狗肉与绿豆相克:同食会胀破破肚皮。 更多相克的食物可以参照: [!
冬瓜+山竹:身体不适 冬瓜+鲫鱼:会导致身体脱水 冬瓜+红豆:会导致身体脱水 冬瓜+醋:会降低营养价值 冬瓜+海螺:身体不适 冬瓜+鲫鱼:同食降低营养价值, 宜搭 冬瓜+菠菜:可利尿消炎 冬冬瓜+白菜:可润肠减肥 冬瓜+海带:可降血压!降血脂、消肿利湿 冬瓜+芦笋:可降血脂 冬瓜+平菇:利湿 冬瓜+绿豆芽:可清热解毒 冬瓜+香菇:可降血压、降血脂 冬瓜+茶树菇:可滋阴润燥 冬瓜+银鱼:可降血压、降血脂、清热利尿 冬瓜+甲鱼:可润肤!明目 冬瓜+红枣:可健脾养胃 冬瓜+牡蛎:可活血化瘀?软坚散结 冬瓜+鲤鱼:可清热热除湿 冬瓜+赤小豆:消除全身水肿 冬瓜+口蘑:利湿 冬瓜+豇豆:豇豆和冬瓜一起吃?具有补肾消肿的作用、并且对于肾炎,腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效、 冬瓜+椰子:泻肺火 冬瓜+甲鱼:润肤明目减肥 冬瓜+猪小排:祛湿 冬瓜+鸡肉:消肿清热利尿 冬瓜+火腿:可治疗小便不爽 冬瓜+鸡肉:可清热利尿 冬瓜+草鱼:可清热平肝 冬瓜+芡实:可健脾利尿,
桑葚具有滋阴补血、生津润燥等功效,可用于肝肾不足,精血血亏虚,头晕目暗,耳鸣失眠,须发早白,内热消渴,阴虚肺燥干咳,津伤肠燥便秘等症,服用桑葚子时,不能进食鸭蛋,同食会引起胃癌! 桑葚有黑9674白两种?鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃、 忌多吃桑葚 桑葚味道酸而甜,清香鲜美,但食用过多不利健康。因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质,具有使肠道内的各种消化酶,特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用,从而破坏释放酶毒的能力,而引起出血性肠炎,严重者有生命危险,其他3035症状还有头痛!鼻出血、昏迷等! 熬桑葚时忌用铁铁器 桑葚会分解酸性物质,跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒, 少年儿童不宜多吃桑椹 因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸!会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收! 糖尿病人忌食桑葚 桑葚4179含淀粉多,即糖量高。糖尿病人不宜宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食!经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸!可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿, 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富!80%以上为酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集。沉淀、不利于消化吸收。引起消化不良!故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料! 海味——水果:鱼虾,藻类含有丰富的蛋白质3061和钙等营养物质,如果与含鞣质的水水果同食!不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使海味中蛋白质与鞣质结合!这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质。使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状, 肉类——茶:茶中的大量鞣酸酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质!使肠蠕动减慢、延长粪便在肠道滞留时间!形成便秘, 白酒——胡萝卜:胡萝卜卜含有丰富的胡萝卜素!与酒精一起进入人体!就会9593在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能! 咸鱼———乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还0859原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下!产生致癌物,可能能引起胃肠,肝肝等消化器官癌变! 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃!真是是一门很大的学问!各各种美食之间!常常相冲冲相撞,如果将这些相冲撞的食物同食!不但不会得到美的享受。反而会9294损害身体?真是不可不防呀。 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳。容易挥发、如果与白酒酒同饮、就会带动酒酒精渗透?有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒。或6796是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当,想减少酒精在在体内的驻留!最好是是多饮一些水!以助排尿, 酒精忌咖啡酒中7102含有的酒精、具有兴奋作用!而咖啡所含咖啡因,8893同样具有较强的兴奋作用。两者同饮、对人产生的刺激甚大。如果是是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用!会加重紧张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人如此饮用、会立即引发病痛、若是患有经常性6682失眠症的人?会使病情恶化,如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人。将咖啡与酒同饮。其后果更为不妙!很可能诱发0159心脏病!一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食食盐喝下?可以缓解一下不适症状, 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后。饮用大量的浓茶,试图解酒、殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后!会产3478生不良的后果。不但起不到解酒的的作用,反而会1384加重醉酒的痛苦、 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食食物有鱼!鱼肝,鱼肝油等!吃此类食物饮酒!会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒!殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分、 虾蟹类忌维生素虾!蟹等食物中含有五价砷化合物、如果与含有维生素 C的生果同食。会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”。危害甚大,长期食用!会导致致人体中毒?免疫力下降, 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸!不易被人体消化,食食用后会出现肠胃不适?呕吐、腹泻病症。影响健康、 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙,一些人食用后会发生腹泻现象。 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多!但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用!以免危害你的身体健康!下面介绍一下下牛奶和哪些食物不可同时服用! >在喝牛4543奶前后1小时左右、不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白白质与橘子中的果酸相遇后!就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收。在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸8663性水果, >牛奶中的蛋白白质80%为酪蛋白!牛奶的酸碱度在4.6以下时!大量的酪蛋白便会发生凝集,沉淀,难以消化吸收!严重者还可能导致消化不良或腹泻,所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料, >牛奶中含有的赖赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸!有害于人体,鲜牛奶在煮沸时不要加糖!煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖! >牛奶含有丰富蛋白质和钙。而巧巧克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性草酸钙、极大影响钙的的吸收,甚至出现头发干枯、腹泻,生长缓慢等现象! Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水水服药!其实,牛奶会明显显地影响人体对药物的吸收!由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与与药物发生化学反应、形成非水溶性物质、从而影响药效的释放及吸收。因此、在服药前后后1小时也不要喝奶? 7》不能一起吃的食物 1。萝卜:严禁与桔子同食、同食患甲状腺肿!忌何首乌、地黄!服服人参时忌食、忌与胡萝卜同食、 2。胡萝卜:不宜和西红柿。萝卜。辣椒。石榴,莴苣,木瓜等3054水果同吃。最好单7616独吃或和肉类烹调! 3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒椒等同烹调。 4,甘薯:(红薯。白薯!地瓜、山芋)!不能与9227柿子同食。二者相聚聚会形成胃柿石。引起胃胀。腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等。危及生命。8656也不宜与香蕉同吃, 5。