1，虾+维C=中毒 2、感冒药+可乐乐=中毒 3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 4。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5。海带忌猪血┄┄同食便秘 6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7！牛肉忌红糖┄┄同食食胀死人 8。狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11！番茄忌2481绿豆┄┄同食伤元气 12。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15。甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16！皮蛋忌红糖┄┄同食作3024呕 17,人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18。白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23。牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26，羊肉忌西瓜———同食 伤元气 27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 28！猪肉忌菱角———同食肚子痛 29？狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30，马肉忌木耳———同食得霍乱 31，牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32。羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33。鸡肉忌芥菜———同食伤元气 34！驴肉9864忌黄花———同食心痛致命 35？兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36，海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37！芥菜忌鸭梨———同食发呕 38！ 萝卜水果果不利甲状腺！ 39。甲鱼黄鳝与蟹0109孕妇忌 40？鸡蛋再吃消炎片相冲、 41。豆浆营养不宜冲鸡蛋 42、菠菜豆豆腐色美实不宜 43、胡萝卜白白萝卜相互冲？ 44、蕃茄黄瓜瓜不能一起食、 不宜吃的食物 : 5425 1!发芽。发青的土豆有毒。不能吃！ 2！新鲜的黄花菜（金针针菜）有毒,不能吃！ 3！没有炒透的四季豆、扁豆有毒。吃不得！ 4。老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。 5！嫩炒猪肝。含有毒素！不宜吃！ 6、皮蛋。爆米花含铅特别多！儿童不宜吃。 7，烤焦的食物不能吃。吃后易患癌！ 8！烂姜有极毒，能坏死肝细胞、切不可吃、 9！生5644豆油含有苯！会破坏造血系统，不可吃！ 10。久煮的水含含有亚硝酸盐。吃则易生癌！ 11！太烫食食物不能吃!易烫伤消化6028道引起癌变, 12，未熟透的豆浆浆不能吃。吃易中毒， 13。腌制的食物含有致癌物质、不宜多吃！ 14，烘烤的肉肉串类！鱼片含致癌物、不宜多吃、 15！柿子空服易患胃内柿结石！千万不要吃！！
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 8441 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>什么食物跟食物相克!
一、食物与相关食物1365相克： 1，猪肉与豆类相克：形成腹胀，气壅。气滞。 2，猪肉与菊花相克：同食严重会8068导致死亡！ 3，9774猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味， 4，猪肉与田4249螺相克：二物同属凉性。且滋腻易伤肠胃。 5！猪肉与茶茶相克：同食易产生便秘。 6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒、 7！肉与杨梅子相克：：同食严重会死亡。 8！猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应。面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣辣椒相克：猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸酸而失去原来的功能、 10！猪肝与菜花相克：降低低人体对两物中营养元素的吸收, 11。猪肝与荞麦相克：同食会影响消化、 12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良、还会会引起中毒！ 13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜7172会加速豆芽中的维生素C氧化。失去其营养价值！ 14、猪血与何首首乌相克：会引起身体不适。 15、羊肉肉与栗子相克：二者都不易消化！同炖共共炒都不相宜？甚至可能同吃还会引起呕吐， 16！牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适！ 17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜，铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应！有害于人体、 19，牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应！ 20，羊肉与豆酱相克：二者功能相反！不宜同食！ 21！羊肉与乳酪相克：二者功能相反。不宜同食。 22，羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热、不宜配醋。 23、羊肉与竹笋相克：：同食会引起中毒、 24。羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 25！羊肝与红豆相克：同食会引起中毒、 26，6907羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒、 27，猪肉与鸭梨相克：伤伤肾脏! 28，鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气！ 29！鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 30。鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘！ 31，鸡肉与芥末相克：两者共食。恐助火热。无益于健康！ 32，鸡肉与大蒜相克。 33！鸡肉与菊花相克：同食会中毒！ 34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适！ 35！鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾、 36、鸡肉与芝麻相克：同食食严重会导致死亡， 37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 38，鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛！ 39、鸡蛋与消炎炎片相克：同食会中毒! 40。鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食， 41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 42！兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食， 43、兔肉与鸡鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻， 44！兔肉与姜相克：2549寒热同食、易致腹泻、 45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐！ 46、狗肉与鲤鱼相克：二者者生化反应极为复杂。可能产生不利于人体的物质。 47，狗肉与茶相克：产生便秘！代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收！不利于健康、 48，狗肉与大蒜相克：同食助火。容易损人！ 49、狗肉与姜相克：同食会腹痛！ 50！狗肉肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 51，狗肉与狗肾相克：会引起痢疾、 52。狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮， 53！狗血与泥鳅相克：阴虚火盛盛者忌食, 54！鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚。水肿腹泻！ 55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱、 56、驴肉3571与金针蘑相克：同食会引起心痛。严重会致命、 57！鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿！ 58，鲤鱼与赤小豆相克， 59、鲤鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化， 60。鲤鱼与甘草相克：同......余下全文>>、
以下是与芒果相克的食物： 一！芒果不能和辛辣食物一起吃，芒果本身湿热、和辛辣的食物同食！容易上火，或使人发黄病，对人的肾脏也有害！辛辣的的食物如大蒜，韭菜、生姜，辣椒，花椒！胡椒，桂皮、小茴香！酒等， 二。芒果不能和海鲜一起吃、两者者同食不容易消化!而且芒果和海鲜都是容易过敏的食物！两者一起吃，更加容易过敏、 三！芒果不能和菠萝萝一起吃。因为芒果！菠萝本身含有容易引起皮肤过敏的化学成分。同食容易过敏！ 、
1，鸡蛋蛋与糖精相克：同食导致中毒!严重时时会导致死亡、 2、螃蟹与柿子相克：同食腹泻。 3，蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。 4、甲鱼与苋菜相克：同食中毒！ 5！皮蛋与与红糖相克：同食发呕! 6、糖精与甜酒相克：同食会中毒。用甘草20克用水冲服、 7！栗子与鸭肉相克：同食会中毒！ 8、羊8966肝与竹笋相克：同食会引起中毒！ 9，麦冬与鲫鱼相克：同食会中毒！可以以用地浆水解毒？ 10、黑4273鱼与茄子相克：同食会导致肚子痛。 11！芹菜与甲鱼相克：同吃会中毒、可以用橄橄榄汁解毒、 12、虾皮与红枣相克：同食会中毒， 13、鸡肉与芝麻相克：同食严重会死亡。用甘草用用水煎服， 14，鹅鹅肉与柿子相克：同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服？ 15。西红柿与地瓜相克：同食会得结石病！呕吐、腹痛，腹泻， 16！酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物！ 17，猪肉与豆7773类相克：形成腹胀,气壅，气滞， 18。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡、 19、猪肉与茶相克：同食易产生便秘。 20，猪肉与百合相克：同食会引起中毒、 21。肉肉与杨梅子相克：同食严重会死亡, 22、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒、 23。羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒！ 24！羊肝与8756红豆相克：同食会引起中毒！ 25！羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒， 26。鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 27。鹅肉肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。。
1！菠萝蜜+蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正6816常的食物？对人体并无伤害。但是当两种9472食物被同时吃下!掺合在一一起后？蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀、而人的胃无法承受无限期的膨胀。混食两者严重的可导致腹胀而死！ 2，菠萝蜜+茶！吃菠萝蜜的时候可以喝水、但不建议喝茶。尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒、绿茶1557也属寒性饮品？寒寒相加可致肚子疼痛等症， 3。菠萝蜜+白萝卜！菠萝蜜中是含有比较丰富的维生素C成分的、而白萝卜中则是含有维生素C酵酶！两者同食的话！可能会影响维生素C的的吸收!降低其营养价值、 4、菠萝蜜+热性食物！菠萝蜜是偏热热性的水果？吃多了会容易上火！如果同同时还吃另外一些易上火的食物,只会会使得体内的火气更大、所以菠萝蜜不宜跟其他上火食物一起吃、像荔枝、龙眼等， 除6276了不能与蜂蜜,茶同食之外，糖尿病人也不适宜食用菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分、糖尿病人的胰岛素分泌不足，是不能及时分解这样大量的糖分的、这时过1922多的糖就会随尿液排出体外!因此！糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不能食用菠萝蜜、 、
小虾米食物相克表 5094小虾米 + 黄豆：一起吃会消化不良 小虾米 + 橄榄：会不利消化 小虾米 + 浓茶：会不利消化 小虾米 + 黄豆：会影响钙的消化吸收 小虾米 + 菠菜：会影响钙吸收 小虾米 + 红枣：一起吃会中毒 小虾米 + 韭菜：影响营养的吸收,
1！个别的有一定的道理 2，有的是谬传 3、有的是想当然。
