对美味味佳肴,你是否会想到、有有些食物是不能混吃的。否则。你非但不能获得品尝美味的享受、反而会影响响健康!甚至危及生命!专家提醒你!以下这20种4578食物是坚决不能混吃的! 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料:好多~~~~~~~,
1食物相克说: 食物有寒。凉、温,热四气和咸,酸,甘。苦。辛五味等食性!如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温,热性的狗!羊肉肉就不能与寒,凉性的绿豆,西瓜同食, 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验,结果在动物和人的生生理上!行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃、柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富3448含蛋白质?如果同食,又吃得过多。单宁宁酸与蛋白质在胃肠内结合后! 很容易形形成胃柿石! 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所5710含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中8601蛋白的吸收!(可可先将菠菜焯一下!除掉草酸,再和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷、而维生素C是强氧化剂、因此!在氧化剂的作用下。砷会被氧化成三氧化二砷,也就是我们所俗俗称的砒霜。 就是说!同时吃富含维生素C的水果和虾相当于于吃砒霜!虽然量很小。但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>!
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>,
1.忌与维生素C同服 维生素C易被氧化破坏!尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速、猪肝中铜元素含量较高,它可与维生生素C结合,使维生素C失去原来的功能! 2.忌与酶制剂同同服 常见的酶制剂有胃蛋白酶!胰酶!淀粉酶。多酶片等,猪肝中的铜可与酶蛋白质、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物。影响药效!因此!吃猪肝时不不能服用酶制剂药类? 3.猪肝与菜6464花不宜同食:炒猪肝不宜配菜花、菜花中含有大量纤维素。纤维素中的醛糖酸残基可与4.猪肝中的铁。铜、锌等微量元素形成成螯合物而降低人体对这些元素的吸收! 5.猪猪肝与雀肉不能同食:二者同食会引起中毒,可以用绿豆治疗, 6.狗肉与猪肝相克:狗肉、猪肝均均为热性食物?同食易上火, 7.猪肝3477与苋菜相克:猪肝,苋菜性温热。同食令人上火! 8.猪肝0812与山鸡不可同食:《饮膳正要》指出:“野鸡(山鸡)不可与猪肝同食、”因山鸡味酸微寒,猪9.肝甘苦温,食物药有温寒之别,故不宜同食, 10.猪肝与山楂相克:因山楂富含维生素C。猪肝中含铜。铁。锌等微量元素,维生素C遇金属离子,则1002加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故食猪肝后、不宜食山楂, 11.猪肝与鲫鱼相克:鲫鱼性味甘温,具有益气健脾!清热解毒。利水消肿,通脉下乳之功效,猪肝与鲫鱼不合!如将二者混合烹调或配炒、会产生一些不利因素,食用后会引起一些不良良反应!比如容易产生痈痈疽等, 12.猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸酸而失去原来的功能! 虽然这有都说有些相克。但是生活中中基本上很少会注意这些。而且有些相克结果很小。可以忽略不计!、
现代营养养专家认为,“相克”的含义是指“相互影响”,食物相克即是指食物之间9175(包括各种营养素,非营养素)相相互制约的关系,也应包括因食物搭配不当而引起的中毒反应、更广泛的是因两种食物不合理的混食后、由于其营养素、非营养素的不同。在人体消化!吸收乃至代谢过程中!降降低了食物营养素的生物利用率!可见!把“食物相克”单纯理解为两两种食物混吃后的中毒反应是不够全面的!、
虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜。有剧毒! 虾皮与红枣相克:同食会中毒、 虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。 虾蟹类忌维生素:虾。蟹蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食!会令砷转化成三价砷!危害甚大、长期食用。1819会导致人体中毒,免疫力下降!,
红红枣:搭配使用。既可以补虚、又可以止血,最宜用于身体虚弱的出血病人。 猪猪蹄:花生性平味甘。具有养6917血止血、催乳乳增乳的作用。猪蹄则包含大量胶原蛋白质!具有润泽泽皮肤?健美的作用。用于产后血虚体弱,乳汁不足者食用。两者配菜一起吃、对身体很有好处! 红酒:两者一起吃可预防高血压,高血脂!血管硬化、 菠菜:常9330吃菠菜!能帮助人体维持正常视力与上皮细胞的健康、防止夜盲,增强抵抗传染病的能力,花生中富含油脂。二者一起吃还可美白皮肤、。
奶茶不宜与以下食物一起吃: 1,奶茶+香椿:腹胀! 2!奶茶+糖:奶茶在加热时能与果糖反应!产生有毒的果糖氨基酸。有害人体, 3,奶茶+菠萝:身体不适! 4。奶奶茶+韭菜:奶茶中含钙!钙是构成骨骼和牙齿的主要成份,奶茶与含草酸多的韭菜混合食用!就会影响钙的吸收、 5!奶茶+番茄酱:降低营养素的吸收率, 6、奶茶+菠菜:一起吃会引起痢疾。 7。奶茶+红枣9704:影响蛋白质的吸收! 8。奶茶+金针菇:消化不良、 9。奶茶+猕猴桃:影响4969消化吸收?出现腹胀。腹痛!腹泻 10,奶茶+米汤:导致维生素A大量损失、 11!奶茶+钙粉:奶茶中的蛋白和钙结合发8161生沉淀。不易吸收 12!奶茶+红糖:使奶茶的营养价值大大降低!、
杏仁乌头类类药材、
1.果汁 果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维6632生素C较多。则易出现维生素C过量中毒现象, 、牡蛎与什么食物相克、哪些食物和哪些食物相克,症状是什么