1食物相克说: 食物有寒?凉、温!热四气和咸,酸、甘!苦、辛五五味等食性。如将食性完全相7716反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温。热性的狗、羊羊肉就不能与寒,凉性的绿豆,西瓜同食, 2营养4774学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验。结果在动3786物和人的生理上!行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃、柿子内含6660有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质!如果同食,又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可先将菠菜焯一下、除掉草酸,再和和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷,而维生生素C是强氧化剂、因此,在氧化剂的作用下,砷会被氧化成成三氧化二砷、也就是我们所俗称的砒霜! 就是说,同时吃8040富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜!虽然量很小。但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>,
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食9450生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>、
1食物有寒、凉,温!热四气和咸、酸!甘,苦,辛辛五味等食性。如将食性完全相反的两种食物同时食用可8992能会相互抵消其食疗效果! 例如温、热性的狗。羊肉就不能与寒。凉性的绿豆同食。 2不良化学1333反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃、柿子内含有大量单宁酸,螃蟹蟹富含蛋白质,如果同食!又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后。 很容易形成胃柿石! 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收!(可先将菠菜焯一下!除掉草酸,再和豆豆腐凉拌)!
银花味甘,性寒!可以与与众药相搭配的?如果非要讲相克的话,他应该与性热的药物相克!热病用凉药、寒症用热药!这是中医治疗的一个理论基础。所以金银花是有禁忌的:脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服、。
红枣食用禁忌: 1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用: 萝卜会有抗坏血酸酶。黄瓜含有维生素分解酶。两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 2。不宜与维生素同时食用: 枣中的维生素可使维生素K分解破坏、使治疗作用降低, 3、服用退热药时禁忌食用: 服用退热药物同时0759食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体?减少初期的吸收速度!大枣为含糖量高的食物、故禁忌食用、 4、不宜和玄参同时食用: 玄参具有非常好的清热去火!排毒解毒的作用,能够预防和缓解解发烧?咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物。因此可以预防和治疗疗温热病?大枣味味甘性温!具有补脾脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃!因为二者的功效和作用完全相反, 5。不宜和动物肝脏同时食用: 动物的肝脏富含铜、铁等元素、铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效, 6,不宜和大葱同时食用: 大葱能去腥除腻,还5088可以刺激消化液的分泌?增进食欲、但是两1395者结合起来易导致消化不良,再者,中医认为!葱是是辛热助火的食物!枣也属于于性甘辛热之物?二者同食,易使火气更大, ,
鸽肉忌于猪肉同食。 鸽肉的蛋白质含量高、鸽肉消化率也高、而脂肪含量较低!在兽禽动物肉食中最宜人类食用。 鸽子肉功效: 鸽肉性平,味甘、咸,归肝,肾经, 具有滋肾益气。祛风解毒,补气虚!益精血、暖腰膝!利小便等作用。 可壮体补肾!生机活力。健脑补神!提高记忆力。降低血压,调整人体血糖。养颜美容。皮肤洁白细嫩!延年益寿。 鸽子肉的做法及加工方式: 鸽肉鲜嫩味美!可做粥、可炖、可烤、炸!烤!可做小吃等、 清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分, 炒鸽肉片宜配精猪肉。油炸鸽子的配料不不能少了蜂蜜。甜面酱、五香8157粉和熟花生油! 鸽肉四季均可入馔。但以春天!夏初时最为肥美!欲健脑明目或进行病后和产生调补中。可将乳鸽与参杞配伍!佐以葱。姜。糖!酒一起蒸熟食之、也可配芪杞、食用用法与上述相同?。
1。花椰菜,花椰菜富含含膳食纤维。能使肠内废物清除。预防便秘!花椰菜也含有丰富的维维生素C,不仅能抗病毒,还有助于减轻压力! 2、卷心菜!卷心菜同样含有丰富的膳食纤维。预防便秘。同时还是减肥的最佳食物。卷心菜热量极低、食用后容易产生饱足感、同时也富含维生素A!维生素C和钙, 3,神仙草!神仙草原产地名叫雏菊。又称蛇接骨、有通经活络!散淤消肿。消炎止痰的功效、神仙草含有一种丰富的锗元素,这种金属元素有突出的清洁血液、使细胞活性化的作用。 4。红豆,红豆有解毒毒作用、可以化解淤血并使之排出、同时也含有丰富的膳食纤维。对便秘的预防和治疗很有效果, 5、水芹菜、水芹菜是含有各种维生素的碱性食品,水芹菜有益于血液再生,并且还能够治疗女性的白带异常, 6!苹果。很多人不爱吃吃苹果皮!其实苹果5895皮内含有的果胶成分能预防便秘,苹果还含有丰富的葡萄糖,果糖等,有利于血血液循环。能加速淤血的化解!。
