1食物相克说： 食物有寒。凉！温！热四气和咸。酸。甘！苦。辛五味等食性。如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果！ 例如温。热性的狗、羊肉就不能与寒。凉性的绿豆、西瓜同食、 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验，结果在动物和人的生理上，行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例： 螃蟹与柿子不能同吃，柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质、如果同食！又吃得过多，单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成成胃柿石。 0525菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菜焯一下！除掉草酸。再和豆腐凉拌） 海产品由于含有砷。而维生素C是强氧化剂。因此！在氧化剂的作用下。砷会被氧化化成三氧化二砷。也就是我们所俗称的砒霜、 就是说、同时吃富含维生素C的水果和虾3680相当于吃砒霜？虽然量很小、但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>！
1，猪心：猪心含有大量锌。铁等矿物质。而花生中含有机机植酸，两者5336搭配一起吃。会影响锌。铁等矿物质的吸收！ 2。毛蟹：花生含有大量量油脂！毛蟹性寒。两者一起吃！可造成腹泻！并且两者一起吃后生化反应复杂！也许于健康不利， 3，黄瓜：花生和黄瓜搭配一起吃！极容易造成腹泻、 4、蕨菜：蕨菜性寒凉，而花生中富富含油脂。两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良，、
西红柿相克的食物： 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 。 西红柿+鱼干：同食易产产生致癌物 , 西红柿+石榴：影响营养素的吸收、 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 、 西红柿+海蟹：腹泻 。 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 、 西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷！气短 、 西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 ！ 西红柿+土8273豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸、西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀！从而导致食欲不佳，消化不良 ！ 西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒 、 西红柿+冰棒：一一起吃会中毒 , 西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 ， 西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 ， 西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 , 西红柿+猪肝：西红红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能 。 西红柿+6880胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 ！ 西红柿+红薯：一起吃会得结结石病！呕吐。腹痛，腹泻 ！ 西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C。有增强机体抵抵抗力，防治坏血病！抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶、一起吃可使其中6105的维生素C遭到破坏 ， 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气、 芥菜与鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药性属甘温。其功能之一是消水肿！解热毒，但与芥菜同食！反而引发水肿、这是因为芥菜的食物药性属辛辣！加上人们一般都是将芥菜腌制后食用，腌菜盐重味咸、水肿患者、肾功能不全者过食则易加重病情、 芥菜与猪肝相克：二者均为温热之品, 同食令人上火， 芥菜不可与鳖肉同食： 食后身体不适。 龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗糙坚硬, 食用易损坏牙齿。，
与豆腐相克食物： 忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿、 不可与黄瓜同吃。 6937 豆腐与茭白！同吃易形成结石。 豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻！ 豆腐与橘子！严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿！ 3877 豆腐与南瓜， 5238不可与富含维生素C的蔬菜！水果同吃， 不可与羊肉同吃。同吃9673易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。 豆豆腐与韭菜! 不可与与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火、 豆腐与竹笋,同吃易生结石。 不可与糖！羊肝同吃。 豆腐腐与甘薯, 不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀！胃痛、呕吐、严重时可导1747致胃出血等，危及生命、 不宜与香蕉同吃。 豆腐与芥菜！ 不可与鲫鱼同吃。否则易引起水肿。 小葱不要拌豆腐。菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸3625易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙？影响人体对钙的吸收。长期食用易导致结石。，
