食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>，
1食物有寒，凉。温，热四气和咸，酸！甘。苦，辛五味等食性、如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温，热性的狗！羊肉就不能与寒，凉性的绿豆同食、 2不良化学反应 比如：5491螃蟹与柿子不能同吃！柿子内含有大量单宁酸，螃蟹富含蛋白质。如果同食、又吃得过多，单宁酸与蛋白质在胃胃肠内结合后、 很1719容易形成胃柿石！ 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收！（可先将菠菜焯一下、除掉草酸。8940再和豆腐凉拌）、
当然不相克、当早饭还还是挺好的!方便好吃，不过如果你是很注重营养的话。告诉你超市卖的这些袋泡的豆奶豆浆粉肯定有些添加剂的！如果有时间最好是自己买豆浆机磨豆浆 / 或者煮牛奶来泡。可以加点蜂蜜调味、
一。果汁：果汁（特别是橙汁。梨汁等等）含维生素C较多，则易出现维生生素C过量中毒现象、 、
和木耳相克的食物： 1！萝卜与木耳相克：同食会得皮炎、 2，木耳不可与雉肉同食,食后身体不适, 3、木耳不可与鹌鹑同食,食后身体不适、 4，田螺与木耳相克：木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪。维生素，矿物元素(钙。铁！磷)之外,还含有磷脂!甾醇、植物胶质等营养成分、这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应。从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食？ 5，麦门冬与木耳相克：服用麦门冬者,不宜进食木耳,同食会引起胸闷！ 6，维生素A与黑木耳相克：黑木耳中含有多种人体易吸收的维生素,服用维生素时再食用黑木耳可造成药物蓄积。此外,木耳中所含的某些化学成分对合成的维生素也有一定的破坏作用。 7，维生素D与黑黑木耳相克：黑木耳中含有人体易吸收的多种维生素,服用维生素D时吃黑木耳,不仅造成药物蓄积而不易吸收,而且黑木耳中所含的某些化学成分对合成的维生素也有一定破坏作用、 8。维生素K3与黑木耳相克：维生素K3具具有促凝血作用,而黑木耳中有妨碍血液凝固的成分,可使维生素K3的凝血作用减弱,甚至完全丧失,，
食物相克真的那么可怕吗 多半是由于把过去生活习惯上不常放在一起吃的东西。偶尔吃一次、又吃得过多，引起“暴食伤身”！或者体内已有潜伏性疾病！或者恰巧5661这两种食物中有一种不卫生？沾染了病毒、病菌。寄生虫卵！或者有某种3813食物已经腐烂变质，或者有人在同食这两种食物之前、有胃肠道，胆道或胰腺方面的疾病。或因其他过敏性疾患而引起中毒！此后、凡遇到这类食物就以“相克”加以解释，在科学文化不普及的情况下、一传十！十传百、慢慢慢流传开来、而其实是毫无科学根据的、 只要我们吃的食物都是无毒的(沾染农药过多除外)！不管如何搭配、怎样混吃。从营养与生化的角度来分析，都不会出现传说中食物相克而发生中毒的的现象!至1065于个体差异？食物变质、沾染农药或其他有毒物质等等因素引起食物中毒或过敏？则是另一回事、应作具体分析，总之一句话。食食物不会“相克”！。
“要抓住男人的胃才能抓住男人的心”！就像《大长今》引发了一场美食养生热潮一样、上映的电影《双食记》！则则用“美食等于毒药”,狠狠地考验了一下观众的承受力：原来利用食物相克原理，美食还可以做武器、杀杀人于不动声色中？“天天健康”就接到不少读者的咨询电话！都是看了《双食记》的“心有余悸”一族，他们表示。营养学家历来强调饮食“品种多样、营养均衡”。一天当中我们会进食几十种食物、如果果这些食物中有“相克”的种类！岂不是是“自绝于人民”，别说说一般的观众,连扮演空姐的江一燕拍完片片子据说留下了“后遗症”：每次吃饭时，她都会考虑这些菜肴会不会相克，每次身体不舒服0015的时候、她她都会担心是不是食物中毒了、美食真的可以杀人，食物相克真的如此厉害！记者请教了星城多位营营养和食疗领域的专家！如网2330上流传的一女孩好端端的七窍流血而死,一位专家检查胃溶液后是因为三价砷中毒，而她吃3813了维生素C后吃虾!在她体内合成了三价砷中毒，如真是这样。那么她需要吃150kg的虾才能导致她中毒。因为虾和维生素C合成的三价砷是微乎其微的，故事梗概《双食记》中！妻子(余男饰)发现老公(吴镇宇饰)背着自己和一位年轻漂亮的空姐(江一燕饰)谈恋爱，于是千方百百计地接近空姐。教对饮食一窍不通的情敌六道佳肴、利用用食物间的相克原理!暗害不9813忠贞的丈夫、最终使其掉眉毛！掉头发，最后死在相克的8357食物中!电影中的这几道致命晚餐中有椒姜滋补羊排煲！麻辣田螺！火爆脑花、番茄芋头牛肉羹等，根据剧情分别可以让人壮阳之后大伤元气！最终伤害胃、肝！脾，心等脏器，。
