食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>!
一！食物与相关食物相克： 1。猪肉与豆类类相克：形成腹胀？气壅。气滞！ 2。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡、 3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味， 4。猪肉与田螺相克：二物同同属凉性。且滋腻易伤肠胃， 5。猪肉与茶相克：同食食易产生便秘。 6、猪肉4089与百合相克：同食会引起中毒！ 7，肉与杨梅子相克：同食严重会死亡！ 8、猪肝与富含维生素C的8264食物相克：引起不良生理效应！面部产生色素沉着！ 9、猪肝与番茄！辣椒相克：猪肝中含有的铜。铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能， 10！猪肝与菜花相相克：降低人体对两物中营养元素的吸收、 11。猪肝与荞麦相克：同食食会影响消化， 12！9373猪肝与雀肉相克：同食会消化不良!还会引起中毒。 13，猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 14。猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 15。羊肉与栗子相克：二者都不易消化。同炖共炒都都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐、 16！牛肉与橄榄相克：同食会引起身4041体不适、 17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜，铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18，牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应！有害于人体！ 19。牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应！ 20，羊肉与豆酱相克：二者功能相反。不宜同食、 21，羊肉与乳酪相克：二者功能相反。不宜同食， 22。羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋、 23，羊肉与竹竹笋相克：同食会引起中毒、 24！羊肉肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收？ 25！羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 26。羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒、 27！猪肉与鸭梨相克5850：伤肾脏， 28！鹅肉与鸡蛋相3245克：同食伤元气, 29！鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡， 30，鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘、 31！鸡肉与芥末相克：两两者共食？恐助火热、无益于健康。 32！鸡肉与大蒜相克、 33！鸡肉与菊花相克：同食会中毒！ 34！鸡肉肉与糯米相克：同食会引起身体不适, 35、鸡肉与狗肾相克：9565会引起痢疾、 36，鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 37。鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的8821吸收率！ 38。鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛， 39！鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒！ 40，鹿肉与鱼虾相克克：癌症患者不宜同食、 41。兔肉肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱？导致腹泻。 42，兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 43，兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激7670肠胃道的物质而引起腹泻、 44，兔肉与姜相克：寒热同食。易致腹泻。 45，兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐， 46。狗肉与鲤鱼相克：二者生化反反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质！ 47，狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积积滞肠内被动吸收!不利于健康、 48。狗肉与大蒜相克：同食食助火!容易损人， 49，狗肉与姜相克：同食会腹痛。 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火！ 51，狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。 52，狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。 53，狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食、 54，鸭肉与鳖相克：：久食令人阳虚？水肿腹泻， 55，马肉与木耳相克：同食易得霍乱！ 56！驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛。严重会致命！ 57。鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿， 58！鲤鱼1103与赤小豆相克！ 59！鲤鱼与猪肝相克：同食会影响响消化！ 60。鲤鱼与甘草相克：同......余下全文>>、
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食。经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸！可抑制甲状腺素的形成。并阻4214碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富。80％以以上为酷蛋白！酷蛋白在PH8753值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀！不利于消化吸收，引起2321消化不良？故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料， 海味——水果：鱼虾？藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质、如果0233与含鞣质的水果同食？不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使海味中中蛋白质与鞣质结合、这种物质可刺激粘膜！形成不易消化的物质，使使人出现腹痛？恶心。呕吐等症状， 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质、使肠蠕动减慢！延长粪便在肠道滞留时间。形成便秘、 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。与酒精一起进入人体。就会在肝脏脏中产生毒素!从而损害肝脏功能， 咸鱼———乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用、由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物，可可能引起胃肠！肝等消化器官癌变、 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒。重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃,真是一门很大的学问、各种美食之间、常常相冲相撞、如果将将这些相冲撞的食物同食!不但不会得到美的享受。反而会损害身体！真是不可不防呀。 啤酒忌白酒啤酒中含有大量5280的二氧化碳!容易挥发，如果与白酒同饮。就会带动酒精渗透，有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒、或是先喝白酒再喝喝啤酒？这样做实属不当！想减少酒精在体内的驻留、最好是多多饮一些水,以助排尿！ 酒精忌咖啡酒中含含有的酒精！具有兴奋作用。而咖啡所含咖啡因！同样具有较强的兴奋作用。两者同饮、对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时时这样饮用，会加重紧张和烦烦躁情绪!若是患有神经性头痛的人如此饮用、会立即引引发病痛、若是患有经常性失眠症的人。会使病情恶化。如果是心脏有有问题!或是0891有阵发性心跳过速的人、将咖啡与酒同饮、8990其后果更为不妙、很可能诱发心脏病！一旦将二者同时饮用、应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状、 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后。饮用大0019量的浓茶、试图解酒、殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒酒精结合后,会产生不良的后果、不但起起不到解酒的作用。