鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋! 3。海带忌猪血----同食便秘。 4!土豆忌香蕉----同食生雀斑、 5!牛肉忌红糖----同食胀死人、 6。狗肉忌黄鳝----同食则死, 7,羊肉忌田螺----同食积食复胀, 8,芹菜忌兔肉----同食脱头发, 9,番茄忌绿豆----同食伤元气、 10。螃蟹忌柿子---同食腹泻, 11!鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏、 12。洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛! 13!黑鱼忌茄子----同食肚子痛、 14!甲鱼忌苋菜----同食中毒, 15,皮蛋忌红糖----同食发呕, 16、人参忌萝卜----同食积食滞气! 17。白酒酒积柿子----同食心闷, 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可可以治愈、 糖精+甜酒 同食会中毒!用甘1460草20克用水冲服, 蒜+地黄 同食会影响响营养成分的吸收, 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在在加热的情况下能与果糖反应!产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜蒜+大葱 同食会伤胃! 羊肝+竹笋 同食会引起中毒! 豆腐+小葱 豆腐含钙。小葱葱中含一定量草酸?二者共食、结合成草酸钙,不易吸收, 西瓜+羊肉肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃!就会把维生素C破坏尽! 蒜+狗肉 同食会引起中毒。可以用人乳。鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身、可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸! 麦冬+鲫鲫鱼 同食会中毒。可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛、 芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄榄汁解毒, 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸。炒鸡蛋蛋放味精?会破坏和掩盖鸡鸡蛋的天然鲜味! 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡?用甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食食严重会死亡.可以用绿豆水煎服! 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还还会出现头发干枯! 羊肝+红豆 同食会引起中毒、可以用鸡屎白解毒! 牛奶+果汁 果汁属于7878酸性饮料、能使蛋白质凝结成块影响响吸收?降低低牛奶的营养, 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消消化吸收?而且还豆芽相宜相克食物、
木瓜与河虾食物相克 二者为温热之品,同食令人上火。 糖与河虾食物相克 糖不可可与虾同食,食后身体不适, 麦酱与河虾食物相克 麦酱不可与鱼虾同食,食后身体不适。 麦酱与河虾食物相克 麋鹿肉不可与虾同食,食后身体不适。 猪肉与虾食物相克 虾仁+卷心菜 虾仁具有补肾壮阳,滋阴健胃的的功效?卷心心菜含丰富的维生素C!维生素E,具有增强人体免疫功能的作用、卷心菜还因含有果胶、纤维素,能够阻碍肠内吸收胆胆固醇?胆汁酸,对动脉硬化。心脏局部缺血、胆石病患者及肥胖者特别有益、常将卷心菜与虾米搭配同食,能强壮身体,防病抗病。 虾仁+油菜 油菜含有3815丰富的维生素C!维生素K。胡萝卜素,钙和铁,具有消肿散血。清热解毒的作用!虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效!油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质、 虾+枸杞 虾与枸杞搭配同食,有补肾助阳之效,而且对阳痿,遗精,滑泄。尿频等症有5283一定疗效、 虾仁+黄瓜 黄瓜若与虾仁搭配,可制成家常菜虾仁拌黄瓜,具有清热。利尿!补肾的功效!适合于治疗消渴。烦热,咽喉肿痛、目赤!水肿,腰膝酸疼等病症。,
【食物相克】 【糯米+苹果】糯米1867中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易消消化的物质!易导致恶心、呕吐。腹疼。 【糯米+酒】同食会容易让人酒醉难醒、 【食物相宜】 【糯米+蜂蜜】补中益气、健脾消食。补虚养颜、美容养颜, 【糯米+红枣】健脾益气、适用于体虚虚气弱,心悸失眠者。 【糯米+莲莲子】益气和胃。补脾养肺,强健骨骼和牙齿。 【糯米+莲藕】健脾止泻,清热生津!凉血散瘀、益气养生! 【糯米+银耳】滋阴润肺。养胃生津。嫩肤美容、 【糯米+山药】0025补益脾胃!敛汗止渴。益气补肾, 【糯米+百合】补气养血、消疲健身、、
