食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>？
鸡蛋忌糖精----同食中毒，死亡。2！豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。3。海带忌猪血----同食便秘！4，土豆忌香蕉----同食生雀斑，5！牛肉忌红糖----同食胀死人、6、狗肉忌黄鳝----同食则死！7。羊肉忌田螺----同食积食复胀，8。芹菜忌兔肉----同食脱头发。9，番茄忌绿豆----同食伤元气!10，螃蟹忌柿子---同食腹泻。11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。12、洋葱忌蜂蜜----同1144食伤眼睛。13！黑黑鱼忌茄子----同食肚子痛,14。甲鱼忌苋菜----同食中毒、15、皮蛋忌红糖----同食发呕，16，人参忌萝卜----同食食积食滞气，17、白酒积柿子----同食心闷。狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。糖精+甜酒同食1530会中毒!用甘草草20克用水冲服,蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收，栗子+鸭肉同食会中毒！牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应。产生有毒的果糖氨基酸。有害人体！大蒜+大葱同食会伤胃、羊肝+竹笋同食会引起中毒！豆腐+小葱豆腐含钙！小葱中含一定量量草酸!二者共食，结合成草酸钙。不易吸收！西瓜瓜+羊肉同食伤元气、可以用甘草100克煎水服、菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配配合吃。就会把把维生素C破坏尽,蒜+狗肉同食会引起中毒！可以用人乳，鼓汁治疗！黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收、花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸、麦冬+鲫鱼同食会中毒！可以用地浆水解毒，柿子+螃蟹同食会生病！中毒！蜂蜜+大米1794同食会胃痛!芹菜+甲鱼同吃会中毒、可以用橄榄汁解毒。9891味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸。炒炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、虾皮+红枣枣同食会中毒？鸡肉+芝麻同食严重会死亡。用甘草用水煎服。鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服、巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯，羊肝+红豆同食会引起中毒、可以8897用鸡屎白解毒、牛奶+果汁果汁属于酸性饮料。能使蛋白质凝结成块影响吸收。降低牛奶的营养！牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子！影4261响消化吸收？而6520且还会使人腹胀、腹痛！腹泻！豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物。降低了营养价值。萝卜卜+木耳同食会得皮炎!西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐。腹痛。腹泻！柿子+3829土豆吃土豆？胃里会产生盐酸！柿子在胃酸的作用下沉淀！难消化不易排出，黄豆+猪血5656同食会消化不良？西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧！使其失去原来的抗坏血酸功能，猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁！铜，锌等微形成螯合物。蜜+豆腐花同食会引起耳聋、吃绿豆可以治疗。猪肝+豆芽猪肝9644中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化!失去其营养养价值，大枣+鱼+葱同食会消化不良西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏！酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物！牛奶+韭菜牛奶与含草酸酸多的韭菜混合食用、就会影5420响钙的吸收、豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、不易吸收。7372碱+粥维生素B1！B2，尼克酸酸和维生索C在酸性中很稳定？在碱性环境中易被分解。鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。西红柿+黄瓜黄瓜中含有维9696生索C分解酶、同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏，水果+萝卜同食容易患甲状腺肿、胡萝卜+白白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C？使营养价值降低！回答者：yeahning-经理四级4-1519:08其他回答共1条一，食物与相关食物9983相克：1？猪肉肉与豆类相克：形成腹胀！气壅、气滞、2，猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。3！猪肉与羊肝相克：共共烹炒易产生怪味,4、猪猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃，5，猪肉与茶相克：同食易产生便秘、6。猪肉与百合相克：同食会引起中毒、7、肉与杨梅子相克：同0759食严重会死亡。8！猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应。面部产生色素沉着、9。猪肝与番茄，辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、10。猪肝1199与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。11、猪肝与荞麦相克克：同食会影响消化,12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良、还会引起中毒！13！猪肝与豆芽相克0235：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化。失去其营养价值，14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适！15。羊肉与栗子相克：二者都不易消化、同炖共共炒都不相宜!甚至可能同吃还会引起起呕吐，16，牛肉与橄榄相克：同食会引引起身体不适？17，牛肝与富富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜？铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。18！牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体，19！牛牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应,20。羊肉与豆酱相克：二者功能相反！不宜同食。21。羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食、22。羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热，不宜配醋，23。羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒、24！羊肉与半夏相克克：同食影响营养成份吸收!25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒，26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒，27，猪肉与鸭梨相克：伤肾脏，28。