由于红薯缺少蛋白质和脂质。因此最最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃！重要的是。红薯薯最好在午餐吃！这是因为我们吃完红薯后。其中所含的钙质需要在在人体内经过4～5小时进行吸收！而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收、 5392 需要注意的是,吃红0756薯不可过量！红薯的糖分多，吃多了可产生大量胃酸，人就容易吐酸水、过过多的糖分停留在肠道里也容易发酵!使腹部不适 食物相克：事实上。民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱、科普作家云无心在接受媒体采访时就表示。本来无毒的两种东西碰到一起，需要发生复杂的变化才可能变出毒性来！而人人体不是一个合适的化学反应器！吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单。在这样的条件下生成有毒物质的化学反应。还没有被人类发现！ 。
一。食物与相关食食物相克： 1？猪肉与豆类相克：形成腹胀，气壅。气滞。 2。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡， 3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易易产生怪味、 4，猪肉与田螺相克：二物同属凉性、且滋腻易伤肠胃， 5，猪肉与茶相克：同食易产生便秘、 6！猪肉与百合相克：同食会引起中毒、 7，肉与杨梅子相克：同食严重会死亡、 8。猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着！ 9！猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素3329的吸收。 11！猪肝与荞麦相克：同食会影响消化， 12！猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒， 13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值、 14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 15！羊肉与栗子相克：二者都不易消化。同炖炖共炒都不相宜？甚至可能同吃还会引起呕吐。 16！牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适、 17。牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝6356中含有的铜。铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来0040的功能。 18！牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应、有害于人体、 19。牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应、 20。羊肉与豆酱相克：二者功能相反、不宜同食。 21、羊羊肉与乳酪相克：二者功能相反,不宜同食、 22！羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配！而羊肉大热、不宜配醋， 23！羊肉与竹笋相克：同食会会引起中毒？ 24，羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒！ 26，羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒、 27！猪肉与鸭梨相克：伤肾脏！ 28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气、 29。鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 30。鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘， 31、鸡肉肉与芥末相克：两者共食,恐助火热。无益于健康、 32，鸡肉与大蒜相克！ 33。鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 35，鸡肉与与狗肾相克：会引起痢疾。 36，鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡！ 37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋2844白质的吸收？
