1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜),
干贝富含蛋白质、碳水化合物！核黄素和钙。磷，铁等多种营养成分！蛋白质含量高高达61.8%！为鸡肉。牛肉，鲜对虾的3倍！矿物质的含含量远在鱼翅。燕窝之上、干贝含丰富的谷氨酸钠、味道极鲜，与新鲜扇贝相比。腥味大减！1.具有滋阴补肾。和胃调中功能2.能治疗头晕目眩、咽干口渴！虚痨咳血、脾胃虚弱等症3.常食有助于降血压，降胆固醇！补益健身，4.还具有抗癌、软化血管，防止动脉硬化等功效。瑶柱是扇0675贝科贝类闭壳肌的干制品,全称应该叫“江瑶柱”，因为是江瑶的肉柱。江瑶是一种海蚌，贝壳类类的一种,中国沿海均有生产！撬撬开一个江瑶,只得到小手指尖大小的一小疙瘩干贝。所以在古代！这算是珍品。其味道，色泽，形态与海参。鲍鱼鱼不相上下,古人曰：“食后三日！犹觉鸡虾乏味！”5877可见干贝之鲜美非同一般！它食味鲜甜！软滑而且容易消化！可作主菜或配料！煲粥饭汤加入少许！以粒形肚胀圆满！色泽浅黄。手感干燥而且有香气，以及嫩糯鲜香、略具具回甘为佳。也是就是对瑶柱粥的功效详细介绍。在选择这样粥粥的时候？使得可以放心进行的、不过在喝这样粥的时候、也是要长期选择，这样才能够得到预想的效果、对身体各方面改善、才会有很好的帮助，使得得身体可以健康发展？，
对对美味佳肴！你是否会想到。有些些食物是不能混吃的,否则！你非但不能获得品尝美味的享受，反而7381会影响健康！甚7945至危及生命、专家提醒你，以下这20种食物是坚决不能混吃的、 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料：好多~~~~~~~！
食物相克说法都都是谣言,螃蟹与西红柿在人体胃液中的。螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克！会影影响我们摄入食物的多样性？食物相克传言是站不住脚的， 每每一道食材都有自己特有的功效!但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候。功效就有可能变成病因、这就是我们所5731说的食物相克! 。
香蕉忌与白薯、芋头。马铃薯！地瓜同食！ 香蕉不可和牛奶一起吃！会中毒。 香蕉不可和酸牛奶一起吃！易产生致癌物， 晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子， 香蕉不可和土土豆一起吃！老年人吃生老年斑,年轻人生色斑。蝴蝶斑 芋头不可和香蕉一起吃！腹涨、 吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛， 脾胃虚寒、便溏腹泻者不5915宜多食,生食！急慢性肾炎及肾功能不全者忌食，。
(1)兔肉与鸡7945肉同食相克,因鸡肉肉性温热！兔肉属凉性！二者同食冷热杂进、易致泻利！且鸡！兔6908肉各含不同的激素与酶类！进入人体后生化反应复杂、有不利人体的化合物产生、故二者不宜同食， (2)兔肉与与姜同食相克!因兔肉酸寒、性冷！干姜！生姜辛辣性热。味性相反！二者(寒热)同食！易致腹泻！故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食！食之成霍乱。 (3)兔肉与小1231白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食、否则食后会易发生呕吐腹泻、 (4)兔肉与桔子同食相克，因桔5082子性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，二者同食会引起肠胃功能紊乱！而致腹泻、故吃兔肉后。不宜马上食桔，瑶柱相克食物，
7762 食物相克每一道食材都有自己特有的功效、但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因、这就是我们所说的食物相克，[1] 2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言，螃蟹与西红红柿在人体胃液中的、螃蟹中的砷不会转变为砒霜！过度关注食物相克、会影响我们摄入食物的多样性、食物相克传2745言是站不住脚的！内容介绍编5422辑“豆腐蜂蜜同食耳聋!土豆香蕉同食生生雀斑,牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心、你是不是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言，[4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理。比如在《金匮要略》中记载“食生肉。饮乳,变白虫”、意思是食生肉同时饮乳,体内会产生白虫，当时认为这是这两种食物“相克”造成的，但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题！[4] 2008年前前后,兰州大学？哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣、[4] 然而,有些人在同食啤酒与海鲜、螃蟹与柿子后,确实出现了痛风，腹泻等症状,这1238又该如何解释?曾任卫生部副部长。中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁、饮食过量，体质过敏等都会导致少数人出现腹泻。皮肤发痒等不良反应！当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素、[4] 正是利用了公众的知识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具具,最常见的就是各种相关书籍！无论是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻身畅销书之列、翻看内容,其说法大致相同、一位资深图书编辑辑透露,市面上许多养生。