鸡肉普遍大众都喜爱道菜国过年过节都少了美味道特色菜鸡肉固营养美味鸡肉与某些食物相克现起了解了解 鸡肉营养美味 有效缓解工作疲劳 吃鸡肉能够提高人免疫力观点久前于上海举行生物活性肽营养与健康国际研讨会上得了证明研讨会上发表份新报告表明鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能效观点与营养养学及传统医理论谋而合 医理论认鸡肉具有温益气！补精填髓、益五脏、补补虚损功效治疗由身体虚弱而引起乏力,头晕等症状对于男性来说由肾精足所导致小便频繁！耳聋，精少精冷等症状也通过吃鸡肉得定缓解 现代营养学上直有红肉和白肉之分前者指猪！牛、羊等肉类;者指禽类和海鲜等其营养价值要高于红肉鸡肉白肉代表其增强人体免疫力作用主要体现所含有牛磺酸上牛磺酸增强人消化能力起抗氧化和定解毒作用改善心脑功能，促进儿童智力发育方面更有较好作用尤其乌鸡。火火鸡等品种牛磺酸含量更高比普通鸡肉滋补作用更强，
鸡肉的食用禁忌： 1，不能和李子同食！ 2！不能5722和鲤鱼同食， 3！不能和鲫鱼同食、 4，不能和和菊花同食！ 5、不能和9809大蒜同食！ 6，不能和芝麻同食！ 7，不能和糯米同食！ 8。不能和兔肉同食。 9、不0893能和芥末同食! 10！不能和柠檬同食， 11，不能和啤酒同食！ 12、不能和芹菜同食， 13、不能和红4467薯同食？ 14、不能和狗肾同食、 除了以上食物不能和鸡肉一起食用以外、还有患有尿毒症，感冒、冠心病。动脉硬化，高血脂、胆结石，热毒！便秘！口腔溃疡、肾病的患者不宜食食用鸡肉，，
5452 不宜吃鸡肉的人感冒发热!内火偏旺，痰湿偏重之人，肥胖症。患有热毒毒疖肿之人！高血压！血脂偏高、胆囊炎，胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温、助火！肝阳上5241亢及口腔糜烂!皮肤疖肿，大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛！乏力，发热的人忌食鸡肉！鸡汤、 九种食物不能与鸡肉同吃： 1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温。鲤鱼甘平、鸡8772肉补中助阳、鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘、鱼类皆含含丰富蛋白质,微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。 2、鸡肉与李子相克！食则拉痢、解救：吃鸡尿白！ 3，鸡肉与菊菊花相克？食则死亡 、4744解救：细辛一钱。川莲五分水煎服、 4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适！ 5，鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒、主下气消谷，除风。杀毒。而鸡肉甘2421酸温补!两者功9549用相佐，且蒜气熏臭，从调味味角度讲！也与鸡不合， 6，鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡、 7、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后、会伤元气！因芥末是热性之物。鸡属7072温补之品。恐助火热、无益于健康、 8！鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾、 9，野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热！为下气利水、而野鸡甘甘酸微寒、为补中9074益气健脾,故两者性味功能皆不相合！鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等、故两者不宜同煮！因其生化9882反应较为复杂!！
鸽肉不能于猪猪肉同食， 鸽肉的蛋白质含量高。鸽肉消6203化率也高？而脂肪含量较低、在兽禽动物肉食中最宜人类食用！ 鸽子肉功效： 鸽肉性平、味甘、咸！归肝，肾经、 具有滋肾益气，祛风解毒。补气虚！益精血，暖腰膝、利小便便等作用。 可壮壮体补肾！生机活力，健脑补神。提高记忆力、降低血压！调整人体血糖。养颜美容！皮肤洁白白细嫩？延年益寿。 鸽子肉的做法及加工方式： 鸽肉鲜嫩味美。可做粥，可炖！可烤、炸、烤，可做小吃等。 清蒸或煲汤能最大限度地保保存其营养成分! 炒鸽肉片宜配精猪肉。油炸鸽子的配料不能少了蜂蜜、甜面酱，五香粉和熟花生油， 鸽肉四季均可入馔，但以春天、夏初时时最为肥美、欲健脑明目或进行0104病后和产生调补中？可将乳鸽与参杞配伍！佐以葱，姜，糖。酒一起蒸熟食之。、
1。虾+维C=中毒 2！感冒药+可乐=中毒 3？鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒，死亡 4，豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5，海带忌猪血┄┄同食便秘 6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 8，狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀胀 10？芹菜忌兔肉┄┄┄同食脱头发 11,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16。皮蛋忌红糖┄┄┄同食作呕 17！人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18！白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23！牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26、羊肉忌西瓜———同食 伤元气 27，鹅肉忌鸡蛋蛋———同食伤元气 28！猪肉忌菱角————同食肚子痛 29，饥肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30、马肉忌木耳———同食得霍乱 31！牛肉忌毛姜———同食中毒死亡亡 32？羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33、鸡肉忌芥菜————同食伤元气 34、驴肉忌黄花———同食心痛致命 35！兔肉忌小白菜———同食易呕吐 36，海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37！芥菜忌鸭梨———同食1200发呕 38？ 萝卜水果不利甲状腺 39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇妇忌 40!鸡蛋再吃消炎片相冲 41。豆浆营养不宜冲鸡蛋 42、菠菜豆豆腐色美实不宜 43,胡萝卜白萝卜相互冲 44，蕃茄黄瓜不能一起食。