酵素这东西骗人的!并非什么新鲜事物。酵酵素其实就是酶,日6984语管酶叫酵素、台湾人从日本人那儿抄来这个词,大陆又从台湾那儿抄来这个词。酶是蛋白质,口服服后在胃酸。消化液中的蛋白酶作用下会变性甚至分解,也就没有生物活性了!说酵素能排毒。清宿便是没有意义的、 自制酵素容易糖分分超标?“有效”也许是添加了药物成分。、
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果::两者同食!经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿, 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富。80%以以上为酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀、不利于消化吸收。引起消化不良!故冲调牛奶时时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。 海味——水果3366:鱼虾。藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合!这种物质可刺激粘膜,形成成不易消化的物质、使人出现腹痛,恶心、呕吐等症状, 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质!使肠蠕动减慢,延长粪便便在肠道滞留时间?形成便秘! 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。与酒精一起进入人体。就会在肝脏中产生毒素、从而5422损害肝脏功能? 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在3200唾液中的硫氰酸根催化下。产生致癌物,可能引起起胃肠?肝等消化器官癌变。 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃!真是一门很大的学问、各种美食之间!常常常相冲相撞,如果将这些相冲撞的食物同食,不但但不会得到美的享受、反而会8652损害身体。真真是不可不防呀。 啤酒忌忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳!容易挥发,如果与白白酒同饮、就会带动动酒精渗透,有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒。或是先喝白酒再喝啤酒、这样8112做实属不当!想减少酒精在体内的驻留。最好是多饮一些水。以助排尿、 酒精忌咖啡酒中含有的酒精。具有兴奋作用!而咖啡所含咖啡因!同样样具有较强的兴奋作用!两者同饮!对人产生的刺激甚大!如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用!会加重紧张和烦躁情绪,若是患有神经性头痛的人如此饮用!会立即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人。会使病情恶化,如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过过速的人!将咖啡与酒同饮。其后果更为不妙,很可能诱发心脏病,一旦将二者同时饮用!应饮用大量量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下!可以缓解一下不适症状, 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的的浓茶?试图解酒。殊殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后?会产生不良的后果!不但起不到解酒的作用。反而会加重醉酒的痛苦、 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼。鱼肝,鱼肝油等。吃此此类食物饮酒、会减少人对维生素 D吸收量的6—7成!人们常常是鲜鱼佐美酒!殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分! 虾蟹类忌维生素虾,蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食!会令砷发生变化、转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”!危害甚大。长期食用!会导致人体中毒。免疫力下降! 牛奶煮沸时忌加糖牛奶奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸!不易被人体消化!食用后会出现肠胃不适、呕吐!腹泻病症!影响健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和和豆腐中蛋白的吸收、 牛奶忌朱古力朱古古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象! 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神。