韭菜:不可与菠菜同食。二者同食有滑肠作用、易引起腹泻。不可与蜂蜜同食、同食则令人心痛。不可与牛肉同食、同食令人发热动火, 6,茄子:忌忌与黑鱼。蟹同食!同食有损肠胃、过老熟的茄子不宜食,易中毒、 7,菠菜:忌忌韭菜,不宜3447与豆腐同食,同食使人缺钙、 8、小小白菜:忌兔肉, 9!南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气,不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食, 10、竹笋:不不宜与豆腐同食、同食易生结石、不可与鹧鸪鸪肉同食!同食令人腹胀,不可与糖同食,不宜与羊肝同食! 11!辣辣椒:忌与羊肝!南瓜同食。 12、香菜:不可与一切补药同食!忌白术。牡丹皮, 13。莼菜:忌与醋同食。 14、茭白:不宜与豆腐同食。否则易形成结石! 15。芹菜:忌同醋食!否则易损齿!不宜与与黄瓜同食! 16,芥菜:忌与鲫鱼同食。否则易引3889发水肿。 17!蕨菜::忌与黄豆!花生!毛豆等同吃、 18,菜瓜瓜:忌与牛奶!奶酪。鱼类同食、否则易生疾病、 19、山药:忌鲫鱼!甘遂! 20!豆腐(豆浆):不要与牛奶同食,不要与4270菠菜同烹调,忌用6147豆浆冲鸡蛋,忌与四环素同用。 21,木耳:忌与田螺,雉鸡,野鸭!鹌鹑肉同食、忌与四环素同服 22,苋菜:不宜与菠菜。蕨粉同食 23!苦菜:不可与蜂蜜同食 24!花生生:忌蕨菜!毛蟹、黄瓜, 25、马齿苋:不宜与鳖甲同食, 26!香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃 27!猪猪肉:忌与鹌鹑同食?同食令人面黑、忌与鸽肉。鲫鱼。虾同食,同食令人滞气,忌与荞麦同食,同食令人落毛发,忌与菱角。黄豆、蕨菜!桔梗!乌梅!百合!巴豆。大黄,黄连。苍术同食、忌与牛肉!驴肉、羊肝同食、 28、猪脑髓:不可与酒。盐同食!影响男子性功能! 29、羊肉:忌与与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜。醋、赤豆,梅干菜同食、忌铜!丹砂、 30。鸡肉:老1164鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内、民间0156有“十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米!李子!大蒜。鲤鱼!鳖鱼。虾,兔肉同食,忌芥末、菊花、 31。猪油:不宜与梅子同食。 32。牛肉:不可与鱼肉同烹调、不可与栗子。黍米。蜂蜜同食、不宜与韭菜!白酒,生姜同食、 33、猪肝:忌与荞麦、黄豆。豆腐同食,同食发痼疾!忌与与鱼肉同食!否则令人伤神!忌与雀肉。山鸡!鹌鹑肉同食, 34,牛肝:忌鲍鱼。鲇鱼、不宜与富含维生素c的食物同食、 35,鸭肉:反反木耳,胡桃!不宜与鳖肉同食。同食令人阴盛阳虚、水肿泄泻! 36、狗肉:忌与绿豆、杏仁。菱角、鲤鱼,泥鳅同食,忌用茶!不宜与大蒜同食, 37。猪血:忌黄豆。同食令人气滞、忌地黄。何首乌, 38!羊心。羊肝:忌与生椒、梅。赤豆,苦笋!猪肉同食。不宜与富含维生素c的的蔬菜同食, 39、驴肉:忌荆芥。不宜与猪肉同食、否则7210易致腹泻! 40。马肉:不宜与大米(粳米)。猪肉同食,忌生姜。苍耳。 41。鹅肉:不宜与鸭梨同吃! 42、9006鹿肉:不宜与雉鸡,鱼虾。蒲白同食 43,雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节、不宜与猪肝、牛肉!羊肉同食!忌李子、白术! 44,鸡蛋:忌与柿柿子同食!9304同食可引起腹痛、腹泻!易易形成“柿结石”、不宜与兔肉、鲤鱼,豆浆同食,民间有吃“毛毛蛋”之习!其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒, 45,鸭鸭蛋:不宜与李子!桑椹子同食、 46,野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 47!鹧鸪肉肉:忌与竹笋同食 48!水獭肉:忌与兔肉,柿子同吃 49!獐肉:不不宜与虾!生菜。梅子!李子同食 50。鹌鹑肉:不宜与猪肉。猪肝,蘑菇,木耳同食、 51,雉鸡(野鸡):不宜与猪肝!鲇鱼。鲫鱼!木耳、胡桃、荞麦同食食 52?猫肉:忌藜芦,猫肉有伤胎之弊!孕妇忌服, 53、虾:严禁同时服用用大量维生素c,否则。可生成三价砷、能致死、不宜与猪肉同食、损精、忌与狗,鸡肉同食,忌糖, 54。鲤鱼鱼:忌朱砂?狗肉,葵菜,赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食、 55。泥鳅:不宜宜与狗肉同食、 56,海带:不宜与甘草同食、 57。鲫鱼:不宜与芥菜!猪肝,猪肉,蒜。鸡肉,鹿肉等同食、忌山药、厚朴!麦冬!甘草! 58。鳖肉:忌猪肉、兔肉。鸭蛋,苋菜,9619忌与薄荷同煮!忌与与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚!水肿泄泻。 59。带鱼,平鱼。银鱼。黄黄花鱼:忌用牛?羊油煎炸!凡凡海味均禁甘草、反荆芥! 60,龟肉:不宜与酒,果。瓜!猪肉!苋菜同食。 61!蜗牛:忌蝎子、 62。田螺:忌与香瓜,木耳。蛤蚧!冰糖同食、忌忌与四环素同用、 63。