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山奈功效与作用及禁忌

红茶的功效与作用及禁忌有哪些

  红茶8268的功效与作用:预防流感相关研究发现,长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾!经过冲泡之后!70%的钾均溶于茶水内、因此红茶可有效的增强心脏血液循环?并且能够减少钙元素在体内的消耗、但是小编建议大家在喝0535红茶时。切记不要空腹饮用!空腹喝红茶会降低消化功能!帮助胃肠消化从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其他茶性是比较温和的。因此对身体刺激性就比较小,即7298使脾胃虚弱的人群也可以饮用!常喝红茶可以帮助胃肠消化。开胃口!助养生!去油腻!还可利尿,并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多、可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦、大量的饮用红茶是会引起头昏。心慌的症状的!抗癌、抗氧化茶水放置时间变长以后,会变为红褐色。这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素!经研究表明、茶多酚和茶色素均有很强的抗癌,抗氧化作用!常喝红茶对身体健康是有很多帮助的?明目红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用。如果眼睛出现红丝。可以每天用3061红茶水洗几次!会明显的发现你的视力变得清晰明亮,而且红血丝也减少了。,

黄瓜的功效与作用及禁忌有哪些

 1805 黄瓜别名:胡瓜。王瓜!刺瓜,青瓜简介:黄瓜又名胡瓜。为张骞出使西域得以引种,故名。本品生熟均能食用,黄瓜含葡萄糖、半乳糖!精氨酸,核黄素和维生素C等!黄瓜头苦味部为葫芦素A、B、C,D,葫芦素C有抗肿瘤作用!且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用,季节:5-9月黄瓜的功效与作用性凉!味甘,有小毒!入肺!胃。大肠经!清热利水,解毒消肿、生津止渴、主治身热烦渴!咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸,小便不利等病症。1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的、此外。该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用、2.抗4057衰老黄瓜中含有丰富的维生素E!可起到延年益寿?抗衰老的作用、黄9138瓜中的黄瓜酶!有很强的生物活性!能有效地促进机体的新陈代谢?用黄瓜捣汁涂擦皮肤。有润肤!舒展皱纹功效!3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒!4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙!果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥!血糖非但不会升高、甚至会降低!5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸、可抑制糖类物质转变为脂肪。此外!黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用、能强身健体,6.健脑安神黄瓜含有维生素B1!0330对改善大脑和神经系统功能有利?能安神定志!辅助治疗失眠症!如何挑选黄瓜优质黄瓜:鲜嫩带白霜、以顶花带刺为最佳。瓜体直,均匀整齐。无折断损伤、皮薄肉厚!清香爽脆!无苦味、无病虫害、次质黄瓜:瓜身弯曲而粗细不均匀。但无畸形瓜!或是瓜身萎蔫不新鲜,劣质黄瓜:色泽为黄色或近于黄色、瓜呈畸形、有大肚!尖嘴、蜂腰等!有苦味或肉质发糠,瓜身上有病斑6419或烂点?黄瓜的制作技巧1.黄瓜当水果生吃!不宜过多、2.黄瓜中维生素较少!因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果!3.黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用、所以不要把黄瓜尾部全部丢掉,4.有肝病。心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜的保存方法1-3天,存放的地方要阴凉,通风、容易散热、不要堆得太高太挤。已经变软的黄瓜、及时剔除吃掉、黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿!不2127要先切后洗或者切口后放置时间过长?这样1.容易腐烂变质!2.与外界接触面加大,容易造成营养流失。黄瓜的食用禁忌脾胃虚弱!腹痛腹泻,肺寒咳。

鱼胶有哪些功效作用禁忌

  鱼胶也叫花胶、当人体内缺5436乏胶原蛋白的时候!对1524身体影响是非常大的。这时候就要注意补充胶原蛋白了?鱼胶是补充胶原蛋白的常见选择。见效非常快、不同年龄阶段的人都可以吃鱼胶、而不同的人食用鱼胶所产生的作用效果也各有不同、   1.补充胶原蛋白   鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择人体皮肤中的蛋白质有70%事胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,3780柔软又富有弹性、随着年龄的增长、皮肤组织中的胶原蛋白流失的2010速度渐渐超过了生成的速度!于是皮肤失去弹性变薄老化!出现松弛、皱纹,干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白!可使皮肤恢复青春活力,   2.怀孕妈妈!坐月子补血   怀孕期间吃鱼胶。除了能有效的补充妈妈的营养之外!对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。坐月子吃鱼胶能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能、补血气,增强抵抗力。   、

