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高粱米和什么相克

我喜欢煮粥吃。每次把红小豆.薏米.黑米.绿豆.高粱米.糙米掺一起煮。不知这样可否合适?它们之间有相克吗?

  一起煮没什么问题,相互之间不相克。但是,这几种粗粮中有不8400能用铁锅的、有不适合体寒者吃的,也有不易消化的。所以请楼主根据自己情况选择食用,   红小豆不仅是美味可口的食品、而且是医家治病的妙药、《神农本草经》说它“主治下水肿。排痈肿脓血”,《药性本草》说可“治热毒!散恶血”。《本草纲目》记载、红小豆“味甘、性平、无毒。下水肿,排痈肿脓血、疗寒热。止泄痢。利小便、治热毒!散恶血、除烦满,健脾胃,……”医家通过临床实践,认为它对痈肿有特殊疗效!例如《朱氏集验3011方》称:“此药治一切痈疽疮疥及赤肿!不拘善恶、但水调涂之,无不愈者”,现代医学还查明?红小豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌及伤寒3471杆菌都有明显的抑制作用、 可能有的副作用是:“多服泄津液,令人枯燥”,即是说吃多了会是身体里的水分过于流失。   薏仁是常用的中药.又是普遍常吃的食物、性味甘淡微寒,有利水消肿!健脾去湿!舒筋除痹、清热排脓等功效!为常用的利水渗湿药,薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有2600使皮肤光滑,减少皱纹。消除色素斑点的功效。长期饮用!能治疗褐斑!雀斑!面疱、使斑点消失并滋润肌肤!而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢。有利尿。消水肿9525的作用。也被当作节食用品,薏仁主力缓、宜多服久服。脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服!   黑米在中医使用中有显著的药用价值、古农医书记载:黑米“滋阴补肾。原产黑米健身暖胃!明目活血”、“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效!可入药入膳!对头昏目眩。贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症。疗效尤佳。长期食用7377可延年益寿、因此,人1775们俗称 :“药米”?“长寿米”。由于它最适于孕妇!产妇等补血之用。又称“月米”、“补血米”等、 黑米具有滋阴补肾!健脾暖肝、补益脾胃!益气活血、养肝明目等疗效,经常食用黑米,有利于防治头昏。目眩、贫血!白发,眼疾,腰膝酸软。肺燥咳嗽。大便秘结,小便不利、肾虚水肿,食欲不振、脾胃虚弱等症?黑米适宜产后血虚!病后体虚者,或贫血者!或肾虚者。年少须发早白者食用,忌 脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用,另外,黑米外部有坚韧的2044种皮包裹、不易煮烂、若不煮烂其营养成分未溶出、多食后易引起急性肠胃炎,因此应先浸泡一夜再煮,   绿豆性寒,是夏令饮食中的上品!其药用:清热,消暑,利水!解毒、常食绿豆!对高血压,动脉硬化!糖尿病!肾炎有较好的治疗辅助作用、绿豆忌用铁锅煮,并:素体阳虚。脾胃虚寒,泄!

莲子,白扁豆,芡实,高粱米,小米共煮粥的功效与禁忌,

  1. 小米因富含维生素B1!B12等。具有防止消化不良及口角生疮的功效!   2. 小米具有防止泛胃,呕吐的功效。   3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力、   4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效! 4980小米补充信息:1. 中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富!可以代替参汤,   2. 用小米煮粥、睡前服用,易使人安然入睡、   3. 识别用姜黄粉染色的小米:用姜黄粉染色的小米。煮成粥后米烂如泥、汤清似水、失去了小米原有的风味和营养成分,使用价值不大!要判断小米是否被染色!可用手拈几粒小米、沾点水在手心里搓一搓、凡用姜黄粉染过色的小米颜色由黄变灰暗、而手心会残留黄色粉状物。高粱米和什么相克、

怀孕妇可以能吃高粱米吗

  孕妇可以适3881量吃一些高粱米!高粱米含较多纤维素?对需要控糖的孕妇来说高粱米是难得的健康粗粮,不过高粱米中的蛋白质以醇溶性蛋白质为多!是一种不完全的蛋白质不易吸收、所以最好与其他粗粮混合食用提高营养价值。。

