西红柿相克的食物： 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 、 西红柿柿+鱼干：同食易产生致癌物 ， 西红柿+石榴：影响营养素的吸收、 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 、 西红柿+海蟹：腹泻 。 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养7469成分的吸收产生抑制作用 , 西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷。气短 、 西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 、 西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳！消化不良 、 西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒 、 西红柿+冰棒：一起吃会中中毒 ！ 西红柿+河蟹蟹：一起吃会引起腹泻 。 西红柿+皮皮虾：产生生砒霜会中毒 , 西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 。 西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C！猪肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能 ！ 西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会8902把维生素C破坏 、 西红柿+红薯：一起吃会得结结石病、呕吐。腹痛，腹泻 。 西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C！有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等等作用！而黄瓜中含有维生素C分解酶、一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 ， 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气、 芥菜与鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药性属甘温、其功能之一是消水肿，解热毒！但与1539芥菜同食!反而引发水肿！这是因为芥菜的食物1205药性属辛辣？加上人们一般都是将芥菜腌制后食用，腌菜盐盐重味咸,水肿患者！肾功能不全者过食则易加重重病情。 芥菜与猪肝相克：二者均为温热之品, 同食令人上火、 芥菜不可与与鳖肉同食： 食后身体不适、 龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗糙坚硬, 食用易损坏牙齿！。
1牛奶是可以和柚子同食的，但是不能和橘子同食、 牛奶中的蛋白质会与橘子中的果酸结合凝聚！ 柚子有多种保健作用、如心血管，肾脏系统保健。抗氧氧化抗衰老等,但大量吃会影响肝脏的解毒功能、特别在吃药后不能吃。它会增加众多药物的副作用，严重可能导致猝死 2.牛奶中的蛋白质一旦与水果中的果2015酸相遇！就会发6376生凝固、从而影响牛奶的消化与吸收、所以在9023喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子或其他他酸性水果！2.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以以下时！大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以以消化吸收。严重者还可能导致消化不良或腹泻！所以，酸性的水果是不宜与牛奶混吃的，牛奶中也不宜添加果汁等酸性饮料、 牛奶跟柚子是可以一起吃的。两都之间并没有什么冲突，只是在吃的时候柚子虽然好吃也不能吃多、特别是水果类的的食物？柚子对身体也是特别有好处的，牛牛奶的营养价值大家也是知道的、所以在平时的饮食当中如果大家牛奶和柚9525子一起吃了不用有什么顾及！没有问题的！、
食物相克的种类很多。以下例举日常生活中经常会出现的情况： 1，味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成成份相同的谷氨酸。所以炒鸡蛋时放味精，不不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味！ 2。蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收、 3，海带+猪血： 同食会便秘， 4、碱+粥：做5984粥用的大米。小米！高粱等都含有7586较多的维生素、维生素B1，B2！尼克酸和维生生素C在酸性中很稳定、而在碱性环境中很容易被分解！ 5。鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 6，白酒+牛肉：同时食用容易上火，因为牛肉属于甘温。补气助火！而白酒则属于大温之品、与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎、 7，羊肉+醋：羊肉肉大热？功能益气补虚！醋中含含蛋白质！糖！维生素。醋酸及多种有机酸！其性酸温！消肿活血、应与寒性食物配合！与羊肉不宜、 8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康！ 9、豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收、 10，胡萝卜+白萝卜卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶。会破坏白萝卜中的维生素C、使两种萝卜的营养价值都大为降低， 11、水果+萝卜： 同同食容易患甲状腺肿！ 12、土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑、 13！鳖肉+鸡蛋：： 性咸平。孕妇及产后便秘者忌食！ 14、牛肉+红塘： 同食会引起腹胀！ 15，菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用， 16。田螺+牛肉： 不易消化！会引起腹胀， 17。鹅肉+鸭梨梨： 伤肾脏, 18！人参+萝卜： 不易易消化，腹里胀气。 19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的的钙质！菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 20，墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱！ 21。梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷、 22！狗肉+姜： 同食会腹痛， 23，马肉肉+木耳： 同食易得霍乱、 24，葡萄+骆驼肉： 同食会生热病！ 25！