鲶鱼:不不宜与牛肝同食。忌用牛、羊油煎炸、不可与荆芥同用! 64!鳝鱼:忌忌狗血?狗肉!同食助2556热动风,忌荆芥!同食令人吐血、青色鳝鱼有毒!黄色无毒、有0439毒鳝鱼一次吃250克。可致死! 65、海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食, 66,青鱼:忌用牛、羊油煎炸!不可与荆芥,白术。苍术同食。 67,牡牡蛎肉:不宜与糖同食, 68。枣:不可与海鲜同食、否否则令人腰腹疼痛,不可与葱同食!否则令人脏腑不合,头胀! 69!苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等), 70、鸭梨:忌鹅肉!蟹。忌多吃,忌与油腻,冷冷热之物杂食, 71、桔子:忌与萝卜同食、同食诱发发甲状腺肿,忌与牛奶,蟹!蛤同食, 72!山楂。石榴、木瓜,葡萄:不宜与海鲜类,鱼类同食!服人参者忌用。忌铁器,忌和四环素同吃。 73、桃子:不宜与鳖肉!龟肉同食! 74,香蕉:不不宜与白薯同食。 75!柿子:忌与蟹、水獭肉同食。同食腹痛、大泻,忌与红薯!酒同食、 76,杨梅:忌生葱!不宜与羊肛,鳗鱼同食。 77,杏:忌与3101小米同食、否则令人人呕泻, 78,芒果:0919忌与大蒜等辛物同食、 79,银杏(白果):严禁多吃!婴儿吃10颗左右可致命、三,五岁小儿吃30~40颗可致命、不可与鱼同吃!同食则产生不利利于人体的生化反应,小儿尤忌, 80、柑子::忌与蟹同食? 81,大米(粳米):不可与马肉同食!不可与苍耳同食!同食心痛! 82,黄豆:不宜与猪血。蕨菜同食,服四环素时忌用。 83、绿豆:不宜与狗肉!榧子同食、 84!小米(粟米):不可与杏同食,同食食易使人呕吐!泄泻!气滞者忌用、 85,黑豆:忌与厚朴,蓖麻籽。四环素同用! 86!红豆:忌与米同煮。食之发口疮,不宜与羊肉同食!蛇咬伤!忌食百日!多尿者忌用! 87。葱:不宜与杨梅!蜜糖同食!同食易气壅胸闷!忌枣、常山、地黄、 88、醋:忌丹参,茯苓,不宜与海参!羊肉、奶粉同食!忌壁虎。可致死! 89!糖:忌虾!不可与竹笋同煮。不宜与牛奶!含铜食食物同食、 90、酒:忌与汽水,啤酒!咖啡。奶!茶,糖同饮。不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害,不宜与牛肉!柿同食。 91,茶:贫血病人服用铁剂时!忌饮茶!不宜与狗肉同食,服人参等等滋补药品时忌用。 92。蒜:一般不与补药同服、忌蜜,地黄、何首乌。牡丹皮, 93!8301花椒:忌防风、附子!款冬! 94,牛奶::忌牛奶中放钙粉,5847勿用牛奶冲鸡蛋、不宜与巧克力。桔子,四环素同食、 95、蜜:不宜与葱。蒜、韭菜!莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1。药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后人多遵从于此!其中有些1248禁忌虽还有待于科学证明?但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法!以慎用为宜!一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻。消肿理气药禁豆类。止咳平喘药禁鱼腥!止泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅,桔梗!黄连、胡芡黄,百合!苍术,羊肉反半夏!菖蒲!忌铜、丹砂!狗肉反商陆、忌杏仁。鲫鱼反厚朴。忌麦冬、猪血忌地黄,何首乌!猪猪心忌吴茱萸,鲤鱼忌朱砂、雀肉忌白术。李子!葱忌常山!地黄,何首乌!蜜、蒜忌地黄,何首乌、萝卜忌地黄、何首乌、醋忌茯苓!土茯苓!威威灵仙忌茶等!这些可供临床应用参考、 2,食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳!其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是:猪肉忌荞麦!鸽肉,鲫鱼、黄豆、羊肉忌醋、狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜,猪肝。猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦!豆酱,鲤鱼肠子、鱼肉!鲤鱼忌狗肉!龟肉忌苋菜!酒,果!鳝鱼忌狗肉、狗血。雀肉忌猪肝!鸭蛋忌桑椹子、李子、鸡肉忌芥末,糯米、李子、鳖肉忌猪肉,兔肉,鸭肉、苋菜,鸡蛋等。这些禁忌的应用主要是宜使人气滞,生风!生疮。发病等! 3。药物配伍伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药!目前可应用的5 000多种常用中药中。有五百余种可作为药膳原料,最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)、如冬虫夏草。人参!当归,天麻、杜仲,枸杞子等!这些药物在在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论、使它们之间的作用互相补充!协调。否则就会出现差错或影响效果,所以。中国传传统医学对药膳应用有严格的禁忌? 药膳的药物物配伍禁忌,遵循循中药本草学理论!