白酒与韭菜相克 白酒甘辛微苦、性大热、含乙醇约60%左右。1克乙醇在在体内燃烧？产热7100卡、乙醇的肝内代谢，嗜嗜酒者可引起酒精中毒性肝炎、7247脂肪肝及肝硬变!酒性辛热、有刺激性。能扩张血管。使血流加快。又可引起胃炎2166和溃疡复发!韭菜性1718亦属辛温，能壮阳活血！食生韭韭饮白酒，不外火上浇油！久食动血！有出血性疾病患者。尤为禁忌！酒与柿子相克 酒味甘辛微苦。性大热！柿子性寒，故二者不宜同食。往往饮酒时，多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物则与柿子相克、形成凝块！又酒类入入胃刺激肠道分泌增加!柿中鞣酸与胃酸相遇，9658又形成粘稠状物质,易与纤维素绞结成团、形成柿石、造成肠道梗阻、“柿可解酒”之说不可信！白酒与核桃相克 核桃性热，多食生痰动火。白酒甘辛大热！二者同食，易致血热！有咳血宿疾者！尤当禁忌，如支气管扩张！肺结核患者，饮2420白酒即可引起咳血，不与核桃桃共食!亦可致病。酒与茶相克 酒精对心血管的刺激性很大！而浓茶同样有兴奋心脏的作用，酒后饮茶、使心脏脏受到双重刺激,兴奋性增强，更加重心脏负担！这对于心脏脏功能不佳的人？是很不相宜的，同时！对肾脏脏也是不利的？因为酒后后饮茶！茶碱产生利尿作用。这时酒精转化的乙醛尚未完全分解！即因茶碱的利尿尿作用而进入肾脏!乙醛对肾脏有较大的刺激性，9493从而易对肾脏功能造成损害。酒与奶相克 奶味甘甘微寒,能补虚润肠清热解毒！白酒甘辛大热，能散冷气、通血脉！除风下气。性味功能皆相左。从现代营养学观点分析。1）乙醇有2616抑制脂肪氧化分解和促进脂肪合成的作用,它可使脂肪在肝脏中蓄积、从而诱发脂肪肝的形成，而奶类多含脂肪！若与乙乙醇合饮？更促促进脂肪向肝脏中流入量增加!2）酒中除乙醇外。有的还含有一些有害成分、如甲醇、醛类，杂醇油。铅（由蒸馏污染等）等，其中醛类是最具有毒物质、如甲醛是细胞原浆毒。能使蛋白质凝固、而奶类蛋白质含量很高、故酒类不宜和和奶类合饮!不仅降低奶类的营养价值，而且有害健康！酒与糖相克 糖类味皆甘？甘生酸！酸生火、饴糖，红糖尤甚、酒类甘辛大热，故酒与糖不宜相配，久则生热动火，有损身体。现代营养学认为！乙醇能能影响糖的代谢？这是由于乙醇氧化形成过剩的还原型辅酶，从而使三羧酸循环受到抑制，这时被外周利用的的葡萄糖数量因而降低!导导致血糖上升。吃糖时饮酒。影响糖的吸收、格外容易产生糖尿、酒与芥，辣物相克 酒类甘辛大热！芥及辣辣物又皆属热性，刺激性较强，二者同食，不不外火上浇油？生火动血！贻害无穷、阳盛阴虚之人，尤其切忌、又又辛辣动火之物。皆能刺激神经扩张血管！更助长酒精麻醉作用，使人疲惫惫萎软，啤酒与腌熏熏制品相克 腌熏食品多含有机氨、有的在加工或烹调过程中、产生了多环芳茎类！如苯并蓖。8111氨甲基衍生物等!常饮啤酒的人、1661血铅含量往往增高！铅与上述物质结合！有致癌或或诱发消化道疾病的可能!！
七！食物相克 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒 还有一些。你知道么，！ 1，鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2，豆豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3？海带忌猪血┄┄同食便便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5，牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7！羊肉肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8？芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9，番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、9766螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11！鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13，黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14，甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15。皮蛋忌红糖┄┄同食食作呕 16，人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 其他一些不能一起吃的食物: 1.红薯和柿子——会得结石 2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5.萝卜和木耳——皮肤发炎 6.芋头和香蕉——腹胀 7.花生和黄瓜——伤害肾脏 8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发 10.螃蟹和柿子——腹泻 11.