驴肉最好不要和猪肉一块儿吃。容8424易导致腹泻！ 驴肉肉不能与金针菇同食!否则会引起心痛、严重的甚至会导致死亡， 驴肉忌黄花菜——同食心痛致命 西瓜` 鸡肉` ` 土豆`，
驴肉的相克食物： 驴肉+金针蘑：一起吃会引起心痛！严重会致命 驴肉+平菇：易引发心绞痛 驴肉+金针菇：心痛 驴肉+草鱼：：引发心脑血管疾病 驴肉+猪肉：腹泻，
不相克！ 驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白、低脂肪，高氨基酸。低胆固醇、对动脉硬化！冠心病！高血压有着良好的保健作用，另外还含有动物胶。骨胶朊和钙等成分，能为老人！儿童、体弱者和病后调养的人提供供良好的营养补充？ 每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克，脂肪0.6克！粗纤维5.4克、糖类4.6克、胡萝卜素540微克、维生素 B10.09毫克。维生素B20.11毫克!维生素 PP0.6毫克，维生素C19毫克!维8768生素E2.93毫克？钾180毫克。钙66毫克，铁9.4毫克、锌0.86毫克，磷41毫克、还含有17种氨基酸。其中精氨酸。组氨酸、谷0328氨酸含量最高，占氨基酸总量的43%！此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇！蜡醇，胆碱。酒石酸等多种成分！苦菜具有清热解毒！凉血、止痢等功效。主治痢疾。黄疽！血淋！痔瘘等病症、！
所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏！相反的食物所产生的一种肠胃道不良反反应症状， 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥、使一方阻碍另一方的吸收或存留，如钙与磷！钙与锌，草酸与铁等。又如豆腐不不宜与菠菜同吃!这是因为菠菜中含有草酸较多！易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐。不能被人体吸收、但并无临床症状出现！当然，如将菠菜7959在开水氽泡以破坏掉大量的草酸。也就可以用菠菜烧豆腐了，7925并成为是一道家常名菜, ⑵在消化吸收或代谢过程中。进行7565不利于机体的分解，化合，产生生有害物质或毒物者。如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量。可能使河虾体中本来无毒的五价砷、还原为有毒的三价砷！而引起一定的砷中毒现象！ ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性。同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物、如大量食用大大寒与大热、滋阴与壮阳阳的食物,较易引起机体不良的生理反应， 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象！再从各种食物所含不同化学性状分析，其实就是食物拮抗作用的缘故，而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质。如植酸与磷，锌。铜。铁等形成金属缔合物！脂肪与钙作用产生不溶性钙钙皂等、 （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿矿物元素，由于彼此争夺配位体，以及它它们与配位体的亲和力不同!就会发生拮抗作用、即进入体内的某一种种元素特多时？将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去。同时阻碍了被排斥元素的吸收。 （3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积。1103高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜，限制了钼的再吸收，因而增加了尿钼的排出， 食物物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中？将会降低食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营养素素的缺乏。5855产生相应的营养缺乏症,继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢！平衡膳食就不会存在食物相克了、。
1。虾+维C=中毒 2、感冒药+可乐=中毒 3。鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 4！豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5！海带忌猪血┄┄同食便秘 6，土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9！羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10。芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11，番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13，洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14，黑鱼鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15!甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16！皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17。人参忌萝卜┄┄同食积食滞气气 18，白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23，牛肉和栗子——引起呕呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26。羊肉忌西瓜———同食 伤元气 27。鹅肉忌鸡蛋———同同食伤元气 28。猪肉忌菱角———同食2457肚子痛 29。狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30、马肉忌木耳———同食4539得霍乱 31。牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32！羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33。鸡肉忌芥菜———同食伤元气 34！驴肉忌黄花———同食心痛致命 35！兔肉忌小白菜——同食易呕呕吐 36,海蟹忌大枣———同食易得疟疾疾 37？芥菜忌鸭梨———同食发呕 38。 萝卜水果不利甲状腺！ 39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 40、鸡蛋再吃消炎片相冲！ 41、豆浆营养不宜冲鸡蛋 42！菠菜豆腐色美实不宜 43？胡萝卜白萝卜相互冲 44、蕃茄黄瓜不能一起食。
1。红萝卜不能和白萝卜一起吃 2、胡萝卜不宜和和酒类同食，因为胡萝卜和酒精一同进入人体、会在肝脏中产生毒素。诱发肝病 3508 3，不宜与富含维生素C的蔬菜菜（如菠菜、油菜、花菜，番茄！辣椒等）！水果（如山楂，柑橘，柠檬！草莓！枣子等）同食破坏维生素C、1874降低营养价值， 4！禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调。其所含的类萝卜素才较稳定、按按照我们的炒菜方法，营养可保存76％至94％！因此生吃胡萝卜！类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收！从而造成浪费，。
莲子（相宜：猪肚！红薯、木瓜。南瓜） 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒 牛奶与与莲子同食加重便秘!
川贝母反乌头、矾石，莽草，恶桃花！！
兔肉与 橘子:一起吃会引起胃肠功能紊乱！造成腹泻。 兔肉与鳖肉:鳖与兔肉均属于寒性食物！同时食用会加重寒性、很有可能引起腹泻。腹痛。提议脾胃虚寒者7931不要食用! 兔肉与小白菜:兔肉性凉！有凉血！解热毒、利大5138肠的作用!加上小白菜同样有滑肠通通便的作用！两者一起吃、更易引起腹泻或呕吐！ 兔肉与鸡蛋:兔肉性味甘寒酸冷、鸡蛋甘平平微寒，两者各有些生物活性物质。如果同炒共食，则易产生刺激胃肠道的物质，并且且很有可能引起腹泻, 兔肉与生姜:兔肉气味辛！平，无毒、有益气补中。解热止渴。健脾养养胃之作用,同生姜食用！会破坏兔肉中的营养物质、 兔肉与芥末:兔肉气味辛！平、无毒。有益气补中。解热止渴！健脾养胃之之作用？同芥末食用可造成心律不齐， 兔肉与芹菜:兔肉凉血！解热毒。利大肠、芹菜清热，平肝，利水、降血压！两者都有利便作用！万一搭搭配一起吃、就很有可能造成腹泻，、
红薯的食物相克表 相克 红薯+ 河蟹 ：结石 红薯+ 螃蟹 ：容易在体内凝成柿石 红薯+ 鸡胸脯肉 ：同食会腹痛 红薯+ 柴鸡 ：同食会腹痛 红薯+ 海蟹 ：结 红薯+ 鸡翅 ：同食会腹痛 红薯+ 鸡蛋 ：一起吃会腹痛 红薯+ 香蕉 ：一起吃会引起身体不适 红薯+ 柿子 ：腹胀 红薯+ 西红柿 ：一起吃会得结石病。呕吐。腹痛，腹泻 红薯+ 鸡肉 ：同食会腹痛 宜搭 红薯+ 糙米 ：减肥 红薯+ 莲子 ：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者 红薯+ 猪小排 ：增加营养素的吸收 红薯+ 芹菜 ：降血压驴肉食物相克。
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