* 每一道食材都有自己特有的功效、但6102有时不合适的食材在搭配一起吃的时候!功效就8890有可能变成病因。这就是我们所说的食物相克， * 2018年3月15日。央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言、 * 螃蟹与西红柿在人人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克。会影响我们摄入7015食物的多样性！食物相克传言是站不住脚的！哪些食物和沙参相克。
对美味佳肴。你是否否会想到!有些食物是不能混吃的，否则！你非但不能获得品尝美味的享受！反而会会影响健康。甚至危及生命，专家提醒你，以下这20种食物是坚决不能混吃的， 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹3537菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料：好多~~~~~~~。
1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米 0030会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)。
鸡蛋忌糖糖精----同食中毒，死亡， 2。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋， 3！海带忌猪血----同食便秘、 4。土豆忌香蕉----同食生雀斑！ 5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6。狗肉忌黄鳝----同食则死， 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。 8！芹菜忌兔肉----同食脱头发， 9，番茄忌绿豆----同食伤元气。 10，螃蟹忌柿子---同同食腹泻! 11，鹅鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏! 12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13。黑鱼忌茄子----同食肚子痛、 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒， 15、皮蛋忌红糖糖----同食发呕! 16，人参忌萝卜----同食积食滞气！ 17。白酒积柿子----同食心闷、 蒜+狗肉 同食会引起中毒。可以用人乳。鼓汁治疗、 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身！可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸、 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、可以用地3333浆水解毒。 柿子+螃蟹 8125同食会生病，中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛、 芹菜+甲鱼 同吃会中毒！可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡鸡蛋也含谷氨酸。炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒、 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡。用甘甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服， 巧克力+牛9758奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙、还会出现头发干枯， 羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒、 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料！能使蛋白质凝结结成块影响吸收,降低牛2125奶的营养！ 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子！影响消化吸收！而且还会使人腹胀，腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得得皮炎， 西红柿+地2270瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻、 柿子+1660土豆 吃土豆!胃里会产生盐酸！柿子子在胃酸的作用下沉淀，难消化不不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良！ 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失去原来的抗坏血酸功能！ 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜！锌等微形成螯合物， 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去去其营养价值, 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏， 酸牛奶+香香蕉 同食易产生致癌物？ 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、就会影响钙的吸收、 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易易和豆浆中的胰蛋白酶结合!不易吸收。 碱+粥 维生素B1。B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定、在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏！ 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿， 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C。使营养价值降低 、 回答者：yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一。食物与相关食物相克： 1，猪肉与豆豆类相克：形成腹胀？气壅。气滞！ 2，猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡、 3。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味、 4！猪肉与田螺相克2858：二物同属凉性、且滋腻易伤伤肠胃, 5，猪肉与茶相克：同食易产生便秘！ 6。猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 7。肉与杨梅子相克：......余8422下全文>>！
慈姑性微寒。味苦、具有解毒利尿。防癌抗癌。散热消结，强心润肺之功效，可治疗肿块疮疖！心悸心慌，水肿。肺热咳嗽！喘促气憋、排尿不利等病症。而且。慈姑含维生素B1！维生素B2较多。能维持身体的正常功能！增增强肠胃的蠕动,增进食欲！1755保持良好的消化？对于预防和治疗便秘最佳，慈姑富含淀粉。蛋白质和多种维生素，和钾，磷，锌等微量元素！对人体机能有调节促进作用！ 忌食：虽然营养丰富、但不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下。使人干呕！损牙齿。失颜色。皮肉干燥等，尤其对孕妇来说更要谨慎食用、 慈姑不能生吃!煮熟如芋。且略带苦味、，
柠檬不能和海味一起吃：海味食品比如海虾。蟹，海参！海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多、如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适。所以尽量避免柠檬和海味食食品同食。 柠檬檬和牛奶相克：同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质。柠檬和牛奶同食也会影响胃！肠的消化！，
1！个别的有一定的道理 2。有的是谬传 3。7614有的是想当然！