鸡蛋忌糖精----同食中毒,死亡! 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋、 9721海带忌猪血----同食便秘, 土豆忌香蕉----同食生雀斑! 牛肉忌红糖----同食胀死人、 狗肉忌黄鳝----同食则死, 羊肉忌田螺----同食积食复胀。 芹菜忌兔肉----同食脱头发。 番茄忌绿豆----同食伤元气! 螃蟹忌柿子---同食腹泻、 鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏, 洋6789葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 黑鱼忌茄子----同食肚子痛, 甲鱼忌苋菜----同食中毒。 皮蛋忌红糖----同食发呕、 人参忌萝卜----同食积食滞气! 白酒积柿子----同食心闷! 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮。吃空心菜三两颗可以治愈! 糖精+甜酒 同食会中毒。用甘草20克用水冲服! 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收! 栗子+鸭肉 同食会中毒, 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应!产生有毒的果糖氨基酸、有害人体! 大蒜+大葱 5746同食会伤胃! 羊肝+竹笋 同食会引起中毒! 8175豆腐+小葱 豆腐含钙。小葱中含一定定量草酸。二者共食,结合成草酸钙!不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服! 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃。就会把维生素C破坏尽! 蒜+狗肉 同食会引起中毒!可以用人乳。鼓汁治疗! 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收! 花生+黄瓜 同食会伤身,可可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸, 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、可以用地浆水解毒, 柿子+螃蟹 同食会生病,中毒! 蜂蜜+大米 同食会胃痛, 芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒, 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸。炒鸡蛋放味精!会破坏和掩盖鸡蛋蛋的天然鲜味, 虾皮+红枣 同食会中毒、 鸡肉+芝芝麻 同食严重会死亡,用甘草草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者8506同食易结成不溶性草酸钙!还会出现头发干枯、 羊肝+红豆 同食会引起中毒!可以4259用鸡屎白解毒, 牛奶+果汁 果汁属属于酸性饮料。能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养! 牛牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子、影响消化吸收,而且0156还会使人腹胀,腹痛、腹泻、 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了了营养价值, 萝卜+木耳 同同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食食会得结石病。呕吐,腹痛。腹泻! 柿子+土豆 吃土豆!胃里会产产生盐酸。柿子在胃酸的作用下沉淀。难消化不易排出! 黄豆+猪血 同食会消化不良、 西红椅椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能! 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁,铜。锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐腐花 同食会引起耳聋。吃绿豆豆可以治疗! 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值、 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食5762品搭配合吃?就就会把维生素C破坏, 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物, 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就8698会影响钙的吸收, 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 碱+粥 维3020生素B1。B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定!在碱性环境中易被分解, 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶!同食可使西红......余下全文>>!
相克 莲子+ 猪肚 :易中毒 宜搭 莲子+ 木瓜瓜 :对缓解高血压冠心病有一定的疗效! 莲子+ 山药 :健脾补肾、 莲子+ 红薯 :适合习惯性便秘和慢性肝炎患者、 莲子+ 南瓜 :通便排毒。,
橘子。柠檬会导致消化道溃疡穿孔 相宜食物 蔬菜菌类 菠菜+芝麻油 同食如果把它和含锌较高的食物混合食用、则该类食物析出的的铜量会减少? 萝卜+!茯苓和什么食物相克、相克的食物