1食物相克说： 食物有寒。凉，温。热四气和咸！酸！甘。苦！辛五味等等食性。如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其4553食疗效果！ 例如温，热性的狗！羊肉就不能与寒、凉性的绿豆。西瓜同食、 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验。结果在动0532物和人的生理上、行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例： 螃蟹与柿子不不能同吃？柿子内含有大量6864单宁酸,3314螃蟹富含蛋白质？如果同食！又吃得过多！单宁酸与蛋白质4926在胃肠内结合后！ 很容易形成胃柿石。 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸！与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菜焯一下！除掉草酸！再和豆腐凉拌） 海产品由于含有砷、而维生素C是强氧化剂，因此。在氧4558化剂的作用下！砷会被氧化成三氧化二砷！也就是我们所俗称的砒霜。 就是说！同时吃富富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜、虽然量很小！但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>？
1，猪心：：猪心含有大量锌？铁等矿物质！而花生中含有机植酸、两者搭配一起吃、会影响锌。铁等矿物质的吸收！ 2，毛蟹：花生含有大量油脂。毛蟹性寒。两者一起吃！可造成腹泻，并且且两者一起吃后生化反应复杂？也许于健康不利、 3、黄瓜：花生和黄瓜搭配一起吃。极容易造成腹泻、 4！蕨菜：蕨菜性寒凉，而花生中中富含油脂？两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良。！
西红柿相克的食物： 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 、 西红柿+鱼干：同食易产生致癌物 。 西红柿+石榴：影响营养素的吸收、 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 ！ 西红柿+海蟹：腹泻 。 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 ！ 西红柿+白酒：一一起吃会感觉胸闷。气短 。 西红柿柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 ， 西红柿+土豆豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸！西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀！从而导致食欲不佳！消化不良 ！ 西红柿+螃蟹：：产生砒霜会中毒 、 西红柿+冰棒：一起吃会中毒 。 西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 。 西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 ， 西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 ！ 西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C。猪肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能 、 西红柿+胡萝卜：维2852生素C丰富的食品搭配合吃？就会把维生素C破坏 、 西红柿+红薯：一起吃6947会得结石病。呕吐，腹痛。腹泻 ！ 西红柿+黄瓜：西红0558柿中含大量维生素C。有增强机体抵抗力，防治坏血病。抵抗感染染等作用!而黄瓜中含有维生素C分解酶。一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 ， 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气！ 芥菜与鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药性属甘温、其功能之一是消水肿，解热毒、但与芥菜同食，反而引发水肿。这是因为芥菜的食物药性属辛辣，加上人人们一般都是将芥菜腌制后食用？腌腌菜盐重味咸？水肿患者，肾肾功能不全者过食则易加重病情。 芥菜与猪肝相克：二者均为温热之品, 同食令人上火， 芥菜不可与鳖肉同食： 食后身体不适。 龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗糙坚硬, 食用易损坏牙齿！！
由于红薯缺少蛋白质和脂质、因此最好搭配蔬菜！水果及蛋白质9211食物一起吃、重要的是、红薯最好在午餐吃，这是是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内内经过4～5小时进行吸收、而下午的日光照射正好可以促进5128钙的吸收？ 需要注意的是、吃红薯不可过量、红薯的糖分多、吃多3920了可产生大量胃酸！人就容容易吐酸水、过多的糖分停留在肠道里也容易发酵。使腹部不适 食物相克：事实上。民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱，科普作家云无心在接受媒体采访时就表示！本来无毒的两种东西碰到一起。需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器、吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单，在这样的条件下生成有毒物质的化学反应！还没有被人2886类发现， ，
1.西红柿不能和什么一起吃： 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶。同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用！ 西红柿与白酒4401相克：同食会感觉胸闷。气短！ 西红柿与地瓜相克：同食会得结石病。呕吐，腹痛！腹泻。 西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏， 西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素素C氧化脱氧！失去原来的的抗坏血酸功能, 西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物、 西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。 番茄与绿豆同食。会伤元气。 2.吃西红柿的禁忌 1.不宜和青瓜(黄瓜)同食 青瓜含有一种维生素C分解酶。5099会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C，如果二者者一起食用,会达不到补充营养的效果。 2.服用肝素！双香豆素等抗凝血药物时不宜食 番茄含维生素K较多！维生素K主要催化肝肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长长造成皮下和肌肉出血, 3.空腹时不宜食用 番茄含有大量可溶性收敛剂等成分！与胃酸发生反应、凝结成不溶7388解的块状物？容易引起胃肠胀满，疼疼痛等不适症状, 4.不宜食用未成熟的番茄 青番茄含有生物碱甙（龙葵碱）。食用后轻则口腔感到苦涩、重时还会有中毒现象。 5.不宜长久加热烹制后食用 长久加热烹制后会失去原有的营养与与味道、 6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食 3.吃西红柿的注意事项： 不宜生吃、尤其是脾胃虚寒及月经期间间的妇女！如果只把番茄当当成水果吃补充维生素C、或盛夏4494清暑热！则以生吃为佳、 不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多。因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物。食之往往引起腹痛！造成胃不适。胃胀痛、 不宜吃未成熟熟的青色番茄!因含有毒的龙葵碱，食用用未成熟的青色番茄，会感到苦涩、多吃了！严重的可导致中毒！出现头晕、恶心、周身不适。呕吐及全身疲乏等症状、严重的还会发生生命危险！ 不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去去保健作用!因此！烹调时应避免长时间高温加热！！
大蒜和这些食物相克： 大蒜与蜂蜜相克：因为这两种东西性质相反， 大蒜与大葱相克：如果葱与蒜同食、强烈刺激消化道，导致腹痛。肠胃痉挛。 5125 大蒜与何首乌相克：一起食用会引起腹泻， 大蒜与鸡肉相克：因为大蒜蒜原称“葫”。其性辛辛温有毒？主下气消谷。除风。杀毒， 古人说：“大蒜属火，性热喜散”！ 而鸡肉甘酸温补、二者功用相佐！且蒜气熏臭。从0662调味角度讲，也与鸡不合、 古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之、滞气””的记载、 大蒜与烧酒：大蒜与烧酒同属辛辣、刺激性食物！同食容易上8319火 !
