食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>。
食物相克的种类很多、以下例举日常生活中经常会出现的情况： 1！味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精、不仅不能增加鲜味、反反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味？ 2、蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收！ 3。海海带+猪血： 同食会便秘！ 4、碱+粥8476：做粥用的大米，小米！高粱等都含有较多的维生素，维生素B1、B2。尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱碱性环境中很容易被分解、 5！鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 6！白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温！补气助火。2865而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油、容易引起牙齿发炎。 7，羊肉+醋：：羊肉大热,功7959能益气补虚、醋中含蛋蛋白质！糖、维生素，醋醋酸及多种有机酸，其性酸温、消肿活血，应与寒性食物配合、与羊肉不宜、 8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康， 9，豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收， 10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶！会破坏白萝卜中的维生素C。使两种萝卜的营养价值都大大为降低! 11！水果+萝卜： 同同食容易患甲状腺肿、 12。土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑。 13。鳖肉+鸡蛋： 性咸平！孕孕妇及产后便秘者忌食！ 14！牛肉+红塘： 同食会引起腹胀、 15。菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 16。田螺+牛肉： 不易消化！会引起腹胀。 17，鹅肉+鸭梨： 伤肾脏！ 18、人参+萝卜： 不易消化、腹里胀气。 19！牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质！菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收， 20。墨鱼鱼+茄子： 同食容易引起霍乱！ 21！梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。 22，狗肉+姜： 同食会腹痛。 23！马肉+木耳： 同食易得霍乱！ 24、葡萄+骆驼肉： 同食会4711生热病, 25。牛1315奶+韭菜： 牛奶中含钙？钙是构成骨骼和牙齿的主要成份、牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收， 26。骡肉+金针蘑： 5022同食会引起心痛？严重会致命！ 27！菊花+鸡肉： 同食会中毒！ 28！小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐， 29。蛇肉+萝卜： 同食会会中毒！ 30。鲫鱼+冬冬瓜： 同食会使身体脱水、 31。鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食、 32。黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。 33、鳖肉鸭肉： 同食会便秘。 34。海蟹+大枣： 同食容易患寒热病， 35！田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。 36，西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C、有增强机体抵抗力，防治坏血病。抵抗感染等作用，而黄瓜中含有维生素C分解酶。同食可使其中的维生素C遭到破坏！ 37！胡桃+野鸡肉+木耳：同食食会引起身体不适， 38，冰棍+西红柿： 同同食会中毒！ 39！鳖肉+兔肉： 脾胃虚虚寒者忌食、 40！鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食， 41！烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛、 42，牛肉+橄榄： 同食会引引起身体不适？ 43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒、可以用用地浆水治疗。 44。香蕉+地8245瓜： 同食会引起身体不适、 45！乌梅+猪肉： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗， 46、杏仁+猪肉： 同食会引起肚肚子痛？ 47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良、 48！田螺+木耳： 同食会中毒、可以用莲房治疗、 49！芹菜+鸡肉： 同食会伤元气！ 50、兔肉+芹菜： 同食会脱水， 51。茄子+毛蟹： 同食会中毒，可以用藕节治疗。 52，鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气、 53。牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的的微量元素发生反应！削弱栗栗子的营养价值，而且不易易消化？ 54、狗血+泥鳅： 酸咸性温。