食物相克的种类很多!以以下例举日常生活中经常会出现的情况： 1、味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸、所以炒炒鸡蛋时放味精。不仅不能增加鲜味、反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、 2！蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。 3。海带+猪血： 同食会便秘， 4。碱+粥：做粥用的大米。小米。高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2，尼克酸和维生素C在酸性中很稳定、而而在碱性环境中很容易被分解、 5，鱼肉+西红柿： 食物中中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 6，白酒+牛肉：同时食用容易上火！因为牛肉属于甘温，补气助火、而白白酒则属于大温之品,与与牛肉相配饿如火上浇油！容易引起牙齿发炎！ 7、羊肉+6635醋：羊肉大热。功能益气补虚、醋中含蛋白质！糖！维生素、醋酸酸及多种有机酸，其性酸温！消肿活血，应与寒性食物配合！与羊肉不宜。 8！甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。 9！豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收！ 10。胡胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶？会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值6456都大为降低、 11。水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿， 12、土豆+香雀： 同食脸上容易生生雀斑？ 13。鳖肉+鸡蛋： 性咸平。孕妇及产后便秘3407者忌食! 14、牛肉+红塘： 同食会引起腹胀， 15，菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用， 16，田螺+牛肉： 不不易消化。会引起腹胀！ 17，鹅肉+鸭梨： 伤肾脏！ 18。人参+萝卜： 不易易消化。腹里胀气。 19。牛奶奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质、菜花所含的化学成份影响钙钙的消化吸收! 20！墨鱼+茄子子： 同食容易引起霍乱？ 21。梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。 22。狗肉+姜： 同食会腹痛， 23。马肉+木耳： 同食易易得霍乱， 24。葡萄+骆驼肉： 同食会生热病！ 25。牛奶+韭菜： 牛奶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成份，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的的吸收！ 26。骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。 27！菊花+鸡肉： 同食会中毒。 28。小白菜+兔肉： 同食容易引起腹3366泻和呕吐？ 29，蛇肉+萝卜： 同食会中毒。 30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水! 31，鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食、 32！黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质、黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。 33。鳖肉鸭肉： 同食会便秘！ 34。海蟹+大枣： 同食容易患寒热病， 35！田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛， 36！西西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C!有增强机体抵抗力。防治坏血病。抵抗感染等作用，而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。 37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适， 38，冰棍+西红柿： 同食会中毒， 39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食！ 40、鲫鱼+猪肝： 同食食具有刺激作用,疮痈痈热病者忌食。 41、烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛！ 42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适。 43，羊肉+竹笋： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗、 44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。 45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒！可可以用地浆水治疗， 46。杏仁+猪猪肉： 同食会引起肚子痛! 47！虾皮+黄豆： 同食会消化不良、 48，田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲0482房治疗？ 49！芹菜+鸡肉： 同食会伤元气， 50、兔肉+芹菜0928： 同食会脱水, 51！茄子+毛蟹： 同食会中毒！可以用藕8439节治疗， 52！鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气， 53。牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。 54，狗血+泥鳅： 酸咸性温。9016阴虚火盛这忌食! 55、田螺和蛤： 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗！ 56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富！猪肝含有较多的铜，铁！锌等金属微量元素，维6372生素C遇到金属离子。则加速氧化！会使维生素C和金属都遭到破坏。 57！香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒！可以用柑橘皮皮解毒。 58、韭3880菜+牛肉： 同食容易中毒！可以用人乳和8907鼓汁解毒。 59！毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗、 60！鲤鱼+甘草： 同食食会中毒。 61！狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火， 62。蜜+豆腐花： 同同食会引起耳聋!吃绿豆可可以治疗！ 63。南南瓜+虾： 同食会引起痢疾？可以用黑豆，甘草解毒、 64，牛奶+醋： 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。 65，柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸！如果再2075吃柿子？柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。既难消化。又不易排出。 66。糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡。 67！皮蛋+红塘： 同食会引起中毒！ 68！西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷！气短， 69、洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛！引起眼睛睛不适，严重会失明！ 70！萝卜+木耳： 同食会得皮炎！ 71，香蕉+芋芋头： 同食会使胃不适，感觉胀痛。 72、西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛！腹泻。 73、田田螺+面： 同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以以治疗、 74！土豆+香蕉： 同食面部会生斑， 75，杏仁仁+栗子： 同食会胃痛， 76、田螺+香瓜： 同食会腹痛、可以用地浆水治疗， 77。牛肝+鳗： 同食会会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。 78！黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质！严重缺铁会引引起贫血!黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食！就会降低人体对铁的吸收、 79，蜜+葱： 同食伤眼睛，可以7139用绿豆治疗。 80、甘草+猪肉： 同食会引起中毒！可以用绿豆治疗！ 81！何首乌+猪血： 同食会引起身体不适， 82，柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可可以喝大蒜汁治疗， 83，土豆+西红柿： 土豆会在人人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食食欲不佳？消化不良。 84、6176李子+鸭蛋： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗， 85，梨+蟹： 同食会影响肠6154胃消化、 86、大枣+鱼+葱： 同食会消化不良。 87，西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品品搭配合吃？就会会把维生素C破坏、 88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化， 89，蟹+冷饮： 同食后导致腹泻。 90，茶+狗肉： 同食易使人体体吸收有毒物质和致癌物质。 91，猪肝+荞麦： 同6861食会影响消化! 92，麦冬+木耳： 同食会引起胸闷， 93，柠檬+山楂+牛奶：：同食影响胃肠的消化？ 94。猪肝+雀肉： 同食会消化不良。 95！糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适、 96、鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘甘草解毒! 97、黄豆+猪血： 同食会消化不良、 98、西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C！猪肝使维生素C氧氧化脱氧，使其失去原来的4006抗坏血酸功能？ 99。猪肝+菜花：菜花含有大大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁！铜、锌等微微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收， 100，咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收！ 101。蛤+柑： 同食会引起起中毒，可以4233用绿豆治疗。 102。米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A。 103！猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛！可以吃绿豆治疗， 104。鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛。 105，1184蜜+毛蟹： 同食会引起中毒？可可以用地浆水治疗？ 106、瘦肉+牡蛎+谷类+高高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力, 107、石榴+土豆： 同食会引起中毒。可以用韭菜水解毒、 108！羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收、 109！生鱼+牛奶： 同食会引起起中毒，可以用绿豆治疗， 110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值， 111。热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 112。韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环！ 113，海鲜+葡萄：同食会呕吐，腹胀。腹泻、因为葡萄中含有鞣酸！遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂！石榴，柿子， 114，黑糖+生蚵： 同食会引起中毒、可以用绿豆治疗。 115，鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收！ 116、豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合、可产生变性沉淀物、大大降低了营养价值。 117。毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽， 118。红豆+羊肚： 同食会引起中毒、可以用鸡屎白治疗。 119！牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质、果汁属于酸性饮料。在胃胃中能使蛋白质凝结成块、影响吸收。从而降低牛奶的营养价值、 120。海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收。 121，啤酒+海味： 同食会引发痛风症， 122！鳗+酸醋： 同食会引起中毒、可以用黑豆、甘草治疗， 123！猪肉+茶： 同食易产生便秘， 124。鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒！可以用人乳和鼓汁治疗！ 125、白酒+胡萝卜：同食易使肝脏脏中毒! 126！李子+2795鸡肉： 同食会引起痢疾？可以以用鸡屎白治疗。 127、山楂+胡萝萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用、维生素C则易被分解破坏。 128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物， 129。酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物， 130，白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质！脂肪和矿物质，但核桃性热！多食燥火。白酒甘辛火热.两者同食易致血热，轻者燥咳！严重时会出鼻血， 131。狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾。可以用鸡屎白治疗。 132、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影影响吸收!还会出现头发干枯、腹泻！缺钙和生长发育缓慢等现象， 133！柿子+螃蟹： 同食会生病、中毒。 134、蜂蜜+大米： 同食会胃痛， 135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒。可以用橄榄汁汁解毒, 136，鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆。甘草可以解毒、 137，萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸！阻碍甲状状腺对碘的摄取！橘子能加强硫硫氰酸对甲状腺的抑制作用。从而诱发或导致甲状腺肿大、 138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻。可以用地浆水治疗、 139！鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛！ 140，田螺+玉米： 同食容易中毒！用地浆水可以解毒！ 141。冰+田螺：： 同食容易中毒,用藕节解毒、 142。粒子+鸭肉： 同食会中毒！ 143。牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应、产8817生有毒的果糖氨基酸,有害人体， 144。大大蒜+大葱： 同食会伤胃! 145、芹菜+菊菊花： 同食会引起呕吐! 146！对虾+维生素C： 同食可可致砷中毒？ 147。菠菜+瘦肉9365：菠菜含铜!瘦肉含锌，铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁。脂肪代谢所必需！如果把它和含锌较高的食物混合食用。则该类食物析出5578的铜会大量减少？ 148。虾虾皮+红枣： 同食会中毒。 149，茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外！还有酸性物质，2043这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合？对胃有刺激作用。且不利于消化吸收、 150。菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收，大豆与什么食物物相克,