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃： 羊肉忌西瓜———同食 伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 一些荤素不能搭配吃的 : 猪肉菱角同食会肝疼、羊肉西瓜相会定互侵、 狗肉如遇绿豆会伤身、萝卜水果不利甲状腺、 鲤鱼甘草加之将有害！蟹与柿子结伴会会中毒？ 甲7483鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋8827再吃消炎片相冲! 柿子红薯搭配结石生！豆浆营养不宜冲鸡蛋， 洋葱蜂蜜相遇0591伤眼睛！萝卜木耳0080成双生皮炎， 豆腐蜂蜜相拌耳失聪！菠菜豆腐色美实不宜。 胡萝卜白萝卜相互冲。蕃茄黄瓜不能一起食。 香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑！ 还有有一些不宜吃的食物 : 1？发芽。发青的土豆有毒。不能吃， 2！新鲜的黄花菜（金针菜）有毒。不能吃， 3！没有炒炒透的四季豆。扁豆有毒。吃不得！ 4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒！吃不得、 5、嫩炒猪肝！含有伐素！不宜吃， 6。皮蛋，爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。 7、烤焦0613的食物不能吃！吃后易患癌、 8。烂姜有极毒，能能坏死肝细胞？切不可吃， 9，生豆油含有苯。会破坏造血系统，不可吃。 10、久煮的水含有亚硝酸盐。吃则易生癌。 11、太烫食物1610不能吃！易烫伤消9463化道引起癌变， 12，7024未熟透的豆浆不能吃、吃易中毒。 13。腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。 14。烘烤的肉串类。鱼4145片含致癌物、不宜多吃， 15。柿子空服易患胃内柿结石。千万不要吃。 16、食品添加剂！人造食素！香料，香精！皮蛋 方便面，午餐肉。油炸食物不宜多吃...余下全文>>。
第一是。第二是解酒的方法！第三对付酒后不同症状的解酒方法、 1！茶与酒相克 酒精对心心血管的刺激性很大!而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶！使心心脏受到双重刺激，兴奋性增强、更加重心心脏负担!这对对于心脏功能不佳的人，是很不8597相宜的!同时、对肾脏也是不利的、因为酒后饮茶！茶碱产生利尿尿作用。这时酒精转化利的乙醛尚未完全分解！即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性！从而易对肾0955脏功能造成损害。 2，在饮酒时要注意不要和碳酸饮料如可乐。雪碧等一起喝！这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精 3。白酒与韭菜相克 白酒甘辛微苦！性大热。含乙醇约 60%左右，1 克乙醇在体内燃烧，产热 7100 卡、乙醇的肝内代谢！嗜酒酒者可引起酒精中毒性肝炎,脂肪肝及及肝硬变,酒性辛热、有刺激性。能扩张血管。使血流加快，又可引引起胃炎和溃疡复发!韭菜性性亦属辛温？能壮阳活血、食生韭饮白酒、不外火火上浇油,久食动血！有出血性疾病患者，尤为禁忌。 4！酒与奶相克 奶味甘微寒、能补虚润肠清热解毒！白酒甘辛大热、能散冷气。通血脉、除风下气！性味功能皆相左、从现代营养学观点分析，1）乙醇有抑制脂肪氧化分解和促进脂肪合成的作用。它可使脂肪在肝脏中蓄积。从而诱发脂肪肝的形成！而奶类多2413含脂肪!若与乙醇合饮！更促进脂肪向肝脏中流入量增加！2）酒中除乙醇外、有的还含有一些有害成分、如甲醇。醛类。杂醇油。铅（由蒸馏污染等）等！其中醛类是最具有毒物质、如甲醛是细胞原浆毒、能使使蛋白质凝固！而奶类蛋白质含量很高，故酒类不宜和奶类合饮。不仅降低奶类的营养价值！而且且有害健康、 5！酒与糖相克 糖类味皆甘！甘生酸！酸生火。饴糖、红糖尤甚，酒类甘辛大热、故酒与糖不宜相配！久则则生热动火？有损身体、现代营养学认为、乙醇能影响糖的代谢，这是由于乙醇氧化形成过剩0568的还原型辅酶,从而使三羧8617酸循环受到抑制？这时被外周利用的葡萄糖数量因而降低、导致血糖上升，吃糖时饮酒。影响糖的吸收、格外容易产生生糖尿、 6。酒与芥，辣辣物相克 酒类甘辛大热、芥及辣物又皆属热性，刺激性较强，二者同食。不外火上浇油！生火动血。贻害无穷，阳盛阴虚之人，尤其切忌。又辛辣动火之物、皆能刺激神经扩张血管、更助长酒精麻醉作用、使人疲惫萎软， 7！4948啤酒与腌熏制品相克 腌熏食品多含有机氨。有的在加工或或烹调过程中？产生了多环芳茎类，如苯并蓖！氨甲基衍生物等、常饮6110啤酒的人，血铅含量量往往增高、铅与上述物质结合！有致癌或诱发消化道疾病的可能、 8、白酒与牛肉相克：火上浇油！容易引起起牙齿发炎？ 9、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒， 10、白酒与核核桃相克：易致血热,轻者燥咳！严重时会出鼻血。 11。啤酒与海味相克：同食食会引发痛风症！ 几种简单醒酒法： 1.豆腐解酒：饮酒多时、再加一个2840豆腐做下酒菜！可促进体内的乙9223醇迅速排出！ 2.食盐解酒：饮酒过量、胸腹难受。可在白开水中加少许9429食盐饮用、 3！食物解酒秘方 最为常见的是使用鸡蛋和豆腐。食用生鸡蛋清，其蛋白质可以有效保护肠胃，可快速消渴、清热！解醉。豆腐！含有半胱氨酸是一种主要的氨基酸。它能解乙乙醛毒。食后7441能使之迅速排出，因此解酒效果自然快，另外。在饮酒时做为下酒菜可以更有效缓解和预防醉酒！ 4！甘蔗汁醒酒法：醉酒酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗！严重者者可榨出甘蔗汁灌服。能醒酒、 5。饮酒时，吃什麽东西最不易醉！以吃猪肝最好！以吃猪肝最好！这不仅是因为其营养丰富！而且因为猪肝可提高机体体对乙醇的解毒能力!常饮酒的人人会造成体内维生素B 的丢失。而猪肝又是维生素B 最丰富的食物！故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜！ 6，喝白......余下全文>>。
