食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 7196 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>!
西红柿相克的食物: 西红柿+虾:产生砒霜会中毒 。 西红柿+鱼干:同食易产生致癌物 , 西红柿+石榴:影响营养养素的吸收! 西红柿+冰棍:一起吃会中毒 、 西红柿+海蟹:腹泻 , 西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 , 西红柿+白酒:一起吃吃会感觉胸闷!气短 、 西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物 , 西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲欲不佳,消化不良 , 西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒 。 西红柿+冰棒:一起吃会中毒 。 西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻 , 西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒 。 西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素 、 西红柿+猪肝:1932西红柿富含维生素C!猪肝使维生素C9385氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能 , 西红柿+胡萝卜:维8861生素C丰富的食品搭配合吃!就会把维生素C破坏 ! 西红柿+红薯:一起吃会得结石病。呕吐。腹痛、腹泻 。 西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体体抵抗力!防治坏血病。抵抗抗感染等作用?而黄瓜中含有维生素C分解酶!一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 ! 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食:鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气、 芥菜与鲫鱼不能同食:鲫鱼的食物药性属甘温,其功能之一是9496消水肿,解热毒,但与芥菜同食!反而引引发水肿!这是因为芥菜的食物药性属辛辣、加上人们一般都是将芥菜腌制后食用、腌菜盐重味咸、水肿患者。肾功能不全者过食则易加重病情、 芥0957菜与猪肝相克:二者均为温热之品, 同食令人上火! 芥菜不可与鳖肉同食: 食后身体不适, 龋齿患者不宜吃芥菜:芥菜粗糙6406坚硬, 食用易损坏牙齿!、
鸡肉和12类食物相克: 1,鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒。主下气消谷。除风、杀毒。而鸡肉甘5006酸温补?两者9102功用相佐!且蒜气熏臭。从9662调味角度讲?也与鸡不合! 2!鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后。会伤元气、因芥末末是热性之物!鸡属温补补之品!恐助火热。无益于健康。 3!鸡肉与李子相克,食则拉痢,解救:吃鸡尿白! 4!0150鸡肉与菊花相克,食则死亡、解救:细辛辛一钱,川莲五五分水煎服, 5,鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡, 6、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适、 7!鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛, 8!鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率、 9、鸡蛋与消炎片相克:同食0872会中毒! 10,鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾、 11,鸡肉与鲤鱼,鸡肉甘温、鲤鱼甘平!鸡肉补中助阳!鲤鱼下下气利水!性7767味不反但功能相乘、鱼类皆含丰富蛋白质!微量元素。酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦9387极复杂! 12!野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热!为下气利水、而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾、故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素!微量元素等,故两者不宜同煮!因其生化反应较为复杂、 知道了12类与鸡肉相克的食物、同时!感冒发热,内火偏旺、痰湿偏偏重之人,肥胖症!患有热毒疖肿之人!高血压,血脂偏高、胆囊炎、胆8353石症的人忌食鸡肉!!
伊斯兰教徒饮食生活方面、主食米,面!主要食物有蒸馍,烙饼,馕。包子。饺子,汤面等,逢年过节、喜食油香,馓子等油炸食物!肉食方面!受伊斯兰教及中国传统文化中“食可养性”观念影响、通过“审物之形象!察物2282之义理”,一一般选择“禽食谷?兽食草”、且貌不丑陋!性不贪婪懒惰!偶蹄反刍刍的牛!羊、驼。兔。鹿。獐、鸡!鸭,鹅、麻雀和鱼,虾等为食、并且除水产物外。须念“台思米”!断喉宰杀罚可食用。狼虫虎豹熊!驴马骡猪狗!狐猫鼠蟒蛇,鹰鹞鸷鲨鲸及动物之血、自死动物属禁食之列、尤其禁食猪肉、一般也不饮酒。!
鸡蛋与白糖糖同煮、会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物、这种物质不但不易被人体消化吸收!而且还会对人体3869产生不良影响!不利于健康。 所以。鸡蛋不宜与白糖同煮!但可在鸡蛋煮熟后、再加点白糖予以调味,鸡蛋与味精同食破坏和影响原味!。
牛肉+白酒:同时食用容易上火。4131因为牛肉属于甘温,补气助火。而白酒则属于大温之品、与牛肉相配饿如火上浇油。容易引起牙牙齿发炎 牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应!削弱栗子的营养价值,而且不易消化 牛肉+海螺:身体不适 牛肉+田螺:不易消化。会引起腹胀 牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒!可以用人乳和鼓汁治疗 牛肉+红糖:腹胀 牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀 牛肉+橘子:不利于营养素的吸收 牛肉+韭菜:一起吃容易中毒、可以用人乳和鼓汁解毒,
