食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>!
食物相克的种类很多、以下例举日常0016生活中经常会出现的情况: 1?味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味。反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味! 2、蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收! 3、海带+猪血: 同食会便秘、 4!碱+粥:做粥用的大米、小米。高粱等都都含有较多的维生素?维生素B1,B2!尼克酸和维生素C在在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解、 5!鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 6!白酒+牛肉:同时食用容易上火、因为牛肉属于于甘温、补气助火、而白酒则属于大温之品!与与牛肉相配饿如火上浇油。容易引起牙齿发炎! 7!羊4318肉+醋:羊肉大热。功能益气补虚、醋中含蛋白质,糖。维生素,醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血。应与寒性食物配合!与羊肉不宜! 8。甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康! 9、豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收, 10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶!会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11,水果+萝卜: 同食8240容易患甲状腺肿! 12。土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑! 13!鳖肉肉+鸡蛋: 性咸平!孕妇及产后便3538秘者忌食。 14、2669牛肉+红塘: 同食会引起腹胀, 15,菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑抑制作用、 16、田螺+牛肉: 不易消化!会引起腹胀, 17。鹅肉+鸭梨: 伤肾脏! 18。人人参+萝卜: 不易消化?腹里胀气。 19!牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质,菜花花所含的化学成份影响钙的消化吸收, 20!墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱! 21。梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷、 22。狗肉+姜: 同食会腹痛! 23。马肉+木耳: 同食易得霍乱, 24。葡萄+骆驼肉: 同食会生热病、 25,牛奶+韭菜: 牛奶中含钙,钙是构成骨骼和牙齿的主2464要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收、 26。骡肉+金针蘑蘑: 同食会引起心痛。严重会致命、 27,菊花+鸡肉: 同食会中毒。 28,小白菜+兔肉肉: 同食容易引起腹泻和呕吐, 29,蛇肉+萝卜: 同食会中毒、 30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身身体脱水。 31!鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食, 32,黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收、 33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘, 34、海蟹+大枣:: 同食容易患寒热病, 35!田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛, 36,西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C!有5501增强机体抵抗力、防治坏血病,抵抗感感染等作用、而黄瓜中含有维生素C分解酶。同食可使其中的维生素C遭到破坏。 37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适、 38。冰棍+西红柿: 同食会中毒。 39!鳖肉+兔肉: 脾胃虚虚寒者忌食, 40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用。疮痈热病病者忌食? 41,烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛。 42!牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适! 43、羊肉+竹笋: 同食会引起起中毒。可以用地浆水治疗、 44。香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适! 45!乌梅+猪肉: 同食食会引起中毒。6223可以用地浆水治疗! 46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛! 47,虾皮+黄豆: 同食会消化不良! 48!田螺+木耳耳: 同食会中毒。可以用莲房治疗。 49、芹菜+鸡肉: 同食会伤元气。 50。兔肉+芹菜: 同食会脱水, 51!茄子+毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗。 52,鹅肉+鸡鸡蛋: 同食伤元气! 53。牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中6782的微量元素发生反应,削弱8631栗子的营养价值?而且不易消化。 54!狗血+泥鳅: 酸咸咸性温、阴虚火火盛这忌食, 55。田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用1949胡荽治疗? 56!山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富。猪肝含有较多的铜。铁,锌等金属微量元素!维生素C遇到金5097属离子?则加速氧化、会使维生素C和金属都遭到破坏。 57!香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒、可以用柑橘8162皮解毒、 58,韭菜+牛肉: 同食容易易中毒、可以用人乳和鼓汁解毒、 59。毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗、 60,鲤鱼+甘草: 同食会中毒! 61!狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火、 62。蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆豆可以治疗、 63!南瓜+虾: 同食会引起痢疾,可以用黑豆,甘草解毒, 64!牛奶+醋: 2059同食会引起腹中病结、可以用地浆浆水治疗, 65,柿子+土豆: 吃了土豆!人6371的胃里会产生大量盐酸、如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀!既难消化,又不易排出、 66!糖精+蛋清: 同食会中毒!严重会导致死亡, 67。皮蛋+红塘: 同食会引起中毒。 68,西红柿+白6180酒: 同食会感觉胸闷!气短! 69。洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛,引起眼睛不适!严重会失明。 70!萝卜+木耳: 同6665食会得皮炎, 71!香蕉+芋头: 同食会使胃不适。感觉胀痛、 72,西红柿+地瓜: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻, 73。田螺+面: 同食会引起腹痛!呕吐,用鸡屎白可以治疗, 74,土豆+香蕉: 同食面部会生斑, 75。杏仁+栗子: 同1153食会胃痛, 76、田螺+香1495瓜: 同食会腹痛?可以用用地浆水治疗、 77。