牛奶+韭菜： 牛奶中含钙、钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的的吸收, 26。骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。 27，菊花+鸡肉： 同食会中毒， 28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐、 29。蛇肉+萝卜： 同食会中毒。 30，鲫鱼+冬瓜： 同食会使7794身体脱水, 31，鹿肉+鱼5781虾： 癌病患者不宜同食。 32。黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成成份影响钙的消化吸收！ 33，鳖肉鸭肉： 同食会便秘、 34。海蟹+大枣： 同食容易患寒热病！ 35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。 36。西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C！有增强机体抵抗力！防治坏血病，抵抗感染等作用、而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。 37！胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适， 38。冰棍+西红3568柿： 同食会中毒！ 39，鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食， 40！鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食！ 41，烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛、 42！牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适、 43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒!可以用地浆水治疗， 44。香蕉+地地瓜： 同食会引起身体不适, 45，乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，5160可以用地浆水治疗， 46、杏仁仁+猪肉： 同食会引起肚子痛， 47。虾皮+黄豆： 同食会消化不良， 48，田螺+木耳： 同食会中毒。可以用用莲房治疗! 49。芹菜+鸡肉： 同食会伤元气！ 50！兔肉+芹菜： 同食会脱水！ 51！茄子+毛蟹： 同食会中毒、可以用藕节治疗， 52，鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气、 53、牛肉+栗子： 栗子中的的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值、而且不易消化、 54，狗血+泥鳅： 酸咸性温。阴虚火盛这忌食， 55，田螺和蛤： 同食会会引起中毒、可以用胡荽治疗！ 56！山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富。猪肝含有较多的铜！铁，锌等金属微量元素、维生素C遇到金9790属离子!则加速氧化。会使维生素C和金属都遭到破坏。 57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒、可以用柑橘皮解毒。 58！韭菜+牛肉： 同食容易中毒。可以用人乳和鼓汁解毒， 59。毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗， 60，鲤鱼+甘草： 同食会中毒， 61，狗肉+朱沙+鲤鱼：同0864食会上火、 62，蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋！吃5167绿豆可以治疗。 63！南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆。甘草解毒、 64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结。可以用地地浆水治疗？ 65，柿子+1679土豆： 吃了土豆？人的的胃里会产生大量盐酸。如果再吃柿子！柿子在胃酸的作用下会产生沉淀！既难消化、又不易排出。 66！糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡！ 67，皮蛋+红塘： 同食会引起中毒！ 68！西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷、气短， 69、洋葱+蜂3635蜜： 同食会伤眼睛！引起眼睛不适。严重会失明， 70！萝卜+木木耳： 同食会得皮炎！ 71、香9304蕉+芋头： 同食会使胃不适？感觉胀痛， 72，西红柿+地瓜： 同食会得结石病、呕吐。腹痛，腹泻， 73、田螺+面： 同食会引起腹痛。呕吐，用鸡屎白可以治疗、 74！土豆+香蕉： 同食食面部会生斑？ 75。杏仁+栗子： 同食食会胃痛！ 76，田螺+香瓜： 同同食会腹痛，可以用地0712浆水治疗？ 77。牛肝+鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆。甘草治疗。 78！黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质？严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收、 79。蜜+葱： 同食伤眼睛。可以用绿豆治疗。 80。甘草+猪肉： 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗！ 81！何首乌+猪血： 同食会引起身体不适。 82。柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚。可以喝大蒜汁治疗。 83、土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃3524肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产产生不溶于水的沉淀！从而导致食欲不佳，消化不良。 84。李子+鸭蛋蛋： 同食会引起中毒，7302可以用地浆水治疗， 85，梨+蟹： 同食会影响肠胃消化！ 86、大枣+鱼+葱： 同食会消化不良！ 87。西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会5919把维生素C破坏! 88！鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化、 89，蟹+冷饮： 同食后导致腹泻！ 90，茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。 91！猪肝+荞麦： 同食会影响消化！ 92，麦冬+木耳： 同食会引引起胸闷？ 93，柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化、 94。