反而会加重醉酒的痛苦、 鲜鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼？鱼肝！鱼肝油等！吃此类食食物饮酒,会减少人对对维生素 D吸收量的6—7成，人们常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 虾蟹类忌维生素虾，蟹等食物中含有五价砷化合物。如果与含有维生素 C的生果同食、会令砷发生变化，转化成三价砷、也也就是剧毒的“砒霜”!危害甚大！长期食用、会导致致人体中毒。免疫力下降！ 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸!不不易被人体消化,食用后会出现肠胃不适，呕吐，腹泻病症。影响健康， 菠菜忌豆腐3701菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁铁质和豆腐中蛋白的吸收! 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸！与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生0232腹泻现象！ 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候、5061在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一一起食用？以免危害你的身体健康、下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用！ >在喝牛奶前后1小时左右！不宜吃橘子！因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中中的果酸相遇后,就会发生凝固！从而影响人体对牛牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果、 >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白。牛奶的酸碱度在4.6以下时。大量的酪蛋白便会发生凝集！沉淀。难以消化吸收、严重者还可能导致消化不不良或腹泻。所以牛奶中不宜宜添加果汁等酸性饮料， >牛奶中含有的赖氨酸酸在加热条件下能与果糖反应？生成有毒的果糖基赖氨酸。有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖！ >牛奶0992含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收！甚至出现头发干枯！腹泻。生长缓慢等现象， Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开开水服药！其实、牛奶会明显地影响人体对药物的吸收！由于牛奶容易在药物的表面0334形成一个覆盖膜、使奶中的钙！镁等矿物质与药物发生化学反应。形成非水溶性物质。从而影响药效的释放及吸收！因此，在服药前后1小时也不要喝奶、 7》不能一起吃的食物 1!萝卜：严禁与桔子同食。同食患甲状腺肿、忌何首乌、地黄。服人人参时忌食，忌与胡萝卜同食， 2。胡萝卜：9089不宜和西红柿,萝卜。辣椒，石榴。莴苣。木瓜等水果同吃。最好单独8377吃或和肉类烹调! 3，黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿，辣椒等同烹调！ 4，甘薯：(红薯！白薯！地瓜！山芋)。不不能与柿子同食。二者相聚会形成胃柿石。引起胃胀，腹痛，呕吐。严重时可导致胃出血等。危及生命！也不宜与香蕉同吃， 5。韭菜：不可与菠菜同食！二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食，同食则令0680人心痛!不可与牛肉同食。同食令人发热动火， 6！茄子：忌忌与黑鱼、蟹同食！同食有损肠胃、过老熟的茄子不宜食。易中毒、 7、菠菜：忌韭菜、不不宜与豆腐同食,同食使8062人缺钙, 8。小白菜：忌兔肉。 9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和和脚气,不可与富含维生素c 的蔬菜，水果同食！ 10！竹笋：不宜与豆腐同食！同同食易生结石。不可与鹧鸪肉同食、同食令人腹胀、不可与糖糖同食!不宜与羊肝同食。 11！辣椒：忌与羊肝！南瓜同食、 12，香香菜：不可与一切补药同食，忌白术！牡丹皮。 13、1897莼菜：忌与醋同食、 14，茭白：不宜与与豆腐同食、否则易形成结石， 15！芹菜：忌同醋食，否则易损齿。不宜与黄瓜同食。 16！芥菜：忌与鲫鱼同食、否则易引8588发水肿？ 17。蕨菜：忌与黄豆！花生。毛豆等同吃！ 18。菜瓜瓜：忌与牛奶，奶酪。鱼类同食。否则易生疾病。 19，山药：忌鲫鱼，甘遂。 20，豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食、不要与菠菜同烹调，忌用豆浆冲冲鸡蛋,忌与四环素同用， 21！木耳：忌与田螺！雉鸡，野鸭，鹌鹑肉同食！忌与四环素同服 22。苋菜：不宜宜与菠菜，蕨粉同食 23、苦菜：不可与蜂蜜同食 24、花生：忌蕨菜。毛蟹，黄瓜。 25，马马齿苋：不宜与鳖甲同食？ 26，香瓜：忌与蟹！田螺。油饼同吃 27，猪肉：忌与鹌鹑同食、同1415食令人面黑!忌与鸽肉！鲫鱼。虾同食，同7076食令人滞气？忌与荞麦同食，同食令令人落毛发，忌与菱角、黄豆！蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆。大黄、黄连，苍术同食！忌与牛肉、驴肉。羊肝同食、 28，猪脑髓：不可与酒！盐同食、影响男2409子性功能， 29、羊肉：忌与豆酱、荞麦面。乳酪。南瓜！醋，赤豆，梅干菜同食，忌铜！丹砂， 30！鸡肉：老鸡鸡头不能吃、因毒素滞留在脑细胞内！民间有“十年鸡头生砒霜”的说法、忌与糯米、李子，大蒜、鲤鱼。鳖鱼。虾、兔肉同食、忌芥末，菊花， 31！猪油：不宜与梅4874子同食、 32、牛肉：不可与鱼肉同烹调，不可与栗子，黍米、蜂蜜同食、不宜与韭菜、白酒！生姜同食。 33。猪肝：忌与荞麦，黄豆。豆腐同食，同食发痼疾，忌与鱼肉同食！4270否则令人伤神、忌与雀肉！山鸡、鹌鹑肉同食！ 34。牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼。不宜与富含维生素c的食物同食、 35！鸭肉：反木耳、胡桃！不宜与鳖5458肉同食。同食令1964人阴盛阳虚，水肿泄泻！ 36！狗肉：忌与绿豆、杏仁。菱角、鲤鱼！泥鳅同食。忌用茶，不宜与大蒜同食。 37！猪血：忌黄豆！同食令人气滞、忌地黄、何首乌， 38、羊心！羊肝：忌与生椒。梅，赤豆！苦笋、猪肉同食。不宜与富含维生生素c的蔬菜同食！ 39、驴肉：忌荆芥！不宜与与猪肉同食！否则则易致腹泻？ 40！马肉：不宜与大米（粳米）！猪肉同食、忌生姜、苍耳。 41，鹅肉：不宜与鸭梨同吃！ 42，鹿鹿肉：不宜与雉鸡！鱼虾，蒲白同食 43，雀肉：春夏4387不宜食。冬三月月为食雀季节！不宜与猪肝！牛肉！羊肉同食，忌李子！白术。 44、鸡蛋蛋：忌与柿子同食!同食可引起腹痛！腹泻，9144易形成“柿结石”。不宜与兔肉、鲤鱼，豆浆同食！民间有吃“毛9179蛋”之习!其实“毛蛋”中含有有大量病菌、易中毒！ 45。鸭蛋：不宜与李子，桑椹子同食。 46，野鸭：忌与与木耳,核桃，荞麦同食 47。鹧鸪肉：忌与竹竹笋同食 48，水獭肉：忌与兔肉！柿2679子同吃 49？獐獐肉：不宜与虾？生菜！梅子。李子同食食 50？鹌鹑肉：不宜宜与猪肉。猪肝，蘑菇！木耳同食！ 51！雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝！鲇鱼！鲫鱼，木耳、胡桃，荞麦同食 52、猫肉：忌藜芦！猫肉有伤胎之弊！孕妇忌服。 53。虾：严禁同时服用大量维生素c。否则、可生成成三价砷，能致死、不宜与猪5582肉同食!损精。忌与狗！鸡肉同食。忌糖！ 54，鲤鱼：忌忌朱砂!狗肉、葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食、 55、泥鳅：不宜与狗肉同食！ 56，海带：不宜与甘草同食， 57、鲫鱼：不宜与芥菜。猪肝，猪肉！蒜，鸡肉。鹿肉等同食！忌山药。厚朴，麦冬，甘草、 58，鳖肉：忌猪肉，兔肉，鸭蛋，苋菜，忌与薄荷同煮，忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚、水肿泄泻， 59。带鱼、平鱼！银鱼，黄花鱼：忌用牛。羊油煎炸。凡海6287味均禁甘草。反荆芥！ 60！龟肉肉：不宜与酒，果！瓜、猪肉，苋菜同食、 61、蜗牛：忌蝎子、 62。田9741螺：忌与香瓜！木耳。蛤蚧，冰糖同食、忌与四环素同用， 63。鲶鱼：不不宜与牛肝同食？忌用牛，羊油煎炸、不可与荆芥同用。 64，鳝鱼：忌狗血，狗肉。同食助热动风，忌荆芥！同食令人人吐血。青色鳝鱼有毒！黄色无毒，有毒鳝鱼一次吃250克！可致死！ 65，海鳗鱼鱼：不宜与白果！甘草同食！ 66！青鱼：忌用牛、羊油煎炸、不可与荆芥。白术、苍术同食！ 67，牡蛎肉：不宜与5793糖同食。 68。枣：不可与海鲜同食。3738否则令人腰腹疼痛。不5615可与葱同食，否则令人脏腑不合。头胀。 69。苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃。则易引起腹痛。恶心，呕吐等）， 70、鸭梨：忌鹅肉！蟹。忌多吃、忌与油腻！冷热之物物杂食。 71，桔子：忌与萝卜同食！同食诱发甲状腺肿！忌与牛奶，蟹，蛤同食， 72、山楂。石榴。木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食，服人参者忌用。忌铁器！忌和四环环素同吃？ 73。桃子：不宜1359与鳖肉!龟肉同食！ 74。香蕉：不宜与白薯同食！ 75。柿子：忌忌与蟹,水獭肉同食。