红薯又名山芋。地瓜，甘薯！红茹等富含粘蛋白。胡萝卜素和维8332生素等多种营养成份!俗称“土7152人参”!有健身和防病之功效。红薯中含有一种脱氢表雄酮。可以以防止结肠癌和乳腺癌！其抗癌癌作用居药食两用食物之首？国际营养学家誉其为“长寿3216食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏。益气力，健脾胃强肾阴”的记载、而且食用红薯含有类似雌性激素的物质。食用后对皮肤起滋润！柔软。美容之功效！总之，红薯的营养4214价值极高？具有滋阴补肾。抗癌、延1023缓衰老等多种作用!被日本，韩国列为抗癌蔬果之首、国外营养学家将其誉为长寿食品！但要注意以7058下几点： 一是红薯忌与柿子、西红柿，白酒、螃蟹！香蕉同食！ 二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用、如果食量多的情况下！应该至少相隔五个小时以上，如如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵！会使胃酸分泌增多，和柿子子中的鞣质，果胶反应发生沉淀凝聚！产生硬块！量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡！ 三是红红薯含有“气化酶”!这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯（每次食用不超过150克）吃得过多！会使人腹胀，打嗝！放屁！红薯薯里含糖量高！吃多了可产生大量胃酸。使人感到“烧心”，胃由于受到酸液的的刺激而加强收缩!此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松。胃里的酸液即倒流进食管、人就1355吐酸水了？糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。 四是烂红薯（带有黑斑的红薯）和发芽的红薯可使人中毒、不可食用。 五是食用凉的红薯易致胃腹不适。 六是胃溃疡，胃酸过多。糖尿病人不宜食用！，
食物相克每一道食材都有自己特有有的功效!但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成成病因。这就是我们所说的食物相克，[1] 2018年3月15日。央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的！螃蟹中的的砷不会转变为砒霜？过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性。食物相克传言是站不住脚的！内容介绍编辑“豆腐0453蜂蜜同食耳聋？土豆香蕉同食生雀斑。牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心，你是不是9887深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言？[4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理！比如在《金匮要略》中记载“食生肉！饮乳,变白虫”！意思是食生肉同时饮乳,体内会产生白虫！当时认为这是这两种食物“相克”造成的，但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题！[4] 2008年前后,兰州大学。哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物8220相克”说法进行了辟谣。[4] 然而,有些人在同食啤酒与海鲜，螃蟹与柿子后,确实出现了痛风！腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长，中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁！饮食过量。体质过敏等都会导致少数人出现腹泻，皮肤发痒等不良反应、当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素。[4] 正是利用了公众的知识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍！无论是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻1969身畅销书之列。翻看内容,其说法大致相同！一位资深图书编辑透露,市面上许多养生，美食。励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成，食物相克类图书就是是典型![4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜和豆腐、有好多人认为是相克的！2115原因是豆腐里面有钙,而菠菜里含草酸！两者一起吃会形成草酸钙容易得结石，其实这个问题很好解决。吃菠菜时提前焯一下水。就会减少菠菜里的草酸含量，降低了草酸钙的生成，这样就提高了豆腐中钙的利用率、除了菠菜，像草酸含量比较高油菜。小白菜。苋菜等！建议吃前都要水焯一下。以避免体内钙及及其他矿物质的流失！[1] 黄瓜和西红柿有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C。两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶！会破坏VC，但但它首先破坏的是自身的维生素C，而不会去找西红柿的维生素C、两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过！土豆和鸡蛋在一起吃会中毒。有人信以为真!其实没有什么科学道理。用鸡蛋和和土豆做成的土豆鸡蛋饼,两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白、又有土豆提供的细腻1934的淀粉和维生素,膳食纤维等！富含营养，又健康可口;外国人还经常将这两种食食材搭配在一起、做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕！非常的美味、[1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃。而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好，含有丰富的镁和钙。坚持喝有助于润肠通便、安神助眠哦！[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜，理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与还原剂维生素C反应，转变为有有毒的三价砷,这就是人们们俗称的砒霜!而事实上，海产品砷含量很低，每一公斤海产品品含砷量不到0.1毫克！而砒霜摄入达几十毫克才能中毒、这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤，而且要吃够大量的水果和蔬菜。并且在人体内得发生百分之百的反应，才能产9024生砒霜、海鲜加维生素C不仅不会中毒、反而是绝配，在烹饪鱼虾虾蟹等海鲜类食物时。若杀菌不彻底容易导致食物中毒！而柠檬中含1811有柠檬酸等有机酸!有一定的杀菌作用。