阴虚火盛这忌食、 55、田螺和蛤： 5660同食会引起中毒，可以用胡荽治疗、 56，山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富。猪肝含有较较多的铜！铁！锌等金属微量元素。维生素C遇遇到金属离子,则加速氧化！0738会使维生素C和金属都遭到破坏、 57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒、可以用柑橘皮解毒、 58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒、 59、毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒，可9289以用地浆水治疗， 60，鲤鱼+甘草： 同食食会中毒！ 61。狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会会上火、 62、蜜+豆腐花： 同2300食会引起耳聋,吃吃绿豆可以治疗！ 63。南瓜+虾： 同食会引起痢疾。可以用黑豆。甘草解毒。 64！牛奶+醋： 同食会引起腹中病结，可3518以用地浆水治疗、 65，柿子+土豆： 吃了土豆、人的胃里会产生大量盐酸、如果再吃柿子！柿子在胃酸的6705作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出！ 66、糖精+蛋清： 同食会中毒、严重会导致死亡。 67！皮蛋+红塘： 同食会引起中毒。 68、西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷！气短， 69。洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛！引起眼睛不适、严重会失明。 70，萝卜+木耳： 同食会得皮炎。 71、香蕉+芋头： 同食会使胃不适、感觉胀痛。 72，西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛，腹泻！ 73。田螺+面： 同食会引引起腹痛？呕吐、用鸡屎白可以治疗！ 74，土豆+香蕉： 同食面部会生斑， 75！杏仁+栗子： 同食会胃痛、 76！田螺+香瓜： 同食会腹痛。可以用地浆水治疗， 77！牛肝+鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆，甘草治疗、 78，黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质！严重重缺铁会引起贫血、黑木耳与含有单丁宁酸的5036茶同食？就会降低人体对铁的的吸收。 79。蜜+葱： 同食伤眼睛、可以用绿豆治疗， 80，甘草+猪肉： 同食会引起中毒，可以用用绿豆治疗、 81，何首乌+猪血： 同食食会引起身体不适！ 82，柑橘橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚！可以喝大蒜蒜汁治疗， 83！土豆+西红柿： 土土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸！西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳。消化不良。 84，李子+鸭蛋： 同食会会引起中毒!可以用地浆水治疗， 85！梨+蟹： 同食会影响肠胃消化， 86！大枣+鱼+葱： 同食会消化不良， 87、西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏， 88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化。 89、蟹+冷饮： 同食后导致腹泻！ 90，茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。 91、猪肝+荞麦： 同食8099会影响消化, 92！麦冬+木耳： 同食会引起胸闷、 93！柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化， 94。猪肝+雀肉： 同食会消化不良。 95、糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。 96！鲣鱼+南瓜： 同食食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒， 97！黄豆+猪血： 同食会消化不良、 98，西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C！猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失去原来的抗坏血酸功能， 99！猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁！铜！锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 100。咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收、 101！蛤+柑： 同食会引起中毒！可以9021用绿豆治疗! 102、米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A, 103！猪6288肉+田螺： 同食容易脱眉毛。可以吃绿绿豆治疗! 104。鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛， 105，蜜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用地浆6358水治疗， 106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力、 107！