猪肝+雀肉： 同食会消化不良， 95、糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适， 96！鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒。可以用黑豆甘草解毒！ 97，黄豆+猪血： 同食会消化不良。 98！西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C、猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏4585血酸功能。 99，猪肝+菜花：菜花含含有大量纤维素。纤维素中的醛糖酸残残基可与猪肝中的铁！铜！锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 100。咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。 101，蛤+柑： 同食会引起中毒！可以用绿豆治疗、 102！米汤+奶粉： 同同食会破坏维生素A？ 103，猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛。可以吃绿绿豆治疗! 104。鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛， 105。蜜+毛蟹： 同食会引起中毒、可以用地地浆水治疗！ 106，瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力、 107、石榴+土豆： 同食会引起中毒、可以以用韭菜水解毒! 108！羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收、 109，生鱼+牛奶： 同食会引起中毒。可以以用绿豆治疗、 110。猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值。 111！热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏， 112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环。 113！海鲜+葡萄：同食会呕吐、腹胀、腹泻，因为葡萄中中含有鞣酸。遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质，类似葡萄的水果还有山楂、石榴，柿子、 114，黑糖+生蚵： 同食会引引起中毒,可以用绿豆治疗。 115。鸡蛋+豆奶： 同食会影响响营养素的吸收, 116！豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中中蛋白质结合!可产生变性4591沉淀物!大大大降低了营养价值、 117、毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽！ 118，红豆+羊肚肚： 同食会引起中毒！可以8862用鸡屎白治疗, 119！牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质！果汁属于酸性饮料。在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收！从而而降低牛奶的营养价值。 120。海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收。 121！啤酒+海味： 同食会引发痛风症、 122！鳗+酸醋： 同食会引起起中毒。可以用黑豆！甘草治疗， 123！猪肉+茶： 同食易产生便秘！ 124。鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒！可以用人乳和和鼓汁治疗！ 125。白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中毒。 126，李子+鸡肉： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗， 127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用、维生素C则易被分解破坏！ 128。西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物、 129！酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物。 130。白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质。脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火、白酒甘辛火热.两0351者同食易致血热!轻者燥咳、严重时会出鼻血！ 131！狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾！可以用鸡屎白治疗。 132！巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响响吸收。还会出现头发干枯，腹泻！缺钙和生长发育缓慢等现象。 133、3154柿子+螃蟹： 同食会生病。中毒、 134，蜂蜜+大米： 同食会胃痛。 135，芹菜+甲鱼： 同食会中毒。可以用橄橄榄汁解毒， 136、鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒！用黑豆。甘草可以解毒、 137，萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取，橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大、 138。毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻。可以用地浆水治疗， 139。鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛！ 140。田螺+玉米： 同食容易中毒！用地浆浆水可以解毒， 141、冰+田螺： 同食容容易中毒。用藕节解毒、 142、粒子+鸭肉： 同食会中毒！ 143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应！产生有毒毒的果糖氨基酸！有害人体， 144。大蒜+大葱： 同食会伤胃、 145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐， 146，对虾+维生素C： 同食可致砷中毒、 147。菠菜+瘦肉：菠菜含铜！瘦肉含锌、铜是制造红血球的重要物质之一！又为钙铁、脂肪代谢所必需、如果把它和含锌较高3726的食物混合食用。则该类食物析出的铜会大量减少！ 148，虾皮+红枣： 同食会中毒。 149！茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外!还有有酸性物质!这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合！对胃有刺激作用、且不利于消化吸收、 150、菠菜+乳乳酪： 菠菜含丰富的钙质！乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收、！
