苋：不宜与鳖甲同食。 26、香瓜：7192忌与蟹！田螺，油饼同吃 27、猪肉：忌与鹌鹑同食、同食令人面黑、忌与鸽肉！鲫鱼！虾同食、同食令人滞气！忌与荞6635麦同食、同食令人落毛发。忌与菱角。黄豆、蕨菜！桔梗、乌梅。百合、巴豆。大黄，黄连、苍术同食！忌与牛肉！驴肉。羊肝同食， 28！猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能！ 29，羊肉：忌与豆酱、荞麦面！乳酪。南瓜、醋。赤豆、梅干菜同食！忌铜，丹砂。 30，鸡肉：老鸡鸡鸡头不能吃!因毒素滞留在脑细细胞内。民间有“十年鸡头生砒霜”的说法，忌与糯米，李子！大蒜！鲤鱼，鳖鱼。虾。兔肉同食！忌芥末！菊花。 31！猪油：不宜与梅子同食。 32！牛肉：不可与鱼鱼肉同烹调？不可与栗子！黍米！蜂蜜同食！不宜与韭菜，白酒！生姜同食！ 33！9133猪肝：忌与荞麦？黄豆。豆腐同食，同食发痼疾。忌与鱼肉同食！否则令令人伤神、忌与雀肉，山鸡、鹌鹑肉同食， 34。牛肝：忌鲍鱼！鲇鱼。不宜与富含维生素c的食物同食、 35！鸭肉：反木耳、胡桃！不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 36，狗肉：忌与绿豆、杏仁，菱角！鲤鱼，泥鳅同食！忌用茶、不宜与大蒜同食、 37。猪血：忌黄豆。同食令人气滞，忌地黄！何首乌， 38、羊心。羊肝：忌与生椒！梅、赤豆！苦笋，猪肉同食，不宜与富含维生素c的蔬1907菜同食？ 39。驴肉：忌荆芥，不宜与猪肉同食、否则易致腹泻。 40，马肉：不宜与大米（粳米）。猪肉同食！忌生姜！苍耳！ 41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃！ 42，鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾。蒲白7531同食 43？雀肉：春夏不宜食，冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉。羊肉同食，忌李子、白术。 44！鸡蛋：忌与柿子同食、同食可引起腹痛。腹泻、易形成“柿结石”！不宜与兔肉！鲤鱼、豆浆同食，民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌、易中毒。 45、鸭蛋：不宜与李子、桑椹子同食、 46，野鸭：：忌与木耳！核桃，荞麦同食 47、鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48，水獭肉7478：忌与兔肉!柿子同吃 49。獐肉：不宜宜与虾。生菜，梅子、李子同食 50！鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝。蘑菇，木耳同食、 51！雉鸡（野鸡）：：不宜与猪肝。鲇鱼。鲫鱼，木耳，胡桃、荞麦同食 52！猫肉：忌藜芦、猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服， 53！虾：严禁同时服用大量维生素c！否则，可3094生成三价砷。能致死，不宜与2886猪肉同食、损精！忌与狗，鸡肉同食，忌糖， 54、鲤鱼：忌朱砂。狗肉、葵菜、赤小豆，咸菜不宜与狗肉同食！ 55！泥鳅：：不宜与狗肉同食？ 56。海带：不宜与甘草同食， 57、鲫鲫鱼：不宜与芥菜!猪肝！猪肉，蒜，鸡肉、鹿肉等同食、忌山药！厚朴！麦冬！甘草。 58、鳖肉：忌猪肉，兔肉。鸭蛋。苋菜。忌与薄荷同煮。忌与鸭肉肉同食，久食令人阴盛阳虚、水肿泄泻。 59，带鱼、平鱼，银鱼！黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸！凡海味均禁甘草、反荆芥！ 60、龟肉：不不宜与酒？果，瓜，猪肉。苋菜同食、 61，蜗牛：忌蝎子！ 62，田1833螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食。忌忌与四环素同用。 63，鲶鱼：不宜与牛肝同食、忌用牛！羊油煎炸！不可与荆芥同用。 64，鳝鱼：忌狗血！狗肉，同食助热动风。忌荆芥！同5668食令人吐血？青色鳝鱼鱼有毒！黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克、可致死， 65、海鳗鱼：不宜与白果，甘草同食。 66！青鱼：忌用牛。羊油煎炸、不可与荆芥！白术！苍术同食， 67。牡蛎肉：不宜与糖同食。 68，枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛。不可与葱同食，否则令人脏腑不合！头胀， 69！苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃、则易引起腹痛，恶心，呕吐等）， 70，鸭梨梨：忌鹅肉！蟹。忌多吃、忌与油腻！冷热之物杂食！ 71、桔子：忌与萝卜同食，同5089食诱发甲状腺肿？忌与牛奶，蟹、蛤同食。 72、山楂，石榴！木瓜！葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食、服人参者忌用！忌铁器，忌和四环素同吃！ 73，桃子：不宜与鳖肉！龟肉同食！ 74。香蕉：不宜宜与白薯同食! 75！柿子：忌与蟹，水獭肉同食，同食腹痛、大泻，忌与红薯，酒同食。 76！杨梅：忌生葱、不宜与羊肛。鳗鱼同食， 77、杏：忌忌与小米同食？否则令人呕泻， 78。芒果8696：忌与大蒜等辛物同食。 79，银杏（白果）：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三！五岁小儿吃30~40颗可致命。不可与鱼鱼同吃，同食则产生不利于人人体的生化反应,小儿尤忌。 80！