对美味佳肴,你是否会想到、有些食物是不能混吃的,否则!你非但不能获得6832品尝美味的享受,反而会影响健康。甚1317至危及生命,专家提醒你,以下这20种食物是坚决不能混吃的。 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料:好多~~~~~~~,
一、食物与相关食物相克6855: 1!猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3,猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味, 4,猪肉与田螺相克:二物同属凉性!且滋腻易伤肠胃、 5,猪肉与茶相克:同食易产生便秘、 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒! 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应。面部产生色素沉着。 9,猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能, 10,猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11!猪肝与荞麦相克:同食会影响消化! 12,猪肝与雀肉相克:同食会消化不良。还会会引起中毒, 13。猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值。 14,猪血与何首乌相克:会引起身体不适! 15、羊肉与栗栗子相克:二者都不易消化。同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐, 16!牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适、 17!牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去4687原来的功能! 18。牛肝与鲇鱼相克::可产生不良的生化反应。有害于人体。 19。牛肝肝与鳗相克:可产生不良的生化反应? 20,羊羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食, 21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食! 22!羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物物相配!而羊肉大热,不宜配醋。 23。羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒、 24,羊肉与半夏相克克:同食影响营养成份吸收! 25。羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。 26。羊肝与竹笋笋相克:同食会引起中毒, 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏、 28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。 29。鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡, 30,鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能能相乘! 31,鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热。无益于健康! 32!鸡肉与大蒜相克、 33!鸡肉与菊花相克:同食会中毒! 34。鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适、 35。鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾! 36!鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡、 37,鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率, 38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛, 39!鸡蛋与消炎片相克:同食食会中毒? 40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食、 41。兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱、导致腹泻。 42、兔肉肉与芥末相克:性味相反不宜同食! 43,兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 44、兔肉与7770姜相克:寒热同食!易致腹泻! 45!兔肉与小白菜菜相克:容易引起腹泻和呕吐? 46。狗肉与鲤鱼相克8914:二者生化反应极为复杂!可能产生不利于人体的物质, 47、狗肉与茶相克:产生便秘!代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收。不利于健康, 48,狗肉与大蒜相克:同食助火!容易损人。 49。狗狗肉与姜相克:同食会腹痛, 50。狗肉与朱朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾, 52,狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮, 53!狗血血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食, 54、鸭肉与鳖相相克:久食令人阳虚,水肿腹泻、 55,马肉与木耳相克:同食食易得霍乱? 56。驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛。严重会致命! 57,鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿, 58!鲤鱼与5762赤小豆相克、 59,鲤鱼与与猪肝相克:同食会影响消化! 60!鲤鱼与甘草相克:同......余下全文>>补骨脂与什么食1611物相克!
