(1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热。兔肉属凉性、二者同食冷热杂进,易致泻利!且鸡,兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化0259反应复杂?有不利人体体的化合物产生。故二者不宜同食!(2)兔肉与姜同食相克、因兔肉酸寒、性冷,干姜。生姜辛辛辣性热,味性相反。二者(寒热)同食。易致腹泻,故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食。食之成霍乱。(3)兔肉与小白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食、否则食后会9298易发生呕吐腹泻。(4)兔肉与桔子同食相克、因6881桔子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱、而致腹泻、故吃兔肉后、不宜马上食桔。、
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>、
1食物相克说: 食物有寒。凉、温!热四气和咸。酸、甘、苦,辛五味等食性、如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互互抵消其食疗效果? 例如温!热性的狗!羊肉就不能与寒、凉性的绿豆、西瓜同食, 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验!结果4621在动物和人的生理上。行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃、柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质!如果同食。又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后! 很很容易形成胃柿石! 8543菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生6781草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可先将菠菜焯一下!除掉草酸,再和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷!而维生素C是强氧化剂!因此!在氧化剂的作用下,砷会被氧化成三氧化二砷!也就是我们所俗称的砒霜。 就是说、同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜,虽然量很小、但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>!
樱桃又名含桃。米桃、樱株等! 每100克樱桃含糖类8克,蛋白质1.2~1.6克、钙6毫克、磷31毫克、铁6毫克。此外、樱桃所所含的胡萝卜素比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。维生素C的含量也很很可观,鉴于樱桃含大量多种营养素!能提高机体免疫功能。具有抗肿瘤的作用!所以人们将它列为防癌果品,樱桃含铁量特高、可谓百果之冠!饮服鲜樱樱桃汁有利于缺铁性贫血的治疗、 与樱桃相克的食物有以下几种: 樱桃与黄瓜相克 黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C!而樱桃内富含维生素C!若将二者同时食用。则樱桃中的维生素C会遭到破坏、失去应有的营养价值! 樱桃与与胡萝卜相克 樱桃含有丰富的维生素C?胡萝卜含有维生生素C酵酶!这种酶酶可以破坏维生素C!若将将两者同时食用。会降低各自原有的营养价值、 樱桃与动物肝脏不能同食 樱桃富含维生素C、动物肝脏含含有丰富的铜。铁等离子!这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C、从从而失去维生素C原有的价值?因此!两者不宜同时食用, 樱桃与杨梅相克 二者均为湿热之品,同食使人上火、 樱樱桃不宜多食?因其含铁多!食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒,食欲不振!消化不良、风湿身痛者宜食樱桃 樱桃的最佳搭配食物; 樱桃+白糖 樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充机体对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智,若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一定疗效。 樱桃+葱 樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗,益气。祛风。透疹的功效。鲜樱桃与葱。白糖搭配食用,对麻疹有一定疗效, 樱桃+白酒 樱桃营养丰富,对食欲不振!消化不良、风湿身痛等症均有益处,樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对瘫痪。四肢不仁。风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效,。
多吃新鲜蔬菜水果、牛奶。肉类。鸡蛋、少吃腌泡菜!不吃辣椒雪糕等刺激食品!,
不会的,番茄和鱼同食!在营营养上完全没有问题!放心食用、 有人不能一起吃的理由是:西红柿中维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用, 这个理由非常牵强!首先,含有维生素C的不仅仅仅是西红柿!任何蔬菜水果都含有维生素C。是否他们都不能和鱼一起吃。显然是非常常荒谬的?其次、我国国膳食中的铜元素并不缺乏?甚至某营养补充剂的广告中还在强调“不含磷铜”!“中国人磷铜已超标”等!正是因为我国居民膳食中锌低而而铜高?会增大心血血管疾病风险,不利于健康!因此,番番茄和鱼同食!在营养上完全没有问题、 !