您好， 和韭菜花相克的食物 韭菜花+牛肉：一起吃容易中毒。可以用人乳和鼓汁解毒 韭菜花+白酒：会易上火 韭菜花+菠菜：会引起腹泻 韭菜花+虾皮：影响营养的吸收 韭菜花+牛奶：牛奶中含钙、钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜花混合食用,就会影响钙的吸收 韭菜花+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环 韭菜花+蒜薹：影响消化 韭菜花花+菠菜：腹泻 韭菜花+白酒：上火胃肠不适 韭菜花+牛排：中毒和酒相克最严重食物。
您好！樱桃酒食物相克表樱桃酒+黄瓜：会破坏维生素C樱桃酒+草莓：会易上火樱桃酒+牛肝：会破坏维生素C，
1》不能一起吃的食物 萝卜——水水果：两者同食!经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸。可抑制甲状腺素的形成。并阻碍甲状腺6560对碘的摄取！从而诱发或导致甲状腺肿！ 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白、酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集，沉淀。不利于消化吸收，引起消化不良！故冲调牛奶时不宜加入果珍0712及果汁等酸性饮料、 海味———水果：鱼虾！藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质、如果与含鞣质的水水果同食、不仅会降低蛋白质的营养价值、而且且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物9467质可刺激粘膜，形成不易消化的物质、使人出现腹痛！恶心。呕吐等症状！ 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质！使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间。形成便秘。 白酒——胡萝卜：胡萝卜6842含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体！就会在肝脏中0509产生毒素？从而损0032害肝脏功能！ 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用！由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下下被还原成亚硝酸盐！而在唾液中的硫氰酸根催化下！产生致癌物，可能引起胃肠！肝等消化器官癌变。 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒。重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃、真是一门很大的学问、各种美食之间。1940常常相冲相撞、如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受。反而会损害身体！真是不不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤啤酒中含有大量的二氧化碳？容易挥发！如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透！有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒！或是先喝白酒再喝啤酒、这样做做实属不当!想减少酒精精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因、同样具有较强的兴奋作用，两者同饮、对人产生的刺激甚大！如果果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁情绪！若是患有神经性头痛的人如此饮用！会立即引发病痛，若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化、如果是心脏有问题！或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮！其后果更为不妙。很可可能诱发心脏病！一旦旦将二者同时饮用？应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一6105下不适症状、 解解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后。