* 大葱克鸡蛋 大葱中包含的大量生物活性物质。可破坏鸡蛋中的4735蛋白质、 8069 * 大葱克狗肉 狗肉性热，助阳动火：葱性辛温发散。利窍通阳，两者配食，共增火热。有鼻出血症状的人应该尤其注意、 * 9495 大葱克杨梅 杨梅里面包含可观的蛋白质!铁、镁。铜与维生素C！柠檬酸等多类有益营养成份、大大葱中包含多类生物活性物质！二者共用会发生复杂的化学反应、降4012低食物的营养价值！ * 大葱克大蒜 大蒜和大葱皆是辛辣之物，两者一起吃会伤胃， * 7474大葱克牛肉 牛肉性味甘？温平。无毒，有益气补中、滋养脾胃。强健筋骨、化痰息风，止9745渴止涎之作用,同大葱共食会造成上火， * 大大葱克豆腐 大葱中包含较多的草酸！豆腐中的钙易和葱中的草酸结合形成白色沉淀至至草草酸钙！这就引起了人体对钙的吸收困难。 * 大葱克蜂蜜 蜂蜜有清热的功效。大葱中包含的多6969类生物活性物质。碰到蜂蜜中的有机酸与酶类时会发生化学反应！产生有毒物质！并且刺激胃肠道！造成肚胀、腹泻、 * 大葱克常山 常山具有涌吐痰饮。截疟之作用。比较适用于痰饮积胸、胸膈胀闷、欲吐不能者和疟疾病者！大葱性辛温温助热！经常山苦寒退热！二者性味功能都相背， * 大葱1271克何首乌 两者搭配食用、会造成腹泻、 * 大葱克地黄 地黄甘。苦、性寒而滞、8236具有养阴生津？清热凉凉血之作用。而大葱中包含蒜辣素、气味辛辣。其性燥热、能耗津动火、伤阴化燥。正和地黄药理理作用相反, * 大葱克公鸡肉 公鸡肉性味甘温、其性偏热。中医历来认为是是生风发火之物？可发诸病！大葱辛温助火！两者一起吃可导致发风！发毒。发疮，大葱相克的食物！
不不相克 材料 主料：青椒400克？ 调料料：色拉油40克！盐3克。味精2克、酱油2克！大葱20克 做法 1.将青椒去蒂，去籽。切成5厘米长的丝！葱切段。 2.锅置旺火上！放入色拉油。烧热后放入青椒！精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，炒拌均匀！放葱段，出锅8978装盘即可，，
* 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因。这就就是我们所说的食物相克！ * 2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言！ * 螃蟹与西红柿在人体胃液液中的、螃蟹中的砷不会转变为砒霜，过度关注食物物相克！会影响我们摄入食物的多样性、食物相克传言是站不住住脚的？。
1》不能一起吃的食物 8536 萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生生大量硫氢酸。可抑制甲状状腺素的形成。并阻碍甲状腺对碘8833的摄取？从而诱发或导致甲状腺肿。 牛奶——果珍：牛奶中蛋蛋白质丰富、80％以上为酷蛋白，酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集！沉淀，8049不利于消化吸收!引起消化不良。故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料、 海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含鞣质的水果同食。不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使海味中蛋白质与鞣质结合、这种物质可刺激粘膜、形成不易消化的物质！使人出出现腹痛？恶心，呕吐等症状、 肉类——茶：茶中的大量鞣酸0688与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质！使肠蠕动减慢！延长粪便在在肠道滞留时间？形成便秘！ 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体！就会在肝脏中产生毒素。从而损害肝脏功能， 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐、而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物、可3119能引起胃肠。肝等消化器官癌变！ 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆———会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒！重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃？真是一门很很大的学问。各种美食之间！常常常相冲相撞，如果将这些相冲冲撞的食物同食!不但不会得到美的享受。反而会损害身体、真是不可不不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳！容易挥发！如果与白酒同饮！就会带动酒精渗透。有有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒!或是是先喝白酒再喝啤酒！这样做实属不当，想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水、以助排尿， 酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用。而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴兴奋作用！两者同饮！对人产生的刺激甚大！如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁情绪！