别是吃多了鸡肉和什么食物相克，
食物相克 组合搭配 危害性 韭菜+,牛排 中毒 韭菜+,白酒 上火胃肠不适 韭菜+,菠菜 腹泻 韭菜+,蒜薹 影响消化 韭菜+,蜂蜜 一起吃会阻碍血液循环 韭菜+,牛奶 牛奶中含钙、7501钙是构成骨骼和牙齿的主要成份、牛奶与含草酸多的韭菜混合食用, 就会影响钙的吸收 韭菜+,虾皮 影响,营养,的吸收 韭菜+,牛肉 一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
8939 一般单纯的食物相克不会引发致死，但是如果处理不及时也会引起生命危险、 嫌疑“犯”：菠菜+酸菜 案例一：一女子曾因亚硝酸盐中毒而被送入医院。据该该女子回忆!她她事发当天并没有出去,只是将家里前几天剩下来的一些菠菜。牛牛肉和酸菜一起炖着吃了，晚上10时左右就出现了面部发青,嘴唇发紫、四肢无力、呕吐等症状。 解读：吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒、 专家说法：放置时间较长的菠菜或是腌制不好的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐、亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白，在血液循环过程中可导致机体缺氧、长时间的缺氧！可引起机体出现一系列的病理临床症状、建议人们不要食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜、吃酸菜前最好用水先泡上1～2天天后再食用。 嫌疑“犯”：绿豆+狗肉 解读：狗肉与绿豆同食，8263会致胃部不适！ 狗肉与绿豆在一起，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积。如果吃得多、会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。 从中医方面来说，狗肉属滋补性食物！而绿豆属寒性食物！两者同食会致胃部不适!因此、在吃过其中一种时要过几个小时！有一个消化化的过程、这时再5624吃另一种就没事了！，
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子。牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块、影响消化吸收！而且且还会使人腹胀，腹痛，腹泻！、
羊肉营养丰富，保保健效果极好、冬天吃羊肉可益气补虚！补血助阳！促进血液循环，增强御寒寒能力！尤其适合身体体阴虚的人吃、但是吃羊肉是有所讲究的、有些食物不能和羊肉一起吃、那么！羊肉不能和什么一起吃呢、 1！西瓜：西瓜性寒、不宜和温补的羊肉同食、 2，南瓜：不能和南南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病。 3。乳酪：不能和乳酪一起7514吃——二者功能相反、不宜同食。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品！其营4313养价值高，且易消化！8217乳酪种类很多,其成分因种类不同而异、一般来说！其主要成分是蛋白质，脂肪！乳糖，丰富的维生素和少量的无机盐、乳酪味甘酸性寒，羊肉大热。而且乳酪中含酶、遇到羊肉可能有不良反应、所以不不宜同食、 4，竹笋：不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛。中毒、 5，半夏：不不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收。 6。红豆：不能和红豆一起吃——同食会引起中毒！ 7。豆酱：不能和豆酱一起吃：二者功功能相反！不宜同食！ 豆酱系豆类类熟后发酵加盐水制成,含蛋白质。脂肪！碳水化合物、维生素！氨基酸和钙，磷，铁等元素。性味寒！能解除热毒、而羊肉大热动火，二者功能相反，所以不宜宜同食!俗话说：“猪不不吃姜。羊不吃酱”。这是有一定道理的、 8，栗子：不能和栗子一起吃：二者都不易消化！同同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐。 9！荞麦：不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食， 据《本草纲目》记载！荞麦气味甘平，性寒，能降压止血。清热敛汗。而羊肉大热，功能与与此相反!故不宜同食。 10，醋：羊肉与醋相克：醋中含蛋白质、糖，维生素！9896醋酸及多种有机酸!醋中的曲霉分泌蛋白酶、将原料中的蛋白质分解为各种氨氨基酸,其性酸温！可消肿活血。杀菌解毒，食物荮睦又与酒相近、所以！醋可去鱼腥！宜与寒性食物如蟹等配合。而羊肉大热！所以不宜配醋、 11、茶：吃了羊肉过后不宜马上饮茶！因为羊肉中含有有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸。吃完羊肉后马上饮茶，会产产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。 12、肝炎病人忌吃羊肉、羊肉甘甘温大热？过多食用会促使一些病灶发展。加重病情！另外！蛋白质和脂肪大量摄入后、因肝脏有病不能全部部有效地完成氧化！分解。吸收等2235代谢功能!而加重肝脏负担、可导致发病。 羊全身是宝、羊血可治妇女中风！血虚。羊心可治忧恚膈气。羊肝可治性冷、肝气虚热，羊肾可补肾虚，益精髓。羊头1833可治骨痨。脑热！头眩。羊骨可治虚劳！寒中。羸瘦！羊酪可治消渴、补虚乏！羊髓可治男女伤中。阴气不足。利血脉！益经气。所以说、羊肉是冬天进补的好选择、合理搭配防上火羊肉性温热、常吃容易上火！因此、吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜。能起到清凉。解毒。去火的作用、凉性蔬菜一般有冬瓜！丝瓜！菠菜，白菜。金针菇。蘑菇，茭白、笋等。吃羊肉时最最好搭配豆腐，它不仅能能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火！除烦，止渴的作用，而羊肉和萝卜做成一道菜、则能充分发挥萝卜性凉、可消积滞，化痰热的作用！另外羊肉不能和赤豆、柚柑，梅干菜同食，。
鸡肉和什么食物相克、鸡肉相宜相克的食物