鹅肉与与鸡蛋相克：同食伤元气？29！鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡！30！鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但0561功能相乘！31！鸡肉与芥末相克：两者共食！恐助火热。无益于健康。32，鸡肉与大蒜相克。33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒，34！鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适、35！鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾、36。鸡肉与芝麻相1286克：同食严重会导致死亡，37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率，38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛！39。鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒，40！鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱、导致腹泻，42，兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食，43，兔肉与与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,44、兔肉与姜相克：寒热同食！易致腹泻。45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐、46。狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质、47，狗肉与茶茶相克：产生便秘、代谢产生的有毒物质和致癌物积滞滞肠内被动吸收!不利于健康。48，狗肉与大大蒜相克：同食助火，容易损人！49、狗肉与姜相克：同同食会腹痛!50！狗肉与朱0406砂与鲤鱼相克：同食会上火？51，狗肉与狗肾相克：会引起痢疾！52！狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮！53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食，54。鸭7074肉与鳖相克：久食令人阳虚!水肿腹泻！55！马肉与木耳相克：同食易得霍乱！56。驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛、严重会致命，57。鲤鱼与咸菜菜相克：可引起消化道癌肿？58。鲤鱼鱼与赤小豆相克!59，鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化、60！鲤鱼与甘草相克：同食会中毒、61！鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒！62、鲫鱼与猪肉相克：：二者起生化反应？不利于健康，63！鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身身体脱水。64。鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用，65！鲫鱼与蜂蜜相相克：同食会中毒!66。鳝鱼与狗肉相克：二者者同食。温热助火作用更强、不利于常人！67！鳗鱼与牛肝相克：二者起生化化反应！不利于健康！68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化！69。虾与富2800含维生素C的食物相克：生成砒霜,有剧毒！70。虾皮与红枣相克：同食会中毒、71，虾皮与黄豆相克：同食会影响消化、72，螃蟹与梨1778相克：二者同食,伤人肠胃。73，螃蟹与茄子相5840克：二者同食！伤人肠胃！74！螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻！75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。76！螃蟹与泥泥鳅相克：功能正好相反,不宜同吃！77，螃蟹4205与石榴相克：刺激胃肠,出现腹痛！恶心。呕吐等症状！78！螃蟹与香瓜相克：：易导致腹泻，79！螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。80！螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒，81。螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收，82。海蟹与大枣相克：同食容易患患寒热病。83！毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒、84！毛蟹与冰相克：同食会引3274起中毒,85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙。它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛，呕吐、恶心或腹泻等症状，含鞣酸较多的水果有柿子！葡萄、石榴。山楂、青果等。86，海带与猪血相克：同食会便秘、87，蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。88！海鱼与南瓜相克：同同食会中毒,89！鳖肉与苋菜相克：同食难难以消化!90、鳖肉与鸭蛋蛋相克：二物皆属凉性。不宜同食。91、鳖鳖肉与鸡蛋相克，92，鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘、93，田螺与香瓜相克：有损肠胃，94，田螺与木耳相克：不利于消化、95！田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻，96、田螺与牛肉相克：不易消化、会引起腹胀、97！田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。98、田螺与蛤相克：同食会中毒，99，田螺与面相克：同7637食会引起腹痛？呕吐。100。田螺与玉米相克：同食容易中毒。101、鱼肉0713与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用、102！生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒！103，甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康、104、墨鱼与茄子相2771克：同食容易引起霍乱,105。鲶鱼与牛0224肉相克：同食会引起中毒。106，芹芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏？降低营养价值！107、芹菜与蚬，蛤！毛蚶，蟹相克：芹菜会将蚬，蛤。毛蚶。蟹中所含的维生素B1全部破坏、108，芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。109！芹菜与菊1551花相克：同食会引起呕吐。110。芹菜与鸡肉相克4452：同食会伤元气？111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、112！黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的的分解酶破坏！113！黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！114，黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。