饮用大量的浓茶，试图解酒！殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后，会产生不良的后果、不但起不不到解酒的作用!反而会加4440重醉酒的痛苦! 鲜鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼。鱼肝，鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们们常常是鲜鱼佐美酒？殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分， 虾蟹类忌维生素虾！蟹等食物中含有五价砷化合物！如果与含有维生素 C的生果同食。会令砷发生变化！转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”！危害甚大！长期食用，会导致人体中毒！免疫力下降， 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸。不易易被人体消化。食用后会出现现肠胃不适,呕吐，腹泻病症，影响健康， 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，与牛7977奶中所含的蛋白质，钙质结合后产生草酸钙、一些人食用后会发生腹泻现象！ 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神、记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康！下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用， >在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子、因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后！就会发生凝固、从而影响人体对牛奶的消消化与吸收!在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果、 >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白！牛奶的酸碱度在4.6以下时、大量的酪蛋白便会会发生凝集？沉淀，难以消0487化吸收！严重者还可能导致消化不良或腹泻、所以7592牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料？ >牛奶8282中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应、生成有毒的果糖基赖氨酸。有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后5305再加糖？ >牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧巧克力含有草酸？两者同食会结合成不溶性草酸钙。极大影响钙的吸收！甚至出现头发干枯。腹泻，生生长缓慢等现象, Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药、其实！牛奶会明显地影响人体对药物的吸收，由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁镁等矿物质与药物发生化学反应。形成0719非水溶性物质！从而影响药效的释放及吸收，因此、在服药前后1小时也不要喝奶！ 7》不能一起吃的食物 1。萝卜：严禁与桔子同食。同食患甲状腺肿。忌何首乌。地黄，服人参时忌食、忌与胡萝卜同食！ 2。胡萝卜：不宜和西红柿，萝卜，辣椒。石榴！莴苣，1067木瓜等水果同吃！最好单独吃或和肉类类烹调， 3，黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒等7197同烹调， 4、甘薯：(红薯，白薯，地瓜、山芋)！不能与柿子子同食!二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀！腹痛。呕吐！严重时可导致胃出血等！危及生命。也不宜2127与香蕉同吃？ 5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠肠作用、易引起腹泻！不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛。不可与牛肉同食。0905同食令人发热动火。 6！茄子：忌与黑鱼！蟹同食！同食食有损肠胃？过老熟的茄子不宜食、易中毒。 7！菠菜：2459忌韭菜!不宜与豆腐同食，同食使人缺钙， 8！小白菜：忌兔肉！ 9、南瓜：不可与羊1233肉同食，否则则易发生黄疸和脚气。不可与富含维生素c 的蔬菜!水果同食、 10。竹笋1044：不宜与豆腐同食？同食易生结石！不可与鹧鸪5234肉同食！同同食令人腹胀!不可与糖同食、不宜与羊肝同食， 11、辣椒：忌与羊肝！南瓜同食， 12，香菜：不可与一切补药同食！忌白术、牡丹皮！ 13，莼菜：忌与醋同食。 14、茭白：不不宜与豆腐同食!