七、食物相克 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒 还有一些！你知道么，、 1！鸡蛋忌糖糖精┄┄同食中毒。死亡 2，豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3。海9857带忌猪血┄┄同食便秘 4,土豆忌香蕉蕉┄┄同食生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6，狗肉忌黄鳝┄┄同食则死死 7,羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8，2997芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9，番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11，鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。洋葱忌忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13！黑鱼忌忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄同同食中毒 15,皮蛋忌红糖┄┄同食食作呕 16？人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17，白酒忌柿子┄┄同食心闷 其他一些不能一起吃的食物: 1.红薯和柿子——会得结石 2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5.萝卜和木耳——皮肤发炎 6.芋头和香蕉——腹胀 7.花生和黄瓜——伤害肾脏 8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发 10.螃蟹和柿子——腹泻 11.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃： 羊肉忌西瓜———同食 伤元气 牛肉忌栗子———同同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 一些荤素不能搭配吃的 : 猪肉菱角同食会肝疼？羊肉西瓜相会定互侵， 狗肉如遇绿豆会伤身，萝卜水果不利甲状腺。 鲤鱼鱼甘草加之将有害。蟹与柿子子结伴会中毒、 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消消炎片相冲。 柿子红薯搭配结石生、豆浆营养不不宜冲鸡蛋! 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛。萝卜木耳成双生皮炎、 9598豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜， 胡萝卜白萝卜相互冲。蕃茄黄瓜不能一起食、 香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑！ 还有一些不宜吃的食物 : 1，发芽，发青的土豆有毒、不能吃， 2！新鲜的黄花菜（金针菜）有毒！不能吃！ 3。没有炒透的四四季豆、扁豆有毒。吃不得、 4。老鸡头（5年以上鸡头）有大毒、吃不得！ 5，嫩炒猪肝！含有伐素！不宜吃， 6！皮蛋、爆米花花含铅特别多、儿童不宜吃， 7、烤焦的食物不能吃！吃后易患癌！ 8！烂姜有极毒。能坏死死肝细胞？切不可吃！ 9，生豆油含有苯。会破坏造血血系统、不可吃， 10、久煮的水含有亚硝酸盐！吃则易生癌！ 11，太烫食物不能吃。易烫伤消化道引起癌变。 12，未熟透的豆浆不能吃。吃易中毒、 13、腌制的食物物含有致癌物质,不宜多吃， 14，烘烤的肉串类，鱼片含致癌物！不宜多吃、 15。柿子空服9063易患胃内柿结石！千万不要吃， 16。食品添加剂，人造食素！香料、香精！皮蛋 方方便面,午餐肉、油炸食物不宜多吃...余下全文>>！
* 每一道食材都有自己特有的功效！但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候。功效就有可能变成病因、这就是是我们所说的食物相克, * 2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言？ * 螃蟹与西红柿2151在人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克！会影响我们摄入食物的多样性。食物相克传言是是站不住脚的!与酒相克的食物！
