菌菇的食用禁忌1、鹌鹑肉与菌菇食物相克。不宜与鹌鹑肉同食、否则可能会使人体产生血管痉挛、2， 菌菇是发物，脾胃寒湿气滞者者慎食、、
别名：圆蘑菇!洋蘑菇 出菇英文名：Common Cultivatea Mushroom科属：草腐菌营养成分：100克鲜品中含蛋白质2.9克！脂肪0.2克，碳水化合物2.4克。粗纤维0.6克。灰分0.6克、钙8毫克！磷66毫克，铁1.3毫克，维生素（B1）0.11毫克。维生素（B2）0.16毫克！维生素Ｃ4毫克、烟酸3.3毫克。 真9972菌门担子菌纲伞菌科,属草腐菌、中6034低温性菇类？我国稻草，麦草丰富、气候比较适合双孢菇的生长！具有有很大发展潜力！我国现在栽培的品种有AS2796,As3303,浙农1号,等.双孢菇-作物介绍双孢菇属于担子菌亚门！伞菌目。伞菌科！蘑菇属！目前我国栽培的双孢菇都是白色变种。主要适用于卖鲜品。0878或加工成罐头! 双孢菇的菌肉肥嫩、并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以以味道鲜美,营养丰富，据测定每100g干菇中含蛋白质36-40g!脂肪3.6g！碳水化合物31.2g。磷718mg，铁188.5mg，钙131mg、灰分14.2mg，粗纤维6g！此外还含有维生素B1。B2，Vc！尼克酸等！由于它的营养比一般蔬菜高、所以有"植物肉"之称！ 菌丝银白色，生长速度中偏快。不易结菌被、子实体多单生。圆正、白色，无鳞片、菌盖厚，不易开伞，菌柄中粗较直短、菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子印褐色、菌丝爬土能力中等偏强！扭结能力强，成菇率高！菇体不易易脱柄、子实体生长期期间需较弱的散射光及和缓的通风、生物转化率为7～10kg/平方、较高温型，菌丝生9757长的温度范围10～32℃!适宜温度24～28℃！子实体生长温度10～24℃、适宜宜温度14～20℃？菇房空气相对对温度90％左右！双孢孢菇具有较高的营养价值和药用效果!双孢菇蛋白质含量为35％—38％。含有人体必须的6种氨基酸、还含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素PP、核干酸，烟酸、抗坏血酸和维生素D等。其营养价值是蔬菜和水果果的4—12倍。享有“保健食品”和“素中之王”美称！深受国内市场，8469尤其是国际市场的青睐,双孢菇所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性！可抑抑制肿瘤的发生、所含的酪氨酸5512酶能溶解一定的胆固醇!对降低血压有一定作用，所含的胰蛋白酶，麦牙糖酶等均有助于食物的消化、中医认为双孢菇味甘性平有提神消化，降血压的的作用!经常食用双孢菇！可以防止坏血病，预防肿癌！促进伤口愈合和解除铅！砷！汞等的中毒。兼有补脾！润肺。理气！化痰之功效！能防止恶性贫血、改善神经经功能，降低血脂。因此。双孢菇不仅是一种味道鲜美！营养齐全的菇类蔬菜。而且是具有保健作用的健康食品。双孢菇的分布范围双孢菇人工栽培始于法国路易7923十四时代,距今约有300年。我国人工栽培在1935年开始试种！多在南方的一一些省份!包括安徽等地区，，
松蘑的9212功效与作用松蘑!味甘、性温。散寒止痛，消食、主大骨节病。消化不良、松蘑中含有铬和多元醇、 松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤！中医认为、松蘑蘑具有强身健体,益肠健胃、止痛理气，化痰！止痛！驱虫，抗癌和治疗糖尿病的功效，常吃松蘑可增强机机体免疫力,防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维3057生素E,4551经常食用松蘑！有美颜健肤的功效！松菇的食用禁忌1！ 松菇不能和鹌鹑肉一起吃2！ 松菇不能和河蟹一起吃3。 松菇不能和番茄一起吃，
眉豆豆味甘，性平！归、胃经、有健脾。和中，益气！化湿！消暑之功效， 主治脾虚兼湿、食少便溏！湿浊下注、妇女带下过多、暑湿伤中！吐泻转筋等证！，
地榆 苦酸？寒、无毒 归经 肝、肺，肾！大肠经 功效 凉血止血、清热解毒！消肿敛疮 主治 吐血。咯血，衄血。尿血、便血！痔血，血痢、崩漏。赤白带下！疮痈肿痛。湿疹，阴痒！水火烫伤，蛇虫咬咬伤 用法用量 内服：煎汤。6-15g！鲜品30-120g、或入丸，散。亦可绞汁内服、外用：适量。煎水或捣汁外涂！也可研末掺或捣烂外敷、 用药禁忌 虚寒者忌服、、