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>、
猪血与黄豆!地黄,海带。何首乌。茱萸菱。杏仁等等不能同食, 1,猪血+海带:便秘 海带味道鲜美。还含有充足的碘、具有补碘和和清热的作用、猪血的作用有解毒和吸灰尘,而且还还含有蛋白质、铁等营养物质、但海带和猪血相克!两者同吃不利于消化吸收,导致便秘, 2。猪血+黄豆:消化不不良 黄豆含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,可以提高人人体免疫力、但猪血不宜与黄豆同吃。5959否则会引起消化不良, 3,猪血+何首乌:身体不适 何首乌是药性良好。极多的一款中药材、但要注意、吃了猪血不要服用何首乌!因为猪血与1141何首乌相克!会引起身体不适、 、
萝卜 黄芪补气,萝卜泄气、
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成。并阻碍甲状腺对碘的摄取!从而诱发或导致甲状腺肿, 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富。80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集。沉淀。不利于消化吸收、引起消化不良!故冲调牛奶时不宜加入果珍及4630果汁等酸性饮料, 海味——水果:鱼虾。藻类类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质!如果与含鞣质的的水果同食!不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合,这种物质可刺激粘膜!形成不易消化的物质,使人出现腹痛,恶心。呕吐等症状。 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质。使使肠蠕动减慢!延长粪便在肠道滞滞留时间?形成便秘、 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素!与酒精一起进入人体、就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏脏功能! 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用2868下被还原成亚硝酸盐?而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物、可能引起胃肠!肝等消化器官癌变! 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——1712会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃!真是一门很大的学问。各种美食之间。常常相冲相撞,如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受、反而会会损害身体!真是不可不防呀, 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳!容易挥发!如果与白3493酒同饮,就会带动动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒!这样做实属不当,想减少酒精在体内内的驻留,最好是是多饮一些水?以助排尿! 酒精忌咖9614啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用、而咖啡所含咖啡因!同样具有较强的兴奋作用、两者同饮!对人产生的的刺激甚大,如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁情绪、若是患有神经性头痛的人如此饮用。会立即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人!会使病病情恶化!如果是心脏有问题!或是有阵发性心跳过速的人!将咖啡与酒同饮!其后果果更为不妙!很可能诱诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。 解酒忌浓茶有些朋友在醉醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶9824中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生7843不良的后果!不但起不到解酒的作用!反而会会加重醉酒的痛苦? 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼!鱼肝。鱼肝油等。吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成、人们常常是鲜鱼佐美酒!殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 虾蟹类忌维生素虾!