相克是没有的!但一个是健康的食品,一个是不那么健康的。牛6166奶可以多喝点。那个能少吃尽尽量少吃点,。
食品相克是不存在的、你可放心大胆的适量吃!鸭血血相克食物!
应该是不相克的、 与豆腐相克的食物 豆腐与芹菜!忌与酸醋醋同食!否则易损伤牙齿!不可与黄瓜同吃、 豆腐与菠菜。不宜宜与豆腐同吃! 豆腐与茭白,不宜与豆腐同吃、同吃易形形成结石。 豆腐与蜂蜜、蜂蜜与豆腐同食易腹泻! 豆腐与萝卜,严禁与橘子同吃,否则易患甲状状腺肿, 豆腐与南瓜!不不可与富含维生素C的蔬菜。水果同吃,不不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)! 豆腐与韭菜!不可与菠菜同吃!两者同吃有滑肠作用、易引起腹泻、不可可与牛肉同吃。同吃会令人发燥上火、 豆腐与竹笋、不宜与豆腐同吃。同吃4010易生结右,不可与糖。羊肝同吃! 豆腐与甘薯,不能与柿子子同吃,两者相聚后会形成胃柿石!引起胃胀,胃痛!呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命、也不宜与香蕉同吃, 豆腐与芥菜、不可与鲫鱼同吃!否否则易引起水肿!!
木瓜与河虾食物相克 二者为温热之品,同食令人上火、 糖与河虾食物相克 糖不可与虾同食,食后身体不适。 麦酱与河虾食物相克 麦酱不可与鱼虾同食,食后身体不适。 麦酱与河虾食物相克 麋鹿肉不可与虾同食,食后身体不适、 猪肉与虾食物相克 虾仁+卷心菜 虾仁具有补肾壮阳、滋阴阴健胃的功效、卷心菜含丰富富的维生素C,维生素E,具有增强人体免疫功能的作用!卷心菜还因含有果胶!纤维素,能够阻碍肠内吸收胆固醇、胆汁酸,对动脉硬化。心脏局部缺血。胆胆石病患者及肥胖者特别有益,常将卷心菜与虾米搭配同食,能强壮身体,防病抗病、 虾仁+油菜 油菜含有丰富的维生素C。维生素K!胡萝卜素,钙和铁,具有消肿散血,清热解毒的的作用?虾仁仁含钙多,有补肾,壮阳等功效、油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质, 虾+枸杞 虾与枸杞搭配同食,有补肾助阳之效,而且对阳痿,遗精。滑泄。尿频等症有一定疗效! 虾仁+黄瓜 黄瓜若与虾仁搭配,可制成家常菜虾仁拌黄瓜,具有清热,利尿。补肾的功效!适合于治疗消渴!烦热、咽喉肿痛,目赤。水肿。腰膝酸疼等病症、,
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>?