1！药膳主食、芋头具有丰丰富的营养价值、能增强人体的免免疫功能？可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或4260术后放疗、化疗又其康复过程中！有辅助治疗的作用！2，消解解痈肿毒痛，芋艿含有一种黏液蛋白。被人体吸收后能产生免疫球蛋白。或称抗体球蛋白，可3658提高机体的抵抗力,故中医认为芋艿能解毒，对对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用！可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症，3！养颜美容。中和胃酸，芋艿为为碱性食品,能中和体内积存5452的酸性物质,调整人体的酸酸碱平衡、产生美容养颜。乌黑头发的作用、还可用来防治胃酸过多症，4！增进食欲！助消化、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲！帮助消化。故中医认为为芋艿可补中益气芋头的食用禁忌有哪些?1！芋头质地细软！有利肠道吸收。且易有饱足感、很适合老年人食用、2、淋巴结肿大，良性肿瘤，以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。3，各种癌症患者宜食！4。适宜慢性习惯性便秘秘之人食用,5。与大米煮粥粥食用很适宜！既宽肠胃、又令人不饥，6！忌一次食用过多，7。糖尿病人忌食、8，忌生食。生则有毒！应煮熟或蒸蒸熟食用！！
水菖蒲蒲的功效与作用化痰开窍、除湿健胃、杀虫止痒。主治痰厥昏迷！中风、癫痫。眩晕耳鸣。惊悸健忘、胸腹胀闷、食积腹痛。泄泻痢疾。寒湿痹痛。疥疮，湿疹。1。《药性考》：“去湿！疗风！除疥！大能杀虫，汁制雄黄！雌黄，砒石毒、”2。《岭南采药录》：“健胃除湿、煎水洗疥癞、”3、《上海常用中草药》：：“镇静安神!化痰健胃、治癫痫，耳鸣！听觉不灵，胸腹胀闷、”4！《吉林中草药》：“芳香通窍！和中辟浊。治神昏！耳鸣、健忘。湿滞气塞、”5，《北方常用中草药手册》：“能开窍醒神，止痛，主治神识不清！癫痫！中风、腹泻！消化不良，腹胀，痉挛性腹痛！”6，《陕西中草药》：“利水！健脾胃，主治夜盲症！慢性胃肠炎！体虚浮肿、”7，《山西中草药》：“主治风疹瘙痒、阴部湿疹、”8、《青岛中草药手册》：“主治类风湿性关节炎、痔疮、蛲虫！健忘，惊悸。”9、《全国中草药汇编编》：“主治痰涎壅闭。神识不清，慢性气管炎、痢疾，肠炎！腹胀腹痛、食欲不振！风寒湿痹！”10，《广西民族药简编》：“根茎水煎服治遗精。白浊、白带！浸酒服治脾脏肿大，”水菖蒲的食用禁忌阴虚阳亢。汗多！精滑者慎服。《青青岛中草药手册》：“阴血不足。汗多！遗精者忌用，”！
食用营养价值 有清热祛3494痰的功效！对大便干燥也有一定的效果 对由干燥引起的上火，流鼻血也有一定的功效 用于消化不良。有理气的作用 具有清热泻火，凉血解毒作用用 可使气血畅通、
藏红花的禁忌 怀孕期间的女性不要服用 服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用。 服用藏红花不0037能够过量专家建议？每一次服用藏红花的的数量不能够超过十克。否则对身体体会产生不利的作用! 藏红花的功效 藏红花具有清热解毒以及舒经活络的作用，服用之后能够很好的增强身体的抵抗力，对于身体具有很好的滋补作用、但是需要注意的是，并不是所有的体质，人群都是适合服用藏红花的服用藏红花之前一定要咨询专业人士的意见，千万不能够自己盲目进行。菌菇1833的功效与作用禁忌、
红枣的功效和作用：红枣味甘性温，归脾胃经。有补中益气，养血安神。缓和药性性的功能！而现代的药理学则发现。红枣含有蛋白质！脂肪！醣类、有机酸。维生素A。维生素C ，微量钙多种。 红枣的食用禁忌：不适合糖尿病患者吃。湿盛或脘腹胀满者忌食、湿热重、舌苔6729黄 的人不宜食用, 有宿疾！食积。便秘者不宜多吃！龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不不宜食用!肠胃道不好的人一定不能多吃。！
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菌菇的功效与作用禁忌、生菌的功效与作用禁忌