蟹等食物中含有五价砷化合物!如果与含有维生素 C的生果同食!会令砷发生变化、转化成三价砷、也就是剧毒的“砒霜”。危害甚大,长期食用。会导致人体中毒,免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸!不易被人人体消化,食用后会出现肠胃不适。呕吐!腹泻病症、影响健康、 菠菜忌豆腐菠菜中所含的的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸!与牛奶中所含的蛋白质,钙质结合后产生草酸钙、一些人食用用后会发生腹泻现象! 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物1525总有互相抵触发生反应的时候?在日常常生活中我们要留点神?记住哪些食物不可可一起食用!以免危害你的身体健康!下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用、 Zuo子>>在喝牛奶奶前后1小时左右!不宜吃橘子!因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后!7792就会发生凝固?从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果、 >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白、牛奶的酸碱碱度在4.6以下时、大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀!难以消化化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻!所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料、 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应。生成有毒的4813果糖基赖氨酸。有害于人体!鲜牛奶在煮沸时不要加糖!煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 >牛奶含有丰富蛋白质质和钙!而巧克力含有草酸。两者同食会结结合成不溶性草酸钙。极大影响钙的吸收!甚至出现现头发干枯?腹泻,生长缓慢等现象、 >有人6874喜欢用牛奶代替白开水服药、其实、牛奶会明显地影响人体对药物的吸收!由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙!镁等矿物质与药物发生化学反应,形形成非水溶性物质、从而影响药效的的释放及吸收,因此!在服服药前后1小时也不要喝奶, 7》不能一起吃的食食物 1!萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿、忌何首乌,地黄、服人参参时忌食,忌0653与胡萝卜同食、 2。胡萝卜:不宜和西西红柿,萝卜!辣椒、石榴。莴苣!木瓜等水果同吃、最好单独吃或和肉类烹调。 3。黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒椒等同烹调, 4!甘薯:(红薯!白薯。地瓜,山芋)。不能与6090柿子同食、二者相聚会形成胃柿石!引起胃胀,腹痛,呕吐,严重时可导致6675胃出血等,危及生命。也不宜与香香蕉同吃! 5、韭菜:不可与菠菜同食。二者者同食有滑肠作用,易引起腹泻!不可可与蜂蜜同食!同食食则令人心痛,不可与牛肉同食!同同食令人发热动火! 6、茄子:忌与黑鱼,蟹同食,同食有损肠胃。过老熟的茄子不宜食。易中毒、 7、菠菜:忌韭菜、不宜1095与豆腐同食!同食使人缺钙、 8,小白菜:忌兔肉, 9,南瓜:不可3281与羊肉同食?否则易发生黄疸和脚气,不可与富含维生素c 的蔬菜。水果同食、 10,竹笋:不宜与豆腐同食。同食易易生结石!不可与鹧鸪肉同食、同食食令人腹胀。不可与糖同食,不宜与羊肝同食! 11,辣椒:忌与羊肝,南瓜同食、 12,香菜:不可与一切补药同食。忌白术,牡丹皮。 13、莼菜:忌与醋同食、 14,茭白:不宜与豆腐同食!否则易形形成结石? 15、芹菜:忌同醋食、否则易损齿!不宜与黄瓜同食! 16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿, 17。蕨菜:忌与黄豆,花生。毛豆等同吃。 18、菜瓜:忌与牛奶,奶酪,鱼类同食!否则易生疾病, 19、山药:忌鲫鱼,甘遂! 20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食。不要与菠菜菜同烹调!忌用豆浆冲鸡蛋!忌与四环素同用! 21、木耳:忌与田螺,雉鸡。野鸭。鹌鹑肉同食。忌与四环素同服 22。苋菜:不宜与菠菜,蕨粉同食 23。7202苦菜:不可与蜂蜜同食 24!花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜、 25。马齿苋:不宜与鳖甲同食。 26!香瓜8320:忌与蟹,田螺。油饼同吃 27!6786猪肉:忌与鹌鹑同食,同食0738令人面黑!忌与鸽肉、鲫鱼,虾同食,同食令人滞气、忌与荞麦同食!同同食令人落 毛发。忌与菱角,黄豆。蕨菜,桔梗,乌梅,百合、巴豆,大黄!黄连!苍术同食!忌与牛肉。驴肉、羊肝同食! 28。猪脑脑髓:不可与酒。盐同食。影响男子性功能, 29。羊肉:忌与豆酱、荞麦面。乳酪。南瓜、醋,赤豆、梅干菜同食、忌铜!丹砂。 30!鸡肉:老鸡鸡鸡头不能吃!因毒素滞留在脑细胞内、民间有“十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米,李子!