南京生物研究所的郑集教授曾做过对“食物相克”之说的实验。他收集了我国传说的食物相克的食物184组，选择择最常见的14组进行检验！包括大葱与蜂蜜。红薯与香蕉、绿豆与狗肉、松花蛋与糖！花生与黄瓜。青豆与饴糖、螃蟹与柿子、螃蟹与石榴！螃蟹与荆芥！螃蟹与五五加皮酒,鲫鱼与甘草！鲫鱼与荆芥，牛肉与粟米、鳖与马齿苋。分别采用大白鼠、猴子和狗进行行试验!其中有7对食物由郑教授本人及另一位研究者做人体实验。通过家常制作后试食两天后！观察试食者的表情、行为！体温、大大便次数及外观有无差异？没有9063发现任何一组食物出现相克现象!，
您好，樱桃酒食物相克表樱桃酒+黄瓜：会破坏维生素C樱桃酒+草莓：会易上火樱桃酒+牛肝：会破坏维生素C。
0316 莲果千万不能喝高蛋白的食物一起食用如、鸡蛋，牛奶等！不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻！低蛋白血症，，
1.果汁 果汁（特别是橙汁、梨汁等））含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。 ，
柠檬不能和海味一起吃吃：海味食品比如海虾，蟹、海参！海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多、如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适？所以尽量避免柠檬和海味食品同食， 柠檬和牛奶相克：同样!牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃，肠的消化，，
9497 所谓食物相克。其实是由由于混食两种或两种以上性状相畏!相反的食物所产生的的一种肠胃道不良反应症状， 单纯并且大量食用两种性性状相反的食物！可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥。使一方阻碍另一4330方的吸收或存留!如钙与磷！钙与锌。草酸与铁等。又又如豆腐不宜与菠菜同吃、这是因为菠菜中中含有草酸较多！易与豆腐中钙结合生成不溶溶性钙盐？不能被人体吸收、但并无临床症状出现、当然、如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，也就可以用菠菜烧豆腐了，4696并成为是一道家常名菜! ⑵在消化吸收或代谢过程中、进行不利于机体的分解。化合。产生有害物质或毒物者、如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量、可能使河虾体中本来无毒的五价砷。还原为有毒的三价砷。而引9456起一定的砷中毒现象! ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性！同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒寒与大热,滋阴与壮阳的食物、较易引起9453机体不良的生理反应! 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象、5678再从各种食物所含不同化学性状分析，其实就是食物拮抗作用的缘故、而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化7216学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质、如植酸与磷、锌。铜！铁等形成金属缔合物。脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等！ （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素、由于彼此争夺配位体！以及它们与配位体的亲和力不同、就会发生生拮抗作用！即进入体体内的某一种元素特多时？将使另一种元素从同同种配位体的结合点上被排斥出去，同时阻碍了被排斥元素的吸收， （3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积。高浓度无机硫硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜、限制了钼的再吸收，因而增加了尿钼的排出！ 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中。将会降低食物中营养物质的吸收利用率。久而久之导致体1533内某些营养素的缺乏。产生相应的营养缺乏症。继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢。平衡膳食就不会存在食物相克了、！
不能和虾酱一起吃的食物， 1。富含维生素C的食物、 虾肉中含有高浓度五价砷化合物。其本身对对人体无害，但若同时服用用大量维生素C时，五价8000砷会被还原成三价砷？也就是三氧化二砷，俗称砒霜。会导致急急性砷中毒， 富含维生素C的水水果：如柠檬，柑橘等！富含维生素C的蔬蔬菜：西红柿,胡萝卜！青椒等， 2、鞣酸含量较多的食物。 虾肉含有较高的蛋白质、钙，磷等营养素！如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养养成分！而5109且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的的物质,导致呕吐！头晕。恶心，腹痛等症状。 鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄。石榴，山楂等！鞣鞣酸含量较多的饮料：各类茶水、鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜， 3。不能和虾同吃的其他类食物、 ①南瓜：虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能！补肾壮阳、抗早衰。但是虾不能和南瓜瓜一起吃。因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一）、可以用黑豆。甘草解毒！ ②果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多。则易出现维生素C过量中毒现象， ③黄豆：黄豆豆富含蛋白质!有助消化4741的功效。但是和虾同时则会引起消化不良等症状、 ④红枣：红枣富含维生素。同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜）、从而引起中毒。 ⑤金瓜：金瓜性寒。味甘、具有下气平喘、清热热利痰之功效,但是虾性温！味甘！咸。具有补肾壮阳！健胃补气。祛祛痰抗癌等功效、若二者性味功效相左。同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症）！对身体健康有一定的损害作用、 ⑥猪肉。鸡5954肉：虾不可同猪肉,鸡肉同食、同食会产生肝肾衰竭、史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食。损精”。。牛奶的相克食物、柚子和牛奶相克吗