一般参考“十八反”和“十九畏”!“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂、大戟,海藻。芫花、乌头反贝母、瓜蒌。半夏。白蔹,白芨、藜芦反人参,沙参、丹参。玄参,苦参!细辛,芍药。“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝!水银畏砒霜!狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛、丁香畏郁金。川乌!草乌畏犀角。牙硝畏三棱。官官桂畏赤石脂?人参畏五灵脂! 以上配伍禁忌。可作为用药参考。但非绝对如此。在古今配方应用中中也有一些反畏同用的,如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用! 4、病人忌口 忌忌口是中医理论与实践的一个内容?主要包括两类:一是某种病忌某某类食物!如:肝肝病忌辛辣、心病忌咸!水肿忌盐,骨病忌酸甘。胆病忌油腻!寒病忌瓜果!疮疖忌鱼虾!头晕、失眠忌胡椒、辣椒。茶等。另一类是指某类病忌某种种食物?如凡症见阴虚内热。痰火内盛!津5152液耗伤的病人?忌食姜!椒、羊肉之温燥发热饮食,凡外感未除!喉疾!目疾、疮疡、痧痘之后。当忌食芥、蒜。蟹、鸡蛋等发风动气之品。凡属湿热内内盛之人,当忌食饴糖。猪肉。酪酥,米酒等助湿生热之饮食,凡中寒脾虚,大病、产后之人,西瓜,李子、田螺、蟹!蚌等积冷损之饮6790食当忌之!凡各种失血!痔疮。孕妇等人忌食慈菇!胡椒等动血1015之饮食、妊妊娠期禁用破血通经!剧毒,催吐及辛热。滑利之品!忌口之说有些已被证明是有道理的,有些则不合实际、在药膳应用中可资参考! 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃!望大家谨记! 1,鸡蛋忌忌糖精┄┄同食中毒,死亡 2!豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4,土豆忌香蕉┄┄同食生生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食食腹胀 8?芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9!番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10!螃蟹忌柿子4307┄┄同食腹泻 11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15!皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16!人参忌萝卜┄┄同食食积食滞气 17、白酒忌7624柿子┄┄同食心闷、
□相宜的黄金搭配 √鱿鱼+菠萝=促进儿童成长 √鱿鱼+西红柿=护精 √鱿鱼+猪蹄=促进儿童成长 √鱿鱼+黑木耳=预防慢性病 √鱿鱼+生姜+胡椒=补充元气 √鱿鱼+香菇=清热补血 √鱿鱼+辣椒=均衡营养、帮助消化 □相克的禁忌搭配 ×鱿鱼+冬瓜=身体不适 ×鱿鱼+鸭蛋=身体不适 ×鱿鱼+茶=降低蛋白质的吸收 鱿鱼和柿子同食会中毒!用地浆水解!和茄子。墨鱼,桔子不能同吃,,
木耳不能和什么一起吃 忌与田螺。雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食,忌与四环素同服 木耳不宜与田螺同食:从食物药性来说。寒性的田螺,遇上滑利的木耳!不利于消化,所以二者不宜同食、 木耳不宜与野鸭同食:野鸭味甘性凉,同同时易消化不良, 萝卜和木耳不能一起吃:吃萝卜时就不要再吃木耳。二者一起食用6195可能导致皮炎, 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食:野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血! 有出血性疾病!腹泻者的人应不食或少食, 孕妇妇不宜多吃、 老玉米相克啥,
1食物有寒,凉。温!热四气和咸、酸、甘!苦!辛五味等食性。如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温、热性的狗!羊肉就不能与寒!凉性的绿豆同食! 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃,柿子内含有大量单宁酸!螃蟹富含蛋白质,如果同食、又吃得过多、单单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙7528产生草酸钙凝结物!2912阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可先将菠菜焯一下,除掉草酸!再和豆腐凉拌)。