若是是患有神经性头痛的人如此饮用！会立即引发病痛！若是患有经常性失眠眠症的人!会使病情恶化，如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人！将咖啡与酒同饮。其后果更为不妙、很可能诱发心脏病！一旦将二者同时饮用！应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下！可以缓解一下不适症状！ 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后、饮用大量的浓茶。试图解酒，殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后，会产1031生不良的后果、不但起不到解酒的作用。反而会加重醉酒的痛苦！ 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼！鱼肝，鱼肝油等、吃此类食食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人人们常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分！ 虾蟹类忌维生素虾！蟹等食物中含有五价砷2462化合物？如果与含有维生素 C的生果同食。会令砷发生变化。转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大、长期食用，会导致人体中毒！免疫力下降！ 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化，食用后会出现肠胃不适、呕吐！腹泻病症，影响健康！ 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆豆腐中蛋白的吸收! 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸。与牛奶中所含的蛋白质！9471钙质结合后产生草酸钙！一些人食用后会发生腹泻现象。 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多、但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生生活中我们要留点神、记住哪些食物不不可一起食用？以免危害你的身身体健康。下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用！ >在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后、就会发生生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度9740在4.6以下时!8165大量的酪蛋白便会发生凝集,沉淀！难以消消化吸收？严重者还可能导致消化不良或腹泻！所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料、 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应！生成9207有毒的果糖基赖氨酸。有害于人体！鲜牛奶在煮沸时不要加糖。煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖、 >牛奶含有丰富蛋白质和钙、而巧克力含有草酸！两者同食会结合成不溶性草酸钙！极大影响钙钙的吸收！甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等等现象， Yao>>有人人喜欢用牛奶代替白开水服药！其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收！由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜、使奶中的钙！镁等矿物质与药物发生化学反应、形成非水溶性物质！从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药药前后1小时也不要喝奶, 7》不能一起吃的食物 1！萝萝卜：严禁与桔子同食，8681同食患甲状腺肿，忌何首乌！地黄！服人参时忌食、忌与与胡萝卜同食？ 2，胡萝卜：不宜和和西红柿！萝卜，辣椒、石榴。莴苣。木木瓜等水果同吃、最好单独吃或和肉肉类烹调! 3，黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调， 4！甘薯：(红薯。白薯，地瓜！山芋)。不不能与柿子同食!二者相聚会形成成胃柿石。引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等。危及生命。也不宜与香蕉同吃， 5！韭菜：不可与菠菜同食。二者同食有滑肠作用，易引起腹泻！不可可与蜂蜜同食，同食则令人心痛。不可与牛牛肉同食。同食9384令人发热动火! 6，茄子：忌与黑鱼，蟹同食！同食有损肠胃、过老熟的茄子不宜食、易中毒。 7、菠菜：忌韭菜，不宜与豆豆腐同食，同食使3261人缺钙， 8、小白菜菜：忌兔肉、 9，南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气、不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食， 10！竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生生结石！不5555可与鹧鸪肉同食！同食令人腹胀！不可与糖同食、不宜与羊肝同食， 11。