食物相克真的那么可怕吗 多半是由于把过去生活习惯上不常放在一起吃的东西，偶尔吃一次！又吃得过多、引起“暴食伤身”！或者体内内已有潜伏性疾病、或者恰巧这两种食物中有一种不卫生，沾染了病毒！病菌！寄生虫卵、或者有某种食物已经腐烂变质，或者有人在同食这两种食物之前、有胃肠道。胆道或胰腺方面的疾病。或因其他过敏性疾患而引起中毒！此后、凡遇到这类食物就以“相克””加以解释。在8277科学文化不普及的情况下!一传十。十传百，慢慢慢流传开来、而其实是毫无科学根据的， 只要我们吃的食物都是无毒的(沾染农药过多除外)、不管如何搭配、怎样混吃。从从营养与生化的角度来分析，都不会出现传说中食物相克而发生中毒的现象！至于0224个体差异!食物变质，沾染农药或其他有毒物质等因因素引起食物中毒或过敏！则是另一回事、应作具体分析，总之一句话，食物不会“相克”！、
你好， 请你仔细的看看看下面的这篇文章？你一定会对食物的的相克有新的认识, 大部分分食物相克表非常不科学,这两年流行的食物相克类的书籍也相当不负责任，食物相克理论违反了科学的食物多样化特性。一个正常的人。应该在短时间内同时多吃各种食物才能摄取到足够多样的能量元素！不同食物的营养成分含量不一样，不可能一种食物就能够完全摄取到人体所需。不同食食物搭配。优缺点都可以得到补偿。很多食物在体2962内代谢都有时效性，比如氨基酸、好多种氨基酸都需要搭配同时吃。才能转化成蛋白质！起到良好效果。如同盖房子、今天需要砖。明天砖不缺！可又缺檩条、永远都没有盖好的时候。只有把它们同时搞定。才能盖好房！ 食物相克言论、也和时代有关！不同时代5606的生产力不一样，不同食物的品种和分布程度也不一样。人的营养养状况也不一样，如果我们给一个个吃不上饭年代的人去讲食物相克肯定没有什么具体作用！比如50年前的生活标准和现在有很大差异,现现代人的食物调料和工序更多,调味品和种种复杂的烹饪手段就有可能会消解掉两种或多种食物带来的相克的威胁。 几种食物相克言论的错误之处： 一是存在明显的错误。如羊肝与红豆同食会引起中毒。马肉和驴肉不不能同食？否则会得伤寒等！洋葱和蜂蜜，吃了会瞎，一看就不对。从成分和食物特性，二者结合，都绝对没有能导致失明的杀伤力、所以绝对是无稽之谈、 二是看起来很有道理！但经不住仔细推敲。如鸡蛋与豆浆相克！鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白！可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，这个解释听起起来很有道理！因为大豆中确实存在胰蛋白酶抑制剂，不仅能影响蛋白质的消化吸收，还会造成腹胀。腹痛与腹泻。但是、胰蛋白酶抑制剂不太耐热、只要加热时间足够。就会被破坏。相反。将不同来源的蛋白质混合食用。有助于产生蛋4123白质的互补作用？这种作用不仅能提提高蛋白质的营养价值，还还可减少蛋白质被分解、代谢为能量的量、减少含氮物质的产生、降降低了肾脏的负担!对机体有利、。
很多人4429因为听说了食物相克,这也不敢吃！那也不敢搭配！吃个个饭小心翼翼的？其实食物相克并没有7813科学依据？一些人在吃了所谓的“相克食物”后确实出现身体不适，这通常是由于季节性原因。食物本身有毒、食物变质等因素素引起的！与“食物相克”无关！ 所以、别再盲目相信所谓的“食物相克”了，与其小心翼翼地吃饭！不如选择4626多种食材,平衡膳食。这才是健康的饮食方式、！
8843 1.果汁 果汁（特别是橙汁？梨汁等）含维生素C较多！则易出现维生素C过量中毒现象。 。
香菜别名：香茹。香草，香戎、石香薷、香茸！蜜蜂草、园荽、香荽，芜荽、胡荽 禁忌人群：患口臭。狐臭。严重龋齿。胃溃疡！生疮者慎食！麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用！尤适适宜患风寒外感者,脱肛及食欲不振者、小儿出麻疹者、 香菜+猪肝：身体不适 香菜+黄瓜：破坏维生素C 香菜+猪里脊肉：耗气伤身 香菜+猪肉：伤身。
1.油 实验表明、食物中的油脂能降低某些抗生素的药效。如油脂能使四环素！强力霉素分别降低药效50%和20%，故服服上述药物时忌与油同服或在服药期间宜吃少含油食物!另外，在服降脂药物时。宜少吃1577植物油，不食猪油，羊油及鸡油等！以免增加体内脂肪的的贮存而降低降脂药物的疗效。 2.盐 盐的主要成分是氯化钠！对于那些需要经经常服用利尿剂的患者来说、若食食物中含盐过多，势必降低利尿尿药的利尿效果! 3.酱 酱一般是以大豆为原料制作的、其中含有大量的钙、镁离子、若若在服用四环素族抗生素药物时大量食用了酱!酱中的金属离子将与四环素族抗生素结合！形成的的结合物不易被胃肠道吸收,降低其抗菌效果、 4.醋 醋的pH值在7.0以下！若与与碳酸氢钠，胃舒7367平等碱性药物同服时，可使酸碱中和，药效丧失，在服磺胺9733类药物时应忌食食醋、因为磺胺类药物在酸性条件下溶解度降低，可在尿路中形成磺胺胺结晶？产产生尿闭和血尿! 5.茶 茶叶中的鞣酸有收敛作用！可治疗腹泻！若因便秘秘而服用泻药时!切勿饮茶;茶叶中含有咖啡碱等生物碱，故服苯巴比妥、安定、眠尔通和颅痛定时宜忌茶！以免影响药物的镇静及止痛作用。 6.酒 7075高血压患者服用降血压药苯乙肼时,不可饮用白酒、红酒和啤酒。因酒中含有酵母提取物，它与这类降压压药互相作用！反而7092会引起血压升高!头孢哌酮(先锋必)与乙醇合用时可导致乙醛蓄积、呈“醉酒状”(血管扩张、出汗。头痛！恶心，呕吐，低血压。呼吸困难甚至休克等)，因此！在在服此类药物期间和停药3天内!应避免饮酒！另外！酒中的乙醇可使抗癫痫药物血浆浓度增高、在常规剂量下发生急性抗癫痫药物中毒！因此！服用抗癫痫药的患者应禁止饮酒！ 7.海产品 鱼类和贝壳类食品！进入人体后分解成各种氨基酸。一部分转变成组胺、经肝脏单胺氧化酶作用。氧氧化分解后从尿中排出,头孢菌素类药物能抑制人体肝脏中单胺氧化酶的活性！从而使组胺在人体内大量蓄积。引起一一系列过敏反应症状,甚至引起死亡，因此！在服用头孢菌素类药物期间。或在用药结束后两星期内！忌食海产品。 对于药物与食物的5784相克知识!大家一定要多多的了解，这样才能让我们服药治病的时候更加的安全，也也会更加的有效、。