魔芋与什么相克

  所有的酸性食品   魔芋   魔芋是一种多年生草木植物,地下块茎为扁球形!个大,叶柄粗壮、园柱形!淡绿色,有暗紫色斑!掌状复叶!生长在疏林下!具有散毒。养颜!通脉!降压、减肥,3442开胃等多功能!   魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维。多种氨基酸和微量元素!经常食用对人体好处很多:   (1)清洁肠胃、帮助消化、防治消化系统疾病!   (2)降低胆因醇。防治高血压!   (3)防治肥胖。延年益寿。   (4)对防治糖尿病有好的作用、   魔芋是有益的碱性食品。对食5221用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸。碱平衡!对人体健康有利,丰富3350多彩的魔芋食品!必将有广阔的前景!   魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称!又名磨芋、鬼芋,鬼头、花莲杆!蛇六谷等、主要产于东半球热带,亚热带。我国为原产地之一!四川!湖北。云南,贵州。陕西!广东,广西!台湾等省山区均有分布、魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种。我国有记载3600的为19种!其中8种为我国特有。   目前!我国和日本是世界上两大魔芋主产国。此外东南亚几个国家有少量种植!虽然日本的魔芋是从中国传去的!但自20世纪60年代以来、日本政府对魔芋的科技研究和产业化发展方面给予了大力支持、所以目前日本是国际上研究利用魔芋水平最高的国家,而且魔芋也已9062经成为其一项朝阳产业、近年来。我国南方诸省也大力发展种植魔芋,每年生产魔芋精粉(主要含魔芋多糖)约700吨。四川省的产量占50%以上?魔芋亩产5千至1万斤,从1984年至1999年这15年来看,单价在0.3元至1.2元之间波动。就7815按最低亩产最低价格计算,每亩也有1千5百元收益。   魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,直径可达25厘米以上、营养十分丰富、含淀粉35%。蛋白质3%,以及多种维生素和钾。磷,硒等矿物质元素。还含有人类所需要的魔芋多糖。即葡萄甘露聚糖达45%以上、并具有低热量,低脂肪和高纤维素的特点,魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用!并可制成魔芋豆腐!魔芋挂面,魔芋面包,魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品,魔芋食品不仅味道鲜美。口感宜人。而且有减肥健身,治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球!并被人们誉为“魔力食品”?“神奇食品” 、“健康食品”等、但魔芋全株有毒!以块茎为最、中毒后舌。喉灼热。痒痛、肿大,民间用醋加姜汁少许。内服或含漱可以解救?因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮。漂洗等加工过程脱毒。   我国早在2000千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久!在我国西晋大文学家左思的使洛阳纸贵的名著《蜀都赋》中就有“以灰汁煮即成冻、以苦酒淹食。蜀人珍之!”3044这样的记载。相传很久以前!四川峨眉山的道士,用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐!色棕黄!其形酷似多孔海绵。味道鲜美!饶有风味,为峨眉山一珍品。后来。魔芋从中国传到日本!深受日4104本人所喜爱!几乎每户每餐必食之。直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前!日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家!同时,魔芋也被联合国6654卫生组织确定为十大保健食品之一。   魔芋具有较高的医学价值,我国古代医学典籍《本草纲目》!《三元延寿》?《开宝本草》等均有所记载:魔芋有毒!味辛,性寒、有解毒、消肿。行於!化痰,散积等多3290种功能!能医治疟疾,闭经。疔疮,丹毒、烫伤,乳痈,疝气、痈疖肿毒!毒蛇咬伤等病症、现代医学则对魔芋有了更多更新的认识:首先。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力。有超过任何一种植物胶的粘韧度?即可填充胃肠、消除饥饿感!又因所含热量微乎其微。故可控制体重?达到减肥健美的目的。其二。有降脂的作用!国外的一些营养学家曾做过这样一个试验,将小白鼠分成两组!投喂等量高脂肪食物、一组不加魔芋!