115！葱与狗狗肉相克：共增火热!116。葱与枣相克：辛热助火！117，葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对对钙的吸收困难!导致人体内钙质的缺乏，118！大蒜与蜂蜜相克：性质相反。119！大蒜与大葱相克：：同食会伤胃，120。蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻、121，胡萝卜与白萝卜相克：白萝8501卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽？122！萝卜与橘子相克克：诱发或导致甲状腺肿,123！萝卜与何首乌相相克：性寒滑！124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎，125！茄子8806与毛蟹相克：同食会中毒,126，辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。127。辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏，128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒！129，韭菜与白酒相克：火上加油、130。菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙！使人体的钙无法吸收！131，菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽，132！菠菜与乳酪相克：乳酪所含2393的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收,133。菠菜与鳝鱼7245相克：同食易导致腹泻,134。花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。135。花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻、136，莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。138。南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏，139。南瓜与羊肉相克：两补同时、令人肠胃气壅、140！南瓜与虾相克：同食会引起痢疾！141。西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短、142、西红柿与地1076瓜相克：同食会得结石病,呕吐。腹痛，腹泻！143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏！144。西红柿与猪肝相克：猪肝肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧！失去原来的抗坏血酸功能、145，西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。146，西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻！147、洋葱2543与蜂蜜相克：同食会伤眼睛。引起眼睛不适！严重会失明。148、土豆与香4194蕉相克：同食面部会生斑！149！土豆与7648西红柿相克：同食会导致食欲不佳,消化不良、150，毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。151！黄豆与酸牛奶相克1803：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收,152！黄豆与猪血相克：同食食会消化不良、153、红豆与羊肚相6074克：同食会引起中毒！154！梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻、155！醋与猪骨汤相克：影响人体7336对营养的吸收！156，醋与青菜相克：使其营养价值大减！157。醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了、158，先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬，159。早放姜2819与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能？160。蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道。使其产生酸味。161！蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。162。蜂蜜与韭4010菜相克：易导致腹泻!163，红糖与豆浆相克：不利于吸收。164！红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基。对人体不利。165。红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低！166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收、167！红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒！168，糖精与蛋清相克：同吃会中毒。严重会导致死亡、169。糖精与甜酒相克：同吃会中毒！170！红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒，171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。172！茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果，173！茶6785与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用！174！茶与酒相克：7733酒后饮茶？使心脏受到双重刺激、兴奋性增强。更加重心脏负担，175、茶与羊肉相克：容易发生便秘、176。茶与药相克：影响药物吸收，177，咖啡与香香烟相克：容易导致胰腺癌？178！咖啡与海藻与茶与黑木耳与与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收，179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对！产生变性沉淀！不能被人体吸收、180！豆浆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解!181、豆浆与药物物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果，182，鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。183！开水与补品相克5925：破坏营养！184！牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失，185，牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收！186。牛奶与酸酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降!使牛奶中的蛋白质凝结成块！不利于消化吸收！187！牛奶与橘子相克：引8140起胃炎或胃蠕动异常、188，牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯！腹泻。出现现缺钙和生长发育缓慢、189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度！影响疗效。190，牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。