石榴+土豆： 同食会引起中毒、可以用韭菜水解毒， 108，羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收。 109、生鱼+牛牛奶： 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗， 110。猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素素C氧化？失去其营养价值、 111、热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏！ 112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环， 113！海鲜+葡萄：同食会呕吐。腹胀，腹泻，因为葡萄中含有有鞣酸？遇到水产品中的蛋白质！会形成不容易消化5750的物质！类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子、 114。黑糖+生蚵： 同食会引起中毒、可以用绿绿豆治疗! 115。鸡蛋+豆奶： 同食会影影响营养素的吸收！ 116，豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物。大大降低了营养价值。 117、毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽！ 118、红豆+羊肚： 同食会引起中毒、可以用鸡屎白治疗。 119、牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料！在胃中能使蛋白质凝结成块、影响吸收。从而降低牛奶的营养价值！ 120！海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收， 121。啤酒+海味： 同食会引发痛风症。 122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗！ 123，猪肉+茶： 同食易产生便秘！ 124、鲶鱼+牛肉： 同食9674会引起中毒，可以用人0972乳和鼓汁治疗。 125、白酒+胡萝卜：同食易使3463肝脏中毒, 126，李子+鸡肉： 同食会引起痢疾、可以用鸡屎白治疗， 127，山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶、若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用。维生素C则易被分解破坏， 128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物， 129。酸牛奶+香蕉： 同食8772易产生致癌物、 130，白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质，脂肪和矿物质。但核桃性热！多食燥火，白酒甘辛火热.两者同食易致血热。轻者燥咳。严重时会出鼻血、 131、狗狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾!可以用鸡屎白治疗！ 132。巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙！不仅6223影响吸收、还会出现头发干枯、腹泻，缺钙和生长发育缓慢等现象！ 133，柿子+螃蟹： 同食会生病！中毒、 134。蜂蜜+大米： 同食会胃痛！ 135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒。可以用橄榄汁解毒。 136！鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒。用黑豆。甘甘草可以解毒？ 137。萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸、阻碍甲状腺对碘的摄取、橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大、 138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻！可以用地浆水治疗！ 139。鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛、 140，田螺+玉米： 同食容易中毒、用地浆水可以解毒！ 141，冰+田螺： 同食容1706易中毒、用藕节解毒、 142！粒子+鸭肉： 同食会中毒！ 143。牛奶+糖： 牛奶在加热热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸、有害人体、 144。大蒜+大葱： 同食会伤胃！ 145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐。 146、对虾+维生素C： 同食可致砷砷中毒， 147、菠菜+瘦肉：菠菜含铜。瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一。又为钙铁。脂肪代谢所必需、如果把它和含锌较高的食物混合食用、则该类9267食物析出的铜会大量减少、 148、虾皮+红枣： 同食会中毒、 149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中中除生物碱外，还还有酸性物质？这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合。对胃有刺激作用、且不利于消化吸收。 150！菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质！乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。、