记住哪些食食物不可一起食用?以免危害9286你的身体健康?下面介绍一一下牛奶和哪些食物不可同时服用。 Zuo子子>>在喝牛奶前后1小时左右?不宜吃橘子,因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后、就会发生生凝固!从而影响人体对牛奶的消化与吸收、在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果, >9925牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白?牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集。沉淀!难难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料! >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应?生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 >牛奶含有丰富蛋白质和钙。而巧克克力含有草酸!两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯!腹泻。生长8894缓慢等现象、 >有人喜欢用牛奶代替白开水服药!其实!牛奶会明显显地影响人体对药物的吸收,由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜!使奶中的钙,镁等矿物质与药物发生化学反应、形成非水水溶性物质,从而影响药药效的释放及吸收,因此,在服药前后1小时也不7802要喝奶、 7》不能一起吃的食物 1。萝卜:严禁与桔子同食、同食患甲状腺肿!忌何首乌,地黄,服6911人参时忌食?忌与胡萝萝卜同食? 2,胡萝卜:不宜和西红柿。萝卜,辣椒,石榴。莴苣。木瓜等水果同吃,最好单独吃或和肉类烹调! 3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿,辣椒等同烹调。 4,甘薯:(红薯!白薯。地瓜。山芋)、不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石。引起胃胀,腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等、危及生命、也不宜与香蕉同吃, 5!韭菜:不可与菠菜同食。二者同食有滑滑肠作用!易引起腹泻!不可与蜂蜜同食。同食则令人人心痛,不可与牛肉同食。同食令人发热动火、 6,茄子::忌与黑鱼?蟹同食。同食有损肠胃。过老熟的茄子不宜食,易中毒、 7!7208菠菜:忌韭菜。不宜与豆腐同食、1963同食使人缺钙、 8。小白菜:忌兔肉。 9、南瓜:不可与羊肉同食、否则易发生黄疸和脚气。不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹笋:不宜宜与豆腐同食、同食易生结石,不可与鹧鸪肉同食。同食令令人腹胀?不可与糖同食。不宜与羊肝同食, 11!辣椒:忌与羊肝!南瓜同食, 12,香菜:不可与一切补药同食,忌白术,牡丹皮。 13。莼菜:忌与醋同食。 14。茭白:不宜与豆腐同食。否则易形成结石、 15、芹菜:忌同醋食!否则易损齿。不不宜与黄瓜同食! 16,芥菜:忌与鲫鱼同食、否则易引发水肿! 17。蕨菜:忌与黄豆!花生!毛豆等同吃。 18,菜瓜瓜:忌与牛奶。奶酪、鱼类同食、否则易生疾病、 19!山山药:忌鲫鱼,甘遂、 20、豆腐(豆浆浆):不要与牛奶同食。不要与菠菜同烹调。忌用豆浆冲鸡蛋,忌与四环素同用。 21,木4084耳:忌与田螺,雉鸡!野鸭!鹌鹑肉同食。忌与四环素同服 22、苋菜:不宜与菠菜!蕨粉同食 23,苦菜:不可与蜂蜜同食 24!花生:忌蕨菜,毛蟹、黄瓜, 25、马齿苋:不宜与鳖甲同食! 26。香香瓜:忌与蟹!田螺!油饼同吃 27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人人面黑!忌与鸽肉。鲫鱼。虾同食,同食令人滞气,忌与荞麦同食,同食令人落 毛发!忌与菱角、黄豆,蕨菜、桔梗、乌梅,百合!巴豆。大黄,黄连、苍术同食、忌与牛肉!驴肉!羊肝同食! 28,猪脑脑髓:不可与酒,盐同食、影响男子性性功能, 29,羊肉:忌与豆酱,荞麦面、乳酪,南瓜!醋,赤豆!梅干菜同食、忌铜、丹砂! 30。鸡肉2802:老鸡鸡头不能吃!因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡鸡头生砒霜”的说法!忌与糯米!李子!大蒜。鲤鱼!鳖鱼、虾!兔肉同食!忌芥末!菊花、 31,猪5223油:不宜与梅子同食, 32,牛肉4914:不可与鱼肉同烹调,不可与栗子,黍米!蜂蜜同食,不宜与韭菜,白酒!生姜同食! 33!猪肝:忌与荞麦,黄豆,豆腐同食,同食发痼疾,2953忌与鱼肉同食!否则则令人伤神!忌与雀肉、山鸡。鹌鹑肉同食! 34、牛肝:忌鲍鱼!鲇鱼、不宜与富含维生素c的食物同食, 35!鸭肉:反木耳,胡桃、不宜与与鳖肉同食!同食令人阴盛阳虚、水肿泄泻。 36。狗肉:忌与绿豆。杏仁、菱角。鲤鱼,泥鳅同食!忌用茶。不宜与大蒜同食、 37!猪血:忌黄豆!同食令0067人气滞?忌地黄。