牛肝+鳗: 同食会患风噎诞、可以用黑豆、甘草治疗! 78、黑黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质!严重缺铁会引起贫血,黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食!就会降低人体对铁的吸收、 79,蜜+葱: 同食伤眼睛!可以用绿豆治疗、 80,甘草+猪肉:: 同食会引起中毒!可以用绿豆治疗, 81、2969何首乌+猪血: 同食会引起身体不适、 82、柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚、可1538以喝大蒜汁治疗! 83!土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠中6553产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀!从而导致8744食欲不佳,消化不良! 84!李子+鸭蛋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗! 85。梨+蟹: 同同食会影响肠胃消化、 86!大枣+鱼+葱: 同食会消化不良! 87。西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏, 88,鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化! 89、蟹+冷饮: 同食后导致腹泻、 90,茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质、 91。猪肝+荞麦: 同食会影响消化。 92。麦冬+木耳: 同食会引起胸闷。 93、柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化! 94!猪肝+雀肉: 同食会消化不良、 95、糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适, 96、鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆豆甘草解毒。 97。黄豆+猪血: 同食会消化不良、 98。西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C!猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能、 99。猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素。纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁。铜,锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 100!咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收、 101。蛤+柑: 同食会引起中毒、可以4131用绿豆治疗! 102。米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A, 103,猪肉+田螺: 同食容易脱眉毛、可以吃绿绿豆治疗! 104、鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛, 105,蜜+毛蟹: 同食会引起起中毒,可以用地浆水治疗! 106,瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力, 107!石榴+土豆: 同食会引起中毒、3917可以用韭菜水解毒。 108、羊肉+半夏: 同食影响营养成份的吸收, 109,生鱼+牛奶: 同食会引起中毒、可以用绿豆治疗! 110!猪肝+豆芽: 猪肝中的2779铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失失去其营养价值! 111!热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏! 112、韭菜+蜂蜜: 同食会阻2563碍血液循环, 113!海鲜+葡萄:同食会呕吐?腹胀、腹泻,因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质,类似葡萄的水果果还有山楂、石榴,柿子、 114,黑糖+生蚵: 同食会引起中毒。可可以用绿豆治疗, 115!鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收, 116、豆浆+红塘: 0327红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合!可产生变性沉淀物!大大降低了营养价值, 117、毛豆+鱼: 同食会把维生素B1破坏尽! 118!红豆+羊肚: 同食会引起中毒!可以用鸡屎白治疗、 119,牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的9399蛋白质、果汁属于酸性饮料。在胃中中能使蛋白质凝结成块!影响吸收!从而降低牛奶的营养价值! 120、海味+水果: 同食会影影响蛋白质的吸收, 121、啤酒+海味: 同食会引发痛风症、 122。鳗+酸醋: 同食会引起中毒!可以用黑豆!甘草治疗、 123,猪肉+茶: 同食易产生便秘。 124!鲶鱼+牛肉肉: 同食会引起中毒、可以用人乳和鼓汁治疗。 125。白酒+胡萝卜:同食0772易使肝脏中毒。 126!李子+鸡肉: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。 127。山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶!若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用、维生素C则则易被分解破坏! 128、西红红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物, 129,酸牛奶+香蕉蕉: 同食易产生致癌物! 130!白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火。白酒甘辛火热.两者同食易致血热!轻者燥咳。严重时会出鼻血! 131,狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾!可以用鸡屎白治疗。 132,巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收!还会出现头发干枯,腹泻!缺钙和生长发育缓缓慢等现象, 133,柿子+螃蟹: 同食会生病。中毒! 134。蜂蜜+大米: 同食会胃痛、 135、芹菜+甲鱼: 同食会中毒!可以用橄榄汁解毒、 136!鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒、用黑豆,甘草可以解毒! 137!萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸!阻碍甲状腺对碘的摄取!橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用、从而诱发或导致甲状腺肿大、 138,毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻、可以用地浆水治疗, 139、鸡蛋+地瓜: 同食会腹痛、 140,田螺+玉米: 同食容易中毒、用地浆水可以解毒。 141,冰+田螺: 同食容易中毒。用藕节解毒。 142、粒子+鸭肉: 同食会中毒、 143,牛奶+糖: 牛奶在加热时时能与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸,有害人体! 144。大蒜+大葱: 同食会伤胃! 145!芹菜+菊花: 同食会引起呕吐。 146,对虾+维生素C: 同食可致砷中毒、 147、菠菜+瘦瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一!又为钙铁、脂肪代谢所必需、如果把它和含锌较高的食物混合食用!则该类食物析出的铜会大量减少! 148!虾皮+红枣: 同食会中毒、 149。茶叶+鸡蛋: 茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合!对胃有刺激作用!且不利于消化吸收! 150。菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质。乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收!。