否则易形成结石。 15！芹菜：忌同醋食、否则易损齿。不宜与与黄瓜同食、 16、芥菜：忌与鲫鱼同食！否否则易引发水肿， 17。蕨菜：忌与黄豆！花生。毛豆等同吃。 18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪，鱼类同食、否则易生疾病！ 19。山药：忌鲫鱼！甘遂！ 20。豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食。不要与菠菜同烹调、忌8926用豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同用、 21。木耳：忌与与田螺!雉鸡，野鸭、鹌鹑肉同食，忌与四环素同服 22。苋菜：不宜与菠菜！蕨粉同食 23。苦菜：不可与蜂蜜同食 24。花生0493：忌蕨菜？毛蟹，黄瓜， 25，马齿8100苋：不宜与鳖甲同食， 26，5703香瓜：忌与蟹、田螺！油饼同吃 27！猪猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑、忌与鸽肉，鲫鱼，虾同食，同食令人滞气！忌忌与荞麦同食？同食食令人落毛发。忌与菱角、黄豆！蕨菜！桔梗！乌梅。百合，巴豆，大黄！黄连！苍术同食、忌与牛肉。驴肉。羊肝同食， 28！猪脑髓：9634不可与酒！盐同食，影响响男子性功能？ 29、羊肉：0284忌与豆酱,荞麦面！乳酪、南瓜！醋。赤豆。梅干菜同食！忌铜、丹砂、 30！鸡鸡肉：老鸡鸡头不能吃！因毒素滞留在脑细胞内！民间有“十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米。李子，大蒜。鲤鱼！鳖鱼！虾，兔肉同食、忌芥末、菊花。 31！猪油：不宜与梅子同食、 32，牛肉：不可与鱼肉同烹调、不可与栗子、黍米，蜂蜜同食！不宜与韭菜，白酒！生姜同食、 33！猪肝：忌与荞麦！黄豆！豆腐同食，同食发痼疾。4019忌与鱼肉同食。否则5875令人伤神!忌与雀肉。山鸡、鹌鹑肉同食。 34！牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼！不宜与富含维生素c的食物同食， 35！鸭肉：反木耳，胡桃。不宜与鳖肉同食！同食食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 36、狗肉：忌与与绿豆，杏仁、菱角。鲤鱼。泥鳅同食，忌用茶、不宜与大蒜同食， 37。猪血血：忌黄豆！同6323食令人气滞、忌地黄，何首乌！ 38，羊心，羊肝：忌与生椒，梅，赤豆！苦笋，猪肉同食！不宜与富含维生素c的蔬菜同食！ 39、驴肉：忌荆芥。不宜与猪肉同食，否则则易致腹泻。 40。马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食、忌生姜。苍耳、 41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃、 42、鹿肉：不宜与雉鸡！鱼虾。蒲白同食 43、雀肉：春夏夏不宜食，冬三月为食雀季节，不宜与猪肝。牛肉，羊肉同食。忌李子、白术。 44，鸡蛋：忌与柿子同食。同食可引起腹痛！腹泻！易形成“柿结石”！不宜与兔肉。鲤鱼。豆浆同食！民间有吃“毛蛋”之习、其实0284“毛蛋”中含有大量病菌、易中毒。 45，鸭蛋：不宜宜与李子。桑椹子同食。 46！野鸭：忌与木耳、核桃。荞麦麦同食 47!鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48。水獭肉：忌与兔肉，柿子同吃 49。獐肉：不宜与虾。生菜！梅子。李子同食 3353 50？鹌鹑肉：不宜与猪肉。猪肝！蘑菇，木耳同食， 51、雉鸡鸡（野鸡）：不宜与猪肝？鲇鱼、鲫鱼！木耳。胡桃！荞麦0069同食 52!猫肉：忌藜芦。猫肉有伤胎之弊！孕妇忌服、 53！虾：严禁同时服用大量维生素c，否则、2154可生成三价砷,能致死。不宜与猪肉同食。损精！忌与狗，鸡肉同食。忌糖！ 54。3769鲤鱼：忌朱砂!狗肉！葵菜，赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 55！泥鳅：不宜与狗肉同食！ 56！海带：不宜与5083甘草同食, 57，鲫鱼：不宜与芥菜，猪肝。猪肉，蒜，鸡肉。鹿肉等同食，忌山药、厚朴！麦冬，甘草、 58、鳖肉：忌忌猪肉!兔肉。鸭蛋、苋菜，忌与薄荷同煮，忌与鸭肉同食！久食食令人阴盛阳虚,水肿泄泻， 59、带鱼。平鱼，银鱼！黄花鱼：忌用牛，羊油煎炸！凡海味均禁甘草，反荆芥。 60、龟肉：不宜与酒，果、瓜。猪肉，苋菜同食！ 61，蜗7441牛：忌蝎子！ 62。田螺螺：忌与香瓜,木耳！蛤蚧，冰糖同食。忌与四环素素同用， 63。鲶鱼：不宜与牛肝同食！忌用牛。羊油煎炸！不可与荆芥同用， 64、鳝3398鱼：忌狗血！狗肉、同食助热动风、忌荆芥，同食令令人吐血！青色鳝鱼有毒，黄色无毒、有毒鳝鱼一次吃250克、可致死， 65。海鳗鱼：不宜与白果。甘草同食。 66，青鱼：忌用牛、羊油煎炸！不可与荆芥，白术、苍术同食。 67、8400牡蛎肉：不宜与糖同食。 68、枣：不可与海鲜同食，否则令令人腰腹疼痛。不可与葱同食、否则令人人脏腑不合？头胀。 69！苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛！恶心。