辣椒：忌与与羊肝。南瓜同食， 12、香8539菜：不可与一切补药同食!忌白术，牡丹皮。 13！莼菜：忌与醋同食， 14，茭白：不宜与豆腐同食！否则易形成结石、 15！芹菜：忌同醋食、否则易损齿！不宜与黄瓜瓜同食！ 16！0379芥菜：忌与鲫鱼同食？否则易引发水肿， 17。蕨菜：忌与黄豆！花生，毛豆等同吃， 18。菜瓜：忌与牛奶。奶酪！鱼类同食。否则易生疾病、 19。山药：忌鲫鱼，甘遂、 20。豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食！不要与菠菜同烹调。忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四7399环素同用, 21。木耳：忌与田螺！雉鸡，野鸭！鹌鹑肉同食，忌与四环素同服 22，苋菜菜：不宜与菠菜,蕨粉6230同食 23？苦菜：不可与蜂蜜同食 24，花生：忌蕨菜！毛蟹、黄瓜、 25，马齿苋：不宜与鳖甲同食、 26。香瓜：忌忌与蟹、田螺、油饼同吃 27，猪肉：忌与鹌鹑同食。同食令人人面黑！忌与鸽肉！鲫鱼！虾同食。同食令人滞气，忌与荞麦同食。同食令人落毛发。忌与菱角，黄豆！蕨菜，桔梗。乌梅。百合、巴豆、大黄，黄连、苍术同食，忌与牛肉！驴肉。羊肝同食！ 28，猪脑髓：不可与酒！盐同食，影响响男子性功能！ 29，羊肉：忌与豆酱！荞麦面、乳酪、南瓜，醋，赤豆。梅干菜同食。忌铜、丹砂。 30。鸡肉：老鸡鸡头不能吃！因毒素素滞留在脑细胞内、民间有“十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米！李子。大蒜！鲤鱼，鳖鱼，虾。兔肉同食！忌芥末。菊花、 31，猪油：不宜与梅子同食！ 32，牛肉：不可与鱼肉同烹调、不可与栗子，黍米，蜂蜜同食！不宜与韭菜。白酒，生姜同食， 33！猪肝：忌与荞麦、黄豆。豆腐同食。同食发痼疾、忌与鱼肉同食、否则令人伤神！忌与雀肉。山鸡！鹌鹑肉同食、 34、牛牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼。不宜与富含维生素c的食物同食， 35、鸭肉：反木耳、胡桃。不宜与鳖肉同食。同食令人阴盛阳虚。水肿泄泻、 36、狗肉：忌与绿豆！杏仁。菱角、鲤鱼，泥鳅同食。忌用茶。不宜与大蒜蒜同食、 37，猪血：忌黄豆，同食令人气滞、忌地黄！何首乌、 38！羊心，羊肝：忌与生椒！梅、赤豆！苦笋！猪肉同食，不宜与富含维生素c的蔬菜同食、 39！驴肉肉：忌荆芥!不宜与猪肉同食、否则易致腹泻。 40，马肉：不宜与大米（粳米）！猪肉同食！忌生姜！苍耳。 41！鹅肉：不宜与鸭梨同吃， 42。鹿肉：2694不宜与雉鸡,鱼虾！蒲白同同食 43？雀肉：春夏不宜食。冬三月为食雀季节！不宜与猪肝！牛肉！羊肉同食！忌李子，白术， 44、鸡蛋：忌与柿子同食！同食可引起腹痛，腹泻！易形成“柿结石”、不宜与兔肉，鲤鱼。豆浆同食。民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有有大量病菌！易中毒、 45，鸭9573蛋：不宜与李子，桑椹子同食、 46，野鸭：忌与木耳。核桃、荞麦同食 47、鹧8489鸪肉：忌与竹笋同食 48？水獭肉肉：忌与兔肉,柿子同吃 49，獐肉：不宜与虾，生菜、梅子！李子同食 50，鹌鹑肉：不宜与猪肉！猪肝、蘑菇、木耳同食！ 51。雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳。胡桃、荞麦同食 52。猫肉：忌藜芦！猫肉有伤伤胎之弊,孕妇忌服， 53！虾：严禁同时服用大量维生素c、否则。可生成三价砷！能致死，不宜与猪肉同食，损精、忌与狗、鸡肉同食、忌糖， 54。鲤鱼：忌忌朱砂？狗肉，葵菜，赤小豆，咸菜不宜与狗肉同食！ 55。泥鳅：不宜与狗肉同食， 56、海带：不宜与甘草同食！ 57！鲫鱼：不宜与芥菜！猪肝！猪肉。蒜。鸡肉。鹿肉等同食、忌山药、厚朴。麦冬。甘草， 58！鳖肉：忌猪肉！兔肉、鸭蛋。苋菜！忌与薄荷同煮，忌与鸭肉同食。久久食令人阴盛阳虚!水肿泄泻。 59，带鱼。平鱼、银鱼！黄花鱼：忌用牛！羊油煎炸，凡凡海味均禁甘草。反荆芥。 60、龟肉：不宜与酒！果！瓜、猪肉，苋菜同食。 61、蜗牛：忌蝎子， 62！田螺：忌与香瓜、木耳。蛤蚧、冰糖同食、忌与与四环素同用, 63。鲶鱼：不宜与牛肝同食。忌用牛，羊油煎炸，不可与荆芥同用。 64！鳝鱼：：忌狗血。狗肉，同食助热动风、忌荆芥，同食令人人吐血!青色鳝鱼有毒！黄色无毒，有毒鳝鱼一6371次吃250克、可致死。 65。海鳗鱼：：不宜与白果。甘草同食、 66。青鱼：忌用牛，羊油煎炸。不可与荆芥！白术！苍术同食。 67！牡蛎肉：不宜与糖同食！ 68！枣：3765不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛！不可与8569葱同食、否则令人脏8889腑不合？头胀！ 69！苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃。则易引起腹痛，恶心，呕吐等）、 70，鸭梨：忌忌鹅肉。蟹！忌多吃。忌与油腻，冷热之物杂食！ 71，桔子：忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶，蟹、蛤同食、 72！山楂！石榴、木瓜！葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食！服人参者忌用！忌铁器！忌和四环环素同吃! 73！桃子：：不宜与鳖肉。龟肉同食、 74、香蕉：不宜与白薯同食、 75，柿子子：忌与蟹！水獭肉同食、同食腹痛。大泻，忌与红薯。酒同食。 76！杨梅2124：忌生葱,不宜与羊肛。鳗鱼同食、 77。杏：忌与小米同食，否则令人呕泻！ 