红红枣生姜枸杞茶需注意？每每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破。放在茶杯中！沸水冲泡代茶饮！常服有健胃滋补作用！是老少皆宜的良疗饮料！红枣有增强体能！加7311强肌力的功效，其含有环磷酸腺苷。能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分！有抑制癌症的效果！红枣含糖量高！产生热量大。因此特别适合在冬天食用！【生姜】是姜科多年生草本本植物姜的新鲜根茎。别名有姜根、百辣云，勾装指。因地辛。炎凉小子。鲜生姜、蜜炙姜、姜的根茎（干姜）。栓皮（姜皮）！叶（姜叶）均可入药、生姜在中医药学里具有发散、止呕！止咳等功效、。
对美味佳肴，你是否会会想到！有些食物是不能混吃的、否则！你非但不能获得品尝美味的享受、反而而会影响健康？甚至危及生命、专家提醒你，以下这20种食物是坚决不能混吃的！ 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*9283柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料：好多~~~~~~~。
红枣的营养价值非常高！是补气上品、红枣含有大量葡萄糖！蔗糖，维生素C，维生素P，还富含蛋白质！微元素。性味甘温的红枣不仅是调补脾胃、补血益肝经常使用的药物，并且且亦是保健、养颜、美容的饮食、 相克： 1！大枣中富含维生素C！虾肉中包含含五价砷？它能在维生素C的功效下转化为三价砷、三价砷为砒霜的主要要成份、有剧毒、 2！大枣含有大量维生素C！动物肝脏富富含铜？铁等离子，可以使食物中活活性维生素C氧化为脱氢维生素C？进而失去维生素C原原有的营养价值， 3！大大枣里包含有机植酸、和含高蛋白的鱼同吃，会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块、有也许会造成消化不良、 4。大枣含有大量维生素C、黄瓜中包含维生素C分解酶、可以破坏食物中的维生素C！所以、两者不宜同日1869寸食用! 5。两者一起吃容易患寒热病、 相搭配的： 1？红枣+花生：搭配使用。既可以补虚。又可以止血、最宜用于身体虚弱的出血病人。 2。红枣+鲤鱼：一起食用、有滋补暖胃！强心补血的作用、 3，红枣+南瓜：南瓜与具有益气补中作用！有“维生素丸””称誉的红枣搭配,有益气补中，收敛肺气的的作用。尤其5738比较适用于预防与治疗糖尿病。 4。红枣+栗子：红枣补血！安中养脾，生津液！栗子包含多类类维生素和矿物质？具有健脾益气、养胃！健脑，补肾，壮腰、强筋！活血、止血，消肿等作用、二二者合用适于肾虚、腰酸背痛者。腿脚无力者。小便频多者。 5、红枣+薏米：用薏苡搭配红枣炖汤、可活血养颜，减少面部6589蝴蝶斑或者产后面色黑滞等问题？ 6，红枣+大麦：一起食用可以互相增进营养吸收， 7，红枣 荔枝 荔枝味酸甜、性温、具有滋滋肝益心！填精髓！补气血！温阳气止烦渴的作用、和红枣配合食用具6052有健脾止泻的作用？ 8、红枣+牛奶：一起吃有补虚，止渴、润大肠！养心肺、解热毒的作用！ 9！红枣+核桃：核桃。红枣两者搭配食用。可为人体提8284供全面的营养物质、具有美容养颜的作用。 10！红枣+松子：松子包含亚油酸与亚亚麻酸,具有提高细胞生长速度，减少皮肤病等作用！是养颜益寿的上佳食物。和红枣搭配食用效果特别明显。 11、红枣+山药：两者一起吃对脾脾胃虚弱!饮食减少！消化不良及营血虚亏有一定作用！ 12。红枣+红豆：一起食用可起到补益、心脾！消肿。利水的功效， 13！红枣+糯米米:用糯米与红枣煮粥食、可以以治疗由阳虚引起的胃部隐痛、 14！红枣+木耳：红枣和木耳一起吃，有补血！调经的作用。。
您好。 和和韭菜花相克的食物 韭菜花+牛肉：一起吃容易中毒？可以用人乳和鼓汁解毒 韭菜花+白酒：会易上火 韭菜花+菠菜：会引起腹泻 韭菜花+虾皮：影响营养的吸收 韭菜花+牛奶：牛奶中含钙。钙是构成骨骼骼和牙齿的主要成份!牛奶与含草酸多的韭菜花混合食用,就会影响钙的吸收 韭菜花+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环 韭菜花+蒜薹：影响消化 韭菜花+菠菜：腹泻 韭菜花+白酒：上火胃肠不适 韭菜花+牛排：中毒，
小虾米食物相克表 小虾米 + 黄豆：一起吃会3649消化不良 小虾米 + 橄榄：会不利消化 小虾米 + 浓茶：会不利消化 小虾米 + 黄豆：会影响钙的消化吸收 小虾米 + 菠菜：会影响钙吸收 小虾米 + 红枣：一起吃会中毒 小虾米 + 韭菜：影响营养的吸收！
不会！相反很营养。市场上很多五谷杂粮磨的粉也也是这样！
食物相克每一道食材都有自己特有的功效！但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候、功效就有有可能变成病因？这就是我们所说的食物相克！[1] 2018年3月15日？央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言、螃蟹与西红柿在4891人体胃液中的、螃蟹中的的砷不会转变为砒霜、过度关注食9447物相克!会影响我们摄入食物的多样性！食物相克传言是站不住脚的、内容介绍编辑“豆腐蜂蜜同食耳聋、土豆香蕉同食生雀斑。牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心。你是不是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言。[4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理、比如在《金匮要略》中记载“食生肉！饮乳,变白虫”、意思是食生肉肉同时饮乳,体内会产生白虫!当时认为这是这两种食物“相克”造成的。但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题。[4] 2008年前后,兰州大学！哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣，[4] 然而,有些人在同食啤酒与海鲜，螃蟹与柿柿子后,确实出现了痛风!腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长！中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁，饮食过量。体质过敏等都会导致少数人出现腹泻！皮肤发痒等等不良反应!当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素！[4] 正是利用了公众的知4668识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍、无论是是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻身畅销书之列？翻看内容,其说法大致相同！一位资资深图书编辑透露,市面上许多养生？美食、励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成、食物相7443克类图书就是典型、[4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜和豆腐、有好多人认为是相克的！原因是豆腐里面有钙！而菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙容易得结石、其其实这个问题很好解决,吃菠菜时时提前焯一下水,就会减少菠菜里的的草酸含量？降低了草酸钙的生成。这样就提高了豆腐中钙的利用率。除了菠菜。像草酸含量比较较高油菜？小白菜。苋菜等。建建议吃前都要水焯一下。5515以避免体内钙及其他矿物质的流失！[1] 黄瓜和西红柿有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C！两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜瓜含有维生素C分解酶,会破坏VC！但它首先破坏的是自身的维生素C！而不会去找西红柿的维生素C，两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过。土豆和鸡蛋在一起吃会中毒。有有人信以为真!其实没有什么科学道理!用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼！两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白。又有土豆提供的细腻的淀粉和维生素，膳食纤维等，富含营养！又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起，做成土豆鸡蛋蛋奶酪蛋糕!非常的美味，[1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃、而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好，含有丰7962富的镁和钙？坚持喝有助于润润肠通便!安神助眠哦、[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜！理由是虾等软壳类食物含有浓度较高高的五钾砷化合物、与还原剂维生素C反应、转变为有毒的三价砷！这就是人们们俗称的砒霜。而事实上。海产品砷含量很低！每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克,而砒霜摄入达几十毫克才能中毒，这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公0426斤甚至几十公斤,而且要吃够大量的2509水果和蔬菜,并且在人体内得发生百分之百的反应！才能产生砒霜！海鲜加维生素C不不仅不会中毒，反而是绝配、在烹饪鱼虾蟹等海鲜鲜类食物时。若杀菌菌不彻底容易导致食物中毒,而柠檬中含有柠檬酸等有机酸。有一定的杀菌作用，[1] 7340螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛。腹泻、破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响！但在人体环境内是否产生反应并不确切、这种影影响不会造成腹泻!中毒或其他明显不适！其他鱼虾、肉类，鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质！细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关。[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风、破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度！但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物，另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类。大豆等，这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处、[4] 虾与维生素C传言:维维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒！破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒，科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性，[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质，破解:两者都是富含蛋白质的食物,一起食用没任何问题。4300但要注意,食用生的？未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应。但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心！