同食腹痛！大泻，忌与红薯。酒同食， 76、杨梅：忌生葱、不宜与羊肛，鳗鱼同食！ 77，杏：忌与小米同食，否则令人呕泻！ 78！芒果：忌与大蒜等辛物同食、 79、银杏（白果）：严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命。三。五岁小儿吃30~40颗可致命！8855不可与鱼同吃！同食则产生不利于人体的生化反应！小儿尤忌、 80、柑子：忌与蟹蟹同食、 81、大米（粳米）：不可与马肉同食，不可与苍耳同食。同食心痛、 82！黄豆：不宜与猪血。蕨菜同食，服四9179环素时忌用。 83！绿豆：不宜与狗肉，榧子同食！ 84。小米（粟米））：不可与杏同食？同同食易使人呕吐，泄泻，气滞者忌用、 85！黑豆：忌与厚朴！蓖麻籽、四环素同用， 86。红豆：忌与0208米同煮。食之发口疮，不宜与羊肉同食！蛇咬伤！忌食百日。多尿者忌用！ 87，葱：不宜与杨梅，蜜糖同食、同食易气壅胸闷！忌枣！常山！地黄， 88！醋：忌丹参、茯苓。不宜与海参，羊肉，奶粉同食。忌壁虎。可致死！ 89。糖：忌虾！不可与5304竹笋同煮。不宜与牛奶！含铜食食物同食! 90、酒：忌与汽水，啤酒、咖啡！奶、茶、糖同饮。不然对胃肠，肝！肾脏器官8733有严重的损害，不宜与牛肉。柿同食！ 91！茶：贫血病人服用铁剂时！忌饮茶！不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用！ 92、蒜：一般不与补药同服，忌蜜。地黄、何首乌！牡丹皮！ 93，花椒：忌防风，附子。款冬。 94。牛牛奶：忌牛奶中放钙粉!勿用用牛奶冲鸡蛋？不宜宜与巧克力，桔子、四环素同食， 95！蜜：不宜与葱、蒜，韭菜、莴苣！豆腐同食，不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结，后9302人多遵从于此!其中有些禁忌虽还有待于科学证明！但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法。以慎用为宜、一般用发汗药应禁生冷！调调理脾胃药禁油腻！消肿理气药禁豆类、止咳平5385喘药禁鱼腥，止泻药禁瓜果！这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连！胡芡黄，百合、苍术。羊肉反半夏、菖蒲！忌铜、丹砂，狗肉反商陆、忌杏仁。鲫鱼反厚朴、忌麦冬、猪血忌地黄，何首乌、猪心忌吴茱萸。鲤鱼忌朱砂！雀肉忌白术！李子，葱忌常山、地黄，何首乌！蜜！蒜忌地黄！何首乌。萝卜忌地黄。何首乌！醋忌茯苓！土茯苓。威灵仙仙忌茶等,这些可供临床应用参考！ 2！食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳，其道理虽不充分！但在药膳应用中可作参考、这些禁忌是：猪肉忌荞麦。鸽肉、鲫鱼！黄豆，羊肉忌醋、狗肉忌蒜！鲫鱼忌芥菜、猪肝！猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦。豆酱，鲤鱼肠子。鱼肉，鲤鱼忌狗肉，龟肉忌苋菜，酒！果、鳝鱼忌狗肉，狗血。雀肉忌猪肝，鸭蛋忌忌桑椹子,李子。鸡肉忌芥末。糯米。李子。鳖肉忌猪肉，兔肉！鸭肉。苋菜。鸡蛋等！这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风。生疮！发病等。 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料，最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》），如冬虫夏草！人参！当归，天麻，杜仲。枸杞子等，这些药物物在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的的作用互相补充、协调、否则就会出现差错或影响效果。所以，中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌、 药膳的药物配伍禁忌!遵循中中药本草学理论！一般参考“十八反”6571和“十九畏”、“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂。大戟，海藻，芫花。乌头反贝母，瓜蒌！半夏！白蔹！白芨，藜芦反人参、沙参，丹参、玄参。苦参。细辛！芍药！“十九畏”0951的具体内容是：硫磺畏朴硝、水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金、川乌。草乌畏犀角！牙硝畏三棱、官桂畏赤石脂，人参畏五灵脂。 以上配伍禁忌，可作为用药参考！但但非绝对如此、在古今配方应用中也也有一些反畏同用的!如党党参与五灵脂同用可以补脾胃，止疼痛！这些必须要在有经验的临床医师的的指导下应用。 4、病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物、如：：肝病忌辛辣、心病忌咸，水肿忌盐、骨病忌酸甘！胆病忌油腻。寒病忌瓜果！疮疖忌鱼虾，头晕、失眠忌胡椒，辣椒！茶等！另一类是指某类病忌某种食物、如凡症见阴虚内热。痰火内盛，津液耗伤的病人。忌食姜！椒！羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除。喉疾、目疾，疮疡！痧痘之后！当忌食芥。蒜！蟹！鸡蛋等发风2186动气之品、凡7311属湿热内盛之人？当忌食饴糖，猪肉。酪酥，米酒等助湿生热之饮食，凡中寒脾虚！大病，产后之人。西瓜，李子。田螺，蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血。痔疮，孕妇等人忌食慈菇！胡椒等动血之饮食。妊妊娠期禁用破血通经？剧毒。催吐及辛热，滑利之品！忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合合实际，在药膳应用中可资参考、 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃、望大家谨记！ 1！鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3！海带忌猪血┄┄同食便秘 4？土土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5！牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6，狗肉忌黄鳝┄┄┄同食则死 7，羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8，芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9。番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12！洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄同3742食中毒 15,皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16，人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同同食心闷!
(1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热。兔肉属凉性！二者同食冷热杂进，易致泻利、且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类！进入人体后生生化反应复杂,有不利人体的化合物产生！故二者不宜同食！ (2)兔肉与姜同食相克！因兔肉酸寒！性冷！干姜。生姜辛辣性热。味性相反！二者(寒热)同食，易致腹泻、故《饮膳正要要》指出:兔肉不可与姜同食？食之成霍乱、 (3)兔肉与小白菜同食相克，兔肉与小1681白菜不宜同食，否则食后会易发生呕吐腹泻、 (4)兔肉与桔子同食相克！因桔子性味甘酸而温！多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱。而致腹泻！故吃兔肉后，不不宜马上食桔!，
1！猪肉与豆类相克：形成腹胀。气壅。气滞、 2。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡！ 3。猪肉与羊肝肝相克：共烹炒易产生怪味， 4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性、8490且滋腻易伤肠胃。 5、猪猪肉与茶相克：同食易产生便秘! 6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 7。肉与杨梅子相克：同食严重会死亡， 8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 9，猪肝与番茄！辣椒相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能！ 10，猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收！ 11！猪肝与荞麦相克克：同食会影响消化。 12。猪肝与雀肉相克：同食会消化不良。还会引起中毒！ 13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养养价值。 14，猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 15、羊肉与栗子相克：二者都不易易消化？同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐。 16！牛肉与与橄榄相克：同食会引起身体不适, 17。牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能！ 