大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾,兔肉同食,忌芥末。菊花, 31、猪油:不宜与梅子同食! 32,牛肉:不可与鱼肉同烹调,不可与栗子、黍米、蜂蜜同食、不宜与韭菜,白酒。生姜同食! 33,猪肝:忌与与荞麦!黄豆、豆腐同食、同食发痼疾!忌与鱼肉同食!否则令人人伤神!忌与雀肉。山鸡。鹌鹑肉同食。 34!牛肝:忌忌鲍鱼,鲇鱼!不宜与富含维生素c的食物同食。 35。鸭肉:反木耳。胡桃、不宜与鳖肉肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻、 36、狗肉:忌与绿豆,杏仁,菱角、鲤鱼,泥鳅同食、忌用茶、不宜与大大蒜同食, 37、猪血:忌黄豆。同食令令人气滞!忌地黄、何首乌、 38!羊心!羊肝:忌与生椒、梅。赤豆,苦笋,猪肉同食、不宜与富含维生素c的蔬菜同食、 39,驴肉::忌荆芥!不宜与猪肉同食、否则易致腹泻! 40!马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食!忌生姜。苍耳, 41!鹅肉3612:不宜与鸭梨同吃, 42!鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 43!雀肉:春夏不宜食。冬三月为为食雀季节、不宜与猪肝、牛肉!羊肉同食,忌李子,白术! 44。鸡蛋:忌与柿子同食、同食可可引起腹痛?腹泻、易形成“柿结石”。不宜与兔肉。鲤鱼,豆浆同食,民间有吃“毛蛋”之习、其实“毛6869蛋”中含有大量病菌?易中毒、 45!鸭蛋::不宜与李子,桑椹子同食。 46,野野鸭:忌与木耳。核桃、荞麦同食 47。鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48。水獭獭肉:忌与兔肉!柿子同吃 49。獐肉:不宜与虾。生菜,梅子、李子同食 50、鹌鹑肉:不宜与猪肉!猪肝!蘑菇。木耳同食。 51、雉雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼!鲫鱼!木耳。胡桃。荞麦同食 52。猫肉肉:忌藜芦、猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服! 53。虾:严禁同时服用7690大量维生素c,否则。可生成三价砷,能致死、不宜与猪肉同食,损精、忌与狗。鸡肉同食!忌糖。 54!鲤鱼:忌朱砂。狗肉。葵菜,赤小豆,咸菜不宜与狗肉同食, 55,泥鳅:不宜与狗肉同食、 56。海带:不宜与甘草同食! 57。鲫鱼:不宜与芥菜,猪肝、猪肉!蒜,鸡肉!鹿肉等同食!忌山药、厚朴、麦冬、甘草、 58、鳖肉:忌猪肉。兔肉,鸭蛋、苋菜!忌与薄荷同煮,忌与鸭肉同食。久食令人阴盛阳虚。水肿泄泻, 59!带鱼,平鱼。银鱼,黄花鱼:忌用牛,羊油煎炸、8111凡海味均禁甘草,反荆芥! 60,龟肉:不宜与酒。果。瓜。猪肉。苋菜同食, 61、蜗牛:忌蝎子! 62,田螺:忌与香瓜!木耳。蛤蚧,冰糖同食,忌与四环素同用、 63、鲶鱼:不宜与牛肝同食。忌用牛!羊油煎炸。不可与荆芥同用, 64。鳝鱼:忌狗血,狗肉,同食助热动风、忌荆芥。同食令人吐血、青色色鳝鱼有毒。黄色无毒、有毒鳝鱼一次吃250克!可致死。 65!海鳗鱼:不宜与白果。甘草同食, 66,青鱼鱼:忌用牛、羊油煎炸,不可与荆芥。白术。苍术同食。 67!牡蛎肉:不宜与糖同食。 68,枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛、不可与葱同食!否则令人脏腑腑不合!头胀, 69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃。则易引引起腹痛、恶心!呕吐等)。 70、鸭梨:5127忌鹅肉。蟹。忌多吃、忌与油腻!冷热之物杂食、 71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶、蟹。蛤同食、 72!山楂!石榴、木瓜!葡萄:不宜与海鲜类,鱼类同食。服人参者忌用,忌铁器。忌忌和四环素同吃、 73!桃子:不宜与鳖肉!龟肉同食! 74!香蕉:不宜与白薯同食、 75。柿子:忌与蟹。水獭肉同食。同食腹痛。大泻。忌与红薯!酒同食, 76。杨梅:忌生葱。不宜与羊肛。鳗鱼同食! 77。杏:忌与小米同食。否则令人呕泻、 78、芒果:忌与大蒜等辛物同食、 79!银杏杏(白果):严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命、不可与与鱼同吃,同食食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌, 80,柑柑子:忌与蟹同食! 81、大6236米(粳米):不可与马肉同食?不可可与苍耳同食。同食心痛, 82,黄豆:不9853宜与猪血!蕨菜同食。服四环素时忌用, 83、绿豆:不宜与狗肉!榧子同食。 84、小米(粟米):不可与杏同食!同食易使人呕吐、泄泻,气滞者忌用, 85、黑豆:忌与厚朴,蓖麻籽、四环素同用! 86。红豆:忌与与米同煮,食之发口疮。不宜与羊羊肉同食,蛇咬伤、忌食百日,多尿者忌用。 87!葱:不宜与与杨梅。蜜糖同食,同食食易气壅胸闷!忌枣。常山!地黄, 88,醋:忌丹参!茯苓,不宜与海参!羊肉、奶粉同食。忌壁虎、可致死。 89!糖:忌虾。不可与竹笋同煮,不宜与牛奶,含铜食物同食。 90、酒:忌与汽水、啤酒!咖啡!奶、茶、糖同饮!不然对胃肠!肝、肾脏器官8486有严重的损害,不宜与牛肉,柿同食! 91。茶:贫血病人服用铁剂时、忌饮茶。不宜宜与狗肉同食?服人参等滋补药品时忌用、 92、蒜:一般般不与补药同服、忌蜜!地黄!何首乌。牡丹皮, 93、花椒::忌防风?