乌梅的功效与作用 乌梅的食用禁忌有哪些

  乌梅的营养价值:   乌梅是蔷薇科落叶乔木植物梅的没有成熟的果实。其中含有柠檬酸、苹果酸!琥珀酸、糖类!谷甾醇。维生素C等成份!具有非常理想的抗菌的作用!然后乌梅做的乌梅汁!气味很香、味道更是酸甜可口,8476在烦躁的时候可以多喝一点,有生津去火的功效。是这炎热的夏季必备的饮品!   因为乌梅含有留醇,维生素E!维生素B族,维生素C、苹果酸,柠檬酸。铁!磷等!其味酸,性混!有健脾和胃!补养肝肾之功效、   “三毒”即食之毒、血之毒、水之毒。在浸渍乌梅时常要加一些紫苏叶。乌梅加紫苏叶后具有强大的杀菌,解毒能力。乌2467梅中还含有提高肝胆解毒能力的微量苦味酸,能使胆囊收缩!促使胆汁分泌。且能抗蛋白过敏、   食用禁忌:   宜食:   适宜虚热口渴!胃呆食少!胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者)。消化不良!慢性痢疾肠炎之人食用,适宜孕妇妊娠恶阻者食用!适4716宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑!生津止渴。《随息居饮食谱》:“梅,酸温、温胆生津!孕妇多嗜之”。   忌食:   感冒发热!咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食,菌痢,肠炎的初期忌食,妇女1670正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。   总结:乌梅不仅味道好!更是上好的养生保健食材,深受人们的喜爱。但是来月经时做好不要吃乌梅。乌梅的会使经血量变少。   乌梅有一个作用是大家都知道的。那就是解渴的作用、下面就来说说乌梅的功效与作用及禁忌!   功效   1?乌梅止渴   乌梅的酸味可刺激唾液分泌!生津止渴,常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴!咽干等!夏天可用乌梅煎汤作饮品、能去暑解渴,   2!乌梅止咳   乌梅酸1365涩收敛,能敛肺止咳2205而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症、常配半夏。杏仁等!但对实证要慎用,   3、乌梅止泻   乌梅能涩肠止泻痢!可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不8137止甚至脱肛不收,近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效、   4。乌梅止痛   一能安蛔止腹痛,蛔虫得酸则伏、用乌梅配细辛。川椒,黄连!附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛!呕吐甚至四肢厥冷,二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺。改善血液循环!3898减轻水肿而疗足跟痛、取乌梅200克、加水2000毫升煎40分钟,过滤去渣。加食醋200毫升、待药液温度适宜时,浸泡足跟,每晚1次,每次1小时左右(药液可重复加热使用)。   5,乌梅止血   乌梅炒炭可疗便血!崩漏属虚证者、治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅7138至30克配人参?茯苓,木瓜!赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿。蛋白尿经久不消者!在辨证方中加入3177乌梅炭,蝉蜕各6~10克功效显着!这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关!   作用:   乌梅有增加食欲、促进消化, 刺激唾液腺!胃腺分泌消化液的作用;亦有显着的整肠作用。促进肠蠕动、消除炎症;同时又有收缩肠壁的作用! 因而可以用于治疗腹泻.   1。乌梅用于肺虚久咳,乌梅酸涩收敛、能敛肺止咳、适用於肺虚久咳少痰或乾咳无痰之症,常与罂婴壳。杏仁等同用。如《世医得效方》一服散?   2,乌梅用于虚热消渴、乌梅味酸生津!故有生津止渴之功、治虚热消渴,可单用煎服,或与天花粉、麦冬、人叁等同用!如玉泉散!   3。乌梅用於胆囊炎,胆结石、乌梅7 个、五味子。四川金钱草各 30 克,水煎服,   4。乌梅用於鸡眼,疣(鱼鳞子)、乌梅250 克用水煮烂、去核後浓煎成膏,加适量食盐、食醋调成稀糊。敷患处、每天一次、   5,乌梅用于牛皮癣:乌梅500克,白糖少许、乌梅去核加水熬成膏状!每日3次、每次9克,   6,乌梅入药属酸涩收敛药。一般用于脾虚久泻!脱肛不收等症,   宜食   适宜虚热口渴!胃呆食少。胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者) ,消化不良、慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用、适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑、生津止渴,《随息居饮食谱》:“梅!酸温!温胆生津!孕妇多嗜之!”《本草新编》:“乌梅止痢断疟。每有速效!”   忌食   感冒发热!咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢?肠炎的初期忌食!妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之、   乌梅有敛肺!涩肠,生津。安蛔的功效、乌梅用于肺虚久咳!虚热烦渴!痢疾便血,尿血血崩。蛔厥腹痛!内服:煎汤。4-7.5克;或入丸?散、外用:煅研3150干撒或调敷!妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食乌梅、   乌梅肺虚久咳痰少者。可与罂粟壳、五味子、人参等配伍;凡大便下血乾。可与棉花、杭饼炭配伍;凡胃虚吐逆者!可与太子参,石斛!半夏。大枣配伍、以和胃止呕;凡蛔虫上窜胆道、腹痛难忍!呕吐厥逆者!可与细辛!干姜!黄连!川椒等同用、   1,乌梅有保护肠胃的功效:乌梅有消毒的功能!也防止食物在肠胃里腐化。   2。乌梅有消除便秘的功3242效:乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠!形成粪便而排出体外,   3!乌梅有解酒的功效:乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时。难免会喝多几杯!睡醒时头痛欲裂时、可尝试喝一9394杯乌梅番茶!做法是这样的:用一个乌梅、泡在一杯温水里约5分钟!然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完,   4!乌梅有增加能量的功效:当血液净化时。新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量!乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素、还有能预防疾病及消除疲劳,   5,乌梅有增进食欲的功效:长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好?胃1855及大肠的功能不好!生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅,   6!乌梅有孕妇止吐的功效:很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应!妇女怀孕时、血液偏酸了。胃及肝脏功能及能量也减少了,当身体2630偏酸时。钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的、更有一些孕妇的情绪会上下波动不已、建议孕妇每日吃一个乌梅来调和,   7!乌梅有防老化的功效:若要真正的享受长寿。就不应该受老化病的折磨。吃乌梅4373会刺激腮腺荷尔蒙的分泌?而这种荷尔蒙5902能预防老化、所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧!   8。乌梅有清血的功效:现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类,精白面包,精白面条!精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增。日子久了!血液循环恶化而产生酸素,每天吃一个乌梅可帮助清扫血液、使血液流动量正常化、排除过量的酸素!!