191！牛奶与与韭菜相克：影响钙的吸收。192！牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值！193，酸牛奶与香蕉相克：同食易易产生致癌物，194。牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾、195，冷饮与热茶相克：不不仅牙齿受到刺激？易得牙病、对胃2517肠也有害！196！汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害、使胃的消化功能越变越差、197！酒与牛奶相克：导致脂肪肝！增加有毒物质的形成。降低奶类的营养价值！有害健康。198！酒与咖啡相克：：火上浇油,7086加重对大脑的伤害！7746刺激血管扩张!极大地增加心血管负担、甚甚至危及生命、199、酒与糖类相克：导致血糖上升、影响糖的吸收，容易产6355生糖尿。200！白酒与啤酒相克：导致胃痉挛。急性胃肠炎，十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相相当严重。201，白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎，202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒，203、白酒与核桃相相克：易致血热,轻者燥咳。严重时会出鼻血。204。烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛！205，啤酒与腌熏6466食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。206！啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的、207！啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。208、冰棒与西红柿相克：同食0295会中毒,209，蜂蜜与大米相克：同食会会胃痛,210、果汁与虾虾相克：同食会腹泻!211。蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒！
食物相克克的种类很多,以下例举举日常生活中经常会出现的情况： 1，味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与8413味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精。不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味， 2。蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收、 3，海带+猪血： 同食会便秘！ 4。碱+粥：做粥用的大米！小米！高粱等都含有有较多的维生素、维生素B1。B2。尼克酸和维生素C在酸酸性中很稳定！而在碱性环境中很容易被分解、 5！鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 6、白酒+牛肉：同时食用容易上火、因为牛肉属于甘温、补气助火！而白酒则则属于大温之品。与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎， 7！羊肉肉+醋：羊肉大热,功能益气气补虚!醋中含蛋白质！糖，维生素。醋酸及多种有机酸、其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合！与羊肉不宜， 8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎胎儿健康, 9。豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶酶结合！产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。 10。胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11，水果+萝卜： 同食容易患甲甲状腺肿! 12、土豆+香雀9176： 同食脸上容易生雀斑？ 13！鳖肉+鸡蛋： 性咸平、孕妇及产后便秘者忌食。 14！牛肉+红塘： 同食会引起腹胀！ 15，菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 16！田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀。 17、鹅肉+鸭梨： 伤肾脏、 18！人参+萝卜： 不易消化！腹里胀气、 19。牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质。菜花所含的化学成成份影响钙的消化吸收？ 20，墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱！ 21。梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷， 22，狗肉+姜： 同食会腹痛！ 23，马肉+木耳： 同食易得霍乱。 24，葡萄+骆驼肉： 同食会生热病、 25！牛奶+韭菜： 牛奶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混混合食用,就会影响钙的吸收。 26！骡肉+金针蘑： 同食会引起起心痛。严重会致命、 27、菊花花+鸡肉： 同食会中毒？ 28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐！ 29！蛇肉+萝卜卜： 同食会中毒！ 30，鲫鱼+冬瓜： 同食会使身身体脱水! 31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食？ 32。黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份1814影响钙的消化吸收、 33！鳖肉鸭肉： 同食会便秘。 34。海蟹+大枣： 同食容易患寒寒热病, 35、田螺+蚕豆： 同食会肠肠绞痛？ 36，西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C！有增强机体抵抗力、防治坏血病！抵抗感染等作用，而黄瓜中含有维生素C分解酶！同食可使其中的维生素C遭到破坏。 37！胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适， 38、冰棍+西红柿： 同食会中毒！ 39、鳖肉+兔肉： 脾脾胃虚寒者忌食、 40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用。疮痈热病者忌食、 41，烧酒+黍黍米： 同食会引起心绞痛! 42，牛肉+橄榄： 同食会引起身体体不适， 43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒!可以用地浆浆水治疗？ 44，香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适， 45。乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗！ 46、杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。 47，虾皮+黄豆： 同食会消化不良！ 48，田螺+6152木耳： 同食会中毒,可以用莲7309房治疗。 49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气、 50。兔肉+芹菜： 同食会脱水。 51、茄子+毛蟹： 同食会中毒，可以用藕节治疗、 52，鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气。 53，牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应。