吃海鲜的注8320意事项 1, 吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋。但吃海鲜不宜喝啤酒!因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风,痛风病人就更不能吃海鲜了,另外喝红葡萄酒时不宜吃海鲜、但据0071说可以喝白葡萄酒! 2! 吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮!西瓜等食品,且不要马上去游泳, 3、 海鲜富含高蛋白。容易对蛋白质过敏的人请不要贪食。(海鲜中毒即由此引起) 4。海鲜大餐后不宜马上吃水果。一块吃不好消化。 5,吃海鲜时尤其不不要吃葡萄。山楂。石榴、柿子等水果。容易出出现呕吐!腹胀!腹泻等,因为这些水果中含有鞣酸、鞣酸遇到水产品中的蛋白质。会沉淀凝固,形成不易消化的物质,1432人们吃海鲜后。应间隔4小时以上再吃这类水果! 6、红枣和海鲜也不能一起吃。菠萝也不能、 7!反正海鲜不能和生黄瓜!生西红柿啥的一块吃。甚至至和富含维生素的蔬菜一起吃也要注意量。9423大量海鲜+大量维生素C=砒霜、 8。吃太多海鲜后、不要喝浓茶。 9,关节炎患者忌多吃海鲜。。
红薯 别名:山芋,红芋,番薯,甘薯。白薯。白芋。地瓜、红苕 禁忌人群:湿阻脾胃,气滞食积者应慎食! 适宜宜人群:一般人群都可食用、适宜糖糖尿病患者! 红薯+鸡肉:同食会腹痛 红薯+西红柿:一起吃会得结石病!呕吐。腹痛!腹泻 红薯+柿子:腹胀 红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适 红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛 红薯+鸡翅:同食会腹痛 红薯+海蟹:结 红薯+柴鸡:同食会腹痛 红薯+鸡胸脯肉:同食会腹痛 红薯+螃蟹:容易在体内凝成柿石 红薯+河蟹:结石?
柚子和柠檬差差不多,含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾、蟹!蛤,牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷,但一般体内所含砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注)是五价、一般情况下、五价砷对人体是没有有害处的、理论上讲、高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒, 所以海鲜+Vc=砒霜 关于柚子 中医认为柚子味甘酸、性寒。无毒!有健脾!止咳!解酒的功效。但如果一次食柚量过多!不仅会影响肝脏解毒。使肝脏受到损伤。而且还会引起其他不良反应。甚至发生中毒、柚子吃多了会中毒的症状有哪些、 柚子吃多了会中毒的症状包括头昏?恶心!心悸!心动过速、倦怠乏力!血压降低等症状、特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁!可致心律失常。严重时可引起心宣纤维颤动!甚至猝死, 能与柚子产生相互作用的药物还很多,如∶∶硝苯地平!维拉帕米,1756地尔硫草等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药、西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂、咖啡因等中枢兴奋剂等,专家指出、5814在服用这些药物时!只要饮用一杯柚子汁、就可能引引起上述作用,因此、医学专家们告诫患者。服药时千万别吃柚子或饮饮柚子汁。尤其是老年病人,当防引起不测。 另外柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药6230的妇女!在性生活后食用1~2个柚子、或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的的吸收。” 柚子适合人群: 一般人群均可食用、太苦苦的柚子不宜吃。 1. 患胃病!消化不良者,慢性支气管炎,咳嗽!痰多气喘者。心脑肾病患者尤其适合 2. 脾虚便溏者慎食,。
菠菜不能与补钙的食8817物一起食用、会影响钙的消化吸收。 菠菜不能与与豆腐一起食用,会7662形成草酸钙,与豆腐中的钙发生作用,无法吸收, 菠菜不能与韭菜一起食用。会引起腹泻,严重的话会引起中毒! 菠菜含有各种维生素和无机盐。比如说铁等。可以与鸡蛋一起食用,菠菜炒鸡蛋, 菠菜可可以与粉丝一起食用,促进菠菜营养养物质的吸收,。驴肉食物相克、相克的食物