所谓谓食物相克!其实是由于混食两种或两种以上性状相畏。相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。 单纯并且大量食用两种性状相反的食物。可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥，使一方阻碍另一方的吸收或存留，如钙与磷。钙与锌，草酸与铁等！又如豆腐不宜与菠菜同吃、这是因为菠菜中含有草酸较多。易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐、不能被人体吸收！但并无临床症状出现！当然、如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，也就7270可以用菠菜烧豆腐了！并成为是一道家常常名菜？ ⑵在消化吸收或代谢过程中。进行不利于机体的分解！化合！产生有2101害物质或毒物者,如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量、可能使河虾体中中本来无毒的五价砷,还原为有毒的三价砷！而引起一定的砷6155中毒现象, ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性。同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物，如大量食用大3848寒与大热!滋阴与壮阳的食物！较易引起机体体不良的生理反应， 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象、再从各种食物8903所含不同化学性状分析,其实就是食物拮抗作用的缘故、而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质！如植酸与磷，锌！铜。铁等形成金属缔缔合物！脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等， （2）相互作用物6531争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素!5306由于彼此争夺配位体!以及它们与配位体的亲和力不同！就会发生拮抗作用，即进入体内的某一种元素特多时。将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去。同时阻碍了了被排斥元素的吸收, （3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积！高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜！限制了钼的再吸收，因而增加了尿钼的排出、 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中，将会降低食物中营养物质的吸收利用率、久而久之导致体内某些营养养素的缺乏？产生相应9186的营养缺乏症，继而影响到机体的正3750常功能及其新陈代谢、平衡膳食就不会存在食物相克了，！
蛇肉与萝卜相克。同食会中毒。 不适宜吃蛇肉的人群： 1.孕妇慎用，蛇肉可能含有细菌和（或）寄生虫。可能会威胁胎儿健康！ 2.疾，疮疡者忌食。 椒盐蛇 主料：蛇1条约250g 辅料：姜适量！椒盐适量！酱油适量。料酒适量 做法： 1. 将6728蛇洗净剁段焯水捞出。 2、用姜料料酒酱油腌15分钟？再蒸10分钟！ 3，将炒锅放油，把蒸好的菜蛇炸成金黄捞出备用！ 4、锅放放少许油把祘!姜放入炒出香味再把炸好的蛇到入锅内翻炒均匀、撒上椒盐起锅即可！，
美国芝加哥大学的研究员、通过实验发现、虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾5559砷化合物、这种物质食入体内、本身对体并无毒害作用但是、在服用「维生素C」之后！由于化化学作用,使原来无毒的－五钾砷 (即砷酸酐！亦称五氧化砷，其化学式为(As05)！转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 )！又称为三氧化二砷！其化学式为(As203)！这就是们俗称的砒霜! 砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管。抑制巯基梅的活性。并使肝脏脂变肝小叶中心坏死、心。肝、肾。肠充血！上皮细胞坏死、毛细血管扩张！故中其毒而死者、常是七窍出血。 所以！为慎重起见、在服用「维生素 C 」期间！应当忌食虾类、 看完后。请不要吝啬！转贴给周围的同学和亲友吧, 现在很多饮料里都有维他命C 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒 还有一些、你知道么，， 1！鸡蛋忌糖精精┄┄同食中毒，死亡 2、豆腐忌蜂蜜蜜┄┄同食耳聋 3！海带忌猪血┄┄同食便秘 4。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5，牛肉肉忌红糖┄┄同食胀死人 6!狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄┄同食积食腹胀 8。芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9！番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10。螃螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11。鹅肉忌忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15，皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16，人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17,白酒忌柿子┄┄同食心闷 其他一些不能一起吃的食物: 1.红薯和柿子——会得结石 2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5.萝卜和木耳——皮肤发炎 6.芋头和香蕉——腹胀 7.花生和黄瓜——伤害肾脏 8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发 10.螃蟹和柿子——腹泻 11.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃： 羊肉忌西瓜———同食 伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 一些荤素不能搭配吃的 : 猪肉菱角同食会肝疼、4983羊肉西瓜相会定互侵！ 狗肉如遇绿豆会会伤身!萝卜水果果不利甲状腺, 鲤鱼甘草加之将有害！0618蟹与柿子结伴会中毒, 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲、 柿柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋， 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛！萝卜卜木耳成双生皮炎, 豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜！ 胡萝卜卜白萝卜相互冲？蕃茄黄瓜不能一起食！ 香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉1768面部起斑， 还有一些不宜吃的食物 : 1，发芽、发青青的土豆有毒、不能吃、 2，新鲜的黄花菜（金针菜）有毒！不能吃。 3，没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得， 4、老鸡头6141（5年以上鸡头）有大毒？吃不得。 5，嫩炒猪肝！含有毒素！不宜吃， 6！皮蛋。爆米花含铅特别多，儿童不宜吃、 7、烤焦的食物不能吃。吃后易患癌， 8！烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃， 9。生豆油含有苯、会破坏造血血系统、不可吃、 10！久煮的水含有亚硝酸盐。吃则易生癌、 11，太烫食食物不能吃，易烫伤伤消化道引起癌变？ 12、未熟透的豆浆不能吃。吃易中毒！ 13。腌制的的食物含有致癌物质、不宜多吃， 14，烘烤的肉串类，鱼片含含致癌物。不宜多吃， 15、柿子空服易患胃内柿结石、千万不要吃！ 16。食品添加剂！人造食素。香料！香精。皮蛋 方便面,午餐肉。油炸食物不宜多吃，
哪些食物和沙参相克、沙参和什么相克