美食，励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成！食物相克类图书就是典型、[4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜和豆腐！有好多3338人认为是相克的!原因是是豆腐里面有钙,而菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙容易得结石！其实这个个问题很好解决？吃菠菜时提前焯一下水，就会减少菠菜里的草酸含量！降低了草酸钙的生成。这样就提高了豆腐中钙的利用率。除了菠菜，像草酸含量比较高油菜。小白菜、苋菜等，建议吃前都要要水焯一下,以以避免体内钙及其他矿物质的流失。[1] 黄瓜和西红柿有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C、两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有1406维生素C分解酶,会破坏VC！但它首先破坏的是自身的维生素C、而不会去找西西红柿的维生素C,两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过！土豆和鸡蛋在一起吃会中毒、有人信以为真!其实没有什么科学道理！用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼！两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白！又有土豆提供的细腻的淀0618粉和维生素,膳食纤维等！富含营养。又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起！做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕，非常的美味！[1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃，而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好！含有丰富的镁和钙、坚持喝有助于于润肠通便!安神助眠哦！[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜！理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与还原剂维生素C反应、转变为有毒的三价砷、这就是人们俗称的砒霜！而事实上。海产品砷含量很低、每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克，而砒霜霜摄入达几十毫克才能中毒。这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤！而且要吃够大量量的水果和蔬菜,并且在人体内得发生百分之百的反应。才能产生砒霜。海鲜加维生素C不仅不会中毒、反而是绝配！在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时！若杀菌不不彻底容易导致食物中毒、而柠檬中含有柠檬酸等有机酸。有一定的杀菌作用！[1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛。腹泻！破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响、但在人体环境内是否产生反应并不确切，这种影响不会造成腹泻，中毒或其他明显不适。其他鱼虾。肉类，鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质，细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关！[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风。破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度、但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物！另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类。大豆等，这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处！[4] 虾虾与维生素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒、破解:虾因因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒!科学系列实验证实,假设人人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性！[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质、破解:两者都是富含蛋白质的食物,一起起食用没任何问题？但要注意,食用生的、未彻0055底煮熟的豆浆可能产生不良反应，但只要豆子经过充分浸泡泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心！[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果。而参照《中国食物成分表》来看，西瓜和桃子的营养素成分比较重合！比如都含有较多胡萝卜素！维生素A等。高糖食物物吃太多容易让肠胃不佳的人出现腹泻。这其实与与糖的渗透性有关。人在吃西西瓜或桃子的时候？如果量太大！胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压，细胞中的水分就会渗出进入胃肠道，由于西瓜和桃子本身的含水量很高、导致肠胃中水分过多而产生腹泻，胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后！