何首乌, 38!羊心、羊肝:忌与生椒!梅,赤豆、苦笋!猪肉同食、不宜与富富含维生素c的蔬菜同食, 39、驴肉:忌荆芥!不宜与猪猪肉同食!否则易致腹泻, 40、马肉:不宜与9725大米(粳米)。猪肉同食,忌生姜,苍耳。 41、鹅肉:不宜与鸭鸭梨同吃, 42、鹿肉:不宜与雉鸡,鱼虾。蒲白同食 43。雀肉2175:春夏不宜食!冬三月月为食雀季节!不宜与猪肝,牛肉!羊肉同食。忌李子!白术, 44!5827鸡蛋:忌与柿子同食、同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”,不宜与兔肉,鲤鱼!豆浆同食!民间有吃“毛蛋”之习。其实“毛蛋”中7407含有大量病菌!易中毒、 45、鸭蛋:不宜宜与李子、桑椹子同食, 46。野鸭5558:忌与木耳,核桃、荞麦同食 47。鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48。水獭肉::忌与兔肉?柿子同吃 49、獐肉:不宜与虾!生菜!梅子,李子同食 50、鹌鹑肉:不宜与猪肉!猪肝。蘑菇。木耳同食。 51,雉鸡(野鸡):不宜与猪肝!鲇鱼,鲫鱼,木耳。胡桃。荞麦同食 52,猫肉:忌藜芦、猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服, 53、虾:严禁同时服用大量维生素c、否则。可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精!忌与狗,鸡肉同食,忌糖、 54!鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜!赤小豆!咸菜不宜与狗肉同食, 55、泥鳅:不宜与狗肉同食。 56、海带:不宜与甘草同食, 57。鲫鱼:不宜与芥菜。猪肝,猪肉、蒜!鸡肉、鹿肉等同食,忌山药!厚朴。麦冬。甘草! 58!鳖肉:忌猪肉,兔肉,鸭蛋。苋菜、忌与薄荷同煮。忌与鸭肉同食。久食令人阴盛阳虚!水肿泄泻。 59,带鱼、平鱼,银鱼、黄花鱼::忌用牛!羊油煎炸、凡海味均禁甘草!反荆芥。 60。龟肉:不宜与酒!果、瓜!猪肉、苋菜同食! 61,蜗牛:忌蝎子。 62。田螺:忌与香瓜,木耳,蛤蚧。冰糖同食、忌与四环环素同用、 63,鲶鱼:不宜与牛肝同食!忌用牛!羊油煎炸、不可与荆8526芥同用! 64、鳝鳝鱼:忌狗血,狗肉,同食助热动风!忌荆芥、同食令人吐血!青色鳝鱼有毒、黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死, 65!海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食! 66。青鱼:忌用牛!羊油煎炸、不可与荆芥。白术、苍术同食、 67。牡蛎肉:不宜与糖同食! 68、枣:不可与海鲜鲜同食!否则令人腰腰腹疼痛!不可与葱葱同食!否则令人脏腑不合!头胀! 69!苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃。则易引起起腹痛!恶心,呕吐等), 70。鸭梨:忌鹅肉!蟹,忌多吃。忌与油腻。冷冷热之物杂食, 71。桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿!忌与牛奶,蟹。蛤同食、 72。山楂。石榴,木瓜。葡萄:不宜与海鲜类。鱼类同食。服人参者忌用。忌铁器、忌和四环素同吃! 73!桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 74。香香蕉:不宜与白薯同食? 75,柿子:忌与蟹,水獭肉同食,同食腹痛、大泻。忌与红薯,酒同食! 76!杨梅:忌生葱、不宜与羊肛。鳗鱼同食。 77。杏:忌与小米同食,否否则令人呕泻, 78,芒果:忌与大蒜等辛物同食、 79。银杏(白果):严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命!三、五岁小儿吃30~40颗可致命!不可与鱼同吃。同食则产生不利于人体6358的生化反应、小儿尤忌、 80!柑3046子:忌与蟹同食! 81,大米(粳米):不可与马肉同食、不可与苍耳耳同食!同食心痛! 82、黄豆:不宜与猪血!蕨菜同食,服四环素时忌用! 83,绿豆:不宜与狗肉。榧子同食。 84!小米(粟米)::不可与杏同食?同食易使人呕吐。泄泻、气滞者忌用。 85,黑豆:忌与厚朴!蓖麻籽,四环素同用。 86、红豆:忌与与米同煮!食之发口疮,不宜与羊肉同食、蛇咬伤、忌食百日!多尿者忌用! 87!葱葱:不宜与杨梅?蜜糖同食。同食易气壅胸闷,忌枣,常山,地黄、 88,醋:忌丹参,茯苓、不宜与海参。羊肉,奶粉同食、忌壁虎!可致死、 89、糖:忌虾、不可与竹笋同煮、不宜与牛奶、含含铜食物同食! 90、酒:忌与汽水,啤酒,咖啡,奶,茶。糖同饮、不然对胃肠、肝。肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉、柿同食, 91!茶:贫血病人服用铁剂时。忌饮茶!不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用。 92、蒜:一般不与补药同服!忌蜜。地黄,何首乌!牡丹皮! 93,花椒:忌防风,附子,款冬、 94、牛奶:忌牛牛奶中放钙粉?