鳗鱼富含多种营养成分！具有补6777虚养血!祛湿、抗痨等功效，是久病，虚弱、贫血！肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白、具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇，中老年人的保健食品、鳗是富含钙质的水水产品，经常食用！能使使血钙值有所增加。使身体强壮，鳗的肝脏含有丰富的维生素A。是夜盲人的优优良食品。 鳗鱼不能和什么一起吃： 鳗鱼与梅肉同食易中毒 鳗鱼与牛肝同食易产生某些生化反应。不利于人体健康 鳗鱼与银杏同食易患软风 鳗鱼与醋同食易中毒 鳗鱼与桔子同食易中毒，
骨折病人的饮食调养 对骨折病人的营养养需求与膳食。患者和家属大多感到困惑，常常不得不向医6805生请教。 其实！骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外。其余时间里大多没没有全身症状！所以以和一般健康人的日常饮食相仿？选用多品种，富有各种营养的饮食就可以了、要注意意使食物易于消化和吸收、慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱，芥末、胡椒）等、在全全身症状明显的时候!应应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜!供给的食物必须少含渣滓！便于咀嚼和消化。烹调时须切碎煮软，不宜油煎。油炸。 以上是5433骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合，骨折病人还应根据骨折愈合的早，中，晚三个阶段。根据2032病情的发展。配以以不同的食物!以促进血肿吸收或骨痂生成。 △早期（1-2周）：受伤部位瘀血肿胀。经络不通，气血阻滞。此1934期治疗以活血化瘀。行气消散为主！中医认为！"瘀不去则则骨不能生"!"瘀去新骨生"，可见！消肿散瘀为骨折愈合之首要！饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类！豆制品。水果、鱼汤！瘦肉等。忌食酸辣、燥热，油腻！尤不可过早施以肥腻滋补之品！如骨头汤，肥鸡！炖水鱼等。否则瘀血血积滞。难以消散，必致拖延病程！使骨痂生长迟缓。影响日后关节节功能的恢复。在此阶段、食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只。共炖熟烂、汤肉并进！每日1次。连续7-10天。 △中期（2-4周）：瘀肿大部分分吸收！此期治疗以和营止痛！祛瘀生新。接骨续筋为主！饮食上由清淡转为适当的高营养补充！以以满足骨痂生长的需要。可在初期的食谱上加以骨头汤。田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a。d！钙及蛋白质。食疗可用当归10克、骨碎补15克、续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克！炖煮1小时时以上!汤肉共进！连用2周， △后期（5周以上）：受伤5周以后。骨折部部瘀肿基本吸收,已经经开始有骨痂生长、此为骨折后期！治疗宜补！通过补益肝肾，气血。以促进更牢固的的骨痂生成、以及舒筋活络。使骨折部的3112邻近关节能自由灵活运动!恢复往日的功能，饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤！羊骨汤。鹿筋汤！炖水鱼等、能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒。鸡血藤酒。虎虎骨木瓜酒等！食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克、续断10克！苡米50克。将骨碎补与续续断先煎去渣？再入余2味煮粥进食！每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。 记得采纳啊、
1！菠萝蜜与蜂蜜、菠萝蜜不能与蜂蜜同食！蜂蜜4078与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当当两种食物被同时吃下。掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀！而人的胃无法承受无限期的膨胀、混食两者严重的可导致腹胀而死。2、菠萝蜜与茶、吃菠萝蜜的时候可以喝水。但9898不建议喝茶？尤其不8940建议喝绿茶!菠萝蜜性寒！绿茶也属寒性饮品、寒寒相加可致肚子疼痛等症，除了不能与蜂蜜。茶同食之外。糖尿病人也不适1118宜食用菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人的胰2483岛素分泌不足，是不能及时分解这样大量的糖分的、这时过多的糖糖就会随尿液排出体外？因此、糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不能食用菠萝蜜、、
九肚鱼的学名叫龙头鱼 九肚鱼 - 为何又将龙头鱼称为九肚鱼呢? 说起来还颇有点意思。把龙头鱼称为狗母鱼（或狗吐鱼）是广东师傅的常见叫法。或许是由于饮食行业上称狗母鱼。狗吐吐鱼太难听的缘故！再加之广东话中“狗”的发音很容易被人们3410误认为“九”，“母”，“吐”！又与“肚”的发音相近！于是厨房里的师傅便将其称之为““九肚鱼”了！而九秃鱼，九兔鱼等叫法则是在九肚鱼的基础上进一步演变误传而来，、金枪鱼相克的食物、什么食物与花生相克