山楂-俗名。性味。功效、宜食,忌食、按语 【 俗名】 棠棣。山里红!红果、酸植, 【 性味】 性微温、味酸甘, 【 功效】 开胃消食。化滞消积!活血化痕!收敛止痢,降血血脂降血压! 【宜食】 凡伤食后引起的腹满饱胀。尤其是肉类食积不化,上腹疼痛!最为适宜,适宜中老年心血管疾病的患者食用。包括老年心脏衰弱、高血压。冠心病。心纹痛,高脂血症。阵阵发性心动过速等,适宜各种癌症患者食用、适宜妇女月经过期期不来,或产后痪血血腹痛?恶露不尽者食用。适宜细菌性痢疾!肠炎者食用。适宜小儿乳食积滞者食用!此外还适宜肥胖症、坏血病(维生素C 缺乏症)!病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎,绦虫病患者食用。 《 本草衍义补遗》 :“妇人产后后儿枕痛。恶露不尽、煎汁入砂砂糖服之,立效,”《 本草纲目目》 :“凡脾弱!食物不克化!胸腹2211酸刺胀闷者,于于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反勉伐也、’。《 物类相相感志》 :“煮老鸡硬肉?入山植数颗即易烂、”《 本草经疏》 :“大抵其功长于于化饮食,健脾胃!行结气。消痕血、故小儿、产妇4561宜多食之,”本草通玄》 :“山植,味中和、消油垢之积、故幼1254科用之最宜!” 【 忌食】 凡脾胃虚弱者忌食山植。患有龋齿者。不宜多食山植。5560服用人参或西洋参期间,忌食山植!糖尿病人忌食、山植味酸有敛性。患胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者切忌多食。以免因酸多加重病情、患有各种炎症患者、也应忌食!因其酸敛之性会影响炎症的吸收,妊娠妇女、患习5171惯性流产和先兆流产者?禁忌食用山植。8538免得伤胎坠胎! 《 本草6091纲目》 :“生食多、令人嘈烦易饥、损齿、齿龋人尤不宜!“《得配本草》 :“气虚便澹、脾虚不食,二者禁用!服人参者忌之!”《随息居饮食谱》 :“多食耗气!损齿。易饥。空服及底弱人或虚病后忌之!” 【 按语】 山植内含糖分。维生素!胡萝卜素、脂肪、蛋白质,淀粉、苹果酸!拘椽酸,钙和铁等物质!特别是维生素C 的含量较为丰富!比苹果,桃子、梨子等还多。市售山植制品有糖葫芦。山植饼、山植糕!山植片。山椿丸、山植冲剂,山植酒等!这类食品均能健脾开胃,消食导滞、尤其对癌症患者者食欲不振?消消化不良者更有益处。山植对消油腻、化肉积有特别好的效果!山山植还具有扩张冠状动脉,舒张血管。增加冠脉血流量。改善心心脏活力、降低胆固醇!降低血压和强心!抗心律不齐的作用,药理实验8354还证明、山植有很强的抑制痢疾杆菌。变形杆菌。大肠。
鸽子肉不适宜和猪肉一起吃、而9260且因为鸽子肉的热性比较强。属于强强滋补类食品,所以容易上火的人不适宜吃鸽子肉,或者是喜冷怕热、经常脸红以及爱出汗的人最好也不要吃鸽子肉了, 如果用鸽子肉炖汤的话,建议不要混着牛肉和羊肉一起吃哦!。
柚子和柠檬差不多,含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾、蟹、蛤,牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷!但一般体内所含砷的化化学价(化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注)是五价、一般情况下。五价砷砷对人体是没有害处的。理论上讲,8663高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应!会转变为有毒的三价砷(即我们们常说的“砒霜”)!当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒、 所以海鲜+Vc=砒霜 关于柚子 中医认为柚子子味甘酸?性寒,无毒、有健脾、止咳!解酒的功效!但如果一次食柚量过多。不7306仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤!而且还7068会引起其他不良反应,甚至发生中毒、柚子吃多了会中中毒的症状有哪些! 柚子吃多了会会中毒的症状包括头昏?恶心!心悸、心动过速,倦怠乏力!血压降低低等症状!特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用1655柚子或饮用柚子汁?可致心律失常。严重时时可引起心宣纤维颤动。甚至猝死、 能与柚子产生相互作用的药物还很多,如∶硝苯地平。维拉帕米!地尔硫草等钙拮抗剂。氯氮平等抗精神病药、西沙必利等胃肠药、环孢素A等免疫抑制剂!咖啡因等中枢兴奋剂等!专家指出!在服用这些0154药物时、只要饮用一杯柚子汁、就可能引起上述作用、因此!医学专家们告诫患者!5917服药时千万别吃柚子或饮柚子汁。尤其是老年病人,当防引起不测。 另外柚子对避孕药药的影响最为突出,专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子!或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药!那么她就就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。” 柚子适合人群: 一般人群均可食用。太苦的柚子不宜吃! 1. 患胃病,消化不良者。慢性支气管炎,咳嗽!痰多气喘者,心脑肾病患者尤其适合 2. 脾虚便溏者慎食。,
吃海鲜的注意事项 1! 吃海鲜时。适量喝喝点白酒和米醋!但吃海鲜不宜0611喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风!痛风病人就更不能吃海鲜了、另外喝红葡萄酒时不宜吃海鲜,但据说可以喝白葡萄酒、 2。 吃海鲜后。一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。且不不要马上去游泳! 3! 海鲜富含高蛋白、容易对蛋白质过敏的人请不要贪食。(海鲜中毒即由此引起) 4!海鲜大8065餐后不宜马上吃水果!一块吃不好消化, 5,吃海鲜时尤其不不要吃葡萄!山楂!石榴,柿子等水果、4074容易出现呕吐、腹胀,腹泻等,因为这些水果中含有鞣酸!鞣酸遇到水产品中的蛋白质。会沉淀凝固,形成不易消化的物质,人们吃海鲜后、应间隔4小时以上再吃这类水果、 6。红枣和海4249鲜也不能一起吃。菠萝也不能, 7。反正海鲜不能和生黄瓜、生西红柿啥的一块吃。甚至和富含维生素的蔬菜一起吃也要注意量。大量海鲜+大量维生素C=砒霜、 8、吃太多海鲜后、不要喝浓茶、 9,关节炎患者忌多吃海鲜。,鸡肉与什么食物相克、西红柿与什么食物相克,什么食物与芥菜相克