1食物相克说： 食物有寒。凉！温！热四气和咸，酸，甘、苦、辛4645五味等食性。如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果！ 例如温！热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆！西瓜同食， 2营养学家和生物化学家都5858曾对食物“相克”做详细试验!结果在动物和人的生理上！行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例： 螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸、螃蟹富含蛋白质。如果同食！又吃得过多！单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后。 很容易形成胃柿石、 菠菜不能和豆腐腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收！（可先将菠菜焯一下！除掉草酸、再和豆腐凉拌） 海产品由于含有砷、而维生素C是强氧化剂、因此、在氧化剂的作用下、砷会被氧0139化成三氧化二砷,也就是我们所俗称的砒霜！ 就是说！同时吃富含维生素C的水果和9893虾相当于吃砒霜、虽然量很小，但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>。
西红柿相克的的食物： 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 ， 西红柿+鱼干：同食易产生生致癌物 。 西红柿+石榴：影响营养养素的吸收! 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 。 西红柿+海蟹：腹泻 ， 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营营养成分的吸收产生抑制作用 ？ 西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短 。 西红柿+咸鱼：一起吃易产生致致癌物 、 西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良 ！ 西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒 ， 西红柿+冰棒：一起吃会中毒 ， 西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 。 西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 ！ 西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 ， 西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C。猪肝使维维生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能 。 西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 、 西红柿+红薯：一起吃会得结石病、呕吐。腹痛，腹泻 ！ 西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C。有增强机体抵抗力。防治坏血病！抵抗8252感染等作用？而黄瓜中含有维生素C分解酶。一起起吃可使其中的维生素C遭到破坏 ， 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气， 芥菜与鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药性属甘温！其功能之一是消水肿！解热毒，但与芥菜同食！反而引发水肿、这是因为芥菜菜的食物药性属辛辣!加上人们一般都是将芥菜腌制后食用、腌菜盐重味咸，水肿患者。肾功能不全者过食则易加重病情、 4773 芥菜与猪肝相克：二者均为温热之品, 同食令人上火， 芥菜不可与鳖肉同食： 食后身体不适。 龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗糙坚硬, 食用易损坏牙齿！、
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>、
虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒） 虾 南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒、 虾 果汁：同食会腹泻， 虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡、 河虾与番茄同食易食物中毒 虾皮 黄豆：同食会消化不良。 虾皮 红枣：同食会中毒！ 对虾 维生素C：同食会可致砷中毒！ 虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或8074甘草水! 海河虾子万万不可同猪肉。鸡肉同食！同同食会产生肝肾衰竭！对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食.虾忌与某些水果同吃！虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果、如葡萄、石榴！山楂。柿子等同食。不仅会降低蛋白质的营养价值、而且鞣酸和钙8877酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适、出现呕吐，头晕。恶心心和腹痛腹泻等症状,海鲜9090与这些水果同吃？至少应间隔2小时！吃海虾后、1小时内不要食用冷饮。西瓜等食品！，
红枣：搭配使用。既可以补虚，又可以止血！最宜用于身体虚弱的出血病人， 猪蹄：花生性平味甘，具有养血止血！催乳增乳的作用，猪蹄则3706包含大量胶原蛋白质、具有润泽皮肤、健美的作用、用于产后血虚体弱、乳汁不足者者食用。两者配菜一起吃。对身体很有好处！ 红酒：两者一起吃可预防高血压。高血脂。血管硬化。 菠菜6148：常吃菠菜!能帮助人体维持正常视力与上皮细胞的健康。防止夜盲。增强强抵抗传染病的能力!花生中富含油脂、二者一起吃还可美白皮肤。，
与红豆相克的食物有： 1，与羊肝！羊肚3630等羊肉同食？轻则导致水肿、腹泻、腹痛、重则会会引起严重中毒！ 2、与鲤鱼同食、它们两个单独食食用时都能起到消肿的效果。但是一起吃会导致脱水， 3！与米同食、食之发口疮！ ！
1！鸡肉、鸡肉性温！味甘，为肥腻壅滞之物！患有胆结石的人忌食之。以免刺激激胆囊？ 引起胆绞绞痛发作, 2！胡椒、胡椒性热、味辛、胆结石多属8060于中医的实证热证！故辛热助助火之物皆当忌食! 包括辣椒，花椒等。概不宜服、8054现代医学认为、胡椒之类辛辣燥热刺激性食物。最容易引起 胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛！ 3、鸡蛋、鸡蛋性平！味甘。虽然然有滋阴润燥？养血补益的作用！但是胆囊疾病患者应 该忌食。医学上认为！鸡蛋（尤其是蛋黄）含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之一包括 胆固醇代谢失调，故应忌食高胆固固醇的食物、除鸡蛋外。其他禽蛋！包括鸭蛋！鹅蛋、鹌鹑 蛋等！都不宜多食、 4、羊肉。羊肉是温补性食物！胆囊炎，胆结石之人多为胆经湿热热偏胜？羊肉温补。故不宜食用， 5。除了以上这些。还有如：鹅肉，螃蟹！虾子、猪肉等都是胆结石患者不能吃的，！
鸡蛋忌糖精----同食中毒。死亡。 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋， 海带忌猪0423血----同食便秘! 土豆忌5558香蕉----同食生雀斑， 牛肉忌红糖----同食胀死人。 狗肉忌黄鳝----同食则死， 羊肉忌田螺----同食积食复胀？ 芹菜忌兔肉----同食脱头发， 番茄忌绿豆----同食伤元气。 螃螃蟹忌柿子---同食腹泻! 鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏， 洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛、 黑鱼忌茄子----同食肚子痛， 甲鱼忌苋菜----同食中毒。 皮蛋忌红糖----同食发呕， 人参忌萝卜----同食积食滞气、 白酒积柿子----同食心闷， 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮！吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒，用1118甘草20克用水冲服！ 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收！ 栗子+鸭肉 同食会中毒、 牛奶+糖 牛奶在加热热的情况下能与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸，有害人体、 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒， 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸。二者共食、结合成草酸钙。不易吸收、 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品品搭配合吃？就会把维生素C破坏尽， 蒜+狗肉 同食会引起中毒。可以用人乳。鼓汁治疗！ 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分8411的吸收! 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒毒．也可以吃霍香丸、 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、可以用地浆水解毒！ 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒！ 蜂蜜+大米 同食会胃痛， 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒， 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸。炒鸡鸡蛋放味精。会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味， 虾皮+红枣 同食会会中毒！ 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服， 巧克力+牛奶 2851这两者同食易结成不溶性草酸钙!还会出现头发干枯！ 羊肝+红豆 同同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收！降低牛奶的营养、 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子、影响消化吸收！而且且还会使人腹胀!腹痛！腹泻、 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值、 萝萝卜+木耳 同食会得皮炎， 8705西红柿+地瓜 同食会得结石病。呕吐、腹痛。腹泻、 柿子+土豆 吃土豆、胃里会产生盐酸。柿子在胃酸的作8989用下沉淀？难难消化不易排出， 黄豆+猪血 同食会消化不良、 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧？使其失去原来的抗坏血酸功能！ 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中6256的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜，锌锌等微形成螯合物？ 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋！吃绿豆可以治疗！ 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其2308营养价值！ 大大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏！ 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物， 1359 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、就会影响钙的吸收！ 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收！ 碱+粥 维生素B1！B2！尼克克酸和维生索C在酸性中很稳定。在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用， 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶！同食可使西红......余下全文>>。
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