9227 没有相克的食物, 鸽子不仅具有很高的营养价值。素有有“一鸽胜九鸡”之称。而且还有多方面的药药用价值!鸽子的肉!蛋,血,屎皆可入药、很早就被人们所认识。 现代医学认为:鸽肉壮体补肾,生机活力。健脑补神。提高记忆力、降低血压!调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩、延年益寿。 ,
兔肉与小白菜食物相克 兔肉与小白菜不宜同食,食后会易发生呕吐腹泻。 白菜与猪肝。羊肝食物相克 白菜和猪肝,羊肝一起食6408用的话。维生素C也会被破坏! 白菜与黄瓜食物相克 白菜中的维生素会被黄瓜中的维生素分解酶破坏,从而降低低营养价值。所以两者不能同食、 白菜食用禁忌 白菜一旦做熟了就千万不能隔天天再吃,因为那个时候白菜中的亚硝酸盐大大增加!而亚硝酸盐被人体吸收后会导致食物中毒, 白菜的最佳搭配食物,白菜食物相宜列表 白菜+黄豆 白菜和黄豆组合能有效地防治乳腺癌、 白菜+豆腐 大白菜具有补中、消食!利尿,通便、清肺热,止痰咳等功效,豆腐提供植物性蛋白质和钙。磷磷等营养成分!二者配伍适宜于大小便不利、咽喉肿痛!支气气管炎等患者食用! 白菜+辣椒 可以促进肠胃蠕动,帮助消化! 白菜+虾仁 白菜具有解热除烦!通利利肠胃的功效!虾仁为大型或中型虾类去壳的干制品,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素A、维生素B1!维生素B2等。白菜与虾米搭配,有清3833热解毒,滋阴清肺。健肠开胃的功效,常食对预防动脉硬化!结肠癌以及某些心血管疾病有一定作用,还可用于辅助治疗肺热咳嗽。便秘等病症。 白菜+牛肉 白菜是我国广大地地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用!牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃。益精血的的功效,白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用,对于9408体弱乏力?肺热8233咳嗽者有辅助疗效! 白菜+生姜 白菜有清热解毒功效,若与生姜搭配食食用,对感冒。发热热咳嗽有一定疗效? 金针菇+豆腐+白菜 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑脑血管疾病!另外,金针菇,豆腐,白菜都对皮肤有一定的营养,若三者搭配食用,有养颜嫩肤。减肥健身的作用,用于高血压。肥胖症!糖尿病等症有良效、 白菜+猪肉 白菜含多种维生素。较高的钙及丰富的纤维素、猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能。适宜于营养不良、贫血。头晕。大便干燥等患者食用! 白菜+鲤鱼 两者搭配营养丰富,含有丰富的蛋白质。碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊妊娠水肿的辅助治疗食物,。
1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)!
不能和虾酱一起吃的食物、 1!富含维生生素C的食物, 虾肉中含有高浓度五价价砷化合物、其本身对人体无害!但若同时时服用大量维生素C时,五价砷会被还还原成三价砷?也就是三氧化二砷、俗称砒霜。会导致急性砷砷中毒、 富含维生素C的水果:如柠檬,柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等! 2,鞣酸含量较多的食物。 虾虾肉含有较高的蛋白质!钙!磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃!不仅会降低虾肉的营养成分。而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质、导致呕吐。头晕、恶心!腹痛等症状。 鞣酸含量较多的水果:柿子,葡萄,石榴、山楂等,鞣酸含含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。 3,不能和虾同吃的其他类食物, ①南瓜:虾的营养价值极高、能增强人体的免疫力和性功能!补肾壮阳、抗早衰,但是虾不能能和南瓜一起吃。因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)、可以用黑豆,甘草解毒。 ②果汁:果汁(特别是橙汁!梨汁等)含含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象、 ③黄豆:黄豆富含蛋白质!有助消化的功效、但是是和虾同时则会引起消化不良等症状, ④红枣:红枣富含维生素。同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)、从而引起中毒、 ⑤金瓜::金瓜性寒。味甘、具有下气气平喘!清热利痰之功效!但是虾性温、味甘。咸、具有补肾壮阳、健胃补气。祛痰抗癌等功效、若二者性味功效相左!同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一一种病症),对身体健康有一定的损害作用。 ⑥猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭,史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪2835肉同食!损精”,!