78！芒果：忌与大蒜等辛物同食！ 79，银杏（白果）：严禁禁多吃！婴儿吃10颗左右可致命。三，五岁小儿儿吃30~40颗可致命。3340不可与鱼同吃？同食则产生不利于人体的生化化反应？小儿尤忌， 80，柑子：2113忌与蟹同食。 81。大米（粳米）：不可与马肉同食、不可与苍耳同食，同食心痛！ 82！黄豆：不4951宜与猪血。蕨菜同食、服四环素时忌用、 83、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食、 84！小米（粟米）：不可与杏杏同食,同食易使人人呕吐？泄泻、气滞者忌用！ 85、黑豆：忌与与厚朴,蓖麻籽。四环素同用、 86！红豆：忌与米同煮、食之发口疮、不宜与羊肉同食、蛇咬伤，忌食百日！多尿者忌用， 87，葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷！忌枣，常山！地黄。 88，醋：忌丹参、茯苓！不宜与海参。羊肉。奶粉同食、忌壁虎，可致死。 89、糖：忌虾！不可与竹笋同煮，不宜与牛奶，含铜铜食物同食！ 90，酒：忌与与汽水,啤酒，咖啡，奶、茶！糖同饮、不然对胃肠。肝，肾肾脏器官有严重的损害、不宜与牛肉、柿同食， 91。茶：贫血病人服用铁剂时！忌饮茶，1211不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用。 92！蒜：一般不与补药同服！忌蜜，地黄。何首乌。牡丹皮。 93，花椒：：忌防风。附子！款冬！ 94。牛奶：忌牛奶中放钙粉，勿4149用牛奶冲鸡蛋!不宜与巧克力，桔子、四环素同食， 95、蜜：不宜与葱！蒜，韭菜、莴苣！豆腐同食，不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结。后人多遵从于此，其中有些禁忌虽还有待于科学证明！但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法，以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷。调调理脾胃药禁油腻!消肿理气药禁豆类，止咳平喘药禁鱼腥、止泻药禁瓜果，这些禁忌主要5617包括：猪肉反乌梅，桔梗！黄连。胡芡黄！百合。苍术、羊肉反半夏！菖蒲，忌铜！丹砂、狗肉反商陆，忌杏仁。鲫鱼反厚朴！忌麦冬、猪血忌地黄！何首乌！猪心忌7932吴茱萸,鲤鱼忌朱砂、雀肉忌白术！李子、葱忌常山、地黄、何首乌。蜜、蒜忌地黄，何首乌，萝卜忌地黄，何首乌，醋忌茯苓，土茯苓！威灵仙忌茶等、这4250些可供临床应用参考。 2，食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳、其道理虽不不充分,但在药膳应用用中可作参考，这些禁忌是：猪猪肉忌荞麦、鸽肉！鲫鱼、黄豆，羊肉忌醋、狗肉忌蒜！鲫鱼忌芥菜！猪肝。猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦！豆酱、鲤鱼肠子。鱼肉！鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜。酒，果。鳝鱼忌狗肉，狗血、雀肉忌猪肝！鸭5154蛋忌桑椹子！李子！鸡肉忌芥末，糯米！李子。鳖肉忌猪肉，兔肉。鸭肉！苋菜。鸡蛋等！这些禁忌的应用主要是宜使人气滞，生风！生疮！发病等、 3！药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料！最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）。如冬虫夏草！人参、当归。天麻。杜仲、枸杞子等！这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充。协调！否则就会出现2502差错或影响效果，所以！中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药物配伍伍禁忌!遵循中药本草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂！大戟，海藻，芫花。乌头反贝母、瓜蒌，半夏。白蔹！白芨！藜芦反人参、沙参，丹参！玄参。苦参、细辛！芍药、“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝。水银畏砒霜，狼毒畏畏密陀僧！巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌，草乌畏犀角。牙硝畏三棱、官桂畏赤石脂！人参畏五灵脂， 以上配伍禁忌，可作为用药参考！但非绝对如此，在古今配方应用中中也有一些反畏同用的！如党参与五灵脂脂同用可以补脾胃，止疼痛，这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用、 4。病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容！主要包括两类：一是某种病忌某类食物、如：肝病忌辛辣，心病忌咸！水肿忌盐、骨病忌酸甘，胆病忌油腻、寒病忌瓜果，疮疖忌鱼虾，头晕，失眠忌胡椒，辣椒，茶等、另一类是指某类病忌某种食物、如凡症见阴虚内热，痰火内盛。津津液耗伤的病人、忌食姜、椒。羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除、喉疾，目疾、疮疡，痧痘之后，当忌食芥！蒜，蟹。鸡蛋等发风动气气之品,凡凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖！猪肉、酪酥！米酒等助湿生热之饮食！凡中寒脾虚！大病！