红薯的功效作用与禁忌 看你吃对了吗

  吃红薯的好处   中医认为。红薯味甘。性平、归脾,肾经。有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效。使人"长寿少疾"。还能补中。和血。暖胃,肥五脏等,不仅如此!临床研究发现、红薯的营养成分中含有丰富的蛋白质!淀粉,果胶!纤维素。氨基酸,维生素及多种矿物质!而这些营养成分对于我们人体的健康皆是十分有益的!   1.护肤。明目   红薯中含有胡萝卜素,维生素A和丰富的B族维生素,维生素A可以护眼明目,同时营养皮肤!改善皮肤粗糙干燥,B族维生素可以促进毛发生长、防口角炎。皮肤粗糙,以及延迟皱纹的出现!   2.防便秘   红薯中膳食纤维的含量是精米白面的数十倍!尤其带3643皮食用。含量更甚、丰富的膳食纤维可以改善便秘。清理消化道。防痔疮和其他肠道疾病!   3.维护心脏健康   红薯又属于一种高钾低钠的食物,丰富钾元素可以维持心肌功能。加速钠离子代谢!以及降血压和缓解肌肉无力!同时、其中含有的胡萝卜素!叶酸、维生素B6、均对心脏健康有益!   4.清除血液垃圾   随着年龄的增长身体会出现高血糖?血液粘度增高!血脂、动脉硬化等!红薯中丰富4439又细腻的膳食纤维可以控血糖,降血脂。加速胆固醇排泄以及防血栓!   红薯的食用禁忌一?    不宜生吃?生红薯中的淀粉难以被消化、所以红薯一定要蒸熟煮透再吃、且不提倡油炸、   红薯的食用禁忌二。   不宜过量。红薯含有一种氧化酶。如红薯吃得过多。会使人腹胀、呃逆!放屁、红薯的含8523糖含量较高。吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到"烧心"?   红薯的食用禁忌三、    不宜空腹食用,空腹吃红薯。容易泛酸!烧心,这是因为红薯中含有单宁和胶质、它们会激胃壁分泌更多胃酸。而引发不适。   红薯的食用禁忌四。    柿子和红薯不宜同食,如果6295将二者同时食用!红薯中的糖分在胃内发酵!会使胃酸分泌增多!和柿子中的鞣质。6540果胶反应发生沉淀凝聚、产生硬块!量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡!   红薯的食用禁忌五,   老年人尽量吃新鲜的、虽然久放的红薯要比新鲜的红薯甘甜?但还是建议老年人应该尽量吃新鲜的红薯!久放的红薯之所以要比新9919鲜的红薯甘甜!这是由于红薯长时间存放导致水分流失,糖分相对增多,食用不宜于老年人健康。,