附子,款冬! 94。牛奶:忌牛奶中放钙粉!勿用牛奶冲鸡蛋、不宜与巧克力。桔子。四环素同食、 95、蜜:不宜与葱,蒜!韭菜、莴苣!豆腐同食,不然易引起腹泻、 8》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!后人多遵从于此!其中有些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜,一般用发汗药应禁生冷!调调理脾胃药禁油腻!消肿理气药禁豆类!止咳平喘药禁鱼腥!止泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括:猪猪肉反乌梅?桔梗、黄连、胡芡黄,百合,苍术!羊肉反半夏。菖蒲!忌铜!丹砂,狗肉反商陆、忌杏仁!鲫鱼反厚朴,忌麦冬、猪血忌地黄、何首乌!猪心忌吴茱萸!鲤鱼忌朱砂。雀肉忌白术、李子、葱忌常山、地黄,何首乌、蜜。蒜忌地黄!何首乌!萝卜忌地黄。何首乌、醋忌茯苓,土茯苓、威灵仙忌茶等。这些可供临床应用参考! 2,食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也2639有一些忌讳、其道理虽不充分。但在药膳应用中可作参考、这些禁忌是:猪肉忌荞麦、鸽肉。鲫鱼。黄豆,羊肉忌醋,狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜、猪肝。猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦!豆酱。鲤鱼肠子。鱼肉,鲤鱼忌狗肉,龟肉忌苋菜。酒,果!鳝鱼忌狗肉!狗血!雀肉忌猪肝。鸭蛋蛋忌桑椹子、李子。鸡肉忌芥末,糯米,李子!鳖肉忌猪肉、兔肉!鸭肉。苋菜!鸡蛋等!这些禁忌的0490应用主要是宜使人气滞!生风。生疮、发病等! 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药!目前可应用的5 000多种常用中药中!有五百余种可作为药膳原料、最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)。如冬虫夏草!人参!当归,天麻、杜仲。枸杞子等、这些药物在与食物配伍!炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间的作用互相补充、协调、否则就会出现差错或影响效果!所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌! 药膳的药物配伍禁忌!遵循中药本草学理论,一般参考8147“十八反”和“十九畏”、“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂,大戟,海藻!芫花!乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨,藜芦反人参。沙参、丹参,玄参!苦参、细辛。芍药,“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝!水银畏砒霜、狼毒1197畏密陀僧,巴豆畏牵牛、丁香畏郁金。川乌!草乌畏犀角,牙硝畏三棱!官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂! 以上配伍禁忌。可作为9429用药参考?但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的!如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用、 4、病人人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容?主要包括两类:一是某种病忌某类食物、如:肝病忌辛辣!心病忌咸、水肿忌盐,骨病忌酸甘!胆病忌油腻、寒病忌瓜果、疮疖忌鱼虾,头晕、失眠忌胡椒,辣椒、茶等、另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛,津液耗伤的病人,忌食姜!椒、羊肉之温燥发热饮食。凡外感未除!喉疾!目疾!疮疡!痧痘之后。当忌食芥!蒜!蟹、鸡蛋等发风动气之品、凡属湿热内盛之人、当忌食饴糖。猪肉。酪酥。米酒等等助湿生热之饮食!凡中寒脾虚、大病、产后之人!西瓜。李子。田螺!蟹。蚌等积冷损之饮5776食当忌之,凡各种失血、痔疮,孕妇等等人忌食慈菇!胡椒等动血之饮食、妊娠期禁用破血通经、剧毒,催吐及辛热!滑利之品、忌口之说有些已被证明是有有道理的!有些则则不合实际?在药膳应用中可5516资参考! 9》哪些食9689物相克 以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记、 1。鸡蛋忌糖精┄┄同同食中毒,死亡 2。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4。土豆忌香蕉┄┄同7232食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6。狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7!羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8,芹菜忌兔肉2426┄┄同食脱头发 9?番茄忌绿绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15,皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16。人参忌萝卜┄┄同食积食滞滞气 17?白酒忌柿子┄┄同食心闷!