呕吐等）、 70。鸭梨：：忌鹅肉！蟹，忌多吃、忌与油腻，冷热之物杂食！ 71！桔子：忌与萝萝卜同食！同同食诱发甲状腺肿!忌与牛奶。蟹，蛤同食、 72。山楂、石榴、木瓜，葡萄：不宜与海鲜类。鱼类同食。服人参者忌用、忌铁器！忌和四环环素同吃, 73！桃子：不宜与鳖肉。龟肉同食， 74，香蕉：不不宜与白薯同食! 75。柿子：忌与蟹！水獭肉同食。同食腹痛、大泻。忌与红薯，酒同食、 76。杨杨梅：忌生葱。不宜与羊肛、鳗鱼同食、 77，杏：忌与小米同食，否则令人呕泻， 78、芒果：忌与大蒜等辛物同食， 79！银杏（白果）：严禁多吃！婴婴儿吃10颗左右可致命！三、五岁小儿吃30~40颗0275可致命？不可可与鱼同吃!同食则产生不利于人体的生化反应！小儿尤忌！ 80。柑子：忌与蟹同食！ 81，大米（粳米）：不可与马肉同食！不可与苍耳同食！同食心痛。 82！黄豆：不宜与猪血，蕨菜同食！服四环素时时忌用、 83！绿豆：2488不宜与狗肉!榧子同食！ 84、小米（粟米）：不可与杏同食，同食易使人呕吐。泄泻。气滞者忌用！ 85！黑豆：忌与厚朴，蓖麻籽！四环素同用！ 86、红豆：忌与米同煮、食之发口疮。不宜与羊肉同食、蛇咬伤！忌食百日、多尿者忌用。 87！葱：不宜与杨梅。蜜糖同食，同食易气壅胸闷！忌枣！常山、地黄。 88，醋：忌丹参。茯苓、不宜与海参、羊肉，奶粉同食。忌壁虎、可致死！ 89，糖：忌虾！不可与竹笋同煮，不宜与牛奶。含铜食食物同食， 90、酒：忌与汽水，啤酒！咖啡！奶。茶，糖同饮、不然对胃肠，肝，肾脏器官有严重的损害，不宜与牛肉、柿同食， 91，茶：贫血病人服用铁剂时。忌饮茶。不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用， 92。蒜：一般不与补药同服。忌蜜、地黄。何首乌。牡丹皮、 93！花花椒：忌防风,附子。款冬。 94。牛奶：忌牛奶中放钙粉、勿用牛奶冲鸡蛋、不宜与巧克力！桔子！四环素同食。 95！蜜：：不宜与葱,蒜！韭菜！莴苣、豆腐同食！不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1，药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结！后人6689多遵从于此、其中有些些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法，以慎用为宜！一般用发汗药应禁生冷。调理脾胃药禁油腻，消肿理气药0433禁豆类。止咳平喘药禁鱼腥、止止泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗，黄连。胡芡黄。百合。苍术、羊肉反半夏，菖蒲，忌铜。丹砂。狗肉反商陆，忌杏仁！鲫鱼反厚朴、忌麦冬。猪血忌地黄，何首乌。猪心忌吴茱萸、鲤鱼忌朱砂！雀肉忌白术，李子。葱忌常山！地黄！何首乌！蜜，蒜忌地黄、何首乌！萝卜忌地黄、何首乌，醋忌茯苓。土茯苓。威灵仙忌茶等，这这些可供临床应用参考、 2，食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳！其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是：猪肉忌荞麦，鸽肉，鲫鱼，黄豆，羊肉忌醋。狗肉忌蒜！鲫鱼忌芥菜！猪肝，猪血忌黄豆，猪肝忌荞麦。豆酱、鲤鱼肠子，鱼肉。鲤鱼忌狗肉，龟肉忌苋菜、酒！果，鳝鱼忌狗肉！狗血。雀肉忌猪肝，鸭蛋忌桑椹子。李子。鸡肉忌芥末，糯米、李子，鳖肉忌猪肉、兔肉，鸭肉，苋菜、鸡蛋等。这些禁忌的应用主要是宜使人气滞。生风！生疮。发病等、 3！药物配伍禁忌 药膳的主要原料之之一是中药！目前可应用的5 000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料！最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）！如冬虫夏草。人参、当归，天麻！杜仲、枸杞子等。这些药物在在与食物配伍！炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间的作作用互相补充！协调。否则则就会出现差错或影响效果!所以！中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌， 药膳膳的药物配伍禁忌!遵循中药本本草学理论,一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂。大戟，海藻，芫花！乌头反贝母，瓜蒌。半夏、白蔹，白芨，藜芦反人参、沙参！丹参！玄参！苦参！细辛、芍药、“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧！巴豆畏牵牛。丁香畏郁金、川乌！草乌畏犀角！牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂。人参畏畏五灵脂、 以上配7397伍禁忌!可作为用药参考。但非绝对如此、在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛、这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用、 4，病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容，主要包括两类：一是某种病忌某类食物！