1.红枣+葱：易导致消化不良大枣补脾和胃。大葱可刺激消化液的分泌。但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。2.红枣+海蟹：容易易患寒热病海蟹与大枣相克、同食容易患寒热病，至多间隔2小时才可以吃！3.大枣+动物肝脏：破坏维生素动物的肝脏富含铜！铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效、故大枣不应和动物肝脏同时食用。4.红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良红枣性平，能滋补脾胃。益气养血、与鱼葱同食会导致消化不良！所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃，5.红枣+鲶7418鱼：导致头发脱落鲶鱼和红枣同食!会导导致头发脱落!能用蟹解毒，所以！食用红枣的同时。不0494能进食鲶鱼！6.红枣+银鱼：令人腰腹作痛银鱼的营养价值极高。具有润肺止咳，善补脾胃。宜肺。利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食，4846否则会令人腰腹作痛？7.红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后、再吃高蛋白食品，8.红枣+玄参：功能相克玄参属于寒性食物，6973大枣味甘性温,因为二者的功效和作用完全相反！9.红枣+虾皮：一起吃会中毒虾皮和红枣同食会中毒。所以！食用红枣会时。不能同时进食虾皮，10.红枣+黄瓜。萝卜：破坏维生素萝卜中含有抗坏血酸酶！黄瓜中则含有维生素分解酶！这两种成分都可可能破坏其他食物中的维生素、11.红枣+海鲜：腰腹疼痛红枣与海鲜同食。令人腰腹疼痛，食用红枣是时、不不能食用海鲜、、
(1)兔肉与鸡肉同食相克、因鸡肉性温热。兔肉属凉性！二者同食冷热杂进，易致泻利、且鸡。兔肉各含不同的激素与酶类、进入入人体后生化反应复杂，有不利人体的化合物产生！故二者不宜同食，(2)兔肉与姜同食相克，因兔肉酸寒、性冷！干姜、生生姜辛辣性热,味性相反。二者(寒热)同食！易致腹泻。故《饮膳正要》指出：兔肉不可与姜同食！食之成霍乱！(3)兔肉与小白菜同食相克，兔肉与小白菜不宜同食，否则食后会易发生呕吐腹泻。(4)兔肉与桔子同食相克，因桔子性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱。而致腹泻！故吃兔肉后。不宜马上食桔，！
牛肉+白白酒：同时食用容易上火，因为牛肉属于甘温。补气助火！而7473白酒则属于大温之品。与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎 牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营营养价值!而且不易消化 牛肉+海螺：身体不适 牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀 牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒、可以用用人乳和鼓汁治疗 牛肉+红糖：腹胀 牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀 牛肉+橘子：不利于营养素的吸收 牛肉+韭菜：一起吃容易中毒！可以用人乳和鼓汁解毒食物相克相宜的软件，
1、粟！豆 、麻。麦。稻 古代所指的五种谷物！“五谷”！古代有多种不同说法。最主要的有两种：一种指稻！黍、稷，麦，菽，另一种指麻，黍。稷！麦。菽。两者的区别是：前者有稻无麻、后者有麻无稻！古代经济文化中心在黄河流域！稻的主要产地在南方。而1729北方种稻有限、所以“五谷”中最初无稻。 2，厂家为了牟牟取最大利润！把5谷杂粮变成了5谷精粮了，因为。精致保存时间更长。更不容易易变质!以前自家种的粮食！一不小心就就变质,发霉了，但现在的。怎么放、好似变质不大， 假如觉得皮肤变差了，假如觉得炎症多多了 可以选择以蔬水果为主食!特别是夏天将要到来。现在通常4552说的五谷杂粮，是指稻谷。麦子！高梁！大豆、玉米！而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮！所以五谷杂粮也泛指粮食作物、 3、粗粮：粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的、主要包括谷类中的玉米！小米、紫米！高粱、燕麦！荞麦。麦麸以及各种干豆类！如黄豆。青豆！赤豆！绿豆等！粗粮含有丰富的不可溶性纤维素、有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作、可可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度!增加食物在胃里的停留时间！延迟饭后葡萄糖吸收的速度、降低高血压！糖尿病。肥胖症和心9822脑血管疾病的风险！ 4。医学研究还表明！纤纤维素有助于抵抗胃癌!肠癌、乳腺癌！溃疡性肠炎等多种疾病！但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多、因为过食粗粮也有坏处。 正确吃粗粮的3个方法： 1.吃粗粮及时多喝水 粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾。才能保障肠3530道的正常工作，一般多吃1倍纤纤维素！就要多喝1倍水！ 2.循序渐进吃粗粮 突然增加或减少粗粮的进食量，会会引起肠道反应、对于平1313时以肉食为主的人来说。为了帮助肠道适应！增加粗粮的进食量时、应该循7026序渐进、不可操之过急！ 3.搭配荤菜吃粗粮 当我们每天制作食物时，除了顾及及口味嗜好，还应应该考虑荤素搭配。平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30～60克为宜！但也应根据个人情况适当调整。 毫无疑问，粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些！这也是人们避粗求精的主要原因之一，另外。口感很差的粗杂粮还使很多人想起那贫困甚至食不裹腹的年代，以及在那些年代里的不愉快的经历！所以很少有人真正喜欢吃粗杂粮也就不足为奇了。 营养和保健1214是人们选择！关注粗杂粮的主要动力。 如何讲究究烹调方法,改善粗杂粮的口感。作作出好吃的粗杂粮,从而既有营养保健。又不亏待胃口、有三个基基本原则：一是和细粮搭配食用？二是粗粮细作，三是买或做地方风味食品来吃，、
相克： 1。核桃+白酒：核桃3507含有丰富的蛋白质!1510脂肪和矿物质、但核桃性热。多食燥火、白酒酒甘辛火热,两者一起吃易致血热、轻者燥咳，严重时会出鼻血！ 2。核桃+野鸡肉：肺炎、支支气管炎患者忌食！ 宜搭： 1！核桃+芝麻：改善皮肤弹性、保持皮肤细腻。 2、核核桃+芹菜：润发明目养血？ 3、核5120桃+荸荠：有利于消化 ，，
今天，人们在菜篮篮子丰富和重视营养健康的同时。有关食物相克问题不时成为左邻右舍的话题，相关的知识在电视上吸引着无数全神贯注的眼球、相关书籍籍上了新华书店畅销书的排行榜？其中在一种食物相克书的封面上写着“国内首部营养健康类畅销书一年10次再版，畅销超过60万册”！这这是喜还是忧。 居民调查告知大众 作者通过访访问家庭。网上问卷以及亲朋好友等60位家庭主妇！在给出的下面三个问答题中！关于“你了解食物相克的说法吗、”的回答都说了解一些，关于“你知道食物相克是怎么回事吗、”一题、有37名主妇即61．7%的人知道，关于“你经历过食物相克引起类似食物中毒的症状吗。”的回答！60位家庭主妇都说没有经历过！然而，作者又走访了有关疾病预防控制中心和卫生监督所了解到，在他们以往一些年经历的食物中毒案例分分析中，还尚未发现过一起起是由于食物相克引起的类似食物中毒的事件!由此看来！所谓食物相克在百姓家常的一日三餐中并6065不存在？ 是否存在食物相克。 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中。提到有48对食物不能放在一起吃、如螃螃蟹与柿子。葱与蜂蜜、甲鱼与苋菜等！这些说法并非完全没有道理！比如说螃蟹与柿子都属寒性食物，要是二者同食。双倍的寒寒凉易损伤脾胃,尤以素质虚寒者反应明显！从医学营养学来说，螃蟹中中的蛋白质是比较多的。而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多，当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白。不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵。继而出现呕吐，腹痛，腹泻等类似食物中毒现象，古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论、 因而所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏，相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状， 在4212烹调药膳时、应当加以注意中药与食物的配伍禁忌、 中药与食物的配伍禁忌 猪肉：反乌梅。桔梗。黄连，合苍术食！令人动风。合荞麦食，令人落毛发！患风病，合鸽肉，鲫鱼！黄豆食，令人滞气！ 猪血：忌地黄，何首乌，合黄豆食，令人气滞。 猪猪心：忌吴茱萸！ 猪肝：同荞麦！豆酱食、令人发痼疾、合鲤鱼鱼肠子食？令人伤神！合鱼肉食，令人生痈疽、 羊肉：反半夏、菖蒲！忌铜。丹砂和醋。 狗肉：反商陆！忌杏仁， 鲫鱼：反厚朴，忌麦门冬，芥菜。猪肝、 鲤鱼：忌朱砂!狗肉。 龟肉：忌酒、果！苋菜！ 鳝鱼：忌狗肉。狗血、 雀肉：忌白术、李子、猪肝！ 鸭6518蛋：忌李子,桑椹子！ 鳖肉：忌猪肉！兔肉，鸭肉、苋菜。鸡蛋， 鸡肉：忌菊花、、