另一组加少量魔芋粉,结果加喂魔芋的一组小白鼠体内胆固醇含量比另一组低100毫克以上,科学家认为、魔芋中含有一些化学物质!能降低血清胆固醇和甘油三酯,可有效地减轻高血压和心血管疾病、其三。魔芋中含有一种凝胶1090样的化学物质,具有防癌抗癌的神奇魔力,只要将成熟的魔芋经过简单提取分离!制成魔7613芋精粉。再把精粉加水加热!就可产生魔芋凝胶!这种凝胶被人吃入体内后、能形成半透明膜衣、附着9745在肠壁上!阻8545碍各种有害物质,特别是致癌物质的吸收,所4727以魔芋又被称为“防癌魔衣”?其四。魔芋能使小肠酶分泌增加!加快清除肠壁上沉积物!使其尽快排出体外,所以魔芋既能开胃化食、又能清除肠道垃圾。其五,魔芋还含有对人体有利的果胶?生物碱、17种氨基酸和微量元素!对于现代富贵病也具有明显的疗效、另外、魔芋还含有一种天然的抗菌素。以魔芋精粉为主要原料。配上其它原料制成食品后!7329魔芋能在食品表面形成抗菌膜。可防治细菌侵袭,延长贮存时间、起到保鲜防菌的作用,   魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖!尤其是白魔芋。花魔芋品种含量高达50—65%,魔芋多糖又称魔芋葡萄甘露聚糖、是由众多的甘露糖和葡萄糖!以β-1,4-糖苷健连接起来的线性高分子化合物!在其分子的某些糖基侧链上,连接有一定数量的乙酰基团。葡萄糖和甘露糖的分子比为1:1.5—1.7、分子量可高达106 道尔顿,粘度特高!溶于水。在水中膨胀度特大!具有特定的生物活性、这些特性、决定了魔芋多糖具有多种的用途、除医学外,魔芋多糖在纺织,印染、化妆、陶瓷、消防、环保。军工!石8116油开采等方面都有广泛的用途、此外!魔芋精粉加工过程中有30%—40%的飞粉产生。由于飞粉中也含有一定量的葡萄甘露聚糖,因此。飞粉也是多羟基化合物为主体的天然高分子化合物!所以象8830淀粉一样?可以制成黄原酸酯、应用于沉淀废水中的可溶性重金属离子。   蒟蒻。花杆南星!花杆莲!麻芋子,花伞把   天南星科魔芋属植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch!以球状块茎入药、夏秋采挖。除去地上9956茎叶及须根,洗净、阴凉处风干。   辛、寒!有毒!   消肿散结、解毒止痛,用于肿瘤。颈淋巴结结核、外用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤!   3~5钱,大量可以用至1两(须煎3小时后方能服用),外用适量!捣烂敷患处!   (1)同属植物尚有0714下列两种同供药用。花杆莲(花麻蛇)Amcrphophallus rivieri Durieu,蛇枪头Amorphophallus dunnii Tutch.!   《全国中草药汇编》   在东京,作为一道特产美食!魔芋是在水和魔芋的混合物里?加上石灰等凝固剂而制成的柔软的固体物质、被众人青睐9495的是其独特口感,水源取自多摩地区秋川的优质水。作为原料的魔芋也是本地产的,   绣球素梅花虾球   原料:魔芋素梅花1袋!中虾肉150克。青红椒适量。鱼茸200克,五彩丝适量。   调料:精盐、味精!白胡椒粉!上汤!生粉。精油!   制作:1将鱼茸调味上劲挤成圆形,滚上五彩丝,制成绣球上蒸笼蒸熟、放入盘边、2将素梅花氽水,与划好油的虾肉。青红椒放入调好味5922的锅内颠翻,出锅!倒入围好的绣球中即成、   特点5571:色彩鲜艳、爽滑可口、咸鲜适中、   脆皮素蹄筋   原料:魔芋素蹄筋1袋!生粉。吉士粉。鸡蛋,   调料:盐、味精、料酒。百胡椒粉,椒盐!葱,姜、精油。   制作:1!将素蹄筋氽水、加入盐!味精。料酒。胡椒粉入味待用,   2,将素蹄筋拍粉、挂吉士糊待用!   3,锅上火放入精油,待油温达7成热时,将挂糊的素蹄筋放入油锅炸至外脆里嫩即成,   特点:色泽金黄、外脆里嫩!香酥可口,   高汤芋扎金华片   原料:魔芋丝结一盒。冬菇20克!熟春笋50克!金华火腿50克。葱40克。高汤适量。   调料:精盐,味精,生粉,白胡椒粉!精油。   制作:1。将冬菇!熟春笋、金华火腿切成条状!   2!用葱将切好的冬菇、春笋。金华条和丝结扎在一起蒸10分钟!装盘。   3!锅上火加入顶汤!盐!味精、白胡椒粉勾芡!淋油浇在蒸好的芋丝结上即成!   0823特点:造型美观?酥烂爽口。   魔芋烧鸭:   主料:嫩肥鸭、水魔芋!青蒜苗段、绍酒。   辅料:川盐,酱油、味精。郫县豆瓣,蒜片,湿淀粉。花椒!肉汤、猪化油、   制作:1)将净鸭去鸭头,颈!翅尖、脚掌。剔去大骨,斩成条,   2)水魔芋切成条,放沸水锅内氽两次,去掉石灰味!再漂在温水内?   3)炒锅置旺火上。下猪化油烧至七成热时、放入鸭条煸炒至浅黄色起锅!   4)再将锅洗净加入肉汤烧沸、捞出花椒和豆瓣渣、放入鸭条。魔芋条。姜!蒜。绍酒!川盐,酱油烧至汁浓鸭软。   5)魔芋入味时、加入青蒜苗,味精!   6)最后用温淀粉勾薄芡起锅,   色香味:色红亮、鸭肉肥酥,咸辣、