对美味味佳肴?你是否会想到,有些食物是不能混吃的。否则!你非但不能获得品尝美味的享受、反而会影响健康,甚至危及生命,专家提醒你。以下下这20种食物是坚决不能混吃的! 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒。重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料:好多~~~~~~~,
柚子和柠檬差不多、含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾。蟹、蛤。牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷,但一般体内所含砷的化学价价(化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注)是五价!一般情况下!五价砷对人体是没有害处的,理论上讲,高剂量的的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应?会转变为有毒的三0880价砷(即我们常说的“砒霜”)。当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒, 所以海鲜+Vc=砒霜 关于柚子 中医认为柚子味甘酸,性寒、无毒。有健脾!止咳,解酒的功效,但如果一次食柚量过多!不不仅会影响肝脏解毒、5076使肝脏受到损伤!而且还会引起其他不良反应、甚甚至发生中毒。柚子吃多了会中毒的症状有哪些。 柚子吃多了会中毒的症状包包括头昏,恶心、心悸,心动过速、倦怠乏力。血压降低等症状,特别危险的是服服用抗过敏药特非那丁期间、食用柚子或饮用柚子汁。可致心律失常。严重时可引起心宣纤维颤动、甚至猝死。 3178 能与柚子产生相互作用的药物还很多!如∶硝苯地平!维拉帕米,地尔硫草等钙拮拮抗剂、氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂。咖啡因等中枢兴奋剂等!专家指出、在服用这些药物时、只要饮用一杯柚子汁、就可能引起上述作用。因此、3048医学专家们告诫患者、服药时千万别吃柚子或饮柚子汁,8879尤其是老年病人,当防引起不测! 另外柚子对避孕药的影响最为突出、专家称“如果服用了避孕药的妇女、在性生活后食用1~2个柚子!或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有8330可能成为一名母亲、原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收,” 柚子适合人群8359: 一般人群均可食用!太苦的柚子子不宜吃? 1. 患胃病!消化不良者、慢性支气管炎。咳嗽,痰多气喘者。心脑肾病患者尤其适合 2. 脾虚便5615溏者慎食,。
1。菠菜+乳酪2919:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 2,菠菜+瘦肉:菠菜含铜、瘦肉含锌、铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁,0478脂肪代谢所必需?如果果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少! 3。海带+猪血:同食会便秘、 4,碱+粥:做粥用的大米、小米。高粱等都含有较多的维生素,维生素B1、B2!尼克酸和维生素C在酸性中很稳定!而在碱性环境中很容易被分解, 5!鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 6!白酒+牛肉:同时食用容易上火、因为牛肉属于甘温!补气助火!而白酒则属于大温之品!与牛肉相配饿如火上浇油。容易易引起牙齿发炎! 7,羊肉+醋:7523羊肉大热、功1172能益气补虚?醋中含蛋白质、糖、维生素,醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血。应与寒性性食物配合!与羊肉不宜、 8!甲鱼+黄鳝+蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康、 9。豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收! 10、胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶。会破破坏白萝卜中的维生素C、使使两种萝卜的营养价值都大为降低, 11、水果+萝卜:同食容易患甲状腺肿、 12,土豆+香雀:同食脸上容易生雀斑、 13、鳖肉+鸡蛋:性咸平。孕妇及产后9427便秘者忌食, 14、牛肉+红塘:同食会引起腹胀。 15,菠菜+大豆:食物中的维生素C会对铜的析放量产产生抑制作用? 16。田螺+牛肉:不易消化,会引起腹胀! 17。鹅肉+鸭梨:伤肾脏! 18、人参+萝卜:不易消化!腹里胀气。 19、牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质。菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收、 20。墨鱼+茄子子:同食容易引起霍乱? 21、梅干菜+羊肉:同食回引起胸闷! 22,狗肉+7799姜:同食会腹痛! 23、马肉+木耳:同食易得霍乱、 24!葡萄+骆驼肉:同食会生热病, 25,牛奶+韭菜9499:牛奶中含钙,钙是构成骨骼和牙齿的主主要成份、牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收, 26!骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛、严重会致命。 27,菊花+鸡肉: 同食会中毒, 28,小白菜+兔肉: 1751同食容易引起腹泻和呕吐, 29。蛇肉+萝卜: 同食会中毒。 30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水。 31、鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食、 32,黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质。黄豆所所含的化学成份影响钙的消化吸收, 33!鳖肉鸭肉: 同食6992会便秘、 34、海蟹+大7302枣: 同食容易患寒热病! 35、田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。 36、西红柿+黄瓜: 西红柿中含大量维维生素C。有增强机体体抵抗力!防治坏血病、抵抗感染等作用!而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏, 37。胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适, 38、冰棍+西红柿: 同食会中毒, 39。鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食、 40。鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用、疮痈热病者忌食! 41。烧酒+9385黍米: 同食会引起心绞痛。 42!牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适, 43。羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗! 44、香蕉+地地瓜: 同食会引起身体不适、 45。乌梅+猪肉: 同食7366会引起中毒?可以用地浆水治疗。 46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛, 47、虾皮+黄黄豆: 同食会消化不良, 48,田螺+木耳: 同食会中毒。可以用莲房治疗, 49!芹菜+鸡肉: 同食会伤元气、 50,兔肉+芹菜: 同食会脱水吸收,51。茄子+毛蟹: 同食会中毒!可以用藕节治疗, 52。鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气。 53、牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应。削弱栗子的6641营养价值?而且不易消化, 54!狗血+泥鳅: 酸2859咸性温!阴虚火盛这忌食、 55、田螺和蛤: 同食会引起中毒!可可以用胡荽治疗! 56!山楂+猪肝: 山楂含维生素C丰富!猪肝含有较多的铜、铁,锌等等金属微量元素!维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏、 57、香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒、可以用柑橘皮解毒, 58,韭菜+牛肉: 同食容易中毒。可以用人乳和和鼓汁解毒! 59!毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗。 60!鲤鱼+甘草: 同食会中毒, 61!狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火、 62,蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆3895可以治疗, 63!南瓜+虾: 同食会引起痢疾。可以用黑豆,甘草解毒, 64,牛奶+醋: 同食0762会引起腹中病结!可以用地浆水治疗! 65,柿子+土豆: 0378吃了土豆。人的胃里会产生大量盐酸,如果果再吃柿子,柿子在胃酸的的作用下会产生沉淀、既难消化、又不易排出, 66!糖精+蛋清: 同食会中毒,严重会会导致死亡! 67,皮蛋+红红塘: 同食会引起中毒、 68,西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷,气短, 69!洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛!引起起眼睛不适、严重会失明! 70。萝卜+木耳: 同食会得皮炎。 71、香蕉+芋头: 同食会使使胃不适,感觉胀痛、 72。西红柿+地瓜瓜: 同食会得结石病,呕吐,腹痛!腹泻, 73、田螺+面: 同食会引起腹痛。呕吐、用鸡屎白可以治疗。 74、土豆+香蕉: 同食面部会生斑, 75!杏仁+栗子: 同食会胃痛, 76,田螺+香瓜: 同食会腹痛!可以用地浆水治疗, 77、牛6664肝+鳗: 同食会患风噎诞,可以用黑豆。甘草治疗、 78。黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质、严重缺缺铁会引起贫血,黑6522木耳与含有单丁宁酸的茶同食!就会降低人体6253对铁的吸收。 79,蜜+葱: 同食伤眼睛、可以用绿豆治疗! 80,甘草+猪肉: 同食会引起中毒!可以用绿绿豆治疗? 81。何首乌+猪血: 同食会引起身体不适! 82、柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚!可以喝大蒜汁治疗、 83,土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸、西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于 水的沉淀!从而导致食欲不佳、消化不良, 84,李子+鸭蛋: 同食会引起中毒!可以用地浆水治疗、 85,梨+蟹: 同食会影响肠胃消化, 86、大枣+鱼+葱: 同8704食会消化不良? 87!西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏。 88!鲤鱼+猪肝肝: 同食会影响消化! 89、蟹+冷冷饮: 同食后导致腹泻! 90、茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和和致癌物质。 91。猪肝+荞麦: 同食会影响消化, 92!麦冬+木耳: 同食会引起胸闷、 93,柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化、 94!猪肝+雀肉: 同食会消化不良? 95、糯米+鸡肉: 同食会引引起身体不适。 96。鲣鱼+南瓜: 同食食容易中毒?可以用黑豆甘草解毒, 97!黄豆+猪血: 同食会消化不良、 98。西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C、猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 99,猪肝+菜花: 菜花含有大量纤维素!纤维素中的醛糖酸残基基可与猪肝中的铁,铜!锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收、 100!咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的101,蛤+柑: 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗、 102!米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A。 103。猪肉肉+田螺: 同食容易脱眉毛!可以吃绿豆治疗、 104!鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛。 105。蜜+毛蟹: 同食食会引起中毒!可以用地浆水治疗、 106,瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力。 107!石榴+土豆: 同食会引起中毒!可以以用韭菜水解毒。 108、羊肉+半夏: 同食影响营养成份的吸收, 109。生鱼+牛奶6838: 同食会引起中毒。可以用绿豆豆治疗、 110!猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值! 111。热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 112!韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血血液循环。 113。海鲜+葡萄: 同食会会呕吐。腹胀,腹泻,因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产产品中的蛋白质?会形成不容易消化的物质,类似葡萄的水果还有山楂、石榴,柿子, 114、黑糖+生蚵: 同食会引起中毒、可以用绿豆治疗、 115、鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养养素的吸收, 116、豆浆+红塘: 红塘塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合!可产生变变性沉淀物。大大降低9904了营养价值? 117,毛豆+鱼: 同食会把维生素B1破坏尽, 118。红豆+羊肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗! 119。牛奶+果汁:: 牛奶含有丰富的蛋白质。果汁属于酸性饮料!在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收。从而降低牛奶的营养价值! 120、海味+水果: 同食会影响蛋白质的吸收。 121!啤酒+海味: 同食食会引发痛风症! 122、鳗+酸醋: 同食会引起中毒,可以用黑豆。甘草治疗、 123!猪肉+茶: 同食易产生便秘, 124。鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒、可以用人乳和鼓汁治疗、 125、白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒, 126、李子+鸡肉: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。 127、山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶、若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏, 128、西红柿+咸鱼: 同食易产生致致癌物、 129。酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。 