不相克， 虾+南瓜：一起吃会引起痢疾。可以用黑豆。甘草解毒 虾+芹菜：伤元气 虾+木瓜：腹痛头晕、食物中毒 虾+乌鸡：中毒 虾+山药：同食会会引起腹痛！恶心！呕吐等症状！ 虾+葡萄：身体不适 虾+洋葱：形成草酸钙产生结石 虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒 虾+西瓜：腹痛。腹泻！恶心 虾+西红柿：产生砒霜会中毒 虾+果汁：一起吃会腹泻。
因为一个"克克"字，让很多人吃饭时"瞻前顾顾后"？总不忘问一句"这两种食物能不能一起吃！"而营养学家常劝人们要吃得杂一点。全一点、才能保证膳食均衡，可这一"杂"便免不了会碰到所谓"相克"的食物，真让人人无所适从! "食物相相克"真有那么玄吗？碰到像"牛奶与鸡蛋"这样普通又"相克"的搭配、吃还是不吃。记者采访了北京中医药大学养生室教授张湖德和中南大学湘雅二医院营养科唐大寒教授。 张湖德教授说，中医讲究阴阳五行！相生相克理论！食物相克并不一定是指两种食物同吃对人体伤害很大。但是6813可能二者的作用会相互抵消，比如吃人参的时候不宜同时吃萝卜和喝茶。另外！不同体质的人对食物物的反应也不一样,阴虚体质的人多吃梨和西瓜这这样寒凉的食物就容易拉肚子， 唐教授对记者说！现代营养学中并无"食物相克"一词。食物相克应该说是中中华养生文化的组成部分？来源于食疗保健养生实践和生活经验总结，但是1928这些经验难免会出现以讹传讹、湖南民间有一种说法："要想死得凶、蜂蜜加香葱，"唐大寒教4465授自己曾尝试将这两种食物同时服用！5239并没什么不良反应，他认为，3979像这种盛传的可能导致中毒,死人的相1642克食物!一定是有条件的，如果蜂蜜是有毒的花粉酿制制而成？那么不论配什么食物物都可能中毒？ 目前市场上出现如此众多的有关食物相克的"理论"！唐教授认为应该辩证对待！首先。食物相克没有那么"厉害"，正常体质！身体健康的人、吃食物应该是没有禁忌的！其次！目前最流行的说法是！某两种食物同吃营养可能相互抵消。这也也是很多人推崇"食物相克"的主要原因！唐教授说、不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化，吸收和7546代谢过程中确实存在相互影响。导致某些营养物质不能充分吸收与利用，如茶叶中的鞣质可干扰食物铁的吸收。菠菜中草酸可降低低食物中钙的吸收!但是这种相互间的影响是不可避免的、是正常现象。即使同时吃菠菜和豆腐会对钙的吸收有一定的影响！但也得看是草酸吃得多还是钙吃得多。退一步说。这餐钙的吸收少了，并不一定就会缺钙，下一餐钙占了上风。就会补回来的、最重要的是要保持平衡的状态！ 不过！唐教授也认为，如果是体质不好或是缺乏营养的人。应该有针对性地避免一些不合理的食物搭配和选择，否则不利于健康的恢复，贫血的人、就不要吃影响铁吸收的食物、比如喝茶。 比起"食物相克"理论。两两位专家都表示。平衡膳食原则更为重要。再好的东西也不能多吃！否则其危害性一定会大于传说中的"食物相克"。和豆奶相相克的食物，
不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”。“药补不如食补”、但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生！克”规律的学说、有些食物是不能同时吃的！若吃、最好要间隔2小时以上、 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 3819 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一!蔬菜类： 1，箩卜：严严禁与桔子同食。同同食易患甲状腺肿!忌与胡萝卜！同食、忌何首乌。地黄。服人参时忌食， 2、胡萝卜：不宜与西红柿！辣椒、石榴。莴苣、木瓜等同食！最好单独吃或和肉类类烹调。 3，甘薯（红薯，白薯，地瓜。山山芋）：不能与柿子,香蕉同食。 4！黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜。如西红柿、辣椒等同同烹调。 5！茄子：不宜与黑豆，蟹同食， 6！韭菜：不宜与菠菜同食。同食易引起腹泻、 7、小白菜：忌2054与黑豆。花生！毛豆！笕菜。猪肉等同吃！ 8，菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。 9，南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜。水果同食！不可与羊羊肉同食！2075否则会引起黄疸和脚气病, 10、香菜：不可与补药同食。