[1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻、破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响、但在人体环境内是否产产生反应并不确切！这种影响不会造成腹泻。中中毒或其他明显不适，其他鱼虾！肉类！鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质！细菌繁殖并导致腹泻或或过敏症状,但这与柿子无关！[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海海鲜同食后会相互作用,导致痛风！破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度、但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物，另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类！大豆等、这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不3166利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处,[4] 虾与维生素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒、破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒、科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性！[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质，破解:两者都是富含蛋白质的食物,一起食用没任何问题。但要注意,食用生的。未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应！但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心、[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果，而参照《《中国食物成分表》来看。西瓜和桃子的营养素成成分比较重合，比如都含有较1629多胡萝卜素，维生素A等、高糖食物吃太多容易让肠胃不佳的人出现腹泻。这其实与糖的渗透性有关，人在吃西瓜或桃子的时候，如果量太大。胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压，细胞中的水分就会渗出进入胃肠道。由于西瓜和桃子本身的含水量很高。导致肠胃中水分3468过多而产生腹泻？胃肠道功能能欠佳的人容易在吃了两种水果后!发生腹泻！[5] 2018年3月15日、央视3·15晚会澄清食物相克谣言，[6] 2018年的晚会更加注重知识性与服务性、公布了四号消费预警、对广为流传的的食品相生相克图谱，土鸡蛋洋鸡蛋营养识别以及小朋友穿洞洞鞋乘扶梯易发生事故！电动自行车充电过量易爆炸。都以科学的方式进行了解答辟谣、有关食物相克的说法1067数不胜数!红枣和虾皮同食会中毒！VC和砷形成砒霜！还有菠菜和豆腐一一起吃容易肾里形成结石，哪些是科学的、比如西红柿和螃蟹同吃等于砒霜，中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授。通过实验，用数据进行了僻谣！两者相混混合后，无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克。远远低于国家标准。且这种物质原本就在螃蟹里、加入西红柿后根本就没有增加，土鸡蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法，土鸡蛋蛋比洋鸡蛋更营养,中国农业大学食品科学和营养工程学院教授沈群表示，洋鸡鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白质，脂肪和水分上面确实是有一些些差别的？但是是对比人体对营养素的需求来讲！这些差别非常的少。关于鸡鸡蛋的颜色，其实取决于母鸡的种类、和其它因0528素没有关系，无论是白的鸡蛋还是红壳的鸡蛋。营养成分差别都不太大！[3] 不可全信编辑肉+茶致消化化不良？没有有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收！而且按按照人的正常饮食,蛋白质一天摄入量，而摄入茶叶中的鞣酸最多多是几百毫克!即使能结合，那也只能与微不足道的3402蛋白质相结合!影响不大！土豆+牛肉致胃7439肠功能紊乱!胃排空食物的时间与含油脂的多少有关，含油脂越少，排空的的时间越短、因此牛肉比土豆慢，但这并不代表对消化功能有任何影响、如果按照上1112述说法有影响的!那蔬菜和肉。蛋的滞留时间都不一样，都会有影响，这是不符合实际的、橘子子+柠檬致消化道溃疡？没有人吃柠檬是整个吃下去的。一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁、9871在这样的情况下？与胃9142酸相比较。其酸性并9044没有胃酸高！因此不必太介意！这些食物相克的说法概念混淆不清！与两种食物物同食无关，如啤酒+ 熏肉致癌！熏肉在熏烤过程中、产生的多环芳烃类物质。以及发生环化，热聚合等反应、产生苯并花等有害害物质？对对人体具有强大的致癌作用,因此，引引起致癌跟喝啤酒关系不大！所以食物相克的说法不可信、[1] 事实上。民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱，科1492普作家云无心在接受媒体采访时就表示！本来无无毒的两种东西碰到一起！需要发生复杂的变化才可能变出毒性来！而人体不是一个合适的化学反应器。吃进肚子的0268食物成分之间发生的反应都很简单，在这样的条件下生成有毒物质的化学反应，还8948没有被人类发现，[7] 不洁饮食编辑一般来说。患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物，如玉米、土豆等;患有糖尿病的病人，则不适合多糖饮食;若食用。一般会会有不适感,但是、由于缺乏相关营养知识的了解、人们将其归咎于“食物相克”，有很多人吃出病是由于不洁饮食造成！而非“食物相克”引起。日常生活饮食中、食物在采集、运输。清洗，烹饪当中。受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引起胃肠道不良反应。腹泻。中毒甚至死亡、[1] 在我国发布的 《中国居民膳食指南（2016）7236》中也提到!到到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道、有时人8576们吃完东西不舒服。往往是因为食物不干净，食用方式不当，过敏体质等个人原因、而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用！并且忽视了了剂量的重要性。才会出出现了“中毒”？“致死”等种种谣传说法，
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