1.虾+维C=中毒 2.感冒药+可乐=中毒 3.鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒,死亡 4.豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5.海带忌猪血┄┄同食便秘 6.土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7.牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 8.狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9.羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10.芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11.番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12.鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13.洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14.黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15.甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16.皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17.人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18.白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23.牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26.羊肉忌西瓜———同食伤元气 27.鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 28.猪肉忌菱角———同食肚子痛 29.狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30.马肉忌木耳———同食得霍乱 31.牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32.羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33.鸡肉忌芥菜———同食伤元气 34.驴肉忌黄花———同食心痛致命 35.兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36.海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37.芥菜忌鸭梨———同食发呕 38.萝卜水果不利甲状腺, 39.甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 5709 40.鸡蛋再吃消炎片相冲。 41.豆浆营养不宜冲鸡蛋 42.菠菜豆腐色美实不宜 43.胡萝卜白萝卜相互冲 44.蕃茄黄瓜不能一起食! 不宜吃吃的食物 : 1!发芽、发青的土3501豆有毒!不能吃! 2,新鲜的黄花菜8999(金针菜)有毒!不能吃, 3、没有炒透的四季豆,扁豆有毒,吃不得! 4。老鸡头(5年以上鸡头)有大毒!吃不得! 5、嫩炒猪肝。含有毒素、不宜吃、 6!皮蛋,爆米花含铅特别多!儿童不宜吃。 7!烤焦的食物不能吃!吃后易患癌。 8,烂姜有极毒。能坏死肝细胞,切不可吃, 9。6373生豆油含有苯,会破坏造血系统、不可吃。 10,久煮的水含有亚硝硝酸盐。吃则易生癌, 11!太烫食物不能吃,易烫伤消消化道引起癌变? 12!未熟透的豆浆不能吃、吃易中毒, 13,腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃、 14!烘烤的肉串类、鱼片含致癌物、不宜多吃! 15,柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃, 16,食品添加剂,人造食素。香料、香精、皮蛋。方便面!午餐肉、油炸食物不宜多吃! 食疗歌 : 盐醋防毒消炎好、韭菜补肾暖膝腰。 萝卜化痰消胀气!芹菜能降血压高、 胡椒去寒又除湿、葱辣姜汤治感冒。 大大蒜抑制肠胃炎!绿豆解暑最为妙。 梨子润肺化痰好。健胃补肾食红枣、 蕃茄补血美容颜。禽蛋益智营养高, 花生能降胆固醇!瓜豆消肿又利尿! 鱼虾能把乳汁补。动物肝肝脏明目好! 生津安神数数乌梅,润肺乌发食核桃。 蜂蜜润肺肺化痰好、葡萄悦色人年少。 香蕉通便解胃火、苹果果止泻营养高。 海带含钙又含磺!蘑菇抑制癌细胞。、
猪肉和香菜(芫荽): 香菜与羊肉同食相宜。而与猪肉同食于身体有损无益,香菜辛温!香窜!其性散发、耗气伤神!猪肉滋腻。助助湿热而生痰!韩愈日:“凡肉有补。唯猪肉无补”一耗气,一无补!故二者配食、于身体有损害而无益《饮膳正要》记:“猪肉不可与芫荽同食、烂人肠”、
哈蜜瓜不宜与香蕉一起吃 哈蜜瓜和香香蕉不宜同吃、否则会使肾衰病人!关节炎病人的病情加重、 哈蜜瓜不宜与梨一起吃 哈蜜瓜和梨不宜同吃、若同吃可能会引起腹胀。引发发不适症状? 特特别提醒:哈蜜瓜含糖量较高?因此7498糖尿病患者慎吃、 哈蜜瓜性凉。不宜吃太多、以免引起腹泻!,
老玉米相克啥、相克依什么为我