柑子子：忌与蟹同食， 81，大米（粳米）：不可与马肉同食。不可可与苍耳同食!同食心痛、 82。黄豆：不不宜与猪血,蕨菜同食！服四环素时忌用、 83，绿豆：不宜与狗肉！榧子同食。 84。小米（粟米）：不可与杏杏同食？同食易使使人呕吐！泄泻、气滞者忌用、 85！黑豆：忌与厚朴，蓖麻籽、四环素同用、 86。红豆：0044忌与米同煮、食之发口疮，不宜与羊肉同食、蛇咬伤、忌食百日！多尿者忌用， 87。葱：不宜与杨梅。蜜糖同食！同食易易气壅胸闷，忌枣、常山，地黄、 88、醋：忌丹参，茯苓，不宜与海参，羊肉、奶粉同食。忌壁虎！可致死。 89，糖：忌虾！不可与竹笋同煮、不宜与牛奶、含铜食物同食！ 90！酒：忌与汽水、啤酒。咖啡！奶。茶、糖同饮，不然对胃肠！肝、肾脏器官有严重的损害！不宜与牛肉。柿同食。 91、茶：贫血病人服用铁剂时！忌饮茶。不宜与狗肉同食。服8702人参等滋补药品时忌用？ 92。蒜：一般不与补补药同服、忌蜜。地黄、何首乌。牡丹皮！ 93！花椒：：忌防风，附子！款冬、 94！牛奶：忌牛奶中放钙粉！勿用牛奶冲鸡蛋。不宜与8050巧克力!桔子。四环素同食！ 95。蜜：不宜与葱，蒜，韭菜，莴苣，豆腐同食，不然易引起腹泻 8》7》药膳膳禁忌 1！药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结！后人多遵从于此！其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有得出可靠的结论以前6625还应参照传统说法!以慎用为宜。一般用发汗药6962应禁生冷。调理理脾胃药禁油腻！消肿理气药禁豆类、止咳咳平喘药禁鱼腥，止泻药禁瓜果，这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅，桔梗！黄连！胡芡黄、百合、苍术。羊肉反半夏，菖蒲、忌铜、丹砂。狗肉反商陆，忌杏仁。鲫鱼反厚朴、忌麦冬、猪血忌地黄！何首乌、猪心忌吴茱萸、鲤鱼忌朱砂！雀肉忌白术、李子、葱忌常山！地黄、何首乌！蜜！蒜忌地黄！何首乌！萝卜忌地黄！何首乌、醋忌茯苓！土茯苓！威灵仙忌忌茶等,这些可供临床应用参考， 2、食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分！但在药膳应用中可作参考，这些禁忌是：猪肉忌荞麦，鸽肉、鲫鱼、黄豆！羊肉忌醋、狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜、猪肝。猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦、豆酱。鲤鱼肠子，鱼肉。鲤鱼忌狗肉，龟肉忌苋菜！酒，果。鳝鱼忌狗肉，狗血！雀肉忌猪肝、鸭蛋忌忌桑椹子,李子，鸡肉忌芥末、糯米。李子。鳖肉忌猪肉！兔肉！鸭肉！苋菜，鸡蛋等。这这些禁忌的应用主要是宜使人气滞。生风！生疮，发病等、 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多多种常用中药中？有五百余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）、如冬虫夏草、人参！当归！天麻。杜仲。枸杞子等！这些药物在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论！使9780它们之间的作用互相补充，协调。否则就会出现差错或影响效果、所以。中国传传统医学对药膳应用有严格的禁忌! 药膳的药物配伍禁忌!遵循中2502药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”，“6084十八反”的具体内容是：甘草反甘遂，大戟。海藻，芫花，乌头反贝母！瓜蒌、半夏，白蔹，白芨。藜芦反人参，沙参。丹参。玄参，苦参。细辛！芍药。“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝，水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧。巴豆畏牵牛。丁香畏郁金、川乌、草乌畏犀角。牙硝畏三棱、官桂桂畏赤石脂，人参畏五灵脂、 以上配配伍禁忌？可作为用药参考！但非绝对如此，在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃！止疼痛。这些必须要在有经验验的临床医师的指导下应用! 4！病人忌口 忌口口是中医理论与实践的一个内容！主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣。心病忌咸。水肿忌盐！骨病忌酸甘。胆病忌油腻，寒病忌瓜果、疮疖忌鱼虾、头晕。失眠忌胡椒。辣椒、茶等。另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热。痰火内盛。津液耗伤的病人，忌食姜！椒。羊肉之温燥发热饮食，凡外感未除。喉疾，目疾。疮疡，痧痘之后，当忌食芥。蒜。蟹！鸡蛋等等发风动气之品？凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖、猪肉，酪酥。米酒等助湿生热之之饮食？凡中寒脾虚！大病，产后之人、西瓜，李子、田螺！蟹。蚌等积冷损之饮食当忌之！凡各种失血！痔疮！孕妇等人忌食慈菇，胡椒等动血之饮食、妊娠期禁用破血通经，剧毒！催吐及辛热、滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合实际。在药膳膳应用中可资参考、 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃。望大家谨记。 