川贝母反乌头？矾石！莽草、恶桃花。真的会会食物相克!
山楂叶能防治心血管疾病！具有扩张血管。增加冠脉血流量，改善心脏活力，兴奋中枢神神经系统、降低血压和胆固醇！软软化血管及利尿和镇静作用！。
所谓食物相克、其实是由于于混食两种或两种以上性状相畏,相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥！使一方阻碍另一方的吸收或存留！如钙与磷！钙与锌，草酸与铁等！又如豆腐不宜与菠菜同吃。这是因6321为菠菜中含有草酸较多,易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐。不能被人体吸收，但并无临床症状出现、当然，如将菠菜在开水氽泡1047以破坏掉大量的草酸、也就可以用菠菜烧豆腐了！并并成为是一道家常名菜, ⑵在消化吸收或代谢过程中。进行不利于机体的分解。化合，产生有害物质或毒物者、如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量！可能使河虾体中本来无毒的五价砷、还原为有毒的三价砷！而引起一定的砷中毒现象！ ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属2701温热之性！同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒与大热！滋阴与壮阳的食物。较易引起机体不良的生理反应， 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象，再从各种食物所含不同化学性状分析！其实就是食物拮抗作用的缘故。而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质！如植酸与磷、锌！铜、铁等形成金属缔合物、脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等！ （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素、由于彼此争争夺配位体，以及它们与配位体的亲和力不同、就会发生拮抗抗作用！即即进入体内的某一种元素特多时。将使另一种元元素从同种配位体的结合点上被排斥出去,同时阻阻碍了被排斥元素的吸收？ （3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积、高浓度无机硫2367酸盐能阻止钼透过肾小管膜!限制了钼7611的再吸收。因而增加加了尿钼的排出， 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中、将会降低食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营养素的缺乏。产生相应的营养缺乏症、继而影响响到机体的正常功能及其新陈代谢,平衡膳食就不会存在食物相克了！。
1. 猪肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起呕吐 3. 羊肉*西瓜=伤元气 4. 狗肉*绿豆=会中毒 5. 兔肉*芹菜=脱发 6. 鸡肉*芹菜=伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 8. 甲鱼*苋菜=会中毒 9. 鲤鱼*甘草=会中毒 10. 螃蟹*柿子=腹泻 11. 白酒*柿子=会胸闷 12. 红薯*柿子=会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋=会中毒、重则死亡（寒、。，！） 14. 红塘*皮蛋=会中毒 15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 17. 萝卜*木耳=得皮炎 18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 19. 芋头*香蕉=腹涨 0. 花生*黄瓜=会伤身 21. 维生素*虾=砒霜（太寒了～～～～） 22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身 不能一起吃的食物 1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 4230 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 219919种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,!
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真的会食物相克、食物之间相克是真的吗