削弱弱栗子的营养价值，而且不易消化， 54。狗狗血+泥鳅： 酸咸性温？阴虚火盛这忌食！ 55。田螺和蛤： 同食会引起中毒！可以用胡荽治疗、 56，山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜。铁！锌等金属4172微量元素？维生生素C遇到金属离子，则加速氧化、会使维生素C和金属都遭到破坏， 57。香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒！可以用4853柑橘皮解毒！ 58，韭菜+牛牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒， 59。毛蟹蟹+泥鳅： 同食会引起中毒！可以用地浆水治疗、 60、鲤鱼+甘草： 同食会中毒。 61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火！ 62、蜜+豆腐花： 同同食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗、 63。南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒！ 64。牛奶+醋醋： 同食会引起腹中病结!可以用地浆水治疗， 65。柿子+土豆： 吃了土豆、人的胃里里会产生大量盐酸？如果再再吃柿子！柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化！又不易排出。 66！糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导导致死亡！ 67！皮蛋+红塘： 同食会引起中毒， 68、西红柿+白酒： 同食食会感觉胸闷。气短！ 69！洋葱+蜂蜜： 同食会伤伤眼睛!引起眼睛不适！严重会失明、 70！萝卜+木耳： 同食会得皮炎、 71、香蕉+芋头： 同食会使胃不适。感觉胀痛！ 72、西红柿+地瓜： 同食会得结石病！呕吐。腹痛、腹泻， 73、田螺+面： 同食会引引起腹痛!呕吐，用鸡屎白0148可以治疗! 74，土豆+香蕉： 同食面部会生斑！ 75！杏仁+栗子： 同食会胃痛、 76，田螺+香瓜： 同食会腹痛！可以用地浆浆水治疗! 77、牛牛肝+鳗： 同食会患风噎诞？可以用黑豆。甘草治疗， 78。黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质、严重缺铁会引引起贫血？黑木耳与与含有单丁宁酸的茶同食？就4739会降低人体对铁的吸收、 79、蜜+葱： 同食伤眼睛、可以用绿8232豆治疗! 80、甘草+猪肉肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗！ 81！何首乌+猪血： 同食会引起身体不适、 82，柑橘+毛毛蟹： 同食会使人走路软脚、可以喝大蒜汁治疗、 83。土豆+西红柿： 土豆会在人8335体的胃肠中产生大量的盐酸？西红柿在较强7421的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀、从而导致食8572欲不佳!消化不良、 84。李子+鸭蛋： 同食会引起中毒、可以用地浆水水治疗, 85、梨+蟹： 同食会影响肠胃消化！ 86！大枣+鱼+葱： 同食会消化不良。 87！西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会会把维生素C破坏, 88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化！ 89、蟹+冷饮饮： 同食后导致腹泻？ 90，茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质！ 91。猪肝+荞麦： 同食会影响消化！ 92、麦冬+木耳： 同食会引起胸闷、 93！柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化！ 94！猪肝+雀肉： 同食会消化不良， 95，糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适！ 96！鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒、可以用黑豆甘草解毒、 97。黄豆+猪血： 同食会消化不良！ 98，西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C！猪肝肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能。 99！猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素！纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁。铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元元素的吸收？ 100！咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 3751同食会降低人体对铁的吸收！ 101、蛤+柑： 同食会引起中毒、可以用1418绿豆治疗、 102，米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A、 103，猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛！可以吃绿豆豆治疗！ 104、鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛， 105！蜜+毛蟹： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗， 106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的3145吸收能力， 107，石榴+土豆： 同食会引起中毒、可可以用韭菜水解毒。 108、羊羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收、 109、生鱼+2962牛奶： 同食会引起中毒。可以以用绿豆治疗。 110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值， 111、热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏、 112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环、 113。海鲜+葡萄萄：同食会呕吐。腹胀、腹泻，因为葡萄中含有鞣酸。遇到水产品中的蛋白质、会形形成不容易消化的物质？类似葡萄的水果还有山楂，石榴！柿子、 114，黑糖+生蚵： 同同食会引起中毒？可以用绿豆治疗， 115！鸡蛋+豆奶奶： 同食会影响营养素的吸收！ 116，豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和和豆浆中蛋白质结合，可产生变性性沉淀物,大大降低了营养价值。 117，毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。 118！红豆+羊肚： 同食会引起中毒！可以用鸡屎白白治疗! 119、牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质、果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收。从而降低牛奶的营养价值， 120、海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收、 121。啤啤酒+海味： 同食会引发痛风症？ 122，鳗+酸醋： 同食会引起中毒。可以用黑豆，甘草治疗、 123。猪肉+0172茶： 同食易产生便秘! 124！鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒！可以1171用人乳和鼓汁治疗， 125、白酒+胡萝卜：：同食易使肝脏中毒， 126，李子+鸡肉： 同食会引起痢疾。可以用鸡屎白治疗。 127。山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。 128，西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物。 129、酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物。 130、白酒+核桃：核桃含有丰富的的蛋白质？脂肪和矿物质。但核桃性热、多食燥火。白酒甘辛火热.两者同食易致血热。轻者燥咳，严重时会会出鼻血、 131、狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗、 132、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收。还会出现头发干枯。腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象， 133！柿子+螃蟹： 同食会生病！中毒！ 134。蜂蜜+大米： 同食会胃痛。 135！芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄榄汁解毒？ 136、鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆，甘甘草可以解毒！ 137、萝卜+橘子：萝卜食后体内可产产生一种抗甲状腺物质硫氰酸。阻碍甲状腺对碘的摄取、橘子能加强硫氰5825酸对甲状腺的抑制作用、从而诱发或导0945致甲状腺肿大！ 138，毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻、可以用地浆水治疗。 139，鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛！ 140！田螺+玉米： 同食容易中毒、用地浆水可以解毒。 141、冰+田螺： 同食容易中毒！用藕节解毒！ 142！粒子+鸭肉： 同食会中毒、 143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的的果糖氨基酸，有害人体， 144。大蒜+大葱： 同食会伤胃！ 145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐？ 146。对虾+维生素C： 同食可致砷中毒， 147，菠菠菜+瘦肉：菠菜含铜！瘦肉含锌。铜铜是制造红血球的重要物质之一？又为钙铁。脂肪代谢所必需！如果把它和含锌较高的食物混合食用、则该类食物7452析出的铜会大量减少！ 148、虾皮+红枣： 同食会中毒， 149。茶叶+鸡鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质、这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合！对胃有刺激作用！且不利于消化吸收， 150、菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收、。
酵素与猪蹄食物不相克 猪蹄+黄豆：腹胀 猪蹄蹄+梨：伤肾脏 猪蹄+杏：腹痛 猪蹄+杏仁：腹痛 猪蹄 别名：猪脚。猪手，猪蹄爪 禁忌人群：患有肝炎。胆囊炎。胆结石！动脉硬化，高血压压病的患者食应以少食或不食为好。凡外感发热和一切热证！实证期间不宜多食，胃肠消化化功能减弱的老年人。儿童每次不可食之过多、 适宜人群：一般人群均可食用、适宜血虚者、年老体弱者。产后缺奶者、腰脚软弱无无力者，痈疽疮疮毒久溃不敛者食用。！
子（鼠）未（羊）——暗冲 丑（牛）未（羊）——明冲 因此跟羊肖相克的是鼠肖、牛肖，、
和南瓜相克的食物常见6689的有以下几种： 1？南瓜加菠菜 南瓜含丰富维生素C分解酶。会破坏菠菜中的维生素C！同时自身营养价值也会降低， 2！南瓜加红薯 皆属易滞气食物？如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛，吐酸水等。 3！南瓜加羊肉 这两种食物都是热性之物！6473一起吃可能会导致腹胀,便秘等等一一些疾病！患感染性疾病和发热症状者不宜食用！以防病情恶化、 4。南瓜加醋 醋酸会破坏南瓜中的营养元素！降低营养价值。 5。南瓜加带鱼 带鱼富含优质蛋白质！不饱和脂肪肪酸以及DHA？维生素A。维生素D等！有补虚！养肝，促进乳汁生成等作用、但与南瓜同食会身体不利， 6，南瓜加红枣 红枣富含维生素C，味甘性温、多多食易消化不良!而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被被破坏。还会加重消化不良等症状！，
地瓜与以下食物相克： 1！红薯+鸡肉肉：同食会腹痛 2。红薯+西红柿：一起吃会得结石病！呕吐。腹痛，腹泻 3，红薯+柿子1360：腹胀 4、9245红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适 5。红薯+鸡蛋：一起吃会腹腹痛 6，红薯+鸡翅：同食会腹痛 7。红薯+海蟹：结石 8!红薯+柴鸡：同食会腹痛 9、红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛 10。红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石 11！红薯+河蟹：结石 补充： 红薯、别名：山芋、红芋！番薯！甘薯！白薯。白芋。地瓜，红苕 禁忌人群：湿阻脾胃，气滞食积者应慎食、 适适宜人群：一般人群都可食用、适宜糖尿病患者。。
所谓谓食物相克，其其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物1394所产生的一种肠胃道不良反应症状, 单纯并且大量食用两种性状相反的食物。可能引发以下3种情况：： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥？使一方方阻碍另一方的吸收或存留！如钙与磷、钙与锌！草酸与铁等！又如豆腐不宜与菠菜同吃，这是因为菠菜中含有草酸较多！易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐！不能被被人体吸收，但并无临床症状出现。当然、如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，也就可以用菠菜烧7865豆腐了!并成为是一道家常名菜。 ⑵在消化吸收或代谢过程中，进行不利于机体的分解！化合、产生有害物质或毒物者，如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量。可可能使河虾体中本来无毒的五价砷,还原为有毒的三价砷。而引起一2917定的砷中毒现象、 ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性。同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒与大热！滋阴与壮阳的食物、较易引起机体不良的生生理反应。 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象，再从各种食物所含不同化学性状分析，其实就是食食物拮抗作用的缘故!而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质。如植酸与磷！锌，铜。铁等形成金属缔合物、脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等！ （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素！由于彼此争夺配位体！以及它们与配位体的亲和力不同！就会发生拮抗作用！即进进入体内的某一种元素特多时！将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排排斥出去！同时阻碍了被排斥元素的吸收！ （3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜铜在肝中的贮积、高浓浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜。限制了钼的再吸收、因而增加了尿钼的排出！ 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中、将会降低食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营养素的缺乏，产生相应的营养缺乏症、继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢、平衡膳食就不会存在食物相相克了、、
