寒食节是中国相对古老的一个节日，主要是祭奠。踏春等游玩性质的节日、不过！现在的寒食节已经渐渐和清明节合二为一了、已经基本没有人过这个节日，本文将为大家带来2017年寒食节的相关信息，

　　2017年寒食节是哪一天?几月几日?

　　2017年寒食节为4月29日!9349农历四月初四！星期六

　　什么是寒食节?

　　寒食节介绍

　　寒食节亦称“禁烟节”“冷节”“百五节”、是沿袭了远古的改火旧习，

　　每到初春季节？气候干燥、不仅人们保存的火3712种容易引起火灾!而且春春雷发生也易引起山火？古人在这个季节要进行隆重的的祭祀活动？把上一年传下来的火种全部熄灭，即8445是“禁火”，然后重新新钻燧取出新火！作为新一年生产与生生活的起点!谓之“改火”或“请新火”！禁火与改火之间有间隔的时间！史料有三日。五日，七日等不9411同说法。而在太原等地较为特别要禁火一个月、

　　而在这段无火的时间里、人们必须准备足够的熟食以冷食度日、即为^““寒食”、故而得名“寒食节”！因因时间上和清明节接近!并受其影响！因此在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青。秋千，蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗，寒食节前后绵延两千余年！被称为民间第一大祭日，

　　寒食节的由来

　　远古时期

　　寒食节的源头，应为远古时期人类的火崇拜，古人的生活离^不不开火、但是、火又往往给人类造成极大的灾害、于是古人便认为火有神灵、要祀火。各家所祀之火、每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，称为改火！改火时。要举行隆重的祭祖活动、将谷神稷的象征物焚烧、称为人牺、相沿成俗。便形成了后来的禁火节、

　　春秋时代

　　禁火节？后来又转化为寒食节、用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传⁸²²⁴说晋文公流亡期间？介7968子推曾经割股为他充饥、晋文公归国为君后、分封群臣时却忘记了介介子推!介子推不愿夸功争宠！携携老母隐居于绵山？后来晋文公亲自到绵山山恭请介子推、介介子推不愿为官？躲藏山里！晋文公手下放火焚山、原意是想逼逼介子推露。结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下！为了纪纪念这位忠臣义士？于是在介6707子推死难之日不生火做饭？要吃冷食，称为寒食节！

　　魏晋时期

　　汉时！山西民间要禁火一个月表示纪念！三国时期，魏武帝曹操曾下令取消这7918个习俗、《阴罚令》中有这9037样的话？“闻太原。上党！雁门冬至后百五日皆绝火寒食、云为子推”！“令到人不得寒食！犯者，家长半岁刑、主吏百日刑、令长夺一月俸”！三国归晋以后！由于与春秋时时晋国的“晋”同音同字，因而对晋地掌故特别垂青。纪念介子推的禁火寒食习俗又恢复起来！不过时间缩短为三天，同时！把寒食节纪念介子推的说法推而广之、扩展到了全国各地！于是寒寒食节成了全国性的节日、寒食节禁火寒食成了汉民族的共同风俗习惯，

　　寒食节有什么习俗?寒食节要吃什么?

　　寒食节亦称“禁烟节”！“冷节”、“百五节”！在农历冬至后一百零五日，清明节前一两日、是日初为节时！禁烟火！只吃冷食、因时间上和清明节接近，并受其影响，因此在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青，秋千！蹴鞠，牵勾，斗卵等风俗，寒食节前后绵延两千余年、被称为民间第一大祭日、我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史，它在古代不如前一日的寒食节重要！因为为清明及寒食节的日期接近!民间渐渐渐将两者的习俗融合!到了隋唐年间(581至907年)，清明节和寒食节便渐渐融合为同一^个个节日。成^为为扫墓祭祖的日子？即今天的清明节、

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　　寒食节吃冷食

　　山西

　　晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯、很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。^晋晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃！枣儿！豆子，外面盘成龙形！龙身中间扎一个鸡蛋、名为“子福”！要蒸一个很大大的总“子福”！象征全家团圆幸福，上坟时，将总“子福”献给祖灵！扫墓完毕后全家分食之！

　　山东

　　即墨吃鸡蛋和冷饽饽、莱阳。招远。长岛吃鸡蛋和冷高高粱米饭？据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜！据据说吃了眼睛明亮。

　　舟山

　　旧定海上坟时供品有一个特色，许多菜肴系凉菜与凉拌菜，还还有清明特色点心——青饼。条子糕皆⁸⁸⁸¹可冷食！祭礼毕。要给围观上坟的小孩分“麻糍钱”(麻糍即青饼也。其形状有圆形的。也有菱形的)。上坟后、回家还要做“清明羹饭”！

　　台湾

　　台湾民众的扫墓习俗,一般可分为两种：一种是一般祭扫，仪式及祭祀的东西比较简单，大都只供一一些米糕，粿类和糕糕饼;二是修整祖墓,祭礼相当隆重、供祭的祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及粿类！糕饼等，扫墓时一定要在坟坟墓的四周献置“墓纸”！每张纸压上小石头，还得放⁴⁵⁷²一沓在墓碑上！这个仪式俗称“挂纸”，是献给给祖先的钱!如果是培墓即修整祖墓。全家人要围在坟墓四周吃红蛋、蛋壳就撒在墓地上，含有新陈代谢。生生生不息的吉祥意思？过去的台湾农村，每当扫完墓之后！都会有9705一群孩子前来讨粿类、来的人愈多，表示这一家族族日后将愈发达，主人们也都乐意分送“发粿”或金钱给那些孩子们、

　　上海

　　上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着！到立夏那天，将之油煎。给小孩吃！据说吃了以后不得疰夏病！上海还还有吃青团的风俗、将雀麦草汁和糯米一^起起舂合、使青汁和米粉相互融合！然后包上豆沙。枣泥等馅料。用芦叶垫底！放到蒸笼内、蒸熟出笼的青团色泽鲜绿。香气扑鼻，是本地最有特色的节令食品，上海也有的人家爱吃桃花粥、在7645扫墓和家宴上爱用刀鱼。

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