勿用牛奶冲鸡蛋。不宜宜与巧克力?桔子!四环素同食。 95。4384蜜:不宜与葱。蒜,韭菜、莴苣,豆腐同食。不然易引起腹泻! 8》药膳禁忌 1!药物与食物配伍禁忌 药物与食物的的配伍禁忌是古人的经验总结?后人多遵遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明!但在没有有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜!一般用发汗药应禁生冷。调理脾胃药禁油腻!消肿理气药禁豆类,止咳平喘药禁鱼腥!止泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括::猪肉反乌梅。桔梗!黄连,胡芡黄。百合。苍术、羊肉反半夏!菖蒲!忌铜!丹砂!狗肉反商陆!忌杏仁!鲫鱼反厚朴。忌麦冬!猪血忌地黄!何首乌,猪心忌9830吴茱萸、鲤鱼忌朱砂、雀肉忌白术、李子,葱忌常山、地黄、何首乌,蜜、蒜忌地黄。何首乌、萝卜忌地黄。何首乌。醋忌茯苓、土茯苓,威灵仙忌茶等,这些可供临床应用参考! 2、食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道道理虽不充分,但在药膳膳应用中可作参考。这些禁忌是:猪肉忌荞麦。鸽肉,鲫鱼,黄豆。羊肉忌醋。狗肉忌蒜!鲫鱼忌芥菜,猪肝,猪血忌黄豆!猪肝忌荞麦,豆酱、鲤鱼肠子!鱼肉、鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜。酒、果、鳝鱼忌狗肉!狗血。雀肉忌猪肝、鸭蛋忌桑椹子。李子、鸡肉忌芥末,糯米、李子,鳖肉忌猪肉,兔肉、鸭肉、苋菜!鸡蛋等。这些禁忌的应用主要是宜宜使人气滞,生风,生疮,发病等! 3!药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草、人参!当归,天麻!杜仲。枸杞子等、这些药物在与食物配伍!炮制和应用时都需要遵循6908中医理论,使它们之间的作用互相相补充?协调!否则就会出现现差错或影响效果?所以,中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌! 药膳的药物配伍禁忌!遵循中药本草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”。““十八反”的具体内容是:甘草反甘遂、大戟。海藻。芫花。乌头反贝母。瓜蒌。半夏、白蔹!白芨,藜芦反人参!沙参。丹参!玄参,苦参,细辛、芍药、“十九畏”的3938具体内容是:硫磺畏朴硝!水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛,丁香畏郁金、川乌。草乌畏犀角,牙硝畏三棱!3609官桂畏赤石脂?人参畏五灵脂。 以上配伍禁忌!可作为用药参考!但非非绝对如此?在古今配方应用中也有一些反畏同用的,如党参与五灵脂同用可8614以补脾胃,止疼痛、这些必须要在有经验的临0188床医师的指导下应用! 4,病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容、主要包括两类:一是某种病忌某类食物、如如:肝病忌辛辣、心病忌咸、水肿忌盐,骨病忌酸甘!胆病忌油腻,寒病忌瓜果,疮疖忌鱼虾。头晕!失眠忌胡椒、辣椒、茶等!另一类是指指某类病忌某种食物!如如凡症见阴虚内热,痰火内盛,津液耗伤的病人!忌食姜。椒,羊肉之温温燥发热饮食。凡外感未除。喉疾、目疾。疮疡!痧痘之后、当忌食芥。蒜,蟹、鸡蛋等发风动气之品!凡属属湿热内盛之人、当忌食饴糖。猪肉、酪酥、米酒等助湿生生热之饮食!凡中寒脾虚。大病。产后之人。西瓜!李子!田螺!蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之!凡各种失血。痔疮!孕妇等人忌食慈菇。胡椒等动血之饮食。5055妊娠期禁用破血通经!剧毒!催吐及辛热,滑利之品,忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合实际!在药膳应用中可资资参考, 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃、望大家谨记, 1。鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3。海带忌猪血┄┄同食便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田田螺┄┄同食积食腹胀 8?芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11,鹅肉忌鸭梨┄┄同食食伤肾脏 12,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚2057子痛 14!甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒毒 15,皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16,人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17!白酒忌柿子┄┄同食心闷!
