鸭蛋性味甘。凉、具有滋阴清肺的作用、适应于病后体虚、燥热咳嗽，咽干喉痛！高血压、腹泻痢疾等病患者食用！鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当。而矿物质总量量远胜鸡蛋？尤其铁！钙含量极为丰富！能预防贫血，促进骨2014骼发育。 鸭蛋不能和什么一起吃： 1，鳖肉与鸭蛋相克：《金匮要要略》中说：“鸭卵不可合鳖肉食之”。鸭蛋的药药性属微寒,而鳖肉也是寒性食物、所以从食食物药性学角度来说。二物皆属属凉性。不宜同食、特1240别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食、 2，鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛， 3，鸭蛋与李子相克：会引引起不良反应、 4。阿司匹灵与咸鸭蛋相克：咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物。服用解热、镇痛药时。药物的氨基比林可与咸鸭蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺。容易诱发癌症， 哪些人群不适宜吃鸭蛋： 1，中老年人不宜多食久食 鸭鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量!鸭蛋的胆固醇含量也较高、每百克约含1522毫克、中老年人多食久食容易加重和加速心血血管系统的硬化和衰老！ 2！不宜食用未完全煮熟的鸭蛋 鸭子容易患沙门氏病，鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内，只有经过一定时间的高温处理，这种细菌才能被杀死。因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用！且煮熟以后不要立刻取出、应留在开水中使其其慢慢冷却!若食用未完全煮熟的鸭蛋，很容易诱发疾病。故不宜食用、 3。服用左旋多巴时不宜食用 服用左旋多巴时忌食含蛋白多的食物、因为蛋白多的食物在肠道内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸、使药效下降、 4，服用解热镇痛药氨基比林及索密痛，克感敏时不宜食用咸鸭蛋 咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物、服用用解热镇痛药时。药物中氨基比林可以与咸蛋中的亚硝基化化合物生成有致癌作用的亚硝胺、容易引发癌症！ 5，儿童不宜多食 据研究证实、儿童多动症与氨基酸摄入过量有关．主要是动物性蛋白摄入过量、发育期的儿童虽然需要较多量的蛋白质、但一般每日每公斤体重摄入3克左右即可维持体内蛋白质的代谢平衡！过量食用！不仅影响胃肠的消化功能！蛋白质的分解产物还会产生一定的不利影响，能引起儿童烦烦躁不安,好动、故儿童不应多食蛋类高蛋白食物！、
鸭鸭蛋性味甘,凉、具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚！燥热咳嗽！咽干喉痛！高血压。腹泻痢疾等病患者食用！鸭蛋中的蛋白4587质含量和鸡蛋相当、而矿物质总量远8531胜鸡蛋！尤其铁！钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。 鸭蛋蛋不能和什么一起吃： 1？鳖肉与鸭蛋相克：《金匮要略》中说：“鸭卵不可合鳖肉食之”、鸭蛋的药性属微寒。而鳖肉也是寒性食物。所以从食物药性学角度来说！二物皆属凉性，不宜同食！特别是对素质虚寒的人来说、更应忌同食， 2。鸭蛋与桑椹相克：会引起起胃痛, 3。鸭蛋与李子相克：会引起不良反应。！
鸭蛋不能和以下食物一起吃： 1. 鳖肉与鸭鸭蛋相克：鸭蛋的药性属微寒，而鳖肉也是寒性食物！所以从食2568物药性学角度来说？二物皆属凉性，不宜同食。特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。 2. 鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛。 3. 鸭蛋与李子相克：会引起不良反应。！
存在食物相克！ 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中。提到有48对食食物不能放在一起吃！如螃蟹与柿子，葱与蜂蜜。甲鱼与苋菜等！这些说法7814并非完全没有道理！比如说螃蟹与柿子都属寒性食物！要是1574二者同食！双倍的的寒凉易损伤脾胃？尤以素质虚寒者反应明显、从医学营养学来说、螃蟹中的蛋白质是比较多的、而柿子中的鞣酸（所含的的涩味）也很多，1916当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白,不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵。继而出现呕吐、腹痛，腹泻等类似食食物中毒现象！古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论， 因而所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏。相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状、 原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物！可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥！使一方阻碍另一方的吸收或存留！如钙与磷。钙与锌，草酸与铁等、又如豆腐不不宜与菠菜同吃，这是因为菠菜中含有草0287酸较多？易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐！不能被人体吸收，但并无临床症状出现。当然。如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸！也就可以用菠菜菜烧豆腐了？并成为是一道家常名菜， ⑵在消化吸收或代谢过程中、进行不利于机体的分解、化合，产生有害物质或毒物者，如如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量,可可能使河虾体中本来无毒的五价砷,还原为有毒的三三价砷!而引起一定的砷中毒现象。 ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性、同9405属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量量食用大寒与大热!滋阴与壮阳的食物！较易易引起机体不良的生理反应、 食物相6672克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象、再从各种食物所含不同化学性状分析，其实就是食物拮抗作用的缘故。而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质、如植酸与磷，锌，铜，铁铁等形成金属缔合物？脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等、 （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素、由于彼此争夺配位体。以及它们与配位体的亲和力不同、就会发生拮抗作用。即进入体内的某一种元素特多时！将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去，同时阻碍了被排斥元素的吸收， 6338（3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积！高高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜，限制了钼的再吸收！因而增加加了尿钼的排出。 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中，将会降低食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营5132养素的缺乏，产生相应的营养缺乏症！继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢、。