1，鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒，死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3！海带忌猪血┄┄同食便秘 4，土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6！狗肉忌黄鳝┄┄同食则则死 7？羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9。番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10,螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11，鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12，洋葱葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13,黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16。人参忌萝卜┄┄同食积8164食滞气 17、白酒忌柿子9521┄┄同食心闷、
你问的范围比较广了，中医有有十八反，十九畏的歌谣、比如说人参和五灵脂不能同时服用！一般7625医生须用五灵脂和人参时!改用党参、天南星、附子等有毒性！治疗风湿和风痰却要用这些药的毒性，所以不能和甘草同用！因为甘草会解这两味药的毒性、具体你 可以问医医生或者找本中医药典、里边会有的。！
羊肉40元一斤。羊即“。
羊肉不能和什么一起吃呢。 1。西瓜：西瓜性寒、不宜和温补的羊肉同食、 2、南瓜：不不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病、 3！乳酪：不能和乳酪一起吃——二者功能相反、不宜同食、乳酪是用原料乳乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品、其营养价值高。且易消化，乳酪种5415类很多，其成分因种类不同而异、一般来说。其主要成分是蛋白质。脂肪。乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐，乳酪味甘酸性寒！羊肉大热、而且且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不良反应。所以不宜同食！ 4。竹笋：不能和竹笋一起吃——同食会会引起腹痛！中毒！ 5，半夏：不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收、 6，红豆：不能和红豆一起吃——同食5954会引起中毒, 7，豆酱：不能和豆酱一起吃：：二者功能相反、不宜同食！ 豆酱系豆类熟3132后发酵加盐水制成，含蛋白质！脂肪，碳水化合物。维生素。氨基酸和钙，磷。铁等元素！性味寒，能解除热毒，而羊肉大热动火、二者功能相反。8722所以不宜同食，俗话9645说：“猪不吃姜、羊不吃酱”。这是6129有一定道理的！ 8、栗子：不能和栗子一起吃：二者都不易消化。同炖共炒都不相宜。甚至可1875能同吃还会引起呕吐。 9、荞麦：不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食。 据《本草纲目》记载！荞6995麦气味甘平。性寒，能降压止血、清热敛汗！而羊肉大热，功能与此相反、故不宜同食、 10，醋：羊肉与醋相克：醋中含蛋白质，糖！维生素、醋酸及多种有机酸、醋中的曲霉分泌蛋白酶！将将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸,其性酸温！可消肿活血，杀菌解毒。食物荮睦又与酒相近，所以。醋可去鱼腥！宜与寒性食物如蟹蟹等配合,而羊肉大热、所所以不宜配醋! 11。茶：吃了羊肉过后不宜马上上饮茶？因为羊肉中含有丰富7972的蛋白质!而茶叶中含有较多的鞣酸。吃完羊肉后马上饮茶。会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。容易引发便秘！ 12！肝炎病人忌吃羊肉，羊肉甘温大热！过多食用会促使使一些病灶发展？加重病情！另外、蛋白质和脂肪大量摄入后。因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担、可导致发病、 羊全身是宝，羊血可治妇女中风！血虚，羊心可治忧恚膈气。羊肝可治性冷、肝气虚热，羊肾可补肾虚。益精髓。羊头可治骨痨、脑热。头眩，羊骨可可治虚劳。寒中、羸瘦！羊酪可治消渴。补虚乏，羊髓可治治男女伤中！阴气不足，利血脉，益经气，所以说！羊肉是冬天进补的好选择！合理搭配防上火羊肉性温热。常吃容易易上火、因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜、能起到清凉、解毒，去火的作用！凉性蔬菜一般有冬瓜，丝瓜。菠菜，白菜。金针菇！蘑菇，茭白。笋等！吃羊肉时最好搭配豆腐！它不不仅能补充多种微量元素。其中的石膏还能起到清热泻火！除烦。止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜。则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。另另外羊肉不能和赤豆。柚柑！梅干菜同食！，
羊肉与醋相克 醋中含蛋白质、糖，维生素、醋酸及多种6092有机酸！醋中的曲霉分泌蛋白酶。将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温。可消肿活血。杀菌解毒;食物荮睦又与酒相近、所以，醋可去鱼腥！宜与寒性食物如蟹等配合、而羊肉大热！所以不宜配醋。、
相克羊肉、羊肉和相克