食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”,但进补也要讲究科学、根据中医“五行”“生、克”规律的的学说。有些食物是不能4633同时吃的?若吃!最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类: 1!箩卜:严禁与桔子同食、同食易患甲甲状腺肿,忌与胡萝卜,同食!忌何首乌,地黄!服人参时忌食! 2、胡萝卜:不宜与西红柿,辣椒、石榴!莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调! 3!甘薯(红薯!白薯!地瓜。山芋):不能与柿子、香蕉同食、 4,黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜、如西红柿,辣辣椒等同烹调、 5、茄子:不宜与黑豆!蟹同食! 6、韭菜:不宜与菠菜同食、同食易引起腹泻, 7、小白菜:忌与黑豆。花生!毛豆。笕菜!猪肉等同吃。 8!菠菜:不宜与豆腐同食,9575同食易使人缺钙、忌韭菜、 9,南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜!水果同食、不可与羊肉同食、否则会引起黄疸和脚气病。 10。香菜:不可与补药同食,忌白术。牡丹皮! 11,苦菜:3110不可与蜂蜜同食, 12、辣椒:忌忌与羊肝。南瓜同食。 13!芹菜菜:不宜与黄瓜同食! 14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹。黄瓜同食, 15、豆豆腐:不要与牛奶。菠菜同食!忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同食, 二。肉禽蛋类: 1!猪血:忌黄豆!地黄!何首乌、 2,猪肝:忌忌与黄豆,豆腐、鱼肉,雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食、 3!猪肉::忌与鹌鹑,鸽肉,鲫鱼、菱角、黄豆,蕨菜!桔梗!乌梅。百合、巴豆,大黄,黄连,牛肉。驴肉!羊肝等同食、 3!羊肉:忌与豆腐、荞麦面,乳酪,南瓜。醋!赤豆、梅干菜同食,忌铜!丹砂, 4、猪脑髓:不可与酒!盐同食。影影响男子性功能! 5。鸡肉:老鸡头有毒不能吃,忌与菊花、芥末,糯米!李子、大蒜。鲤鱼,鳖肉、虾,兔肉同食, 6、牛4099肉:不可与鱼肉同烹调,不可与栗子,黍米,蜂蜜同食、不可与韭菜。白酒!生姜同食。 7、牛肝:不宜与含维生素C的食物物同食,忌鲍鱼,鲇鱼。 8。鸭肉:忌木耳,胡桃!不宜与鳖肉同食。 9,狗肉:忌与绿豆!杏仁。菱角,鲤鱼!泥鳅同食,忌用茶、不宜与大蒜蒜同食? 10、鹅肉:不宜与鸭梨同食、 11!鸡蛋:忌与柿子同食、同食可引起腹痛腹泻,4913易形成柿结石,不宜与兔肉,鲤鱼,豆浆同食、 三、水产类: 1,海鳗鱼:不宜与与白果。甘草同食、 2!......余下全文>>!