艾草的功效与作用有哪些 使用艾草的禁忌有哪些

  艾草在人们的生活中是比较常见的植物!而且应用广泛,比如说。艾草的茎,叶含有特殊的香味。可以驱虫防蚊。净化空气、干的艾草还可以熬水后用来泡脚或洗澡、可以帮助人们驱除寒冷。此外、艾草作为营养丰富的中药材、还可以用把艾草做成美食。比如1689说艾叶茶。艾叶汤、艾叶粥等,   艾草可以治疗炎症,支气管炎和月经不调,治疗支气管炎可以7213使用艾叶油胶丸或者是鲜艾叶、需要每日三次服用艾叶油胶丸、连续服用一个月左右;也可将鲜艾叶洗净切碎、煎煮过滤后服用,将白术!茯神、炒枣仁、桂圆肉。艾草,黄芪等药物用水煎服、可以治疗气虚型的月经不调,   艾草可以去火、泡脚!食用、如果说患有口腔溃疡!中耳炎,咽喉肿痛,可以将艾叶和水一起熬煮之后用来泡脚,能有效去除旺盛的湿火和虚火,将艾草煮水后泡脚可以促进人体的血液循环!能祛寒和清除湿气。能温养经络和3472调理身体的阴阳平衡,新鲜的艾草还可以拿来煮汤,炒饭和做饭团子、具有安神的作用、可以帮助睡眠?   艾草也是有使用禁忌的,第一。用艾草叶泡脚需要注意频率。一周2到3次即可;因为用艾叶泡脚会将虚火,寒火下引、导致头面部供血不足,反而会引起头晕和头痛、第二、有的人不适合用艾草。比如说阴虚。血热的人要慎用;血燥生热、阴虚火旺。失血病者禁用!   综上、只要把艾草摆放在家里就可以清新空气!驱虫防蚊。也可以把艾草和水同煮后用来泡脚!可以帮助人疏通经脉,去除体内的湿气和虚火、艾草作为一种中草药!既可以入药,也可以拿来做食物、对于人体都是有好处的!但值得注意的是、不是每一个人都可以使用艾叶的。在使用之前最好先咨询一下医生。。

佛手瓜的功效与作用和药用价值 佛手有哪些食物禁忌

  佛手究竟又会有哪些食用禁忌呢!对于各位朋友们来说、这些也还都是非常重要的吧,接下来的时间。就跟随小编一起来深入了解一下吧、 今天我们的话题是以佛手瓜为主题的哦,肯定很多朋友会想!这有什么好说的呀,又不好吃。还有很多朋友根本就没吃过!更别说9198知道味道了,其实我们是对佛手瓜不够了解,就算是咱们人与人之间也需要了解啊、相处了、了解了!觉得这人实在可交就做好朋友!觉得这人不行!可能就离的远远的了、对佛手瓜也应该是一样的呀!了解都8518不了解呢。怎么就可以断言说这个东西不好呢、其实佛手瓜也是很不错的一样东东哦!接下来我们大家就一起来了解一下佛手瓜的功效与作用吧。 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富!常食对增强人体抵抗疾病6777的能力有益,经常吃佛手瓜可利尿排钠、有扩张血管、降压之功能,据医学研究报道、锌对儿童智力发能影响较大。缺锌儿童智力低下。常食含锌较多的佛多瓜!可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症。尤其对男士性功能衰退有益, 佛手瓜的适合人群:适合所有人食用。老少皆宜! 佛手瓜的适用量:每次1个! 佛手瓜的食物禁忌:由于佛手瓜属于温性食物!所以凡属阴虚体热和体3680质虚弱的人应少食! 佛手瓜的食疗作用:佛手瓜性凉味甘,归肺!胃、脾经,具有祛风解热。健脾开胃的功效!主2608治风热犯肺。头痛,咽干,咳嗽!脾胃湿热诸证。 佛手瓜的药用价值1,佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富。常食对增强人体抵抗疾病的能力有益! 佛手瓜的药用价值2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍。维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类!并且热量很低。又是低钠食品、是心脏病。高8856血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠。有扩张血管。降压之功能! 佛手瓜的药用价值3!据国家营养协会报道、锌对儿童智力发育影响较大、常食含锌较多的佛手瓜。有助于提高智力、 佛手瓜的药用价值4。4346中医认为它具有理气和中!疏肝止咳的作用!适宜于消化不良。胸闷气胀、呕吐!肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。 佛手瓜的药用价值5,佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克。是多种蔬菜不能比拟的、现代医学证明?硒元素是人体不可缺少的微量元素!每个成人每日的摄取量应为30-50微克、硒元素具有较强的抗氧化作用!可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等,山奈功效与作用及禁忌?