1食物有寒。凉、温。热四气和咸！酸、甘、苦，辛五味等食性、如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果， 例如温，热性的狗！羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食， 2不良化学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃、柿子内6349含有大量单宁酸!螃蟹富含含蛋白质，如果同食、又吃得过多！单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后， 很容易形成胃柿石。 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收，（可先将菠菜焯一下。除掉草酸！再和豆腐凉拌）春笋与什么食物相克，
椰汁里面含有蛋白质。而啤酒里面所8931含的酒精又能与蛋白质发生化学反应？这样一来就生成了白色沉淀物，只是降低了椰汁的营养价值，1825但是此生成物对于身体是没有害处的、以后还还是可以混着喝的!但是如果胃不好的朋友还是不要这样喝了。毕竟沉淀物不那么容易消化掉的。！
鸭蛋不能和以下食物一起吃： 1. 鳖肉与鸭蛋相克：鸭蛋的药性属微寒！而鳖肉也是寒性食物。所2717以从食物药性学角度来说!二0321物皆属凉性？不宜同食！特别是对素质虚寒的人来说、更应忌同食， 2. 鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛， 3. 鸭蛋2924与李子相克：会引起不良反应!，
1.猪肉+豆类---易引起腹胀气滞 2.羊肉+荞面---相反不宜同食 3.牛肉+栗子---不易消化吸收 4.鸡肉+芥末---会伤元气 5.兔肉+橘子---导致腹泻 6.鸡蛋+豆浆---影响蛋白质吸收 7.狗肉+大蒜---刺激肠胃黏膜 8.鲤鱼+咸菜---容易致癌 9.河虾+番茄---食物中毒 10.螃蟹+茄子---容易致癌 11.芹菜+黄瓜---会破坏VC 12.黄瓜+辣椒---会破坏VC 13.大葱+枣---脾胃不和 14.胡萝卜+白萝卜---会破坏VC 15.萝卜+橘子---会诱发甲状腺肿 16.韭菜+酒---易引起胃肠疾病 17.菠菜+豆腐---影响Ca的吸收 18.花生+黄瓜---易导致腹泻 19.南瓜+羊肉---会胸闷发胀 20.金瓜+螃蟹---会损伤肠胃 21.柿子+白薯---易生成结石 22.山楂+海味---会引起便秘腹痛 23.蜂蜜+豆腐---易导致腹泻 24.牛奶+红糖---影响蛋白质的吸收 25.茶+酒---会损伤大脑 26.啤酒+腌熏食物---会致癌 27.白酒+啤9433酒---刺激心肝肾肠胃 28.维生素A+热米汤---会破坏Va 29.Va+黑木耳---导致药物积蓄 生病吃药禁忌注意事项,不可同食忌食相克食物 30.氯霉素+茶---会降低药效 31.磺胺药+茶---会降低药效 32.红霉素+海味---难以吸收 33.服灭滴灵+酒---乙醛中毒 34.服痢特灵+茶！咖啡---恶心呕吐 35.四环素+黑米---形成不溶物 36.阿司匹林+咸鸭蛋---易诱发癌症 37.阿司匹林+果汁---伤胃黏膜 38.服硝酸甘油+酒---导致血压下降 39.服氨茶碱+咖啡---刺激胃黏膜 40.萝卜+人参---失去滋补作用 41.服滋补药+牛奶---无滋补作用 42.腹泻病人+大蒜---会加重病情 43.腹泻病人+牛奶---不利康复 44.便秘病人+莲子---加重便秘 45.胰腺炎病人+酒---胰管阴塞 46.高蛋白食物+糖尿病病人---中毒 47.脑血管病人+狗肉---诱发脑出血 48.冠心病人+高脂食物---血脂升高 49.冠心病人+酒---会导致心肌缺血 50.冠心病病人+烟---会使病情恶化 51.鸡汤+高血压病人---发生病情加重 52.高血压病人+狗肉---对病情不利 53.百日咳病人+海鲜---会加重咳嗽 54.百日咳病人+甜食---增加痰液分泌 55.糖+使肺结核病人---病情加重 56.辛辣食物+支气管炎---病情加重 57.哮喘病人+海鲜---会导致过敏 58.肺气肿+腥膻发物--助邪生痰 59.胃溃疡病人+豆类--导致胀气 60.胃溃疡病人+辛辣食物---刺激胃黏膜 61.胃炎病人+丁香---病情加重 62.胃炎病人+花生米---引起消化不良 63.汽水+使萎缩性胃炎病人---胃脘疼痛 64.胃病病人+牛奶---会使病情恶化 65.胃病病人+稀饭---反而不易消化 66.生冷食物不利猩红热病康复 67.猩红热病原菌+多纤维食物---对咽部不利 68.感冒病人+烟---会引起支气管炎 69.感冒多汗+大葱---会导致虚脱 70.胆囊病病人+高脂食物---会加剧疼痛 71.胆囊病病人+豆类---引发胆绞痛 72.乳腺炎病人+羊肉狗肉---增加内热 73.神经衰弱病人+辛辣食物---会失眠 74.神经衰弱病人+鹿茸牛鞭---病情加重 75.头痛+酒---会损伤脑动脉内膜 76.头痛+浓茶---引起动脉痉挛 77.贫血+大蒜---引起红细胞减少 78.贫血+油炸食物---导致肠功能紊乱 79.贫血病人+牛奶---影响铁的吸收 80.尿路结石病人+菠菜---会增大结石 81.尿路结石+啤酒---尿路结石发展增大 82.肾炎病人+香蕉---可能导致浮肿 83.慢性肾炎病人+鸡蛋---会增加重病情 84.肾炎病+豆制品--会加重代谢负担 85.肾衰病人+哈密瓜---会使出现意外 86.关节炎病人+海产品---加重症状 87.关节炎病人+香蕉---会使肌肉疼痛 88.骨折+吃花生会---加重瘀肿 89.骨折+骨头汤---反而阻碍愈合 90.烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿 91.胰腺炎+高蛋白食物---胰管阻塞 92.心肌炎病人+茶！咖啡---病人心律失常 93.鸡汤+高血压病人---病情不利，