130,白酒+核桃: 核桃含有丰丰富的蛋白质,脂肪和矿物质,但核桃性热、多食燥火。白酒甘辛火热.两6808者同食易致血热。轻者燥咳。严重时时会出鼻血! 131,狗肉+狗肾:: 同食会引起痢疾!可以用鸡屎白治疗。 132!巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙、不仅影响响吸收!还会会出现头发干枯?腹泻!缺钙和生长发育缓慢等现象! 133!柿子+螃蟹: 同食会生病!中毒! 134!蜂蜜+大米: 同食会胃痛, 135、芹菜+甲鱼: 4460同食会中毒。可以用橄榄汁解毒, 136,鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒!用黑豆,甘草可以解毒! 137!萝卜+橘子: 萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物物质硫氰酸、阻碍甲状腺对碘的摄取、橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用!从而诱发或导致甲状腺肿大, 138!毛蟹蟹+生花生米:同食容易引起腹泻。可以用地浆水治疗! 139。鸡蛋+地瓜: 同食会腹痛、 140!田螺+玉玉米: 同食容易中毒!用地浆水可以解毒, 141!冰+田螺: 同食容易中毒、用藕节解毒! 142、粒子+鸭肉: 同食会中毒, 143、牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖反应。产生有毒的果糖氨基酸。有害人体。 144,大蒜+大葱:: 同食会伤胃, 145。芹菜+菊花: 同食会引起呕吐、 146。对虾+维生素C: 同食可致砷中毒、 147、蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收、 148,虾皮+红枣: 同食会中毒, 149,茶叶+鸡蛋: 茶叶中除生物碱外,还有酸性物质!这些化合物与鸡鸡蛋中的铁元素结合!对胃有刺激作用。且不利于消化吸收、 150,味精+鸡蛋: 鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸、所以炒鸡蛋时放味精!不仅不能增加鲜味、反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味! 151。羊肝+红豆:: 同食会引起中毒!可以用鸡屎白解毒, 152、果汁+虾: 同食会腹泻、 153、南瓜瓜+带鱼: 同食会中毒。可以用黑豆!甘草解毒! 154,牛奶+橘子: 刚喝完牛奶就吃橘子!牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块。影响消化吸收、而且还会使人腹胀。腹痛,腹泻。 155,鸡肉+狗肾: 同0584食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。 156、汽水+白酒酒: 白酒,汽水同饮后会很5967快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃。肠.肝,肾等器官有严重危害、对心脑血管也有有损害、 157,西红柿+烧酒: 同食会引起胸闷。吃绿豆可以消除, 158。花生+黄瓜: 同同食会伤身、可以用用地浆水解毒!也可以吃藿香丸、 159、麦冬+鲫鱼: 同食2026会中毒。可以用地浆浆水解毒? 160!鲫鱼+蜜: 同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒、 161。毛蟹蟹+冰: 同食会中毒!可以用藕节解毒、 162。醋+丹参: 同食3042会中毒?可以用地浆水解毒、 163、羊肝肝+竹笋: 同食会引起中毒, 164、豆腐+小葱: 豆腐含钙、而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙、不易吸收、 165,西瓜+羊肉: 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 166。消炎片片+鸡蛋: 同食会中毒!可以吃桐油15克、 167!狗肉+绿豆: 同食会胀破破肚皮。吃空心菜三5510两棵可以治愈, 168!糖精精+甜酒: 同食会中毒?用甘草20克用水冲服! 169、桃子+烧酒: 同食会使人昏倒、多吃会导致死亡。应及时吃牛黄丸3粒。 170!竹竹笋+糖浆: 同食会引起中毒,可以用0812绿豆治疗、 171。猪肉+菊花: 同食严重会死亡!用川莲4分钟煎水服用。 172、猪肉+百合: 同食会引起中毒?可以用韭菜汁治疗! 173。茶+酒: 酒中含有大量酒精!酒精对心血管刺激性很大、而浓茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮茶,使1643心脏受到双重刺激,兴奋性增强!更加重心脏负荷, 174、蟹+南瓜: 同食会引起中毒。可以用地9867浆水治疗。 175、西红柿+毛蟹:同食会引起腹泻、可以用藕节止泻、 176、糖精+煮鸡蛋:经加热鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应,生成糖基赖氨酸的化合物!破破坏了鸡蛋中的氨基酸成份,所产生的化合物有毒,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒, 177、肝脏+雀肉: 同食会引起中毒。可以8800用绿豆治疗! 178,鸡肉+芝4161麻: 同食严重会死亡!用甘草用水煎服、 179、鹅肉+柿子: 同食严重会死亡!可以用绿4164豆水煎服、 180。蛤+芹菜: 同食会引起腹泻! 181,肉+杨梅子: 同食严重会死亡、可以吃人乳治疗。 182。蟹+地瓜: 同食容易在体内凝成柿石。 183。黄瓜+芹菜: 同食会减少营养成份的吸收。 184!蚬蚬+芹菜: 同食会引起腹泻、 185!蟹+芹菜: 同食会影响蛋白质的吸收。 186。醋+茯苓: 同食会中毒、可以用地浆水解毒、 187!海鱼+南瓜: 同食会中毒!可以用蟹解毒、 188,南瓜+油菜: 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏! 189。何首乌+蒜: 同食会引引起腹泻, 190!干梅+鳗: 同食会引起中毒!可以用地浆水治疗、 191,牛奶+菠菜: 同食会引起痢疾、可以用绿5411豆解毒, 192!杏仁+菱+猪肝:同食不利于蛋白质的吸收, 193!南瓜+羊肉: 性甘热助火。3863阳盛阴虚者忌食! 194。何首乌+萝卜:性寒滑。脾胃虚寒!便秘者忌食! 195!醋+南瓜: 同食会生病, 196,李子+雀肉: 同食会引起中毒、可以用鸡屎白治疗! 197。菠菜+黄瓜: 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏尽。 198。蒜+狗肉: 同食会引起中毒、可以用人乳。鼓汁治疗,。
椰汁里面含有蛋白质!而啤酒里面所含的酒精又能与蛋白质发生化学反应、这样一来就生成了白色沉淀物!只是降低了椰汁的营养价值、但是此生成物对于身体是没没有害处的?以后还是是可以混着喝的?但是如果胃不好的朋友还是不要这样喝了、毕竟沉淀物不那么容易消化掉的,!
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食。经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸!可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取。从而诱发或导致甲状腺肿、 牛奶——果果珍:牛奶中蛋白质丰富?80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集。沉淀、不利于消化吸收。引起消化不良。故冲调牛奶时不宜加入果1949珍及果汁等酸性饮料、 海味——水果:鱼虾。藻类含有丰富的蛋白质和钙8807等营养物质、如果与含鞣质质的水果同食。不仅会降低蛋白质的营养价值!而且易使海味中蛋白质与鞣质结合!这种物质可刺激粘膜!形成不易消化的物质。使人出现腹痛,恶心。呕吐等症状, 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质。使肠4352蠕动减慢。延长粪便在肠道滞留时间、形成便秘! 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。与酒精一起进入人体、就会在肝脏中产产生毒素、从而损害肝脏脏功能? 