茜草与益母草煲水功效与作用及禁忌

  益母草,又名:蓷!茺蔚、坤草,九重楼!云母草!森蒂[1] ,拉丁学名:Leonurus artemisia (Laur.)S. Y. Hu F、为唇形科。益母草属植物、夏季开花!其干燥地4221上部分为常用中药。中国大部分地区均产。生0198用或熬膏用、一年或二年生草本全国大部分地区均有分布!生于山野荒地!田埂。草地等、在夏季生长茂盛花未全开时采摘。 味辛苦!凉!活血、祛淤,调经、消水!治疗妇女月经不调!胎漏难产、胞衣不下,产后血晕、瘀血腹痛、崩中漏下。尿血、泻血。痈肿疮疡,,

苋菜的功效与作用及禁忌有哪些

   苋菜的功效与作用 1.清热解毒 苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀。对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上4638炎所致的目赤目痛,咽喉红肿不利等!均有一定的辅助治疗作用? 2.增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪,糖类及多种维生素和矿物质、其所含的蛋白4510质比牛奶更能充分被人体吸收、所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上!可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体!提高机体的免疫力、有“长寿寿菜”之称? 3.促进儿童的生长发育 菜中铁的含量是菠菜的1倍?钙的含量则是3倍!为鲜蔬菜中的佼佼者、更重要的是,苋菜中不含草酸!所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用、因此、苋菜能促进小儿的生长发育!对骨折的愈合具有一定的食疗价值。 4.防止肌肉痉挛 能维持正常的心肌活动促进凝血增加血红蛋白并提高携氧能力促进造血等功能、 苋菜的食用禁忌1.《本草求真》载:“脾弱易泻勿用、” 苋菜其性寒凉!易伤阳气,故对脾阳不振!脾虚便溏或慢性腹泻患者、不宜多食、2.苋动气,令人烦闷、冷中损腹!故消化不良,腹满!肠鸣者宜少食或暂时不食为好,3.过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎!此症较严重! 需多加注意,不宜一次吃得过多、否则易引起皮炎!4.怀孕妇女在临产期宜食之、因为苋菜性属滑利、能通窍滑胎!如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说,《饮食须知》亦云:“苋、妊妇食之滑胎。临月食之易产!”因此!孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是!苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食,《滇南本草》中说它能通血脉。逐瘀血、《本草衍义补遗》还指出:“苋,下血而又入血分。且善走!”这说明怀孕初期不吃为宜。尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌,5.烹调苋菜的时间不宜过长。以免菜中营养流失!苋菜不耐久放,最好尽快吃完!短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋!置冰箱冷藏!6.苋菜味道清香甘美。可炒可做汤!也可烫后凉拌,实属佐餐佳品,家庭一般多作炒食,然而热锅沸油烹炒!既失其鲜嫩,又会丢失一些营养物质?正确的炒法是,将苋菜倒入冷锅中,不放油!置炉火上塌软至熟!然后盛出、再将生油入锅上火炼熟!倒入苋菜、加盐及蒜泥拌匀食用,这样既可保持苋菜色泽鲜美,又能避免营养物质流失!苋菜的基本介绍,

苋菜的功效与作用及禁忌

  苋菜性凉、味甘。归肝、大肠经。功效:清热利窍,通利二便,除湿止痢!有助于促进牙齿及骨骼的生长!促进凝血,增加血红7593蛋白含量?轻身减肥、促进排便。苋2706菜适宜急慢性肠炎。痢疾!大便干结、小便赤涩者!或贫血、骨折者食用、忌:平时脾胃虚寒便溏者勿食!苋菜可以经常吃,但是不宜一次吃得过多(每餐80~100克)、否则易引起皮炎!相克配伍:苋菜忌与甲鱼!龟肉。蕨粉、菠菜,牛奶同食,相克药4230物:螺内酯、氨苯蝶啶。四环素。红霉素!甲硝唑,西咪替丁、苋菜含有高浓度的赖氨酸。对于青少年和婴幼儿的生长发育有重要作用,、


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