红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 韭菜和蜂蜜—— 韭菜与菠菜——极易引志腹泻 芹菜与醋 ——极易损伤牙齿 豆腐与菠菜——可能导致结石 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 猪肉和菱角——肚子痛 牛肉和韭菜—— 牛肉和栗子——引起呕吐 羊肉和西瓜——伤元气 羊肉和南瓜——极易诱发黄疸现象 狗肉和绿豆——会中毒 兔肉和芹菜——脱发 鸡肉和芹菜——伤元气 鹅肉和鸡蛋——伤元气 甲鱼和苋菜——会中毒 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 鲫鱼和芥菜——极易导致水肿 白酒和柿子——会胸闷 白萝卜与柿子——极易诱发甲状腺肿病 糖精（片）和鸡蛋——会中毒！重则死亡 红塘和皮蛋——会中毒 马铃铃薯和香蕉——面部生斑、
您好！ 和柚子相克的食物 柚子+胡萝卜：会破坏维生素C 柚子+黄瓜：会破坏维生素C 谢谢！，
大枣食物相克列表！和大枣相克的食物 大枣与胡萝卜相克 大枣含有丰富的维生素C、胡萝卜含有维生素C酵酶！这种物质可以破坏维生素C！若二者同时食用，会降低各自原有6224的营养价值、 大枣与黄瓜相克 大枣富含维生素C!黄瓜中含有维生素C分解酶！可以破坏食物中的维生素C。因此。二者不宜同时食用。 大枣与动物肝脏不能同食 大枣富含维生素C！动动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子。可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C。从而失去维生素C原有的价值，所以，大枣不宜与动物肝脏同时食用！ 海蟹与大枣相克克 同食容易患寒热病， 大枣，鱼与葱不能同食 同食会发生不良生化反应。导致消化不良、 金橘与大枣相相克 二者均为温热之品,同食易上火。 虾皮与红枣相克 食用红枣时,不能同时进食虾皮,同食会中毒， 红枣与鲶鱼相克克 食用红枣时,不能进食鲶鱼,同食会导致头发脱落？不2002慎同食可以用蟹解毒, 红枣与海鲜相克 食用红枣时,不能食用海鲜,否则会令令人腰腹疼痛？ 眩晕患者不宜食大枣 大枣性温,味甘,能滋腻助痰，痰浊眩晕者食之,则加重痰湿，！
存在食物相克！ 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中！提到有48对食物不能放在一起吃！如如螃蟹与柿子,葱与蜂蜜、甲8007鱼与苋菜等、这些些说法并非完全没有道理!比如说螃螃蟹与柿子都属寒性食物？要是二者同食。双倍的寒凉易损伤脾胃！尤以素质虚寒者反应明显！从医学营养学来说，螃蟹中的蛋白质是比较多的。而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多！当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白、不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵。继而出现呕吐、腹痛。腹泻等类似食物中毒现象！古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论！ 因而所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状， 原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥、使一方阻碍另一方的吸收或存留！如钙与磷！钙与锌！草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃、这是因为菠菜中含有草酸较多。易与豆腐中钙结合生生成不溶性钙盐？不能被人体吸收。但并并无临床症状出现,当然。如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸！也就可以用菠菠菜烧豆腐了！并成为是一道家常名菜！ ⑵在消化吸收或代谢过程中。进行不利于机体的分解！化合。产生有有害物质或毒物者！如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量！可能使河虾体中本来无毒的五价砷、还原原为有毒的三价砷!而引起一定的砷中毒现象， ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性、同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物、如大量食用大寒与大热！滋阴与壮阳阳的食物,较易引起机体不良2121的生理反应？ 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前1252面所说的食物相克现象,再从各种食物所含含不同化学性状分析!其实就是食物拮抗作9669用的缘故、而引起食食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质、如植酸与磷。锌。铜！铁等形成金属缔合物、脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等！ （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素。由于彼此争夺配位体。以及它们与配位体的亲和力不同。就会发生拮抗作用！即进入体内的某一种元素特多时，将使另一种元素从同种种配位体的结合点上被排斥出去、同时阻阻碍了被排斥元素的吸收! （3）肠道外因素 如高蛋白抑制制铜在肝中的贮积、高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜，限制制了钼的再吸收!因而增加了尿钼的排出， 食物的拮抗作用在在消化吸收与代谢过程中，将会降低食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营养素的缺乏。产生相应的营养缺乏症、继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢。、
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春笋与什么食物相克、春笋的禁忌