不宜同食的8810食物 俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”！但进补也要讲究科学！根据中医“五行”“生。克”规律的学说、有些食物是不能同时吃的！若吃、最好要要间隔2小时以上， 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类： 1、箩卜：严禁与桔子同食。同食6255易患甲状腺肿、忌与胡萝卜、同食、忌何首乌，地黄！服人参参时忌食。 2、胡胡萝卜：不宜与西红柿!辣椒、石榴。莴苣！木瓜等同食。最好单独吃或和和肉类烹调， 3、甘薯（红薯！白薯！地瓜、山9115芋）：不能与柿子,香蕉同食。 4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿！辣椒等同烹调。 5。茄子：不宜宜与黑豆，蟹同食！ 6。韭菜：不宜与菠菜同食、同食易引起腹泻。 7！小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆，笕菜，猪肉等同吃。 8。菠菜：不宜与豆腐同食、同食易使人缺钙。忌韭菜， 9，南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜！水果同食！不可可与羊肉同食。否则会引起黄疸和脚气病， 10！香菜：不可与补药同食、忌白术，牡丹皮。 11。苦菜：不可与蜂蜜同食， 12。辣椒：忌与羊肝！南瓜同食。 13，芹菜：不宜与黄瓜同食。 14、花生：不宜与蕨菜，毛蟹，黄瓜同食。 15、豆腐：不要与牛奶！菠菜同食！忌用豆浆冲鸡蛋，1692忌与四环素同食， 二！肉禽蛋类9201： 1,猪血：忌黄豆！地黄、何首乌、 2！猪肝：忌与黄豆！豆腐。鱼肉，雀肉。山鸡。鹌鹑肉同食。 3、猪猪肉：忌与鹌鹑？鸽肉！鲫鱼、菱角、黄豆，蕨菜、桔梗、乌梅、百合。巴豆。大黄。黄连、牛肉、驴肉！羊肝等同食！ 3！羊肉肉：忌与豆腐！荞麦面，乳酪！南瓜。醋！赤豆！梅干菜同食！忌铜。丹砂、 4，猪脑髓：不可与酒！盐同食！影响男子子性功能! 5！鸡肉：老鸡头有毒不能吃，忌与菊花、芥末！糯米、李子！大蒜！鲤鱼！鳖肉、虾、兔肉同食、 6，牛肉：不可与鱼肉同烹调。不可与栗子！黍米，蜂蜜同食。不可与韭菜。白酒、生姜同食， 7，牛肝：不宜与含维生素C的食物同食！忌鲍鱼。鲇鱼。 8。鸭肉：：忌木耳？胡桃、不宜与与鳖肉同食？ 9，狗肉：忌与绿豆！杏仁、菱角、鲤鱼。泥鳅同食、忌用茶。不宜与2136大蒜同食、 10！鹅肉：不宜与鸭梨同食， 11！4431鸡蛋：忌与柿子同食！同食可引起腹痛腹泻！易形成柿结石、不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食！ 三、水产类： 1！海鳗鱼：：不宜与白果！甘草同食， 2，鲤鱼：忌朱砂。狗肉。 3、鳝鱼：忌忌狗肉。狗血、芥末，青色鳝鱼有毒。黄色鳝鱼无毒、有毒鳝鱼一次食用250克！可致死！ 4。海带。不宜宜与甘草同食！ 5。泥鳅：不宜与狗肉同食！ 6，青鱼：：忌用牛,羊油煎炸！忌与芥末！白术，苍术同食。 7、带鱼！黄花鱼：禁忌用牛。羊油煎炸，凡海味都禁甘草， 8，虾：禁同时服用大量维生素C。否则！可生成三价砷。能致死、不宜与猪肉同食、损精、忌与狗，鸡肉同食。忌糖。 四、9934水果类： 1，枣：不可可与海鲜同食!否否则令人腰腹疼痛？不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀， 2。桃子：不宜与鳖肉。龟肉同食， 3。芒果：不宜与大蒜等辛物同食、 4。鸭4736梨：忌鹅肉!蟹。忌多吃。忌与油腻、冷热之物杂食。 5。山楂：不宜与海鲜、鱼类同食！ 6！石榴：服人参时忌用、 7，葡萄：忌与四环素同食。 8，苹果：不宜与海味同食、 9。香蕉：不宜与白薯同食。 10、柿子：禁与蟹，水獭肉同食。同食腹痛！大泻、忌与红薯！酒同食、 11，杨梅：忌生葱、不宜与羊肚，鳗鱼同食。 12！柑子：忌与蟹蟹同食！ 13！杏：忌与小米米同食!否则令人呕吐。 14。桔子：忌与箩卜同食、同同食诱发甲状腺肿。忌与牛奶、蟹！蛤同食， 15。银杏：：严禁多吃？8886婴儿吃10颗左右可致命？三。五岁小儿吃30--40颗可致命，不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应。小儿尤忌。 五，谷物类： 1、黄豆：不宜与猪血，蕨菜同食。服四环素时忌用， 2。大米（梗米）：不可与马1329肉同食，不可与苍耳同食！ 3。小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐。泄泻！气滞者忌用。 4、绿豆：不不宜与狗肉、榧子同食。 5，黑豆：忌与厚朴！蓖麻籽！四环素同食。 6，红豆：忌与米同煮，食之发口疮。不宜与羊肉同食，蛇咬伤！百日内忌食！多尿者忌用。 六。调料饮品类： 1、蒜：一般不与补药同食、忌蜂蜜！地黄。何首乌，牡丹皮、 2，葱：不宜8848与杨梅。蜜糖同食、同食易气壅胸闷！忌枣！常山！地黄， 3、酒：忌与汽水、啤酒，咖啡！奶！茶、糖同饮，不然对肠胃！肝。肾脏脏器官有严重的损害，不宜与牛肉！柿同食！ 4、醋：忌丹参！茯苓、不宜与海参、羊肉！奶粉同食。忌壁虎。可致命！ 5，糖，忌虾、不可与竹笋同煮，不宜与牛奶，含铜食物物同食。 6，蜜，不宜与葱！蒜！韭菜！莴苣、豆腐同食。不然易引起起腹泻、忌地黄。何首乌。 7，茶：贫血病人服服用铁剂时、忌饮茶！不宜与狗肉同食。服人参等滋滋补药品时忌用！ 9！花椒：忌防风！附子，款冬、 8、牛奶奶：⑴忌牛奶中放钙粉？⑵勿用牛奶冲鸡蛋。⑶不宜与酸性饮料同食、⑷不宜与糖同食，⑸⑸不宜与巧克力、四环素同食。。
狗肉与绿豆相克：同食3234会胀破肚皮! 更多相克的食物可以参照： [、
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食物相克相宜的软件、南瓜的相宜与相克食物