红薯又名山芋!地瓜,甘薯、红茹茹等富含粘蛋白,胡萝卜素和维生素等多种营养成份。俗称“土人参”。有健身和防病之功效。红薯中含有一种脱脱氢表雄酮!可以防止结肠癌和乳腺癌。其抗癌作用居药食两用食物之首!国际营养学家誉誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏!益气力!健脾胃强肾阴””的记载!而且食用红薯含有类似雌性激素的物质、食食用后对皮肤起滋润?柔软!美容之功效,总之。红薯的营养价值极高,具有滋阴补肾。抗癌!延缓衰老等多种作用。被日本!韩国列为抗癌蔬果之首。国外营养学家将其誉为长寿食品,但要注意以下几点: 一是红薯忌与柿子,西红柿!白酒。螃蟹。香蕉同食! 二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用?如果食量多的情况下、应该至少相隔五个小时以上、如果同时食用、红薯中的糖分在胃内发酵!会使胃酸酸分泌增多,和柿子中的鞣质。5412果胶反应发生沉淀凝聚、产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 三是红薯含有“气化酶”,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳碳气体!如红薯(每次食用不超过150克)吃得过多、会使人腹胀,打嗝、放屁!红薯里里含糖量高、吃多了可产生大量胃酸!使人感到“烧心”!胃由于4289受到酸液的刺激而加强收缩。此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即即倒流进食管?人就吐酸水了!糖分多了、身体一一时吸收不完!剩余的的在肠道里发酵?也也会使肚子不舒服, 四是烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒!不可食用、 五是食用凉的红薯易致胃胃腹不适, 六是胃溃疡!胃酸过多、糖尿病人不宜食用。,
椰汁里面含有蛋白质!而啤酒里面所含的酒精又能与蛋白质发生化学反应、这样一来就生成了6088白色沉淀物。只是降低了椰汁的营养价值!但是此生成物对于身身体是没有害处的、以后还是可可以混着喝的?但是如果胃不好的朋友还是不要这样喝了,毕竟沉淀物不那么容易消化掉的!、
1,鸡蛋忌糖精----同食中毒,死亡, 2,豆腐忌蜂蜜----同食耳聋! 3,海带忌猪血血----同食便秘。 4,土豆忌香蕉----同食生雀斑、 5!牛肉忌红糖----同食胀死人, 6,狗肉忌黄鳝----同食则死! 7、羊羊肉忌田螺----同食积食复胀! 8,芹菜忌兔肉肉----同食脱头发、 9、番茄忌绿豆----同食伤元气, 10!螃蟹忌柿子---同食食腹泻, 11,鹅鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏! 12。洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛、 13。黑鱼忌茄子----同食肚子痛! 14,甲鱼忌苋菜----同食中毒! 15,皮蛋忌红糖----同食发呕, 16!人参忌萝卜----同食积食滞气、 17!白酒积柿子----同食心闷、 狗肉+绿豆 同食会会胀破肚皮、吃空心菜三两颗可以治愈、 糖精+甜1026酒 同食会中毒!用甘草20克用用水冲服? 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒! 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应。产生有毒的果糖氨基酸、有害人体, 大蒜+大葱 同食会伤胃。 3086 羊肝+竹笋 同食会引起中毒, 豆豆腐+小葱 豆腐含钙、小葱中含一一定量草酸?二者共食、结合成草酸钙、不易吸收, 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克0198煎水服! 菠菜+黄瓜 维4412生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破破坏尽! 蒜+狗肉 同食会引起中毒、可以用人乳。鼓汁治疗, 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收! 