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中9408毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>,
对美味佳肴。你是否会想到。有些食物是不能混吃的、否则。你非但不能获得0669品尝美味的享受?反而会会影响健康?甚至危8843及生命?专家提醒你!以下这20种食物是坚决不能混吃的! 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料:好多~~~~~~~!
山楂-俗名、性味!功效。宜食。忌食。按语 【 俗名】 棠棣!山里红。红果!酸植。 【 性味】 性微温、味酸甘。 【 功效】 开胃消食、化滞消积!活血化痕。收敛止痢。降血脂4782降血压, 【宜食】 凡伤食后引起的腹满饱胀,尤其是肉类食积不化、上腹疼痛!最为适宜、适宜中老年心血管疾病的患者食用。包括老年心脏衰弱,高血压。冠心病!心纹痛!高脂血症。阵发性心动过速等,适宜各8386种癌症患者食用?适宜妇女月经过期不来!或产后痪血腹痛!恶露不尽者食用,适宜细菌性痢疾!肠炎者食用。适宜小儿乳食食积滞者食用。此外还适宜7157肥胖症,坏血病(维生素C 缺乏症),病毒性肝炎!脂肪肝!急慢性肾炎!绦虫病患者食用。 《 本草衍义补遗》 :“妇妇人产后儿枕痛!恶露不尽!煎汁汁入砂糖服之!立效、”《 本草纲目》 :“凡脾弱,食物不克化!胸2633腹酸刺胀闷者。于每食后嚼二三枚绝佳、但不可多食!恐反勉伐也、’、《 物类相感志》》 :“煮老鸡硬肉、4002入山植数颗即易烂?”《 本草经疏》 :“大抵其功长于化化饮食、健脾胃、行结气。消痕血、故小儿!产妇宜宜多食之,”本草通玄》 :“山植!味中和!消油垢之积。故幼科用之之最宜、” 【 忌食】 凡脾胃虚弱者忌食山植!患有龋齿者,不宜多多食山植,服用人参参或西洋参期间、忌食山植、糖尿病人忌食、山山植味酸有敛性!患胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者切忌多食,以免因酸多加重病情,患有各种炎症患者。也应忌食。因其酸敛之性会影响炎症的吸收、妊娠妇女!患习惯性流产和先兆流产者,禁忌食食用山植?免得伤胎坠胎, 《 本草纲目》 :“生食多、令人嘈烦易饥。损齿!齿龋人尤不宜,“《得配配本草》 :“气虚便澹!脾虚不食,二者禁用、服人2170参者忌之。”《随息居饮食谱》 :“多食耗气。损齿。易饥、空服及底弱人或虚病后忌之、” 【 按语】 山植内含糖分。维生素。胡萝卜素。脂肪。蛋白质!淀粉。苹果酸。拘椽酸。钙和铁等物质,特别是维生素C 的含量较为丰富,比苹果!桃子,梨子等还多,市售山植制品有糖葫芦、山植饼,山植糕。山植片。山椿丸。山植冲剂。山植酒等。这类食品品均能健脾开胃,消食导滞!尤其对癌症患者食欲不振,消化不良者更有益处,山植对消油腻,化肉积有特别好的效果,山8276植还具有扩张冠状动脉,舒张血管、增3729加冠脉血流量,改善心脏活力,降低胆固醇!降低低血压和强心。抗心律不齐的作用,药理实验还证明!山植有很强的抑制痢疾杆菌!变形杆菌!大肠,
不相克, 白薯+鸡肉:同食会腹痛 白薯+西红柿:一起吃会得结石病、呕吐、腹痛!腹泻 白薯+柿子:腹胀 白薯+香蕉:一起吃会引起身体不适 白薯+鸡蛋:一起吃会腹痛 白薯+鸡翅:同食会腹痛 白薯+海蟹:结 白薯+柴鸡:同食会腹痛 白薯+鸡胸脯肉:同食会腹痛 白薯+螃蟹:容易在体内凝成柿石 白薯+河蟹:结石。
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豆芽相宜相克食物、豆芽相克的食物有哪些