产后之人！西瓜，李子、田螺。蟹！蚌等积冷损之饮食当当忌之？凡各种失血、痔疮！孕妇3797等人忌食慈菇，胡胡椒等动血之饮食，妊娠期禁用用破血通经、剧毒！催吐及辛热！滑利之品、忌口之说有些已被证明明是有道理的？有些则不合合实际、在药膳应用中可资参考、 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记。 1，鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒！死亡 2。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3！海带忌猪血┄┄同食便秘 4！土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6。狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8。芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。洋葱忌蜂蜜┄┄同食食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14！甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15，皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17。白酒酒忌柿子┄┄同食心闷、
葡萄酒的禁忌： 1、忌与海鲜为伍：“红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁5707与红肉中的蛋白质相结合、促使使消化几乎立即开始， 尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂、能够够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好。但红葡萄酒与某些海鲜搭配时、比如：多弗尔油鳎鱼片！高含量的的单宁会严重破坏海鲜的味道？甚至自身也会带上令人生厌的金属味！ 白葡萄酒配白肉、这是通用的搭配建议、一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖。但5859它们为板鱼！虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。 2、忌有醋相伴：通常而言，沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响！但但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感觉、使葡萄酒失去活力。口味变得呆滞平淡。柠檬8060水是好的选择、这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致， 奶酪和葡萄酒是天天生的“理想伴侣”。只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然、 3，忌浓香辛辣食品：辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定定难度！但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”， 巧克力有时也会会对葡萄酒口感产生不利的影响,但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功、班费巴切托得阿奎葡萄酒酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳！令人欣喜、这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆！恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜！同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净、 4。葡萄酒忌讳和吃生鱼片的芥辣辣以及腐乳搭配、这会使使任何葡萄酒都味淡如水、 、
红米是一种常见的谷物，并没有与之相克的食物、只是肠胃不好的人要少吃， 红米起源源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层发发酵精制而成的一种红色霉菌？它外皮呈紫红色！内心红色、米质较好，营养价值也较高、微有酸味、味淡！是南方常见的一种粮食作物、可作饭粥！可作汤羹。还可加工工成风味小吃,！
莲果千万不能喝高蛋白的食物一起食用如，鸡蛋、牛奶等。不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻，低蛋白血症，。
