厨卫篇

一。厨房为什么朝东

按按照传统风水学的观点来看？厨房应朝向东方或东南方，是为大吉！这一说法是由五行观念而来的。东为木，东南为水！厨房用火！用水，燃木可以生火，水可以润木！都是相生的关系，是木火通明格局、给人很顺的感觉，能培养出健康！和睦、勤勉的一家人、

从实用性的角度看。我^国国北方冬季常刮西北风？将厨房设置在东方或东东南方向!^可可以配合风向,6375便利起火烧柴，现在虽然不需起火烧柴、但西北风一来。即可把厨房的各种味道都刮到室外。使整座住宅的空气保持清新！避免厨房3567带来的空气污染，

从卫生方面来说。厨房设在东方或东南方向，最适宜食物安全卫生地存放、东方和东南方有新鲜，清爽的空气。早晨气温低。又可享受到阳光的照射、中午气温高、^又又变成阴凉的地方,食^物物的新鲜度可以保持较久？不易腐坏。

厨房若设置在其其他方向、则多为不利！若无法变更，应尽量加以补救，比如：

南方位：这个方位的光线十分充足。夏天又有南风、从表面上看起来好像是个好方位、但实际上、这个方位太亮。容易使人患上神经疲劳、神经衷弱，精神紧张及消化器官方面疾病、另外、这个方位因受到阳光热度的4374辐身影响？温度容易升高、火气太重、食物易腐坏！而且！厨厨房里的臭味！热气、湿气！烹饪的烟气，也会随着着南风弥漫整个住宅、万一发生火灾。更容易蔓延扩大、十分危险。因此，厨房最好^不不要设在南方!在现代的城市住宅中！南方是一个很“宝贵”的方向。应该尽可³⁶⁴²能把这个朝向安排给客厅或卧室。

西南方位：这个方位会受7189到午后热气的影响。且有空气污染。即使通风设备良好，对人体也不好、同时，4459对食品的保存也有影响？因此。应尽量放弃在这个方8445位设置厨房,

西方位：5545厨房是煮食之地,用^水水量多而潮湿！清洗食物多污秽！且西方有夕夕阳照射!容易发生^食食品腐坏的现象、不过！墙壁若使用隔热材料、又有冰箱设备的话。问题就不致太严重！

北方位：这个方位在冬天容易受寒风侵袭,对家庭主妇的健康不太好！不过！由于现代的建筑材料、设备及技术都相当发达。所以这个影响不算太大、另外！这也是比较潮湿的方位、所以要添^置置排水。除湿的设备。其次是煤气炉及用火设备、尽量不要设在北方位的正中、如此才4811能减少此方位的不佳!

总之，厨房是住宅很重要的组成部分！综合各方面因素来考虑。将其配置在住宅东方或东南方是最为适当的，

二。厨房为什么要方便清洁

一般来说！中国人非1446常注重饮食,但有的人却并不注重厨房的环境是否清洁。往往会把很多不必要的杂物堆放在厨房中，以致厨4374房变得狭窄。昏暗、潮湿！这样的环境最易滋生蚊虫病菌！成为疾病酝酿的温床。对人的健康造成很大威胁。因此，在日常生活中！保持厨房的清洁是至关重要的！

风水学认为、厨房清洁状况不好、易致家人身体瘦弱等，从现代卫生的角度来考虑！也是如此，厨房是烹调调食物之处、如果一个家庭不重视厨房环境的清洁，生熟不分，污秽不堪、就易滋生病菌！致使家人肠胃不适！身体体状况不佳。

除此之外，厨房的的卫生环境若不理想、还会影响你炒菜著饭的情绪、在肮脏混乱的环境中烹调！心情不好、煮出来的食物，无论是色，香！味自然都会大打折扣。因而影响人的食欲！使全家人的身体和心情都受到一定程度的损害、

当然，在日常9544生活中,清清洁厨房是比较让人伤脑筋的，油污。锈迹。菜汁等。都是难以应付的脏物。墙壁，台面，洗涤！锅碗瓢盆。残羹剩饭！方方面面都要收拾得光鲜整洁！的确是一项繁琐的工作！

不过！只要你掌握以下几个要诀。即可拥有一个合理布局。整洁有序，洁净顺畅的厨房，

1。厨房的墙壁应选择方便清洁！不易沾上油污的墙材。还要要具有耐火，抗热变形等功能、厨房油烟甚大、尤其是是中国人喜欢煎炒!讲究“7254火候炉气”。以致厨房的油烟污渍难以清除、所以！四面墙壁的表层材质要有很好的抗油渍，抗油烟的能力、以便能较长时间地保持持表面洁净？