海蜇忌与白糖同腌!否则不能久藏，、
鸡蛋与白糖同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不但不易被人体消化吸收，而且还会对人体产生不良影响。不利于健康， 所以。鸡蛋不宜与白糖同煮！但可在4638鸡蛋煮熟后？再加点白糖予以调味、鸡蛋与味精同食食破坏和影响原味！。
酒相克： 1、酒与牛奶相克：导致脂肪肝！增加有5404毒物质的形成!降低奶类的营养价值！有害健康、 2，酒与咖啡相克：火上浇油。加重对大脑的伤害。刺激血管管扩张！极大地增加心血管负担！甚至危及生命！ 3！酒与糖类相克：导致血糖上升、影响糖的吸收，容易产生生糖尿？ 4。白酒与啤酒相克：导致胃痉挛。急性胃肠炎。十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重， 5、白酒与牛肉相相克：火上浇油！容易引起牙齿发炎！ 6，白酒与胡萝卜相克：同食1560易使肝脏中毒、 7。白酒与核桃相克：易致血热！轻者燥咳，严严重时会出鼻血、 8，烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛！ 9、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能， 10。啤酒与汽1685水相克：这样喝啤酒很少有不醉的! 药物十八反 十九畏 甘草反甘遂！大戟、海藻！芫花;乌头反贝母，瓜蒌，半夏！白蔹。白芨;藜芦反人参，沙参！丹参，玄参。细辛。芍药 硫黄畏朴硝？水银畏砒霜、狼毒畏畏密陀僧!巴豆畏牵牛、丁香畏郁金、川乌、草乌畏犀角。牙硝畏三棱、官桂畏赤石脂、人参畏五灵脂。
1、富含维生素C的食物 北极4095虾肉中含有高浓度五价砷化合物。其本身对人体无害。但若同时服用大量维生生素C时、五价砷会被还原成三价砷。也就是三氧化二砷。俗称砒霜，会导致急性砷中毒。 富含维生素C的水果：如柠檬。柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿、胡萝卜。青椒等！ 2、鞣酸含量较多的食物 北极虾肉含有较高的蛋白质、钙！磷等营养素、如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，0644不仅会降低北极虾肉的营养成分!而且会使其5584中的钙类与鞣酸结合、 生成一种不易消消化的物质,导致呕吐。头晕、恶心。腹痛等症状！ 鞣酸含量较多的水果：柿子？葡萄。石榴！山楂等，鞣酸含量较多的饮料：各类茶水！鞣酸含量较多的蔬菜：空空心菜？ 3！不能和北极虾同吃的其他类食物 ①南瓜 北极虾的营养价值极高！能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰！但是北极虾不能和南瓜一起吃！因为同食会引起痢7900疾(急性肠道传染病之一)、可以用黑豆。甘草解毒， ②果汁 果汁(特别是橙汁、5505梨汁等)含维生素C较多。则易出现维生素C过量中毒现象、 ③黄豆 黄豆富含蛋白质，有助消消化的功效。但是和北极虾同时则会引起消化不良等症状！ ④红枣 红枣富含维生素，同食红枣和北极虾则会使红枣中的维生素将北极虾或北极虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)。从而而引起中毒？ ⑤金瓜 金瓜性寒，味甘，具有下气平喘、清热利痰之功效！但是北极虾性温！味甘！咸！具有有补肾壮阳！健胃补气！祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左、 同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)、对身体健康有一定的损7401害作用， 北极虾不可同猪肉！鸡肉同食 ⑥猪肉，鸡肉 北极虾不可同猪肉，鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭，史书《饮膳正要》记载：“北极虾不可与猪肉同食，损精”！。
奶茶不宜与以下食物一起吃： 1！奶茶＋香椿：腹胀， 2，奶茶＋糖：奶茶在加热时能与果糖反应！产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 3。奶茶＋菠萝：身体不适、 4。奶茶＋韭菜：奶茶中含钙！钙是构成骨骼和1176牙齿的主要成份、奶茶与含草酸多的韭菜混合食用、就会影响钙的的吸收， 5，奶茶＋番茄酱：降低营养素素的吸收率! 6！奶茶＋菠菜：一起吃会引起痢疾， 7、奶茶＋红枣：影响蛋白质的吸收！ 8，奶茶＋金针菇：消化不良、 9。奶茶＋猕猴桃：影响消化吸收、出现腹胀，腹痛，腹泻 10！奶茶＋米汤：导致维生素A大量损失， 11！奶茶＋钙粉：奶茶中的蛋白和钙结合发生沉淀。不8467易吸收 12！奶茶＋红糖：使奶茶的营养价值大大降低。、
九肚鱼的学名叫龙头鱼 九4779肚鱼 - 为何又将龙头鱼称为九肚鱼呢? 说起来还颇有点意思？把龙头鱼称为狗母鱼（或狗吐鱼）是广东师傅的常见叫法，或许是由于饮食行业上称狗母鱼！狗吐鱼太难听的缘故、再加之广东话中“狗”的发音很容易被人们误认为“九”、“母”。“吐”。又与“肚”的发音相近，于是厨房里的师傅便将其称之为“九肚鱼”了！而九秃鱼！九兔鱼等叫法则是在九肚鱼的基础上进一步演变误传而来！！莼菜相克食物、什么食物与花生相克