一 相克的食物一 ： * 红薯和和柿子——会得结石！ 2鸡蛋和糖糖精——容易中毒， 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛、 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋！ 5萝卜和木耳——皮肤发炎， 6芋头和香蕉——腹胀！ 7花生和黄瓜—3502—伤害肾脏、 8牛肉和栗子——引起呕吐！ 9兔肉和芹菜——容易脱发、 10螃蟹和柿子——腹泻。 11鲤鱼和甘草——会中毒。 二 相克的食物二： 1.猪肉菱角同食会肝疼！羊肉西瓜相会定定互侵？ 2.狗肉如遇绿豆会伤身！萝卜水果不利甲状腺， 3.鱼甘草加之将有害。蟹蟹与柿子结伴会中毒。 4.甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌！鸡蛋再吃消炎4861片相冲。 5.柿子红薯搭配结石生！豆浆营养不宜冲鸡蛋。 6.洋葱蜂蜜相遇伤眼睛、萝卜木耳成双生皮炎。 7.豆腐蜂蜜相拌耳失聪、菠菜豆腐色美实实不宜! 8.胡萝卜白萝卜相互冲！蕃茄6630黄瓜不能一起食, 9.香蕉芋艿入胃酸胀痛！马铃薯香蕉0419面部起斑？！
不能一起吃的食物 1！萝卜：严禁与桔子同食。同8305食患甲状腺肿！忌何首乌。地黄。服人参时忌食！忌与胡萝卜同食！ 2，胡萝卜：不宜和西红柿，萝卜、辣椒、石榴！莴苣、木瓜等水水果同吃！最好单独吃或和和肉类烹调。 3，黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒等同烹调。 4，甘薯：(红薯，白薯、地瓜、山芋)。不能与柿子同食！二者相聚会形成胃柿石。引起胃胀。腹痛！呕吐、严重时可导致胃出血等、危及生命，4058也不宜与香蕉同吃、 5、韭韭菜：不可与菠菜同食！二者同食有滑肠作用。易引起腹泻！不可与蜂蜜同食！同食则令人心痛。不可与4030牛肉同食？同食食令人发热动火！ 6。茄子：3542忌与黑鱼？蟹同食。同食有损肠胃、过老熟的茄子不宜食！易中毒、 7。菠菜：忌韭菜，不宜与0907豆腐同食。同食使人缺钙， 8，小白菜：：忌兔肉？ 9！南瓜：不可与羊肉同食！否则易发生黄疸和脚气，不可与富富含维生素c 的蔬菜。水果同食！ 10！竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石，不不可与鹧鸪肉同食。同食令人腹胀！不可与糖糖同食？不宜与羊肝同食， 11、辣椒：忌与羊肝，南瓜同食、 12。香菜：不可与一切补药同食，忌白术、牡丹皮， 13、莼菜6204：忌与醋同食! 14，茭白：不宜与豆腐同食、否则易形成结石、 15。芹菜：忌同醋食，否则易损齿！不宜与黄瓜同食！ 16。芥菜：忌与鲫鱼同食！否则易引发水肿。 17。蕨菜：忌与黄豆。花生！毛豆等同吃， 18、菜瓜：忌与牛奶，奶酪，鱼类同食，否则易生疾病。 19！山药：忌鲫鱼！甘遂， 20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶奶同食!不要与菠菜同烹调，忌忌用豆浆冲鸡蛋！忌与四环素同用， 21！木耳：忌2907与田螺、雉鸡！野鸭！鹌鹑肉同食！忌与四环素同服 22、苋菜：不宜与菠菜，蕨粉同食 23！苦菜：不可与蜂蜜同食 24。花生生：忌蕨菜！毛蟹、黄瓜！ 25，马齿苋：不宜与鳖甲同食！ 26，香瓜：忌与蟹！田螺，油饼同吃 27！猪肉：：忌与鹌鹑同食!同食令令人面黑!忌与鸽肉，鲫鱼。虾同食！同食令人滞气！忌与与荞麦同食,同食令人落毛发，忌与菱角。黄豆，蕨菜、桔梗。乌梅，百合！巴豆。大黄，黄连。苍术同食。忌与牛肉，驴肉。羊肝同食、 28！猪脑髓：不可与酒。盐同食！影响男子性功能。 29，9150羊肉：忌与豆酱，荞麦面！乳酪，南瓜。醋，赤豆，梅干菜同食、忌铜、丹砂， 30，鸡肉：老鸡鸡头不能吃。因毒素滞滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法、忌与糯米，李子！大蒜，鲤鱼。鳖鱼！虾，兔肉同食。忌芥末。菊花， 31、猪猪油：不宜与梅子同食。 32！牛肉：不可与鱼肉5833同烹调!不可与栗子、黍米、蜂蜜同食，不宜与韭菜。白酒。生姜同食！ 33，猪肝：忌与荞麦！黄豆，豆腐同食、同食发痼疾，忌与鱼肉肉同食!否则令人伤神，忌与雀肉，山鸡。鹌鹑肉同食、 34，牛肝：忌鲍鱼！鲇鱼。不宜与富含含维生素c的食物同食、 35！鸭肉：反木耳。胡桃，不宜与鳖肉同食。同食令人阴盛阳虚、水肿泄泻。 36，狗肉：忌与绿豆，杏仁，菱角。鲤鱼。泥鳅同食、忌用茶！不宜与大蒜同食。 37。猪血：忌黄豆，同食令人气滞！忌地黄、何首乌！ 38，羊心、羊肝：忌与生椒。梅！赤豆。苦笋，猪肉同食。不宜与富含维生素c的蔬菜同食、 39。驴肉：忌荆芥！不不宜与猪肉同食？否则易致腹泻！ 40，马肉：不宜与大米（粳米）！猪肉同食、忌生姜、苍耳、 41！鹅肉：：不宜与鸭梨同吃! 42、鹿鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾。蒲白同食 3571 43!雀肉：1036春夏不宜食！冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉，羊肉同食，忌李子，白术、 44、鸡蛋：忌忌与柿子同食、同食可引起腹痛，腹泻，易形成“柿结石”。不宜与兔肉。鲤鱼。豆浆同食。民间有吃“毛蛋”之习！其实“毛蛋”中含有大量病菌！易中毒！ 45，鸭蛋2834：不宜与李子,桑椹子同食、 46！野鸭：忌与木耳！核桃、荞麦同食 47，鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48。水獭肉：忌与兔肉，柿子同吃 49、獐肉：不宜与虾，生菜！梅子、李子同食 50。鹌鹑肉：不宜与猪肉。猪肝、蘑菇、木耳同食！ 51，雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝。鲇鱼，鲫鱼、木耳、胡桃！荞麦同食 52。猫肉：忌藜芦！猫肉有伤胎之弊、孕妇忌服， 53，虾：严禁同时服用大量维生素c。否则。可生1661成三价砷,能致死，不宜与猪肉同食，损精、忌与狗！鸡肉同食，忌糖！ 54、鲤鱼：：忌朱砂、狗肉，葵菜！赤小豆。咸菜不宜与狗肉同食。 55，泥泥鳅：不宜与狗肉同食！ 56！海带：不宜与甘草同食， 57！鲫鱼：：不宜与芥菜,猪肝。猪肉！蒜！鸡肉，鹿肉等同食，忌山药！厚朴、麦冬、甘草、 58，鳖肉：忌猪肉！兔肉。鸭蛋、苋菜、忌与与薄荷同煮？忌与鸭肉同食，久食食令人阴盛阳虚，水肿泄泻、 59，带鱼，平鱼。银鱼。黄花鱼：忌用牛！羊油煎炸，凡海味均禁甘草、反荆芥。 60。龟肉肉：不宜与酒，果！瓜，猪肉、苋菜同食， 61、蜗牛：忌蝎子、 62、田螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧！冰糖同食，忌与四环素同用。 63！鲶鱼：不宜与与牛肝同食。忌用牛、羊油煎炸。不可与荆芥同用。 64、鳝鱼：忌狗血。狗肉！同食助热动风、忌荆芥！同食令人吐血。青色鳝鱼有毒。黄色无毒、有毒鳝鱼一次吃250克！可致死， 65、海鳗鱼：不宜与白果。甘草同食， 66。6193青鱼：忌用牛、羊油煎炸！不可与荆芥，白术。苍术同食， 67。牡蛎肉：不宜与糖糖同食! 68。枣：不可与海鲜同食。否则令人腰腹疼痛。不可与葱同食。否则令人脏腑不合，头胀！ 69！苹果：不宜与海海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃。则易引起腹痛，恶心，呕吐等）， 70。鸭梨2748：忌鹅肉,蟹。忌多吃！忌与油腻、冷热之物杂食。 71。