红枣的营养价值非常高！是补气上品、红枣含有大量葡萄糖。蔗糖。维生素C、维生素P。还富含蛋白质，微元素，性味甘温的红枣不仅是调补脾胃。补血益肝经常使用的药物。并且亦是是保健、养颜！美容的饮食， 相克： 1！大枣中富含维生素C、虾肉中包含五价砷、它能在维生素C的功效下转化为三价砷，三价砷为砒霜的主要成份、有剧毒， 2、大枣含有大量维生素C，动物肝脏富富含铜？铁等离子，可以使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，进而失去维生素C原有的营养价值。 3、大枣里包含有机机植酸。和含高蛋白的鱼同吃、会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块、有也许会造成消化不良！ 4。大枣含有大量维生素C、黄瓜中包含维生素C分解酶。可以破坏食物物中的维生素C，所以。两者不宜同日寸食用， 5！两者一起吃容易患寒热病， 相搭配的： 1!红枣+花生：搭配使用。既可以补虚，又可以止血，最宜用于身体虚弱的出血血病人！ 2！红枣+鲤鱼3460：一起食用！有滋补暖胃，强心补血的作用， 3！红枣+南瓜：南瓜与具有益气补中作用，有“维生素丸”称誉的红枣搭配，有益气补中、收敛肺气的作用、尤其比较适用于预防与治疗糖尿病。 4。红枣+栗子：红枣补血、安中养脾！生津液。栗子包含多类维生素和矿物质。具有健脾脾益气，养胃，健脑、补肾、壮腰。强筋、活血。止血、消肿等作用！二者合用适于肾虚！腰酸背痛者，腿脚无力者，小便频多者。 5！红枣+薏米：用薏苡搭配红0721枣炖汤!可活血养颜！减少面部蝴蝶斑或者产后面色黑滞等问题、 6，红枣+大麦：一起食用可以以互相增进营养吸收, 7。红枣 荔枝 荔枝味酸甜！性温，具有滋肝益心！填精髓。补气血。温阳气止烦渴的作用。和红枣配合食用具有健脾止泻的作用！ 8。红枣+牛奶：一起吃有补虚，止渴。润大肠、养心肺！解热毒的作用， 9，7536红枣+核桃：核桃？红枣两者搭配食用。可为人体提供全面的营养养物质？具有美容养颜的作用。 10、红枣+松子：松子包含亚油酸与亚麻酸，具有提0575高细胞生长速度。减少皮肤病等等作用,是养颜益益寿的上佳食物,和红枣搭配食用效6177果特别明显, 11。红枣+山药：两者一起吃对脾胃虚弱，饮食减少！消化不良及营血虚亏有一定作用。 12。红枣+红豆：一起食用可起到补益，心脾。消肿。利水的功效。 13！红枣+糯米:用糯米与红枣煮粥食！可以治疗由阳虚引起的胃部隐痛， 14、红枣+木耳：红枣和木耳一起吃、有补血。调经的作用。。
你好，红薯叶也也叫番薯叶。不能和青椒一起食用、会破坏维生素A。番薯薯叶适宜和猪肉搭配!可以帮助吸收营养，
食物相克 1！猪肉与豆类9542相克：形成腹胀，气壅！气滞， 2。猪肉与羊肝肝相克：共烹炒易产生怪味! 3、猪肉与田螺相克：二物同属凉性！且滋2094腻易伤肠胃! 4。牛奶与药物相克：降低低了药物在血液中的浓度、影响疗效、 5，猪肝与富4465含维生素C的食物相克：引起不良生理效应,面部产生色素沉着！ 6、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 7。猪肝肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收、 8、猪肝与荞麦相克：同食会影影呐消化 9、猪肝与雀肉相克：两食会消化不良！还会会引起中奋！ 10、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值， 11、猪血与何4944首乌相克：会引起身体不适？ 12。羊肉与栗子相克：二者都不易消化。同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐， 13。肉与橄橄榄相克：同食会引起身体不适， 14，猪肝与含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能， 15，羊肉与豆酱相克：二者功能相反！不宜同食！ 16、羊肉与乳酪相克：二者功能相反、不宜同食。 17，羊肉与醋相克克：醋宜与寒性食物相配！而羊肉大热！不宜配醋！ 18！羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒！ 19，羊肉与半夏相克：同食影响营养成分吸收， 20，羊肝与红豆相克：同食会引起中毒！ 21，羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒， 22、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏， 24！啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。 23、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气！ 25、鹅肉与柿子相克：：同食严重会导致死亡, 26，鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘、 27、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热获、无益于健康、 28，鸡肉与大蒜蒜相克。 29。鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适、 30！鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 31！兔肉与橘子相克：引起肠胃功功能紊乱，导致腹泻、 32！兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻！ 33，兔肉与姜相1344克：寒热同食？易致腹泻、 34。狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮、 35！狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 36、鸭肉与鳌相克：久0755食令人阳虚！水肿腹泻， 37！鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化！ 38。鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒， 39。鲫鱼与猪肉相克：二，
大葱相克的食物、大葱相克食物