18，牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体！ 19，牛肝与鳗鳗相克：可产生不良的生化反应! 20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反。不宜同食、 21，羊肉与乳乳酪相克：二者功能相反？不宜同食。 22！羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配！而羊肉大热。不宜配醋！ 23。羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒、 24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收！ 25！羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 26！羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒、 27、猪肉与鸭梨相相克：伤肾脏! 28！鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 29。鹅肉与柿子相克：同食严严重会导致死亡、 30。鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘， 31。鸡肉与芥1079末相克：两者共食！恐助火热，无益于健康、 32！鸡肉与大大蒜相克、 33。鸡肉与菊花相克：同食会中毒、 34！鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 35，鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾、 36！鸡肉与芝麻相相克：同食严重会导致死亡， 37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率、 38。鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛、 39。鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒， 40！鹿肉与鱼虾相克：6219癌症患者不宜同食、 41！兔肉与橘子相克：引起肠胃功功能紊乱、导致腹泻， 42。兔肉与芥末相克：性味相反反不宜同食？ 43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻、 44、兔肉与姜相克：1212寒热同食。易致腹泻！ 45，兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐， 46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂。可能产生不利于人体的物质、 47！狗肉与茶相克：产生便秘、代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收。不利于健康、 48。狗肉与大蒜相克：同食助火！容易损人。 49！狗肉与姜相克：同食0549会腹痛, 50。狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火、 51，狗肉与狗肾相克：会引起痢疾， 52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮！ 53。狗血血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食, 54。鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻， 55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。 56！驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命， 57、鲤鱼与咸菜相克：可可引起消化道癌肿。 58、鲤鱼与赤小豆相克、 59，鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化， 60，鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 61，鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒、 62、鲫鱼与猪猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康、 63！鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水， 64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用、 65！鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒！ 66。鳝鱼与狗肉相克：二者同食、温热助火作用更强！不利于常人、 67！鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应。不利于健康、 68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化， 69！虾与富含维生素C的食物相克：生成成砒霜？有剧毒。 70，虾皮与红枣相克：同食会中毒。 71，虾皮与黄豆相克：同食会影响消化， 72，螃蟹与梨相克：二者同食、伤人肠胃、 73，螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃、 74。螃蟹与花生仁相克：易易导致腹泻， 75，螃蟹与冷食相相克：必导致腹泻？ 76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反、不宜同吃， 77。螃蟹与石榴相6777克：刺激胃肠,出现腹痛、恶心！呕吐等症状、 78。螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻！ 79。螃蟹与地瓜相克：容易在体体内凝成柿石、 80，螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。 81，螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收！ 82，海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病！ 83。毛蟹与泥鳅相克：同食3806会引起中毒， 84！毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 85！海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙、它能刺激肠胃并引起起不适感、出现肚子痛。呕吐。恶心或腹泻等症状！含鞣酸较较多的水果有柿子！葡萄、石榴、山楂，青果等、 86。海带带与猪血相克：同食会便秘, 87，蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻！ 88，海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 89！鳖肉与苋菜相克：同食难以消化， 90，鳖肉与鸭蛋相相克：二物皆属凉性？不宜同食。 91。鳖肉与鸡蛋蛋相克？ 92。鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 93、田螺与香瓜相克：有有损肠胃。 94、田螺与木耳相克：不利于消化， 95，田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻， 96、田螺与牛肉相克：不易消化！会引起腹胀、 97，田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。 98、田螺与蛤相克：同食会中毒、 99！田螺与4639面相克：同食会引起腹痛,呕吐， 100，田螺与玉米相克：同食容易中毒！ 101。鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用、 102！生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒！ 103！甲鱼与与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康！ 104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱， 105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒， 106！芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏！降低营养价值， 107、芹菜与蚬，蛤，毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬。蛤！毛蚶。蟹中中所含的维生素B1全部破坏。 108，芹菜与甲鱼相克：同食会中毒！ 109！芹菜与菊菊花相克：同食会引起呕吐! 110。芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气、 111，黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏， 112，黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！ 