如：肝病忌辛辣。心病忌咸。水肿忌盐，骨病忌酸甘。胆病忌油腻、寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾。头晕！失眠忌胡椒。辣椒、茶等，另一类是指指某类病忌某种食物！如凡症见阴虚虚内热！痰火内盛！津液耗伤的病人！忌食姜。椒。羊肉之温燥0079发热饮食、凡外感未除。喉疾。目疾。疮疡、痧痘之后，当忌食芥，蒜！蟹、鸡蛋等发风动气之品，凡属湿热内盛之人！当忌食饴糖！猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之饮食，凡中寒脾虚！大病，产后之人！西瓜！李子。田螺、蟹！蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血。痔疮。孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动血血之饮食,妊娠期禁用破血通经。剧毒。催吐及辛热、滑利之品！忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合实际。在5463药膳应用中可资参考! 9》》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃！望大家谨记、 1。鸡蛋忌糖精┄┄┄同食中毒!死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 9449 6,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7！羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9，番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10。螃螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16！人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17。白酒忌柿子┄┄同食心闷。
莲子（相宜：猪肚！红薯、木瓜！南瓜） 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒 牛奶与莲子同食加重便秘！
3282红薯又名山芋？地瓜！甘薯，红茹等富含粘蛋白。胡萝卜素和维生素等多种营养成份、俗称“土人参”、有健身和防病之功效，红薯中含有一种种脱氢表雄酮,可以防止3564结肠癌和乳腺癌!其抗癌作用居药食两用食物之首，国际营养学家誉其为“长寿食品”、李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏。益气力！健健脾胃强肾阴”的记载？而且食用红薯含含有类似雌性激素的物质。食用后对皮肤起滋润。柔软、美容之功效。总之，红薯的营养价值极高、具有滋滋阴补肾？抗癌。延缓衰老等多种作用、被日本、韩国列为抗癌蔬果之首！国外营养学家将其誉为长寿食品。但要注意以下几点： 一是红薯忌1073与柿子,西红柿，白酒，螃蟹。香蕉同食！ 二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用。如果食量多的情况下、应该至少相隔6259五个小时以上,如果同时时食用？红薯中的糖分在胃内发酵。会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质，果胶反应发生沉淀凝聚、产生硬块，量多严重时可使肠胃出血血或造成胃溃疡, 三是红薯含有“气化酶”！这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化化碳气体、如红薯（每次食用不超过150克）吃得过多！会使人腹胀、打嗝！放屁、红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸、使人感到“烧烧心”、胃由于受到酸液的刺激而加强收缩、此时胃与食管边接接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管！人就1637吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完、剩余的在肠道里发酵！也0815会使肚子不舒服! 四是烂红薯（带有黑斑的红薯）和发芽的红薯可使人中毒。不可食用， 五是食用凉的红薯易致胃腹不适、 六是胃溃疡。胃酸过多！糖尿病人不宜食用，。
科学学饮食很重要！食物中含有的一一些元素!会发生化学反应！有些会产生对人体危害的元素，这些在科学学饮食和食品卫生方面的知识里有,要了解掌握。注意科学饮食！。
【食物相克】 【山药+油菜】山药补气、油菜破气，同食会降低食疗功效！ 【山药+香蕉】会引起腹部疼痛, 【山药+柿子】同食会引起胃胀、腹痛！呕吐， 【山药+甘遂】不要一同食用！也不可与碱性药物同服。 【山药与猪肝】山药富维生素c！猪肝中含铜。铁、锌等金属微量元素、维生生素C遇金属离子、则加速氧化而破坏，4923降低了营养价值。故食猪肝后、不宜食山药，、
和酒相克最严重食物、食物相克最严重