[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果、而参照《《中国食物成分表》来看、西瓜和桃子的营养养素成分比较重合。比如都含有较多胡萝卜素，维生素A等。高糖食物吃太多容易让肠胃不佳的人出现腹泻、这其实与糖的8794渗透性有关,人在吃西瓜或桃子的时候、如果量太大，胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压，细胞中的水分就会渗出进入胃肠道。由于西瓜和桃子本身的含水量很高！导致肠胃中水分过多而产生腹泻、胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后，发生腹泻，[5] 2018年3月15日！央视3·15晚会澄清食物相克谣言，[6] 2018年的晚会更加注重知识性与服务性。公布了四号消费预警。对广为流传的食品相生相相克图谱！土鸡蛋洋鸡蛋营养识别以及小朋友穿洞洞5802鞋乘扶梯易发生事故？电动自行车充电过量易爆炸。都以科学的方式进行了解答答辟谣。有关食物相克的说法数不胜数！红枣和虾皮同食会中毒、VC和砷形成成砒霜、还有菠菜和豆腐一起吃容易肾里里形成结石,哪些是科学的，比如西红柿和螃蟹同吃等于砒霜。中国农业大学食品科学和营养工程学院的范范志红副教授、通过实验。用数据进行了僻谣。两者相混合后。无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克！远远低于国家标准、且5799这种物质原本就在螃蟹里、加入西红柿后根本就没有增加，土鸡蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法！土鸡蛋比洋鸡蛋更营养。中国农业大学食品科学和营养工程学院教授沈群表示、洋鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白质、脂肪和水分上面确实是有一些差别的，但是对比人体对营养素的需求来讲，这些差别非常常的少。关于鸡蛋的颜色！其实取决于母鸡的种类。和其它因素没有关系、无无论是白的鸡蛋还是红壳的鸡蛋!营养3921成分差别都不太大！[3] 9241不可全信编辑肉+茶致消化不良,没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收、而且按照人的正常饮食、蛋白质一天摄入量！而摄5516入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克,即使能结合、那也只能与微不足道的蛋白质相结合、影响不大，土土豆+牛肉致胃肠功能紊乱。胃排空食物的时间与含油脂的多少有关。含油脂越少！排空的时间越短、因此牛肉比土豆慢，但这并不代表对消化功能有任何影响，如果按照上述述说法有影响的!那蔬菜和肉。蛋的滞留时间都不一样！都会有影响，这是不符合实际的、橘子+柠檬致消化道溃疡，没有人吃柠8245檬是整个吃下去的，一般都是冲水喝或滴几8983滴柠檬汁、在这样的情况下！与胃酸相比较。其酸性并没有胃酸高，因此不必太介意！这些食物相克的说法概念混淆不清，与两种食物同食无关，如啤酒+ 熏肉致癌，熏肉在在熏烤过程中？产生的多环芳烃类物质！以及发生环化、热聚合等反应。产生苯并花8487等有害物质，对人体具有5507强大的致癌作用，因此！引起致癌跟喝啤酒关系系不大？所以食物相相克的说法不可信？[1] 事实上。民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱。科普作家云无3518心在接受媒体采访时就表示？本来无毒的两种东西碰到一起、需要发生复杂的变化才可能变出毒性来！而人体不是一个合适的化学反应器！吃进肚子的食物成分之间发生的反反应都很简单！在这样的条件下生成有毒物质的化学反应。还没有被人人类发现![7] 不洁洁饮食编辑一般来说，患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物、如玉米！土豆等;患有糖尿病的病人。则不适合多糖饮食;若食用，一般会有不适感。但是、由于缺乏相关营养知识的了解！人们将其归咎于“食物相克”，有很多人2468吃出病是由于不洁饮食造成,而非“食物相克”引起。日常生活饮饮食中？食物在采集。运输！清洗！烹饪当中、受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引起胃肠道不良反应！腹泻！中毒甚至死亡。[1] 在我国发布的 《中国居民膳食指南（2016）》中也提到，到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道。有时人们吃完东西不舒服。往往是因为食物不干净。食用2865方式不当!过敏体质等个人原因。而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用，并且忽视了剂量的重要性、才会出现了“中毒”，“致死”等种种谣传说法、
一，和花生相克的食物 花生+蕨菜：会降低营养价值 花生+黄瓜：会导致腹泻 花生+螃蟹：会导致肠胃不适，腹泻 花生+河蟹：一起吃易导致腹泻 二、和花生可以搭配的食物 花生+菠菜：有利于维生素的吸收 花生+苦菊：清热解毒凉血止血 花生+粳米：可健脾开胃 花生+鲫鱼：有利于吸收营养 花生+猪蹄：催乳 花生+芹菜：可预防心血管疾病。降血压 花生+莲子：可助骨骼成长 花生+黄豆：8756可丰胸美容 花生+毛豆：可健脑益智 花生+红枣：可健脾、止血，补血 花生+南瓜子：可改善小儿营养不良、
1！糯米+鸡肉：一起吃会引1228起身体不适 一起吃会引起身体不适感,胃胀！消化不良。鸡肉包括很多！比如鸡胸脯肉。鸡翅！鸡腿等都算！ 2、糯米+苹果：糯米中磷等矿物质与苹0959果中的果酸结合、产生不易消消化的物质？易导致恶心。呕吐！腹疼，虽然苹果美味！但是吃了糯米之后不可马上吃苹果的哦、 3。糯米+酒：同食会容易让人酒醉难醒！醉酒的感觉还是蛮难受的，而且糯米+酒还难醒！为了不影响工作。生活、千万不要去尝试糯米和酒同时食用！。
大豆与什么食物相克、食物与食物没有相克