113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 114！黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115，葱与狗肉相克：共增火热。 116。葱与与枣相克：辛热助火， 117、葱与豆腐相克克：形成草酸钙！造成了了对钙的吸收困难、导致人体内钙质的缺乏！ 118、大蒜与蜂蜂蜜相克：性质相反! 119。大蒜与大葱相相克：同食会伤胃？ 120，蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 122，萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状状腺肿？ 123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。 124！萝卜与4448木耳相克：同食会得皮炎。 125。茄子与毛蟹相克：同食会中毒， 126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 128，韭菜与牛肉相克：同食容易中毒、 129。韭菜与白酒相克：火上加油！ 130，菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，0439使人体的钙无法吸收？ 131！菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽， 132。菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收， 133、4022菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻？ 134，花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻， 135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻、 136。莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻、 137。竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒， 138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏！ 139。南瓜与与羊肉相克：两补同时!令人肠胃气壅、 140，南瓜瓜与虾相克：同食会引起痢疾! 141！6903西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷、气短， 142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病。呕吐、腹痛、腹泻！ 143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 144！西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的的维生素C氧化脱氧!失去原来的抗坏血酸功能、 145。西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物、 146、西红柿与毛蟹蟹相克：同食会引起腹泻! 147，洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适！严重会失明！ 148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑、 149！土豆与西红柿相相克：同食会导致食欲不佳,消化不良， 150！毛豆与鱼相克：同食会把维维生素B1破坏尽， 151！黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收， 152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 153。红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。 154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻、 155、醋与猪骨汤相克：影响人人体对营养的吸收! 156！醋与青菜相克：使其营养价值大减！ 157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完完全被破坏了! 158！先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味！肉质变硬。 159。早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能， 160！蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道。使其产生酸味、 161、蜂蜜与豆腐腐相克：易导致腹泻？ 162，蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻！ 163、红糖与豆浆相克：不利于吸收、 164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利、 165。红糖与牛牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低! 166，糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收、 167、红糖与与皮蛋相克：同食会引起中毒。 168，糖精与蛋清相克：同吃会中毒，6090严重会导致死亡， 169！糖精与甜酒相克：同吃会中毒。 170！红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒、 171。味精与鸡蛋相克：破坏坏鸡蛋的天然鲜味。 172。茶与白糖相克：糖会抑制茶中清清热解毒的效果？ 173，茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和和利用， 174，茶与酒相克：酒后饮茶、使心脏受到双重刺激！兴奋性增强、更6862加重心脏负担! 175、茶与羊肉相克：容易发生便秘！ 176！茶与药相克4103：影响药物吸收， 177，咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。 178！咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降降低人体对钙的吸收, 179。豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高、两者冲对、产生变性性沉淀！不能被人体吸收！ 180！豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解！ 181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药3090物的效果、 182。鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美， 183！开水与补品相克：破坏营养， 184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失， 185。牛奶与钙粉6984相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀？不易吸收， 186。牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料、都会牛奶pH值下降。使牛奶中的蛋白质凝结成块！不利于消化吸收！ 187。牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常、 188，牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯！腹泻、出现缺钙和生长发育缓慢。 189！牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度！影响疗效、 190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化化吸收， 191！牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收， 192。牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值、 193，酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物！ 194。牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 195！冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病！对胃肠也有害。 196，汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害、使胃的消化功能越变越差， 197、酒与牛奶相8601克：导致脂肪肝、增加有毒物质的形成。降低奶类的营养养价值,有害健康。 198！酒与咖啡啡相克：火上浇油！加重对大脑的伤害。9007刺激血管扩张!极大地增加心血管负担、甚至至危及生命！ 199！酒与糖类相克：导致血糖上升、影响糖的吸收！容易产生糖尿！ 200，白酒与啤酒相克：导致胃痉挛！急性胃肠炎。十8526二指肠炎等症！同同时对心血管的危害也相当严重。 201！白酒与与牛肉相克：火上浇油、容易引起牙齿发炎！ 202，白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒， 203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳！严重时会出鼻血， 204。烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。 205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 206。啤酒与汽水相克：这这样喝啤酒很少有不醉的, 207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症， 208，冰棒与西红柿相克：同食会中毒， 209！蜂蜜与大米相克：同食会胃痛， 210，果汁与虾相克：同食会腹泻。 211。蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒 楼主主慢慢看、汗……、