白酒与韭菜相克 白酒甘辛微苦、性大热！含乙醇约60%左右、1克乙醇在体内燃烧、产热7100卡，乙醇的3835肝内代谢！嗜酒者可引起酒精中毒性肝炎，脂肪肝及肝硬变！酒性辛热、有刺激性！能扩张血管，使血流加快！又可引起胃炎和溃疡复发，韭菜性亦亦属辛温,能壮阳活血！食生韭饮白酒，不外外火上浇油？久食动血！有出血性疾病患者、尤为禁忌，酒与柿子相克 酒味甘辛微苦！性大热。柿子性寒，故二者不2471宜同食、往往饮酒时，多用肉类等菜肴下酒！蛋白质食物则与柿子相克。形成凝块。又酒类入胃刺激肠道分泌增加、柿中鞣酸与胃4521酸相遇，又形成粘0856稠状物质!易与纤维素绞结成团、形成柿石。造成肠道梗阻。““柿可解酒”之说不可信，白酒与核桃相克 核桃性热！多食生生痰动火？白酒甘辛大热！二者同食！易致血热。有咳血宿疾者！尤当禁忌，如支气管管扩张？肺结核患者、饮白酒即可引起咳血、不与核桃共食，亦可致病、酒与茶相克 酒精对心血管的刺激性性很大，而浓茶同样有兴奋心脏的作用、酒后饮茶、5217使心脏受到双重刺激、兴奋性增强！更加重心脏负担、这对对于心脏功能不佳的人？是很不相宜的！同时！对肾脏也是不利的，因为酒后饮茶、茶碱产生利尿作用、这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏。乙醛对肾脏有较大的刺激性。从而易对肾脏功能能造成损害、酒与奶相克 奶味甘微寒。能补虚润肠清热解毒。白酒甘辛大热，能散冷气、通血脉！除风下气，性味功能皆相左、从现代营养养学观点分析、1）乙醇醇有抑制脂肪氧化分解和促进脂肪合成的作用、它可使脂肪在肝脏中蓄积，从而诱发脂肪肝的形成！而奶奶类多含脂肪。若与乙醇合饮、更促进脂肪向肝脏中流入量增加。2）酒中除乙醇外、有的2878还含有一些有害成分，如甲醇！醛类，杂醇油、铅（由蒸馏污污染等）等,其中醛类是最最具有毒物质。如甲醛是细胞原浆毒。能使蛋白0763质凝固，而奶类蛋白质质含量很高,故酒类不宜和奶类合饮、不不仅降低奶类的营养价值!而且有害健康、酒与糖相相克 糖类味皆甘，甘生酸、酸生火，饴糖！红糖尤甚。酒类甘辛大热。故酒与糖不宜相配！久则生热动火！有损身体，现代营养学认为！乙醇能影响糖的代谢，这是由于乙醇氧化形成过剩的还原型辅酶、从而使三羧酸循环受到抑制、这时被外周利用的葡萄糖数量因而降低，导致血糖上升、吃糖时饮酒、影响糖的吸收！格外容易产生糖尿，酒与芥。辣物相克 酒类甘甘辛大热!芥及辣物又皆皆属热性!刺激性较强！二者同食、不外火上浇油！生火动血！贻害无穷，阳盛阴虚之人、尤其切忌、又辛9822辣动火之物,皆能刺激神经扩张血管。更助长酒精麻醉作用，使1987人疲惫萎软!啤酒与腌熏制品相克 腌熏食品品多含有机氨，有的在加工或烹调过程中。产生了了多环芳茎类!如苯并蓖、氨甲基衍生物等、常2257饮啤酒的人、血铅含量往往增高、铅与上述物物质结合,有致癌或诱发消化道疾病的可能。！
南瓜子+羊肉：可能会引起腹胀，胸闷等症。 6399 宜搭 南瓜子+槟榔：能驱钩虫及蛔虫！查看菜谱>> 南瓜子+蜂蜜：可驱蛔虫查看菜谱>> 南瓜子+白糖：可有效治疗血吸虫病！查看菜谱>>！
【食物相克】 【糯米+苹果】糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易易消化的物质，易导致恶心。呕吐。腹疼！ 【糯米+酒】同食会容易让人酒醉难醒， 【食物相宜】 【糯米+蜂蜜】补中益气、健脾消食！补虚养颜！美容养颜。 【糯米+红枣】健脾益气、适用于体虚气弱，心悸失眠者， 【糯米+莲子】益气和胃，补脾养肺！强健骨骼和牙齿！ 【糯米+莲藕】健脾止泻！清热生津。凉血散瘀。益气养生、 【糯米+银耳】滋阴润肺！养胃生津，嫩肤美容， 【糯米+山药】补益益脾胃!敛汗止渴，益气补肾！ 【糯米+百合】补气养血。消疲健身、，
鸭蛋蛋不能和以下食物一起吃： 1. 鳖肉与鸭蛋相克：鸭蛋的药性属微寒!而鳖肉也是寒寒性食物,所以从食物药性学角度来说！二物皆属凉性！不宜同食。特6396别是对素质虚寒的人来说、更应忌同食。 2. 鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛。 3. 鸭蛋与李子相克：会引起不良反应，，