咸鱼——乳酸饮料料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用!由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐、而在唾液中的硫氰酸根催化下。产生致癌物、可能引引起胃肠、肝等消化器官癌变。 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃。真是一门很大的学问。各种美食之间、常常相冲相撞、如果将这些相冲撞的食物同食!不但不会得到美的享受。反而会损害身体,真是不可不防呀。 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发、如果与白酒同饮、就会带动酒精渗透,有些朋朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒!或是先喝白酒酒再喝啤酒,6539这样做实属不当!想减少酒酒精在体内的驻留!最好是多饮饮一些水。以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴兴奋作用,而咖啡所所含咖啡因。同样具有较强的兴奋作用!两者同饮、对人9489产生的刺激甚大、如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪、若是患有神经性头痛的人人如此饮用!会立即引发病痛。若是患有经常性失眠眠症的人!会2477使病情恶化!如果是心心脏有问题。或是有阵发性心跳跳过速的人!将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病,一旦将二者同时时饮用、应饮用大大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下。可以缓解一下不适症状! 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的的浓茶、试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用。反而会加重醉1670酒的痛苦、 鲜鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼,鱼肝。鱼肝油等、吃此类食物物饮酒!会减少人对维生素 D吸收量的6—7成、人们常常是是鲜鱼佐美酒?殊不知这种4898吃法却丢了上好的营养成分? 虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果果与含有维生素 C的生果同食,会令令砷发生变化,转化成三价砷!也就是剧毒的“砒霜”!危害甚大、长期食用、会导致人体中毒。免疫力下降、 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含9521的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸。不易被人体消化,食用后会出现肠胃不适,呕吐!腹泻病症,影响健康, 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收! 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸、与牛奶4224中所含的蛋白质,钙质结合后后产生草酸钙!一些人食用后会发生腹泻现象, 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神。记住哪些食物不可一起食用、以免危害你的身体健康!下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用! >在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子!因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后!就会发生凝固!从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果, >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白。牛奶的酸碱度在4.6以下时!大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀!难以消消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻,所以牛奶中不宜添添加果汁等酸性饮料、 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与1884果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。有害于人体!鲜2603牛奶在煮沸时不要加糖?9065煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖? >牛奶含有丰富蛋白质和钙!而巧克力含有草酸,两者同食会结合8315成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收!甚至出现头发干枯。腹泻、生长缓慢等现象、 Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实、牛奶会明显地影响人体对药物的吸收、由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜!使奶中的钙,镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水水溶性物质!从而影响药效的释放及吸收,因此。在服药前后1小时也不要喝奶。 7》不能一起吃的食物 1。萝卜:严禁与桔子同食!同食患甲状腺肿。忌何首乌,地黄。服服人参时忌食。忌与胡萝卜同食! 2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜,辣椒。石榴。莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调、 3,黄瓜:不宜和维生素c含量量高的蔬菜如西红柿!辣椒等同烹调。 4、甘薯:(红薯,白薯。地瓜。山芋)。不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀,腹痛,呕吐、严重时可可导致胃出血等?危及生命,也不宜与香蕉同吃! 5、韭菜:不可可与菠菜同食、二者同食有滑肠作用,易引起腹泻,不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛、不0811可与牛肉同食!同食令6016人发热动火, 6。茄子:忌与黑鱼。蟹同食!同食有损肠胃!过老熟的的茄子不宜食,易中毒! 7。菠菜:忌韭菜!不宜宜与豆腐同食、同食使人缺钙。 8。小白菜::忌兔肉, 9,南瓜:不可与羊肉同食!否则易发生4308黄疸和脚气、不可与富含维生素c 的蔬菜!水果同食。 10,竹笋:不宜与豆腐同食。同食易生结石、不可与鹧鹧鸪肉同食。同食令6065人腹胀,不可与糖同食、不不宜与羊肝同食! 11,辣椒:忌与羊肝、南瓜同食, 12!香菜:不可与一切补药同食!忌白术。牡丹皮! 13,莼菜:忌与醋同食! 14,茭白:不宜与豆腐同食、否则易形成结石! 15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿!不宜与黄瓜同食。 16。芥菜:忌与鲫鱼同食!否则易引发水肿! 17!蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃、 18、菜瓜:忌与与牛奶,奶酪。鱼类同食。否则易易生疾病! 19,山药:忌鲫鱼,甘遂, 20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食。不要与菠菜同烹调,忌用豆浆冲鸡蛋,忌与与四环素同用、 21。木耳:6991忌与田螺,雉鸡!野鸭!鹌鹑肉同食!忌与四环素同服 22!苋菜:不宜与菠菜!蕨粉同食 23。苦菜:不可与蜂蜜同食 24!花生::忌蕨菜、毛蟹!黄瓜! 25,马齿苋:不宜与鳖甲同食。 26!香瓜:忌与蟹,田螺。油饼同吃 27、猪肉:忌与鹌鹑鹑同食,同食令令人面黑?忌与鸽肉。鲫鱼,虾同食,同食令7441人滞气、忌与荞麦同食、同食令人落落毛发!忌与菱角!黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合。巴豆。