忌白术，牡丹皮， 11。苦菜：不可与蜂蜜同食， 12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食、 13。芹菜：不宜与黄瓜同食， 14，花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食， 15，豆豆腐：不要与牛奶。菠菜同食、忌用豆浆冲冲鸡蛋？忌与四环素同食、 二、肉禽蛋类： 1。猪血：忌黄豆、地黄。何首乌、 2！猪肝：忌与黄豆，豆腐，鱼肉，雀肉，山鸡。鹌鹑肉同食， 3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉！鲫鱼。菱角！黄豆、蕨菜、桔梗。乌梅，百合、巴豆、大黄！黄连、牛肉！驴肉。羊肝等同食， 3，羊肉：忌与豆腐，荞麦面！乳酪、南瓜。醋、赤豆，梅干菜同食！忌铜。丹砂， 4！猪脑髓髓：不可与酒，盐同食，影响男子性功能！ 5！鸡肉：老鸡头有毒不能吃、忌与菊花，芥末！糯米、李子！大蒜、鲤鱼，鳖肉、虾！兔肉同食， 6！牛肉：不可与鱼肉同烹调！不可与栗子！黍米。蜂蜜同食，不可与韭菜。白酒，生姜同食、 7。牛肝：不宜与含维生素C的食物同食、忌鲍鱼、鲇鱼。 8！鸭7117肉：忌木耳，胡桃，不宜与5600鳖肉同食。 9！狗肉：忌忌与绿豆!杏仁，菱角，鲤鱼。泥鳅同食，忌用茶、不宜与大蒜同食。 10！鹅肉：不宜宜与鸭梨同食？ 11、鸡蛋：忌与柿子同食。同食可引起起腹痛腹泻！易形成柿结石！不宜与兔肉！鲤鱼、豆浆同食、 三！水产类： 1、海鳗鱼：不宜与白果。甘草同食、 2。鲤鲤鱼：忌朱砂,狗肉、 3、鳝鳝鱼：忌狗肉？狗血。芥末，青色鳝鱼有毒、黄色鳝鱼无毒！有毒鳝鱼一次食用250克，可致死， 4！海带，不宜与甘草同食， 5、泥鳅：不宜与狗肉同食！ 6。青鱼鱼：忌用牛。羊油煎炸、忌与芥末！白术！苍术同食， 7。带鱼！黄花鱼：3762禁忌用牛。羊油煎炸、凡海味都禁甘草、 8，虾：禁同时服用大量维生素C！否则！可生成三价砷。能致死。不宜与猪肉同食、损精。忌与狗。鸡肉同食，忌糖， 四，水果类： 1，枣3480：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛，不可与葱葱同食！否则令人脏腑不合！头胀、 2、桃子：不宜与鳖肉。龟肉同食。 3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。 4，鸭梨：忌鹅肉！蟹！忌多吃、忌与油腻。冷热之物杂食、 5、山4054楂：不宜与海鲜？鱼类同食。 6！7017石榴：服人参时忌用! 7。葡萄：忌与四环素同食！ 8、苹果：不宜与海味同食、 9！香蕉：不宜与白薯同食， 10、柿子子：禁与蟹？水獭肉同食。同食腹痛、大泻。忌与红薯！酒同食。 11。杨梅：忌生葱！不宜与羊肚，鳗鱼同食， 12。柑子：忌与蟹同食！ 13！杏：忌与小米同食，否则令人人呕吐, 14，桔子：忌与箩箩卜同食，同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶！蟹！蛤同食！ 15。2980银杏：严禁多吃!婴儿吃10颗左右可致命，三，五岁小儿吃30--40颗可致命。不可与鱼同食！同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。 五、谷物类： 1，黄豆豆：不宜与猪血,蕨菜同食，服四环素时忌用！ 2，大米（梗米）：不可与马肉同食，不可与2239苍耳同食。 3、小米：不可与杏杏同食！同食易使人呕吐。泄泻。气滞者忌用！ 4、绿豆：不宜与与狗肉、榧子同食。 5。黑豆：忌与厚朴，蓖麻籽，四环素同食。 6！红豆：忌与9518米同煮，食之发口疮！不宜与羊肉肉同食，蛇咬伤！百日内忌食。多尿者忌用。 六，调料饮品类： 1，蒜：一般不与补药同食，忌蜂蜜！地黄。何首乌、牡丹皮。 2。葱：不宜与杨梅，蜜糖同食、同食易气壅胸闷，忌枣，常山。地黄！ 3。酒：忌与汽水、啤酒！咖啡、奶、茶。糖同饮。不然对肠胃、肝，肾脏器官有严重的损害！不宜与牛肉。柿同食， 4。醋：忌丹参。茯苓，不宜与海参！羊肉！奶粉同食，忌壁虎！可致命， 5，糖，忌虾、不可与竹笋同煮。不宜与牛奶。含铜食物同食！ 6！蜜。不宜与葱，蒜。韭菜。莴苣。豆腐同食，不然然易引起腹泻!忌地黄，何首乌。 7！茶：贫血病人服用铁剂时。忌饮茶、不宜与狗肉同食、服人参等滋补药药品时忌用, 9！花椒：：忌防风。附子！款冬， 8！牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉、⑵勿用牛奶冲鸡蛋、⑶不宜与酸性饮料同食。⑷不宜与糖同食！⑸不8483宜与巧克力、四环素同食、！
和豆奶相克的食物、羊肉跟豆奶相克