今天，人们在菜篮子丰富和重视营养健康的同时。有关关食物相克问题不时成为左邻右舍的话题、相关的知识在电视上吸引着无数全神贯注的眼球，相关书籍上了新华书店畅销书的排行榜，其中在一种食物相克书的封面上写着“国内首部营养健康类畅销书一年10次再版、畅销超过60万册”。这是喜还是忧。 居民调查告知大众 作者通过访问家庭！网上问卷以及亲朋好友等60位家庭主妇。在给出的下面三个问答题中、关于“你了9053解食物相克的说法吗，”的回答都说了解一些。关于“你知道食物相克是怎么回事吗、”一题。有37名主妇即61．7%的人知道、关于“你经历过食物相克引起类似食物中毒的症状吗、”的回答、60位家庭主妇都说没有经历过，然而，作者又走访了有关疾病预防控制中心和卫生监督所了解到！在在他们以往一些年经历的食物中毒案例分析中。还尚未发现过一起是由于食物相克引起的类似食物中毒的事件。由此看来，所谓食物相克在百姓家常的一日三餐中并不存在， 是否存在食物相克。 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中、提到有48对食物不能放在一起吃、如螃6518蟹与柿子？葱与蜂蜜，甲鱼与与苋菜等,这些说法并非完全没有道理。比如0035说螃蟹与柿子都属寒性食物,要是二者同食、双倍9817的寒凉易损伤脾胃，尤以素质虚寒者反应明显，从医学营养学来说，螃蟹中的蛋白质是比较多的！而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多！当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白。不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵，继而出现呕吐，腹痛、腹泻等类似食物中毒现象、古人即根据这种现象作6606出了螃蟹与柿子相克的结论！ 因而所谓食物相克。其实是由于混食两种或两种以上性状相畏。相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。 6262 在烹调药膳时、应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。 中药与食物的配伍禁忌 猪肉：反乌梅。桔梗、黄连、合苍术食，令人动风，合荞麦食、令人落毛发、患风病、合鸽肉！鲫鱼，黄豆食，令人滞气， 猪血：忌地黄！何首乌。合黄豆食、令人气滞！ 猪心：忌吴茱萸、 猪肝：：同荞麦。豆酱食。令人发痼疾。合鲤鱼肠子食，令人伤神、合鱼肉食！令人生痈疽！ 羊肉：反半夏，菖蒲！忌铜！丹砂和醋， 狗肉：反商陆,忌杏仁。 鲫1973鱼：反厚朴、忌麦门冬，芥菜、猪肝！ 鲤鱼：忌朱砂，狗肉。 龟肉：忌酒，果！苋菜。 7668 鳝鱼：忌狗肉,狗血、 雀肉肉：忌白术？李子。猪肝。 鸭蛋：忌李子。桑椹子。 鳖鳖肉：忌猪肉！兔肉、鸭肉。苋菜。鸡蛋， 鸡肉：忌菊花。，
茼蒿不宜和。柿子一起吃，会伤脾胃！茼蒿和凉性的水果一起吃会腹泻！如草莓。西瓜，雪梨。雪莲果！柚子，等，剩下没有和茼蒿相克的食物了。、
玉米不能和牡蛎一起吃 玉米中的营养价值高！而牡蛎中的含锌量是很高的。单独食用时具有很好的补益保健功效。但但是两者同食的话,可能会阻碍锌的吸收！，
羊肉+南瓜：两补同时、令人肠胃气壅 羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子：可能会引1937起腹胀、胸闷等症！ 羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+海螺：腹泻 羊肉+西瓜：伤元气 羊肉+茶：容易发生便秘 羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃 羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷 羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收 羊肉+板栗：二者都不易消化、同炖共炒都都不相宜!甚至可能同吃还会引起呕吐 羊肉+奶酪：二者功能相反。不宜一起吃 羊肉+百合：腹泻 羊肉+赤小豆：同食会引起中毒 羊肉+醋：羊肉大热，功能益气气补虚、醋中含含蛋白质？糖，维生素，醋酸及多种有机酸！其性酸温！消肿活血！应与寒性食物配合，与羊肉不宜 羊肉+何首乌：身体不适 羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆浆水治疗、
与酒相克的食物、什么食物与酒相克