1食物相克说: 食物有寒!凉!温,热四气和咸!酸,甘。苦!辛五味等食性,如将食性完全相反的的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果, 例如温!热性的狗,羊肉就就不能与寒,凉性的绿豆!西瓜同食、 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验,结果在动物和人的生理上!行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃,柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质!如果同食、又吃得过多,单宁酸与蛋白质在在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白白的吸收、(可先将菠菜菜焯一下!除掉草酸!再和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷!而维生素C是强氧化剂、因此,在氧7962化剂的作用下,砷会被氧化成三氧化二砷,也就是是我们所俗称的砒霜、 就是说,同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜、虽然量很小,但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>?
(1)兔肉与鸡肉同食相克,因鸡肉性温热。兔肉属凉性。二者同食冷热杂进。易致泻利。且鸡,兔肉各含不同的的激素与酶类?进入人体后生化反应复杂。有不利人体的化合物产生、故二者不宜同食。(2)兔肉与姜同食相克。因兔肉酸寒、性冷、干姜,生姜辛辣性热,味性相反、二者(寒寒热)同食!易致腹泻。故《饮膳正要》》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱、(3)兔肉与小白菜同食相克!兔肉与小白8016菜不宜同食?否则食后后会易发生呕吐腹泻,(4)兔肉与桔子同食相克、因桔子性味甘酸而温。多食生热。兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱、而致腹泻!故吃兔肉后。不宜马上食桔、,
西红柿相克的食物: 西红柿+虾:产生砒霜会中毒 。 西红柿+鱼干:同食易产生致癌物 , 西红柿+石榴:影响营养素的的吸收、 西红柿+冰棍:一起吃会中毒 ! 西红柿+海蟹:腹泻 ! 西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 。 西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷、气短 ! 西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物 ! 西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀!从而导致食欲不佳、消化不良 。 西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒 、 西红柿+冰棒:一起吃会中毒 ! 西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻 ! 西红柿+皮皮虾:产生砒2616霜会中毒 ! 西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素 ! 西红柿+猪肝:西红柿富含含维生素C?猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能 、 西红柿+胡萝卜:维生4366素C丰富的食品搭配合吃,就会把把维生素C破坏 ! 西西红柿+红薯:一起吃会得结石病!呕吐。腹痛。腹泻 , 西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力,防治坏血病!抵抗感染等作用!而黄瓜8498中含有维生素C分解酶!一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 , 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食:鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气, 芥菜与鲫鱼不能同食:鲫鱼的食物药性属甘温。其功能之一是消水肿,解热毒。但与与芥菜同食!反而引发水肿,这是因为芥菜的食物药性属辛辣、加上人们一般都是将芥菜腌制后食用!腌菜盐重味咸,水肿患者,肾功能不全者过食则易加重病情! 芥菜与猪肝相克:二者均为温热之品, 同食令人上火。 1236 芥菜不可与鳖肉同食: 食后身体不适。 龋齿患者不宜吃芥菜:芥菜粗糙坚硬, 食用易损坏牙齿。,
红枣食用禁忌: 1。不宜和黄瓜或萝卜一起食用: 萝卜会有抗坏血酸酶。黄瓜含有维生素分解酶、两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 2!不宜与维生素同时食用: 枣中的维维生素可使维生素K分解破坏、使治疗作用降低, 3!服用退热药时禁忌食用: 服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减减少初期的吸收速度?大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用! 4,不宜和玄参同时食用: 玄参具有非常好的清热去火。排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等等情况。由于它它属于寒性食物,因此此可以预防和治疗温热病,大枣味甘甘性温?具有补补脾和胃。4386益气生津等作用,不能能和红枣一起吃!因为二者的功效效和作用完全相反! 5、不宜和动物肝脏同时食用: 动物的肝脏富含铜、铁等元素、铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效, 6!不宜和大葱同时食用: 大葱能去腥除腻、还可以刺激消化液的分泌、增进食欲。但是两者结合起来易导8253致消化不良,再者!中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物!二者同食!易使火气更大、 。