1》不能一起吃的食物 萝卜———水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸、可抑制甲状腺素的形成。并阻碍甲状腺对碘的摄取!从而诱发或导致甲状腺肿! 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富、80%以上为酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀。不1599利于消化吸收!引起消化不良,故故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料, 海味——水果:鱼虾!藻类含有丰富的蛋白质和钙等等营养物质!如果与含鞣质的水7444果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合、这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质!使使人出现腹痛。恶心、呕吐等症状。 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质!使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间。形成便秘、 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、与1119酒精一起进入人体?就会在肝脏中产产生毒素!从而而损害肝脏功能! 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌0928的作用下被还原成亚硝酸盐?而在唾液中的硫氰酸根催化下。产生致癌物!可能引起胃肠、肝等消化器官癌变, 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒。重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃,真是一门很很大的学问,各各种美食之间,常常相冲相撞,如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受、反而会损害身体!真真是不可不防呀! 啤酒忌5036白酒啤酒中含有大量的二氧化碳!容易挥发。如果与白酒同饮、就会带动酒精渗透,有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒、或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当!想减少酒精在体内内的驻留、最好0671是多饮一些水!以助排尿, 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因、同样具有较强的兴奋作用。两者同饮、对人产生的刺激甚大、如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用、会会加重紧张和烦躁情绪!若是患有神经性头痛的人人如此饮用!会立即引发病痛,若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化,如果是心脏有问题。或是有阵发9145性心跳过速的人。将咖啡与酒同饮!0856其后果更为不妙!很可能诱发心脏病!一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一下不适症状! 解酒忌浓浓茶有些朋友在醉酒后?饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后。会产生不良的后果、不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦, 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝,鱼肝油等!吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量量的6—7成!人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营7137养成分, 虾蟹类忌维生素虾!蟹等食物中含有五价砷化合物、如果与含有维维生素 C的生果同食!会令砷发生生变化、转化成三三价砷!也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用。会导致人体中毒、免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸!不易被人体消化。食用用后会出现肠胃不适。呕吐,腹泻病症,影响健康、 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收! 牛奶忌朱古力力朱古力中含有草酸?与牛奶中所含的蛋白质!钙质结合后产生草酸钙、一8384些人食用后会发生腹泻现象、 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候、在日常生活中我们要留点神、记住哪些食物不可一起食用。以免危害你的的身体健康、下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用、 Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子!