大黄、黄连,苍术同食!忌与牛肉。驴肉、羊肝同食。 28、猪脑髓:不可可与酒!盐同食。影响男子性功能、 29!7901羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪,南瓜!醋、赤豆。梅干菜同食,忌铜!丹砂, 30,鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内!民间有“十年鸡头生砒霜”的说法!忌与糯米,李子!大蒜。鲤鱼!鳖鱼,虾!兔肉同食。忌芥末、菊花。 31,猪油:不宜与梅子同食、 32。牛肉:不9077可与鱼肉同烹调,不可与栗子!黍米、蜂蜜同食。不宜与韭菜!白酒!生姜同食。 33,猪肝5964:忌与荞麦?黄豆、豆腐同食。同食发痼疾。忌与鱼肉同食。否则令人伤神、忌与雀肉,山鸡!鹌鹑肉同食! 34,牛肝:1757忌鲍鱼?鲇鱼,不宜与富含维生素c的食物同食, 35。鸭肉:反反木耳!胡桃。不3649宜与鳖肉同食,同食令人人阴盛阳虚、水肿泄泻! 36。狗肉:忌与绿豆,杏仁!菱角。鲤鱼。泥鳅同食、忌用茶,不宜与大蒜同食。 37。猪血:4748忌黄豆,同食令人气滞,忌地黄,何首乌! 38。羊心。羊肝:忌与生椒!梅!赤豆、苦笋。猪肉同食!不宜与富含维生素c的蔬菜同食! 39、驴肉:忌荆芥!不宜与猪肉同食、否则1951易致腹泻。 40。马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食。忌生姜,苍耳。 41,鹅肉:不8225宜与鸭梨同吃、 42、鹿肉:不宜与雉鸡!鱼虾。蒲白白同食 43!雀肉:春夏不宜食、冬三月为食雀季节、不宜与猪肝!牛肉,羊肉同食。忌李子。白术、 44!鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛!腹泻,易形成“柿柿结石”。不宜与兔肉,鲤鱼、豆浆同食!民间有吃吃“毛蛋”之习!其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 45,鸭蛋:不宜与李子。桑椹子同食! 46,野鸭:忌与木耳,核桃!荞麦同食 47。鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48,水獭肉:忌与兔肉!柿子同吃 49,獐肉:不宜与虾、生菜,梅子、李子同食 50。鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝!蘑菇、木耳同食、 51,雉鸡(野鸡):不宜与猪肝。鲇鱼!鲫鱼。木耳,胡桃,荞麦同同食 52?猫肉:忌忌藜芦,猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服, 53,虾:严禁同时服用大量维生素c,否则!可生成成三价砷。能致死、不宜与猪肉同食、损精!忌与狗!鸡肉同食,忌糖, 54。鲤鱼:7829忌朱砂!狗肉!葵菜,赤小豆!咸菜不宜与狗肉同食、 55。泥鳅:不0125宜与狗肉同食, 56!海海带:不宜与甘草同食, 57,鲫鱼:不宜与芥菜。猪肝、猪肉。蒜、鸡肉。鹿肉等同食!忌山药。厚朴。麦冬,甘草。 58、鳖肉肉:忌猪肉。兔肉,鸭蛋!苋菜。忌与薄荷同煮,忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚、水肿泄泻、 59、带鱼,平鱼!银鱼。黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸。凡海味均禁甘草。反荆芥! 60!龟肉:不宜与酒!果!瓜。猪肉,苋菜同食、 61。蜗牛:忌蝎子! 62!田螺:忌与香瓜!木耳、蛤蚧,冰糖同食,忌8456与四环素同用、 63。鲶鱼:不宜与牛肝同食。忌用牛、羊油煎炸。不可与荆芥同用, 64!鳝鱼:忌狗血。狗肉,同食4015助热动风,忌荆芥、同同食令人吐血!青色鳝鱼有毒、黄色无毒!有毒鳝鱼一次吃250克,可致死、 65。海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 66,青鱼鱼:忌用牛,羊油煎炸,不可与荆芥,白术,苍术同食, 67。牡蛎肉:不宜与糖同食。 68、枣:不可与海鲜同食,0759否则令人腰腹疼痛,不可与葱同食,否则令人脏腑不合!头胀。 69,苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃!则易引起腹痛、恶心,呕吐等), 70!鸭梨4444:忌鹅肉。蟹!忌多吃。忌与油腻,冷热之物杂食, 71,桔子:忌与萝卜同食、同5762食诱发甲状腺肿!忌与牛奶、蟹、蛤同食! 72,山楂,石榴,木瓜,葡萄:不宜与海鲜类。鱼类同食,服人参者忌用,忌铁器、忌和四环素同吃、 73。桃子:不不宜与鳖肉?龟肉同食。 74、香蕉:不宜与白薯同食, 75,柿8586子:忌与蟹,水獭肉同食。同食腹痛。大泻、忌与红薯。酒同食, 76、杨梅:忌生葱!不宜与羊肛、鳗鱼同食! 77、杏:忌与小米同食!否则令人呕泻, 78!芒果:忌与大蒜蒜等辛物同食! 79,银杏(白果):严禁多吃!婴儿4170吃10颗左右可致命!三,五岁小儿吃30~40颗可致命、不可可与鱼同吃!同食则产生不利于人体的生化反应。小儿尤忌。 80!柑子:忌与蟹同食。 81!大米(粳米):不可与马肉同食。不可与苍耳同食,同食心痛、 82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食、服四环素时忌用。 83!绿豆:不宜宜与狗肉!榧子同食, 84、小米(粟米):不可与杏同食、同食易使使人呕吐!泄泻,气滞者忌用! 85,黑0698豆:忌与厚朴。蓖麻籽,四环素同用, 86。红豆:忌与米同煮,食之发口疮。不宜与羊肉同食!蛇咬伤!忌食百日,多尿者忌用! 87,葱葱:不宜与杨梅。蜜糖同食,同食易气壅胸闷,忌枣!常山,地黄! 88,醋:忌丹参,茯苓,不宜与海参。羊肉。奶粉同食。忌壁虎。可致死。 89、糖:忌虾,不可4916与竹笋同煮,不宜与牛奶,含铜食食物同食、 90,酒:忌与汽水,啤酒,咖啡、奶、茶,糖同饮。不然对胃肠,肝!肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉、柿同食、 91。茶:贫贫血病人服用铁剂时!忌饮茶,不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用! 92,蒜:一般不与补药同服!忌蜜!地黄、何首乌、牡丹皮! 93,花椒:忌防风!附子!款冬。 94。牛奶:忌忌牛奶中放钙粉!勿用牛奶冲鸡蛋,不宜与巧克力,桔子!四环素同食! 95,蜜:不宜与葱,蒜、韭菜,莴苣!豆腐同食。不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1,药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!9416后人多遵从于此、其中1799有些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜,3922一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻。消肿理气药禁豆类,止咳咳平喘药禁鱼腥!止泻药药禁瓜果、这些禁忌主要包括::猪肉反乌梅?桔梗,黄连,胡芡黄。百合!苍术。羊肉反半夏。菖蒲,忌铜,丹砂,狗肉反商陆、忌杏仁。鲫鱼反厚朴、忌麦冬、猪血忌地黄!何首乌。猪心忌吴茱萸!鲤鱼忌朱砂。雀肉忌白术,李子、葱忌常山,地黄。何首乌、蜜。蒜忌地黄,何首乌,萝卜忌地黄、何首乌!醋忌茯苓!土茯苓。威灵仙忌茶等。这些可供临床应用参考。 2。食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分!但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是:4311猪肉忌荞麦,鸽肉,鲫鱼,黄豆。羊肉忌醋,狗肉忌蒜,鲫鱼忌芥菜、猪肝、猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦,豆酱!鲤鱼肠子。鱼肉。鲤鱼忌狗肉、龟肉忌苋菜!酒、果。鳝鱼忌狗肉。狗血、雀肉忌猪肝。鸭蛋蛋忌桑椹子、李子!鸡肉忌芥末!糯米,李子。鳖肉忌猪肉。兔肉,鸭肉。苋菜!鸡蛋等、这些禁忌的应用主要是宜使人气滞!生风!生疮。发病等, 3,药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是是中药,目前可可应用的5 000多种常用中药中?有五百余余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药药》)!