哈蜜瓜不宜与香蕉一起吃 哈蜜瓜和香蕉不宜同吃、否则会使肾衰病人，关节炎病人的病情加重、 哈蜜瓜瓜不宜与梨一起吃 哈蜜瓜和梨不宜同吃。若同0232吃可能会引起腹胀，引发不适症状、 特别提醒：哈蜜瓜含糖量较高，因因此糖尿病患者慎吃, 哈蜜蜜瓜性凉!不宜吃太多，以免引起腹泻、！
今天。人们在菜篮子丰富和重视营养健康的同时，有关食物相克问题不时成为左邻右舍的话题，相关的知识在电视上吸引着无数全神贯注的眼球。相关书籍上了新华书店畅销书的排行榜，其中在一种食物相克书的封面上写着“国内首部营养健康类畅销书一年10次再版。畅销超过60万册”。这是喜还是忧， 居民调查告知大众 作者者通过访问家庭！网上问卷以及亲朋好友友等60位家庭主妇。在给出的下面三个问答题中、关于“你了解食物相克的说法吗、”的回答答都说了解一些？关于“你知道食物相克是怎么回事吗、”一题、有37名名主妇即61．7%的人知道？关于“你经历过食物相克引起类似食物中毒的症状吗。”的回答、60位家庭主妇都说没有经历过，然而、作者又走访了有关疾病预防控制中心和卫生监督所了解到、在他们以往一些年经历的食物中毒案案例分析中？还尚未发现过一起是由于食物相克引起的类似食物中毒的事件。由此看来，所谓食物相克在百姓家常的一日三餐中并不存在、 4504 是否存在食物相克？ 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中。提到有48对食物不能放在一起吃，如螃螃蟹与柿子，葱与蜂蜜、甲鱼鱼与苋菜等!这些说法并非7918完全没有道理、比如说螃蟹与柿子都属寒性食物。要是二者同食，双倍的寒凉易损伤脾胃，尤以素素质虚寒者反应明显。从医学营养学来说，螃蟹中的蛋白质是比较多的，而柿子7685中的鞣酸（所含的涩味）也很多,当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白。不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵。继而出现现呕吐!腹痛，腹泻3173等类似食物中毒现象!古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿7393子相克的结论。 因而所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠肠胃道不良反应症状! 在烹调药膳时，应当加以注意中药药与食物的配伍禁忌! 中药与食物的配伍禁忌 猪肉：反乌梅。桔梗、黄连、合苍术食。令人动风、合荞麦食、令人落毛发。患风病、合鸽肉！鲫鱼，黄豆食。令人滞气， 猪血：忌地黄，何首乌，合黄豆食，令人气滞。 猪心：：忌吴茱萸， 猪肝：同荞麦？豆酱食、令人发痼疾！合鲤2008鱼肠子食。令人伤神。合鱼肉食、令人生痈疽！ 羊肉：反半夏、菖蒲！忌铜！丹砂和醋， 狗肉：反商陆，忌杏仁！ 鲫鱼：：反厚朴、忌麦门冬、芥菜！猪肝、 鲤鱼：忌朱砂、狗肉！ 龟肉：忌酒。果！苋菜。 鳝鱼：忌狗肉、狗血！ 雀肉：忌白术！李子、猪肝， 鸭蛋：忌李子。桑椹子！ 鳖肉：忌猪肉！兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。 鸡肉：忌菊花，幼儿食物相5437克的有哪些,
1！猪肉与豆类相克：形成腹胀！气壅、气滞， 2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡、 3。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与4595田螺相克：二物同属凉性、且滋腻易伤肠胃！ 5，猪肉与茶相克：同食易产生便秘！ 6、猪肉与百合相克：同食会引起起中毒、 7，肉与杨梅子相克：同食严重会会死亡! 8，猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良良生理效应？面部产生色素沉着， 9、猪肝与番茄。辣椒相相克：猪肝中含有的铜，铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能！ 10！猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收， 11。猪肝与荞麦相克：同食会影响消化！ 12！猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒！ 13！猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值！ 14，猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 15，羊肉与栗子相克：3132二者都不易消化，同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐、 16，牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 17！牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应！有害于人体。 19！牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应！ 20，羊肉与豆酱相克：二者功能相反、不宜同食， 21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食， 22、羊肉与醋相克：醋宜与寒8436性食物相配,而羊肉大热！不宜配醋。 23，羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒、 24。羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收， 25，羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 26！羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏、 28，鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气！ 29、2977鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 30。鸡鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘、 31,鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热！无益于健康， 32！鸡肉与大蒜相克、 33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 34，鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适！ 35。鸡肉与狗肾4665相克：会引起痢疾, 36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导导致死亡， 37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率！ 38。鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛， 39，鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒！ 40！鹿肉与鱼虾相克克：癌症患者不宜同食？ 41！兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱！导致腹泻， 42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 43！兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻， 44！兔肉与姜相克：寒热热同食!易致腹泻， 45！兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐， 46！狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂。可能产生3234不利于人体的物质! 47！狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收。不利于健康， 48，狗肉与大蒜相克：同食助火。容易损人， 49，狗肉5378与姜相克：同食会腹痛？ 