因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固。从而影响人7863体对牛奶的消化与吸收!在服用牛1016奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白。牛奶的酸碱度在4.67916以下时!大量的酪蛋白便会发生凝集!沉淀、难难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻!所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料, >牛奶中含有9991的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基基赖氨酸。有害于人体!鲜牛奶在煮沸时不要加糖、煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖、 >牛奶含有丰富蛋白质和钙!而巧克力含有草酸。两者同食会结合成不溶性草酸钙!极大影响钙的吸收!甚至出现头头发干枯,腹泻、生长缓慢等现象! >有人喜欢用牛奶代替白开水水服药!其实。牛奶会明显地影响人体对药物的吸收,由于牛奶容易在药药物的表面形成一个覆盖膜?使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应!形成非水溶溶性物质,从3096而影响药效的释放及吸收!因此,在服药前后1小时也不要喝奶。 7》不能一起吃的食物 1,萝0956卜:严禁与桔子同食、同食患甲状腺肿!忌何首乌。地黄、服人参时忌食,忌与胡萝卜同食、 2、胡萝卜:不宜和西西红柿?萝卜,辣椒!石榴、莴苣。木瓜等水果同吃、最好单独吃或2725和肉类烹调! 3,黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿!辣椒等等同烹调? 4、甘薯:(红薯,白薯!地瓜!山芋)、不能与柿子同食!二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀。腹痛。呕吐。严重时可导致胃出血等,危及生命、也不宜与香蕉同吃! 5,韭菜:不可与菠菜同食!二者同食有滑肠作用!易引起腹泻、不可与蜂蜜同食!同食则令人心痛、不可与牛肉同食。同食令人发热动火。 6。茄茄子:忌与黑鱼!蟹同食、同食有有损肠胃!过老熟的茄子不宜食!易中毒、 7,菠菜:忌韭菜。不宜与豆腐同食。同食使人缺钙、 8,小小白菜:忌兔肉、 9、南瓜:不可与羊肉同食、否则易发生黄疸和和脚气!不可与富含维生素c 的蔬菜!水果同食。 10。竹笋:不宜宜与豆腐同食!3378同食易生结石,不可与鹧鸪肉同食!同食令人腹胀,不可与糖同食,不宜与羊肝同食, 11,辣椒:忌与羊肝。南瓜同食, 12。香香菜:不可与一切补药同食!忌白术!牡丹皮、 13、莼菜:忌与醋同食。 14!茭白:不宜与豆腐同食。0165否则易形成结石、 15,芹菜:忌同醋食!否则易损齿、不宜与黄瓜同食! 16。8892芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 17、5900蕨菜:忌与黄豆?花生,毛豆等同吃、 18,菜瓜:忌与牛奶、奶酪!鱼类同食,否则易生疾病。 19!山药:忌鲫鱼。甘遂。 20,豆腐(豆浆):不要与牛牛奶同食!不要与菠菜同烹调、忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四环6707素同用! 21!木耳耳:忌与田螺,雉鸡!野鸭!鹌鹑肉同食。忌与四环素同服 22。苋菜::不宜与菠菜!8801蕨粉同食 23。苦菜:不不可与蜂蜜同食 24,花生:忌蕨菜!毛蟹、黄瓜, 25!马齿苋:不宜与鳖甲同食、 26、香瓜:忌与蟹、田螺。油饼同吃 27,猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑!忌与鸽肉,鲫鱼,虾同食,同食令人滞气,忌与荞麦同食。同食令人落 毛发。忌与菱角!黄豆。蕨菜。桔梗,乌梅!百合。巴豆。大黄,黄连!苍术同食、忌与牛肉!驴肉、羊肝同食、 28!猪脑髓::不可与酒,盐同食!影响男6594子性功能! 29!羊肉:忌与豆酱,荞麦面,乳酪,南瓜!醋。赤豆。梅干菜同食、忌铜!丹砂! 30、鸡肉:老鸡鸡鸡头不能吃、因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法,忌与糯米。李子、大蒜,鲤鱼,鳖鱼、虾,兔肉同食。忌芥末。菊花。 31!猪油:不宜与梅子同食, 32,牛肉:不可与鱼肉同烹调、不可与栗子!黍米!蜂蜜同食,不宜与韭菜、白酒。生姜同食! 33、猪肝:忌与荞麦,黄豆,豆腐同食,同食发痼疾、忌与0602鱼肉同食!否则令人伤神、忌与雀肉,山鸡、鹌鹑肉同食! 34!牛牛肝:忌鲍鱼,鲇鱼。不宜与富含维生1435素c的食物同食? 35,鸭鸭肉:反木耳!胡桃。不宜与鳖肉同食、同食令令人阴盛阳虚。水肿泄泻! 36、狗肉::忌与绿豆、杏仁,菱角、鲤鱼。泥鳅同食。忌用茶!不宜与大蒜同食、 37!猪血::忌黄豆,同食令人气滞。忌地黄!何首乌! 38!羊心、羊肝:忌与生椒!梅、赤豆,苦笋,猪肉同食!不宜与富含维生素c的蔬菜同食! 39。驴肉:忌荆芥、不宜与猪肉同食!否则易致腹泻, 40,马肉:不宜与大米(粳米),猪肉同食,忌生姜!