如冬虫夏草!人参!当归、天麻。杜仲!枸杞子等。这些药物在与食物配伍!炮制和应用时都需要遵循中医理论!使它们们之间的作用互相补充!协调。否则就会出现差错或或影响效果!所以、中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌、 药膳的药物配伍禁忌。遵循中药药本草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”!“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂!大戟!海藻,芫花,乌头反贝母,瓜蒌、半夏。白蔹,白芨!藜芦反人参、沙参、丹参!玄参,苦参。细辛,芍药!“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝。水银畏砒霜!狼毒畏密陀僧。巴豆畏牵牛!丁香畏郁金,川乌,草乌畏犀角、牙硝畏三棱、官桂畏畏赤石脂,人参畏五灵脂, 以上配伍禁忌、可作为用药参考。但非绝对对如此!在古今配方应用中也有一些反畏同用的。如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。 4、病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容!主要包括两类:一是某种病忌某类食物!如如:肝病忌辛辣!心病忌咸、水肿忌盐、骨病忌酸甘,胆病忌油腻!寒病忌瓜果!疮疖忌鱼虾!头晕!失眠忌胡椒、辣椒。茶等。另一类是指某类病忌忌某种食物!如凡7214症见阴虚内热,痰火内盛、津液耗伤的的病人,忌食姜!椒!羊肉之温燥发热饮食,凡外感未除,喉疾。目疾。疮疡!痧痘之后!当忌食芥。蒜。蟹、鸡蛋等发风动气之品、凡属湿热内盛之人、当忌食饴糖!猪肉、酪酥,米酒等助湿生热之饮食!凡中寒脾虚、大病!产后之人、西瓜!李子、田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之,凡各种失血。痔疮!孕孕妇等人忌食慈菇。胡椒等5394动血之饮食!妊娠期禁用破0649血通经、剧毒。催吐及辛热。滑利之品,忌忌口之说有些已被证明是有道理的,有些则不合实际!在药膳应用中可资参考。 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃!望大家谨记, 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒!死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3,海带忌猪血┄┄同食便秘秘 4,土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7。羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8,芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10,螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13,黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌忌苋菜┄┄同食中毒 15,皮蛋忌红糖┄┄6343同食作呕 16,人参忌萝卜┄┄同食积食食滞气 17。白酒忌柿子┄┄同食心闷、
现代营养专家认为、“相克”的含义是指“相互互影响”!食物相克即是指食物之间(包括各种营养素,非营1115养素)相互制约的关系!也应包括因食物搭配不当当而引起的中毒反应。更广泛的是因两种食物不合理的混食后、由于其营养素!非营养素的不同、在人体消化。吸收乃至至代谢过程中。降低了食物营养素的生物利用率,可见、把“食物相克”单纯纯理解为两种食物混吃后的中毒反应是不够全面的、鸽相克食物,
驴肉、所以驴肉和黄花菜不能同时食用! 每100克黄花菜中含蛋白质14.1克,脂肪0.4克,碳水化合物60克!钙463毫克。磷173毫克。铁16.5毫克。另外,还含少量维生素,不仅营养丰富,还有降低动物血清胆固醇及安神作用,乘船航海食之可减轻晕船反应,对神经衰弱者有镇静安眠作用、 参考资资料 [?
一!食物与相相关食物相克: 1,猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅、气滞、 2,猪肉与菊花相克1519:同食严重会导致死亡, 3,猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性!且滋腻腻易伤肠胃。 5、4381猪肉与茶相克:同食易产生便秘! 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒、 7,肉与杨梅子相相克:同食严重会死亡! 8,猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应、面部产生色素沉着、 9、猪肝与番茄,辣椒相克:猪肝中含有的铜。铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏坏血酸而失去原来的功能、 10,猪肝与与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收, 11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化、 12、猪肝与雀肉相克:同同食会消化不良。还会引起中毒、 13!猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆0405芽中的维生素C氧化,失去其营养价值, 14,猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 15,5288羊肉与栗子相克:二者都不易消化。同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还2862会引起呕吐, 16!牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适! 17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 18!牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体, 19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应! 20。羊肉与豆酱相克:二9066者功能相反。不宜同食、 21。羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 22!羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋, 23。羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒、 24,羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收、 25。羊肝与红豆相克:同食会引起中毒、 26!羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒、 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏、 28。鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气、 29。鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 30!鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 31,鸡肉与芥末相克:两者共食、恐助火热,无益于健康, 32,鸡肉与大蒜蒜相克? 33,鸡肉与菊花相克:同食会中毒, 34,鸡肉与糯米相克:同食食会引起身体不适。 35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾! 36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会会导致死亡, 37!鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收、
鸽相克食物、鸽肉相克食物