50，狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火， 51，狗肉与狗肾相克：会引起起痢疾？ 52。狗肉与绿豆相克：同同食会胀破肚皮! 53、狗血2387与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食， 54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚、水肿腹泻， 55！马肉与木耳相克：同食易得霍乱、 56！驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛！严重会致命。 57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿， 58。鲤鱼与赤小豆相克。 59。鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化、 60。鲤鱼与甘草相克：同食会中毒！ 61。鲤鱼与南瓜相克：同食会会中毒! 62！鲫鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康， 63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水！ 64。鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用、 65。鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒、 66，鳝鱼与狗肉相克：二者同食、温热助火作用更强。不利于常人！ 67！鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应、不利于健康！ 68！黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化、 69！虾与富含维生素C的食物物相克：生成砒霜？有剧毒、 70！虾皮与红枣相克：同食会中毒， 71。虾皮与黄豆相克：同食会影响消化， 72！螃蟹与梨相克：二者同食。伤人肠胃！ 73，螃蟹与与茄子相克：二者同食!伤人肠胃， 74！螃蟹与花生仁相克：易易导致腹泻！ 75、螃蟹与冷食相克克：必导致腹泻, 76。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反、不宜同吃、 77！螃蟹与石榴相克：刺激胃肠。出现腹痛。恶心、呕吐等症状， 78，螃蟹与香瓜相相克：易导致腹泻, 79。螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石、 80。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。 81！螃6967蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收! 82，海蟹与大枣相相克：同食容易患寒热病! 83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒！ 84！毛蟹与冰相克：同食会引起中毒、 85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛，呕吐！恶心或腹泻等症状！含鞣酸较多的水果有柿子！葡萄、石榴、山楂、青果等、 86、海带与猪血相克：同食会便秘！ 87、蛤与芹菜相克：同同食会引起腹泻, 88。海鱼与南瓜相克：同食会中毒、 89。鳖肉与苋菜相相克：同食难以消化！ 90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食、 91。鳖肉与鸡蛋相克。 92。鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘、 93！田螺与香瓜相克0216：有损肠胃、 94！田螺与木耳相克：不利于消化、 95，田螺与冰制4154品相克：导致消化不良或腹泻。 96、田螺与牛肉3807相克：不易消化，会引起腹胀、 97！田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛！ 98、田螺与蛤相克：同食会中毒、 99！田螺与面相克：同食会引起腹痛，呕吐、 100。田螺与玉米相克：同食容易中毒。 101！鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用， 102，生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒， 103，甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃吃了会影响胎儿健康, 104，墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒！ 106！芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏。降低8080营养价值, 107，芹菜与蚬、蛤！毛蚶，蟹0783相克：芹菜会将蚬？蛤。毛蚶！蟹中所含的维生素B1全部破坏、 108。芹菜与甲鱼相克：同食会中毒！ 109。芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。 110、芹菜与鸡肉相克克：同食会伤元气， 111！黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！ 112！黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的的分解酶破坏! 113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 114！黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 115、葱葱与狗肉相克：共增火热！ 116、葱7667与枣相克：辛热助火! 117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了了对钙的吸收困难？导致人体内钙质的缺乏、 118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 119、大蒜与大大葱相克：同食会伤胃， 120。蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻！ 121，胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽！ 122！萝卜与橘子相克：诱发或导致甲甲状腺肿！ 123、萝卜与何首乌相克：性寒滑！ 124，萝卜卜与木耳相克：同食会得皮炎, 125！茄子与毛蟹相克：同同食会中毒， 126！辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏， 127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏！ 128。韭菜与牛肉相克：同食容易中毒！ 129，韭菜与白酒相克：火上加油， 130。菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收！ 131，菠菜与黄黄瓜相克：维生素C会被破坏尽， 132。菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收， 133！菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。 134！花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻！ 135，花生与黄瓜相克：同食易导导致腹泻！ 136、莴苣与峰蜜相克：同食食易导致腹泻! 137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒、 138！南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 139，南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅！ 140。南瓜与虾相克：同食会引起痢疾、 141。西8436红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷。气短、 142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病！呕吐。腹痛。腹泻。 143。西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏、 144。西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生生素C氧化脱氧!失去原来的抗坏血酸功能！ 145、西红柿与咸鱼相克：同2102食易产生致癌物。 146，西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。 147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适。严重会失明。 148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 149！土豆与西红柿相克：同同食会导致食欲不佳,消化不良， 150！毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽， 151。黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收！ 152。黄豆与猪血相克：同食会消化不良、 153，红豆与羊肚相克：同食会引起中毒、 154，梨与开水相克：吃梨喝开水。必致腹泻！ 155。醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收， 156。醋与青菜相相克：使其营养价值大减。 157，醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全3741被破坏了？ 158。先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味。肉质变硬， 159，早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能、 160、蜂蜜与开水相克：会改变9045蜂蜜甜美的味道!使其产生生酸味， 161！蜂蜜与豆腐相克克：易导致腹泻！ 162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。 163。红糖与豆浆相克：不不利于吸收！ 164！红糖与竹笋相克：3957形成赖氨酸糖基、对人体不利， 165。红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。 166。糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的的吸收, 167。红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒、 168。糖精与蛋清相克：同吃会中毒。严重会导致死亡、 169、糖精与甜酒相相克：同吃会中毒、 170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒、 171！味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味、 172、茶与白糖相克：糖糖会抑制茶中清热解毒的效果! 173。茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用！ 174，茶与酒酒相克：酒后饮茶。使心脏受到双重刺激、兴奋性增强。更加重心脏负担。 175、茶与羊肉相克克：容易发生便秘, 176，茶与药相克：影响药物吸收。 177，咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌！ 178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的的吸收！ 179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高、两者冲对、产生变性性沉淀,不能被人体吸收！ 180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。 181。豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182。鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美， 183、开水与补品相克：破坏营养， 184。牛牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。 185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀。不易吸收、 186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料。都会牛奶pH值下降。使牛奶中的蛋白质凝结成块、不利于消化吸收！ 187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常， 188。牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙！可造成头发干枯，腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢， 189。牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效， 190。牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收！ 191。牛奶与韭菜相克：0789影响钙的吸收、 192！牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 193。酸牛牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物？ 194。牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾、 195！冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害、 196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害。使胃的消化功能越变越差！ 197，酒与牛奶相克：导致脂肪肝。增加有毒物质的形成！降低奶类的营养价值、有害健康， 198，酒与咖啡相克：火上浇油！加重对大脑的伤害。刺激血管扩张。极大地增加心血管负担。甚至危及生命！ 199、酒与糖类相克：导致血糖上升、影响糖的吸收！容易产生生糖尿， 200。白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎。十二指肠炎等症、同时对心血管管的危害也相当严重！ 201！白酒与牛肉相克：火上浇油！容易引起起牙齿发炎! 202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 203。白酒与核2259桃相克：易致血热。轻者燥咳，严重时会出鼻血、 204，烧酒与黍米相克：：同食会引起心绞痛， 205，啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能、 206。啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的、 207！啤酒与海味相克：：同食会引发痛风症, 208。冰棒与西红柿相克：同食会中毒、 209！蜂蜜与大米相克：同食会胃痛， 210。果汁与虾相克：同食会腹泻， 211。蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒、，
柚子和和柠檬差不多！含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾！蟹！蛤，牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷！但一般体内所含砷的化学价（化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注）是五价。一般情况下。五五价砷对人体是没有害处的，理论上讲、高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常常说的“砒霜”）、当三价砷达到一定剂量时可可导致人体中毒! 所以海鲜+Vc=砒霜 关于柚子 中医认为柚子味甘酸？性寒。无毒、有健脾！止咳。解酒的功效，但如果一次食0641柚量过多！不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤！而且还还会引起其他不良反应？甚至发生中毒、柚子吃多了会中毒的症状有哪些！ 柚子吃多了会中毒的症状包括头昏、恶心、心悸。心动过速。倦怠乏力，4651血压降低等症状？特别危险的是服用抗过敏药特非那丁丁期间、食用柚子或饮用柚柚子汁,可致心律律失常！严重时可引起心宣纤维颤动、甚至猝死、 能与柚子产生相互作用的药物还很多！如∶∶硝苯地平？维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药！西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂!咖啡因等中枢兴奋剂等、专家指出、在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁！就可能引起上述作用，因此、医学专家们告诫患者、服药时千万别吃柚子或饮柚子汁、尤其是老年病人。当防引起不测。 另外柚子对避孕药的影响最为突出？专家称“如果服用了避孕药的妇女、在性生活后食用1～2个柚子、或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药、那么她就有可能成为一名母亲、原因就就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收，” 柚子适合人群： 一般人群均可食用，太苦的柚子不宜吃。 1. 患胃病！消化不良者。慢慢性支气管炎。咳嗽。痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合 2. 脾虚便溏者慎食、。
食物之间搭配不当被称为““食物相克”是不正确的,“食物相克”说是近现代中国“特产”、国外无此说。古人无此论。在中医领域只有“食物相反”的说法、现代的所谓“食物相克”论。与古代营养学观点和现代营养学的观点都是相相悖的, 我个人认为健康的人群只要坚持合理搭配。平衡膳食的饮食原则就可以了、不用刻意去避免一些“食物相反”。因为它的提出与古古人对事物的认知方式有关、古人的认知方式有对有错、不能照搬，只能参考。！
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