桔子：忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶、蟹，蛤同食！ 72！山楂、石榴。木瓜。葡萄：不宜与海鲜类！鱼类同食、服人参者忌用！忌铁器。忌0113和四环素同吃。 73！桃子：不宜与与鳖肉,龟肉同食！ 74、香蕉：不宜与7194白薯同食， 75！柿子：：忌与蟹！水獭肉同食，同食腹痛、大泻！忌与红薯。酒同食！ 76，杨梅：忌生葱！不宜与羊肛、鳗鱼同食！ 77，杏：忌与小米同食。否则令人呕泻！ 78！芒果：忌与大蒜等辛物同食！ 79，银杏（白果）：3109严禁多吃!婴儿吃10颗左右可致命。三！五岁小儿吃30~40颗可致命，4082不可与鱼同吃？同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。 80。柑子：忌与蟹同食， 81、大米（粳米米）：不可与马肉同食，不可与苍苍耳同食？同食心痛、 82。黄豆：不宜与与猪血!蕨菜同食，服四环素时忌用！ 83！绿豆：不宜6434与狗肉？榧子同食、 84、小米（粟米）：不可与杏同食。同食易使人人呕吐，泄泻！气滞者忌用、 85！黑豆：忌与厚朴。蓖麻籽！四环素同用， 86，红豆：忌与米同煮、食之发口疮、不宜与7991羊肉同食、蛇咬伤。忌食百日。多尿者忌用。 87。葱：不宜与杨梅，蜜糖同食，同食易气壅胸闷、忌枣！常山。地黄！ 88、醋：忌丹参！茯苓。不宜与海参、羊肉，奶粉同食！忌壁虎，可致死！ 89。糖：忌虾、不可与竹笋同煮。不宜与牛奶、含铜食食物同食， 90。酒：忌与汽水。啤酒。咖啡。奶！茶。糖同饮！不然对胃肠、肝。肾脏器官有严重的损害、不宜与牛肉！柿同食。 91，茶：贫血病人服用铁剂时、忌饮茶、不宜与狗狗肉同食。服人参等滋补药品时忌用， 92、蒜：一般不不与补药同服!忌蜜！地黄，何首乌，牡丹皮。 93。花椒：忌防风。附子！款冬、 94。牛奶：忌牛奶中放钙粉，勿用牛奶冲鸡蛋。不宜与巧克力。桔子，四环素同食、 95。蜜：不宜与葱、蒜，韭菜！莴苣。豆腐同食、不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1，药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是0604古人的经验总结,后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明！但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法！以慎用为宜，一般用发汗药应禁生冷。调理脾胃药禁油腻。消肿理气药禁豆类，止咳咳平喘药禁鱼腥。止泻药禁瓜果！这7065些禁忌主要包括：猪肉反乌梅!桔梗、黄连，胡芡黄、百合，苍术、羊肉反半夏！菖蒲，忌铜、丹砂！狗肉反商陆、忌杏仁！鲫鱼反厚朴、忌麦冬、猪血忌地黄！何首乌！猪心忌吴茱萸！鲤鱼忌朱砂。雀肉忌白术，李子。葱忌常山、地黄、何首乌，蜜！蒜忌地黄。何首乌！萝卜忌地黄、何首乌，醋忌茯苓！土茯苓。威灵仙仙忌茶等。这些可供临床应用参考、 2。食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳！其其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是：猪肉忌荞麦，鸽肉。鲫鱼、黄豆、羊肉忌醋、狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜、猪肝。猪血忌黄豆，猪肝忌荞麦。豆酱！鲤鱼肠子，鱼肉，鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜，酒，果、鳝鱼忌狗肉、狗血！雀肉忌猪肝、5801鸭蛋忌桑椹子。李子，鸡肉忌芥末、糯米。李子。鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜！鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞，生风！生疮！发病等， 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）、如冬虫夏草。人参！当归、天麻，杜仲！枸杞子等、这些药物在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论。使4446它们之间的作用互相补充!协调、否则就会出现差错或影响效果。所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药物配伍禁忌、遵循中药本草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”！“十八反”的具体内容是：：甘草反甘遂、大戟、海藻，芫花！乌头反贝母，瓜蒌、半夏。白蔹、白芨。藜芦反人参，沙参，丹参、玄参、苦参。细辛。芍药！“十九畏”5207的具体内容是：硫磺畏朴硝。水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧。巴豆畏牵牛。丁香畏郁金！川乌！草乌畏犀角、牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂。 以7372上配伍禁忌？可作为用药参考！但非绝对如此，在古今配方应用中也有一些反畏同用的！如党参与五灵脂同用可以补脾胃，止疼痛、这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。 4，病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物！如7264：肝病忌辛辣？心病忌咸。水肿忌盐！骨病忌酸甘。胆病忌油腻，寒病忌瓜果！疮疖忌鱼虾，头晕，失眠忌胡椒。辣椒。茶等。另一类是指某类病忌某种食物、如凡症见阴虚内热。痰火内盛、津液耗伤的病人。忌食姜、椒。羊肉之温燥发热热饮食!凡外感未除、喉疾，目疾，疮疡、痧痘之后！当忌食芥，蒜！蟹。鸡蛋等发风风动气之品？凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖、猪肉，酪酥，米酒等助湿生热之饮食！凡中寒脾虚。大病。产后之人、西瓜，李子、田螺！蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血，痔疮、孕妇等人忌食食慈菇,胡椒等等动血之饮食？妊娠期禁用破血通经。剧毒、催吐及辛热，滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的。有些则不合实际、在药膳应用中可可资参考？ 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不不可同吃！望大家谨记！ 1、鸡0288蛋忌糖精┄┄同食中毒！死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3，海带忌猪血┄┄同同食便秘 4,土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5！牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6，狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7，羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8，芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9。番茄忌绿豆┄┄同食伤元气气 10!螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。洋洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14，甲鱼忌苋苋菜┄┄同食中毒 15，皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16，人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17，白酒忌柿子┄┄同食心闷 好运 .。沙丁鱼相宜相克的食物、圣女果与什么食物相宜相克