发生腹泻、[5] 2018年3月15日,央视3·15晚晚会澄清食物相克谣言,[6] 2018年的晚会更加注重知识性与服务性、公布了四号消费预警，对广为流传的食品相生相克图谱！土鸡蛋洋鸡蛋营养识别以及小朋友穿洞洞鞋鞋乘扶梯易发生事故，电动自行车0218充电过量易爆炸!都以科学的方式进进行了解答辟谣！有关食物相克的说法数不胜数！红枣和虾虾皮同食会中毒,VC和砷形成砒霜，还有菠0986菜和豆腐一起吃容易肾里形成结石，哪些是科学的、比如西红柿和螃蟹同吃0829等于砒霜？中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授，通过实验，用数据进行行了僻谣,两者相混合后，无机砷的测定结结果小于0.06毫克每千克？远远低于国家标准，且这种物质原本本就在螃蟹里,加入西红柿后根本就没有增加，土鸡蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法。土鸡蛋比洋鸡蛋更营养。中国农业大学食品9267科学和营养工程学院教授沈群表示!洋鸡蛋和和散养的鸡蛋在蛋白质、脂肪和水分上面确实是有一些差别的！但是是对比人体对营养素的需求来讲、这些差别别非常的少？关关于鸡蛋的颜色！其实取决于母鸡的种类、和其它因素没没有关系,无论是白的鸡蛋还7316是红壳的鸡蛋，营养成分差别都不太大。[3] 不可全信编辑肉+茶茶致消化不良！没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收。而且按照人的正常饮食、蛋白质一天摄入量、而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克、即使能结合！那也只能与微不足道的蛋白质相结合！影响不大！土豆+牛肉致胃肠功能紊乱？胃排空食物的时间与含油脂的多少有关。含油脂越少，排空的时间越短！因此牛牛肉比土豆慢。但这并不代表对消化功功能有任何影响？如果按照上述说法有影响的。那蔬菜和肉、蛋的滞留时间都不一样。都会有影响。这是不符合实际的、橘子+柠檬致消化道溃疡！没没有人吃柠檬是整个吃下去的！一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁！在这样的情况下，与胃酸相比较。其酸性性并没有胃酸高？因此不必太介意、这些食物相克4068的说法概念混淆不清。与两种食物同食食无关,如啤酒+ 熏肉致癌，熏肉在熏烤过程中、产生的多环芳烃类物质。以及及发生环化？热聚合3430等反应、产生8157苯并花等有害物质,对人5903体具有强大的致癌作用？因此。引起致癌跟喝啤酒关系不大。所以食物相克的说法不可信。[1] 事实上，民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱！科普作家云无心在接受媒媒体采访时就表示？本来无毒的两种东西碰到一起，需要发生复杂的变化才可能能变出毒性来、而人体不是一个合适的化学反应器。吃进肚子的食物成分之间发生9263的反应都很简单，在这样的条件下生成有毒物质的化学反应。还没有被人类发现。[7] 不洁饮食编辑辑一般来说，患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物。如玉米。土豆等;患有糖尿病的病人，则不适合多糖饮食;若食用！一般会有不适感！但是、由于缺乏相关营养养知识的了解！人们将其归咎于“食物相克”！有很多人吃出病是由于不洁饮食造成、而非““食物相克”引起、日常生活饮饮食中、食物在采集！运输。清洗、烹饪当中！受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引起胃肠道不良反应，腹泻。中毒甚至死亡。[1] 在我国发布的 《中国居民膳食指南（2016）》中也提到、到2016年为止都没没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道,有时人们吃完东西不舒服，往往是因为食物不干净、食用方式不当。过敏体质等个人原因、而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用。并且忽视了剂剂量的重要性，才会出现了“中中毒”，“致死”等种种谣传说法、
茼蒿不宜和。柿子一起吃。会伤脾胃！茼蒿和凉性的水果一起吃会腹泻。如草莓。西瓜！雪梨、雪莲果，柚子。等，剩下没有和茼蒿2896相克的食物了。。
与红豆相克的食物有： 1！与羊肝，羊羊肚等羊肉同食！轻则导致水肿。腹泻。腹痛，重则会引起起严重中毒! 2。与鲤鱼同食。它们两个单独食6062用时都能起到消肿的效果、但是一起吃会导致脱水！ 3，与米同食！食之发口疮、 ！
1，菠萝蜜+蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物、对人体并无伤害！但是当两种食物被同时吃下。掺合在一起后！蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化、并会不断8713地膨胀,而人的胃无法承承受无限期的膨胀？混食两者严重的可导致腹胀而死， 2。菠萝蜜+茶！吃菠萝蜜的时候可以喝水、但不建议议喝茶？尤其不建议喝喝绿茶,菠萝蜜性寒。绿茶也属寒性饮品。寒寒寒相加可致肚子疼痛等症， 3，菠萝蜜+白萝卜、菠萝蜜中是含有比较丰富的维生素C成分的！而白萝卜中则是含有维生素C酵酶，两者同食的话。可能会影响维生素C的吸收。降低其营养价值。 4、菠菠萝蜜+热性食物,菠萝蜜是偏热性的水果！吃多了会容易易上火,如果同时还吃另外外一些易上火的食物。只只会使得体内的火气更大？所以菠萝蜜不宜跟其他上上火食物一起吃、像荔枝，龙眼等。 除了不能与蜂蜜、茶同食之外、糖尿病人也不适宜食用菠萝蜜。菠萝蜜中含有较多多糖分，糖尿病人的胰岛素分泌不足！是不能及时分解这样大7855量的糖分的、这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此！糖尿病人必须严格按照糖尿9870病的饮食原则来进食,不能食用菠萝蜜？ ，
瑶柱相克食物、瑶柱与什么相克