樱桃又名含桃!米桃、樱株等! 每100克樱桃含糖类8克。蛋白质1..2~1.6克,钙6毫克、磷31毫克、铁6毫克!此外。樱桃所含的胡萝卜素比苹果!橘子,葡萄高4~5倍,维生素C的含量也很可观。鉴于樱桃含大量多种营养素!能3135提高机体免疫功能,具具有抗肿瘤的作用,所以人们将它列为防癌果品。樱桃含含铁量特高!可谓谓百果之冠、饮服鲜樱桃汁有利于缺铁性6317贫血的治疗, 与樱桃相克的食物有以下几种: 樱桃与黄瓜相克 黄瓜中含有维生素C分解酶。可以破坏食物中的维生素C,而樱桃内富含维生素C!若将二者同时食用。则樱桃中的维生素C会遭到破坏、失去应有的营养价值! 樱桃与胡萝卜相克 樱桃含有丰富的维生素C。胡萝卜含有维生素C酵酶。这种酶6223可以破坏维生素C!若将两者者同时食用!会降低各自原有的营养价值, 樱桃与动物肝脏不能同食 樱桃富含维生素C!动物肝脏含有丰富的铜。铁等离子!这些些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C,从而失去维生素C原有的价值。因此。两者不不宜同时食用, 樱桃与杨杨梅相克 二者均为湿热之品,同食使人上火? 樱桃不宜多食!因其含铁多,食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒,食欲不振、消化不良!风湿身痛者宜食樱桃 樱桃的最佳搭配食物; 5523樱桃+白糖 樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首、常食樱桃可补充机体对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一定疗效。 樱桃+葱 樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗。益气、祛风!透疹的功效,鲜樱桃与葱。白糖搭配食用,对麻疹有一定疗效! 樱桃+白酒 樱桃营养丰富,对食欲不振。消化不良。风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对瘫痪。四肢不仁!风湿腰腿疼痛等病症有7810一定疗效、。
一般0586情况下!菠菜是不能和豆腐同吃的、许多临床证据表明,菠菜性味甘!凉!含有丰富0689的胡萝卜素!维生素C!蛋白质、糖类。钙!磷。叶酸。草酸等。能帮助消化!止渴润肠!并能促进胰腺分泌、常吃菠菜!对人体正常视力和上皮细胞有益!4734并能防止夜盲症?增强抵抗传染病的能力及促进儿童生长发育等,对预预防口角发炎?唇炎!舌炎!皮炎!阴囊炎有一定的效果、而豆腐性寒、味甘、具有清热利尿。益益气宽中功效,但含嘌呤较多, 中医理论认为?寒凉具有清热泻火的作用。而豆腐和菠菜两物相加更加寒凉,伤胃、伤脾。伤肾。尤其3505是对于平素胃寒作闷!反胃。嗳气。吞酸者、或易腹胀,腹泻的脾虚者。或常有遗精、早泄、腰痛、夜尿多的肾虚者!或病后体虚。头晕目花,手足麻木。产后体虚、自汗、大便稀烂、小便清长者!或痛风患者及尿酸浓度增高者更不可食用、 另外、菠菜具有润肠通便功能、豆腐内也含有大寒药性的石膏,菠菜同豆豆腐同食用?易引起大便稀烂、严重9424时可出现腹痛、腹泻等症状! 再者。豆腐含有硫酸钙、氯化镁等无机盐类!若与菠菜中的草酸相遇、则化合为草2215酸钙与草酸镁,这两种化合物产生白色沉淀,人体不不能吸收、故长期配食!使人人缺钙或结石!尤其对对小儿不利, 现在有人提到“把菠菜在沸水中焯一下、就能再和豆腐同炒”。这种说法有一定的道理!但是。需要进一9175步研究证明,是否菠菜被沸水焯一下!草酸的含量会下降!具体会下降多少。目前、还没有这方面的数据、,
一个矿泉水瓶子 一条线绳子 两个橡皮筋 两条竹签 一个个牙签 OK 不难找吧 ?
传说柠檬与下面的食物相克。但是没有更多的科学的统计数据说明这个问题。不过、为了安全起见。还是避免一下为好。 海味食品如虾、蟹、海参!海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等等营养物质,而柠檬含果酸较多、若二二者同时食用、果酸会使蛋白质凝固!也可可与钙结合生成不易于消化的物质!降低食物物的营养价值!导致胃肠不适! 牛奶与柠檬食物相克,同食影响胃!肠的消化。!
6945 相克 芋头+香蕉:一起吃会使胃不适!感觉胀痛 宜搭 芋头+牛腩:养血补血 芋头+牛肉:养血补血。
吃海鲜的注意意事项 1, 吃海鲜时、适量喝点白酒和米醋!但吃海鲜不不宜喝啤酒。因为6418食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风,痛风病人就更不能吃海鲜了。另外喝红葡萄酒时不宜吃海鲜,但据说说可以喝白葡萄酒, 2, 吃海鲜后!一4289小时内不要食用冷饮!西瓜等食品、1772且不要马上去游泳。 3! 海鲜富含高蛋白。容易对蛋白质过敏的人请不要贪食、(海鲜中毒即由此引起) 4,海鲜大餐后不宜马上吃水果!一块吃不好消化, 5、吃海鲜时尤其不要吃葡萄,山楂!石榴、柿子等水果,容易出出现呕吐、腹胀,腹泻等,因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇9948到水产品中的蛋白质!会沉淀凝固。形成不易消化的物质、人们吃海鲜后!应间隔4小时以上再吃9557这类水果! 6、红枣和海鲜也不能一起吃,菠萝也不能。 7。反正海鲜不能和生黄瓜!生西红柿啥的一块吃。甚至和富含维生素的蔬菜一起吃也要注意量!大量海鲜+大量维生素C=砒霜! 8。吃太多海鲜后。不要喝浓茶! 9,关节炎患者忌多吃海鲜、,中央食物相克、与兔肉相克的食物、兔肉与什么相克