苍耳。 41,鹅肉:不宜与鸭梨同吃! 42、鹿肉:不宜与雉鸡!鱼虾,蒲白同食 43。雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节、不宜与猪肝!牛肉,羊肉同食,忌李子、白术, 44!鸡蛋::忌与柿子同食。同食可引起腹痛,腹泻,易形成“柿结石”、不宜与兔肉!鲤鱼!豆浆同食。民民间有吃“毛蛋”之习、其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 45!鸭蛋:不宜与李子,桑椹子同食。 46、野鸭:忌与木耳,核桃。荞麦同食 47。鹧鸪肉:忌与与竹笋同食 48!水獭肉:忌与兔肉,柿子同吃 49、獐肉:不宜与虾。生菜,梅子,李子8112同食 50!鹌鹑肉:不宜与猪肉!猪肝。蘑菇、木耳同食! 51,雉鸡(野鸡):不宜与猪肝。鲇鱼、鲫鱼,木耳!胡桃,荞麦同食 52。猫肉:忌藜芦,猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服! 53。虾::严禁同时服用大量维生素c,否则!可可生成三价砷。能致死。不宜与猪肉同食,损精!忌与狗。鸡肉同食,忌糖! 54!鲤鱼:忌朱砂、狗肉!葵菜,赤小豆!咸菜不宜与6808狗肉同食, 55,泥鳅:不宜与狗肉同食, 56!海带:不宜与甘3826草同食, 57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝。猪肉!蒜。鸡肉。鹿肉等同食!忌山药,厚朴,麦冬,甘草, 58!鳖肉:忌猪肉,兔肉!鸭蛋!苋菜!忌与与薄荷同煮?忌4461与鸭肉同食。久食令人阴盛阳虚。水肿泄泻。 59、带鱼。平鱼!银鱼!黄花鱼:忌忌用牛?羊油煎炸,凡海味均禁甘草!反荆芥, 60、4297龟肉:不宜与酒、果、瓜。猪肉!苋菜同食。 61。蜗牛:忌蝎子、 62、田螺:忌与香瓜!木耳!蛤蚧、冰糖同食,忌与四环素同用。 63、鲶鱼:不宜与牛肝同食。忌用牛。羊油煎炸。不可与荆芥同用, 64、鳝鱼::忌狗血!狗肉,同同食助热动风、忌荆芥!5714同食令人吐血!青色鳝鱼有毒。黄色无毒,有毒鳝鱼一次吃250克!可致死。 65!海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食, 66,青鱼:忌用牛、羊油煎炸。不可与荆芥!白术、苍术同食。 67,牡蛎肉:不宜与糖同食、 68!枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛、不可与葱同食,否则令人脏腑不合!头胀、 69!苹果:不宜与海海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃!则易引起起腹痛!恶心。呕吐等)、 70!鸭鸭梨:忌鹅肉、蟹,忌多吃、忌与油腻、冷热之物杂食、 71。桔子:忌与萝卜同食!同食诱发3657甲状腺肿?忌与牛奶,蟹,蛤同食、 72、山楂。石榴,木瓜!葡萄:不宜与与海鲜类!鱼类同食、服人参者忌用、忌铁器!忌和四环素素同吃! 73,桃子:不宜与鳖肉,龟肉同食! 74。香蕉:不宜与白薯同食, 75、柿子:忌与蟹,水獭肉同食、同食腹痛、大泻!忌与红薯,酒同食! 76!杨梅:忌生葱!不宜与羊肛。鳗鱼同食、 77、杏:忌与小米同食、否8579则令人呕泻, 78!芒果:忌与大蒜等辛物同食、 79、银杏(白果):严严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三!五岁小儿吃30~40颗可致命。不可与鱼同吃,同食则产生不利于于人体的生化反应?小儿尤忌! 80、柑子:忌与0644蟹同食, 81!大米(粳米):不可与马肉同食!不可与与苍耳同食、同食心痛。 82!黄豆:不宜与与猪血、蕨菜同食!服四环素时忌用、 83!绿豆:不宜与狗肉!榧子同食! 84。小米(粟米):不可与杏同食、同食易使人呕吐,泄泻、气滞者忌用。 85,黑豆:忌与厚朴!蓖麻籽、四环素同用、 86。红豆:忌与米同煮。食之发口疮。不宜6505与羊肉同食、蛇咬伤。忌食百日。多尿者忌用。 87!葱:不宜宜与杨梅?蜜糖同食、同食食易气壅胸闷!忌枣。常山、地黄! 88!醋:忌丹参、茯苓!不宜与海参!羊肉。奶粉同食、忌壁虎、可致死, 89、糖:忌虾。不可与竹笋同煮,不宜与牛奶。含含铜食物同食! 90。酒:忌与汽水,啤酒、咖啡,奶!茶,糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害!不宜与牛肉,柿同食、 91。茶:贫血病人服用铁剂时、忌饮茶!不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用、 92。蒜:一般不与补药同服、忌蜜,地黄,何首乌,牡丹皮, 93、花椒:忌防风!附子、款冬、 94!牛奶:忌牛奶中放钙粉,勿用用牛奶冲鸡蛋。不宜与巧克力!桔子、四环素同食, 95。蜜:不宜宜与葱。蒜!韭菜,莴苣,豆腐同食。不然易3471引起腹泻, 8》药药膳禁忌 1!药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结。后人多遵从于此。4275其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷!调理脾胃药禁油腻、消肿理气药禁豆类,止咳平喘药禁鱼腥。止泻药禁瓜果、这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅。桔梗、黄连,胡芡黄!百合!苍术。羊肉反半夏!菖蒲。忌铜、丹砂,狗肉反商陆、忌杏仁!鲫鱼反厚朴,忌麦冬!猪血忌地黄、何首乌。猪心忌吴吴茱萸、鲤鱼忌朱砂!雀肉忌白术!李子、葱忌常山、地黄!何首乌!蜜。蒜忌地黄,何首乌。萝卜忌地黄、何首乌!醋忌茯苓。土茯苓、威灵仙0583忌茶等、这些可供临床应用参考、 2!食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分、但在药膳应用中可作参考、这些禁忌是:猪肉忌荞麦。鸽肉、鲫鱼,黄豆!羊肉忌醋、狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜、猪肝。猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦、豆酱,鲤鱼肠子、鱼肉。鲤鱼忌狗肉,龟肉忌苋菜、酒、果,鳝鱼忌狗肉。狗血,雀肉忌猪肝。鸭蛋忌桑椹子,李子,鸡肉忌芥末!糯米!李子。鳖肉忌猪肉,兔肉、鸭肉。苋菜,鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人人气滞,生风。生疮!发病等, 3!药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药,目前可应用的5 000多种常用中药中!有五百余种可作为药膳原料,最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草!人参。当归。天麻、杜仲!枸杞子等、这些药物在与食物配伍!炮制和应用时都需要遵遵循中医理论。使它们之间的作用互相补充、协调。否则就会出现差错或影响效果。所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药物配配伍禁忌、遵循中药药本草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂、大戟、海藻!芫花、乌头反贝母!瓜蒌!半夏,白蔹!白芨!藜芦反人参。沙参!丹参。玄参!苦参。细辛!芍药。“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝。水银畏砒霜。狼毒毒畏密陀僧!巴豆畏牵牛!丁香畏郁金、川乌。草乌畏犀角!牙硝畏三棱!官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂、 以上配伍禁忌。8533可作为用药参考,但非绝对如此。在古今配配方应用中也有一些反畏同用的,如党参与五五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛!这些必须要在有经验的临床医医师的指导下应用。 4!病人忌口 忌口是中医理论与实践的一一个内容,主要包括两类:一是某某种病忌某类食物?如:肝病忌辛辣、心病忌咸!水肿忌盐、骨病忌酸甘,胆病忌油腻!寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾。头晕,失眠忌胡椒、辣椒、茶等、另一类是指某类病忌某种食物!如凡症见阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤的病人、忌食姜。椒。羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除、喉疾、目疾!疮疡!痧痘之后。当忌食芥、蒜!蟹。鸡蛋等发风动气之品、凡属湿热内盛之人。当忌食饴糖!猪肉。酪酥!米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚,大病。产后之人、西瓜,李子、田螺!蟹。蚌等积积冷损之饮食当忌之,凡各种失血!痔疮、孕妇等人忌食慈菇。胡椒等动血之饮食。妊娠期禁用破血通经,剧毒。催吐及辛热!滑利之品!忌口之说有些已被证明是有有道理的?有些则不合实际。在药膳应用中可资参考! 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记、 1。鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2。豆腐忌蜂蜜7002┄┄同食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6?狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9!番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 3030 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。洋葱葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13?黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14!甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16,人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17!白酒忌柿子┄┄同食心闷!
鸭血相克食物、鸭血相克食物有哪些