桃子与西瓜相克不相克

  桃子与西瓜不相克。放心食用   桃子相克食物如下   1。桃子不能和白酒一起吃,不能把桃子当做5172下酒菜,因为两种都是燥热食物。吃了会流鼻血、严重时会使人昏迷   2。桃子也不能和李子一起吃、吃了会便血。   3!桃子也不宜与柿子一起吃,   4。桃子不能和海鲜:如螃蟹或者虾一起吃,   5!桃子也不宜与鳖肉。龟肉。狗肉。牛肉等热补性食物一起吃,吃了容易诱发旧病或者发生炎症。,

食物相克大虾与什么相克

  不是说食物   相克的只是    个人的体质   不适应而已   哪有相克的东西,,

洋参和什么相克

  一般认为西洋参不能和破气的药物和食物同用。如萝卜等!以免影8975响药力!不宜同时饮茶!因为茶中的6523鞣酸会影响药物吸收!另外不宜与藜芦。五灵脂等中药合用!西洋参性寒。除1643了补气生津、还能清火除烦、养胃益肺,不会导致“上火”!血2904压升高等问题,但它终归是药物。不适用于所有人!西洋参适合于有上述气虚症状、而又伴有津液损伤或阴虚内热者。如面红。口干、心烦失眠的人。   西洋参可以清火。因此脾胃虚寒。大便稀溏或男子阳痿、早泄!遗精、女子性欲淡漠,痛经!闭经、带多者。就不宜把西洋参作为保健品!以免进一步损伤阳气而加重病情,。

如何看干支相克

  干支相克其实是干与干、支与支之间同类别的相比对论克的关系?例如甲乙(木)—生→丙丁(火)—生→戊己(土)—生→庚辛(金)—生→壬癸(水)(循环往复)   甲乙(木)—克→戊己(土)—克→壬癸(水)—克→丙丁(火)—克→庚辛(金)(循环往复)!

人参和什么相克

  人参反藜芦、畏五灵脂,恶皂荚!不易茶,萝卜!养殖的也可!但药2731力逊于野生,人参与红糖煮粥无害。红糖含有氨基酸。碳水化合物!苹果酸,核黄素、胡萝卜素,烟酸和微量元素锰、锌!铬等各种元素。人参补脾。补气、生津,益血、安神。增智。、

属牛和什么相克

  属牛的   根据古代算命术中的说法,(月份都7294是农历),   属牛(丑12月)与羊(未6月),是(未丑)相冲!是为(六冲),    属牛(丑12月)与马(午5月),是(午丑)相害!是为(六害)   所以属牛的与羊。马1987是相冲相害的?宜避开。!


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