花生+黄瓜 同食会伤身、可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸, 麦冬+鲫6842鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒、 柿子+螃蟹 同食会生病!中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛, 芹菜+甲鱼 同吃会中毒、可以用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸!炒炒鸡蛋放味精?会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味, 虾皮+红枣 同食会中毒! 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡、用甘甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿6562豆水煎服, 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙。还会出现头发干枯, 羊肝+红豆 同食会引起中毒。可以用鸡屎白解毒、 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料!能使蛋白6559质凝结、
今天!人们在菜篮子丰富和重视营养健康的同时,有关食物相相克问题不时成为左邻右舍的话题。相关的知识在电视上吸引着无数全神贯注的眼球,相关书籍上了新华书店畅销书的排行榜!其中在一种食物相克书的封面上写着“国内首部营养健康类畅销书一年10次再版、畅销超过60万册”!这这是喜还是忧, 居民调查告知大众 作者通过访问家庭,网上2700问卷以及亲朋好友等60位家庭主妇!在给出的下面三个问答题中。关于“你了解食物相克的说法吗。”的回答都说1906了解一些。关于“你知道食物相克是怎么回事吗、”一题,有37名主妇即61.7%的人知道。关于“你经历过食物相克引起类似食物中毒的症状吗。”的回答!60位家庭主妇都说没有经历过,然而、作者又走访了有关疾病预防控制中心和卫生监督所了解到!在他们以往一些年经历的食物中毒案例分析中!还尚未发现过一起是由于食物相克引起的类似食物中毒的事件!由此看来。所谓食物相克在百姓家常的一日三餐中并不存在、 是否存在食物相克! 在我国东汉时4650代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中,提6584到有48对食物不能放在一起吃!如螃蟹与柿子、葱与蜂蜜,甲鱼与苋菜等。这些说法并非完全没有道理!比如说螃蟹与柿子都属寒性食物。要是二者同食。双倍的寒凉易损伤脾胃,尤以素质虚寒者反应应明显!从医学营养学来说,螃蟹中的蛋白质是比较多的。而柿子中的鞣酸(所含的涩味)9790也很多!当蛋白质碰到鞣酸就会凝固固变成鞣酸蛋白,不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵!继而出现呕吐!腹痛、腹泻等类似食物中6968毒现象?古人即根据这种现象2335作出了螃蟹与柿子相克的结论、 因而所谓食物相克!其实是由于混食两种或两种以上上性状相畏?相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。 在烹调药膳时。应当加以注意中药与食物的配伍禁忌! 中药与食物的配伍禁忌 猪肉:反乌梅,桔梗、黄连。合苍术食,令人动风,合荞麦食,令人落毛发。患风病。合鸽肉!鲫鱼。黄豆食,令人滞气! 猪4166血:忌地黄、何首乌。合黄豆食,令人气滞、 猪心心:忌吴茱萸。 猪肝:同荞麦、豆酱食,令人发痼疾。合鲤鱼肠子食、令人伤神、合鱼肉食、令人生痈疽。 羊肉:反半夏、菖蒲、忌铜、丹砂和醋, 狗肉::反商陆,忌杏仁、 鲫鲫鱼:反厚朴!忌麦门冬!芥菜,猪肝! 鲤鱼:忌朱砂、狗肉、 龟肉:忌酒,果!苋菜, 鳝鱼:忌狗肉、狗血! 9998 雀肉:忌白术!李子。猪肝! 鸭蛋蛋:忌李子?桑椹子! 鳖肉:忌猪肉!兔肉,鸭肉。苋菜。鸡蛋。 鸡肉:忌菊花、,
补骨脂与什么食物相克、食物与食物没有相克