由于红薯缺少蛋白质和脂质！因此最最好搭配蔬菜！水水果及蛋白质食物一起吃,重要的是！红薯最好在午餐吃，这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体体内经过4～5小时进行吸收、而下午的日光照射正好可以促3182进钙的吸收？ 需要注意的是，吃红薯不可过量！红薯的糖分多。吃多了可产生大量胃酸！人就容易易吐酸水!过多的糖分停留在肠道里也容易发酵，使腹部不适 食物相克：：事实上,民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱，科普作家云无心4960在接受媒体采访时就表示，本本来无毒的两种东西碰到一起？需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器，吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单、在这样的条件下生成有毒物质的化学反应！还没有被人类发现！ ，
茼蒿不宜和、柿子一起吃，会伤脾胃！茼蒿和凉性的水果一起吃会腹泻、如草莓、西瓜，雪梨、雪莲果、柚子，等，剩下9711没有和茼蒿相克的食物了、、
“要抓住男人的胃才能抓住男人的心”、就像《大长今》引发了一场美食养生热潮一样、上上映的电影《双食记》,则用“美食等于毒药”，狠狠地考验了一下观众的承受力：：原来利用食物相克原理，美食还可以做武器、杀人5442于不动声色中！“天天健康”就接到不不少读者的咨询电话,都是看了《双食记》的“4875心有余悸”一族！他们表示。营养学家历来强调饮食“品种多样！营养均衡”、一天当中我们会进食几十种食物！如果这些食物中有“相克”的种类。岂不是“自8226绝于人民”！别说一般的观众、连扮演空姐的江一燕拍完片子据说留下了“后遗症”：每次吃饭时！她都会考虑这些菜肴会不会相克！每次身身体不舒服的时候!她都会担心是不是食物中毒了！美食真的可以杀人！食物相克真的如此厉害。记者请教了星城多位营养和食疗领域的专家。如网上流传的一女孩好端端的七窍流血而死，一位专家检查胃溶液后是因为三价砷中毒。而她吃了维生素C后吃虾！在她体内7035合成了三价砷中毒、如真是这样，那么她需要吃150kg的虾才能导致她中毒，因为3451虾和维生素C合成的三价砷是微乎其微的!故事梗概《双食记》中！妻子(余男饰)发现老公(吴镇宇饰)背着自己和一位年轻漂亮的空姐(江一燕饰)谈恋爱。于是千方百计地接近空姐。教对饮食一窍不通的情敌六道佳肴，利用食物间的相克原理，暗害不忠贞的丈夫。最终使使其掉眉毛!掉头发、最后死在相克的的食物中，电影中的这几道致命晚餐中有椒姜滋补羊排煲！麻辣田螺，火爆脑花！番茄芋芋头牛肉羹等,根据剧情分别可以让人壮阳之后大伤元气。最终伤害胃。肝、脾、心等脏器、鸭蛋的相克食物、
莲果千万不能喝高高蛋白的食物一起食用如！鸡蛋，牛奶等、不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻！低蛋白血症，、
食物相克的种类很多，以下例举日常生活中经常会出现的情况： 1，味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸？所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加加鲜味？反而会破坏和2542掩盖鸡蛋的天然鲜味! 2，蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。 3，海带+猪血： 同食会便秘、 4。碱+粥：做粥用的大米。小米，高粱等都含有较多的维生素。维生素B1，B2，尼克酸和维生素C在酸性中很稳定。而在碱性环境中很容易被分解！ 5。鱼肉+西红柿： 食物中的维生素素C会对铜的析放量产生抑制作用， 6，白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于于甘温！补气助火。而白酒则属于大温之品。9981与牛肉相配饿如火上浇油,容容易引起牙齿发炎, 7，羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚，醋中含蛋白质！糖、维生素，醋酸及多种有机酸。其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜， 8，甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康！ 9，豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。产生一种不能被人体吸收的物质大大降低低了人体对营养的吸收、 10、胡萝卜+白白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶！会破坏白萝卜中的维生素C。使两种萝卜的营营养价值都大为降低？ 11。水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿。 12。土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑、 13，鳖肉+鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后后便秘者忌食、 14！牛牛肉+红塘： 同食会引起腹胀？ 15，菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑抑制作用？ 16、田螺+牛肉肉： 不易消化,会引起腹胀。 17！鹅肉+鸭梨： 伤肾脏！ 18！人参+萝卜卜： 不易消化，腹里胀气！ 19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质，菜菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收？ 20！墨鱼+茄子： 同食容易引起起霍乱？ 21！梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷！ 22，狗肉+姜： 同食会腹痛、 23！马肉+木耳： 同食易得霍乱， 24！葡萄+骆驼肉： 同食会生热病、 25，牛奶+韭菜： 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的的吸收、 26！骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛。严重会致命。 27、菊菊花+鸡肉： 同食会中毒。 28，小白菜+兔肉： 同同食容易引起腹泻和呕吐， 29。蛇肉+萝卜： 同食会中毒！ 30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水。 31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食！ 32、黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质。黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收， 33，鳖肉鸭肉： 同食会便秘。 34、海蟹+大枣： 同同食容易患寒热病、 35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。 36，西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C！有增强机体抵抗力、防治坏血病！抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C5537分解酶！同食可使其中的维生素C遭到破坏、 37！胡桃+野鸡肉+木耳：同食会3295引起身体不适、 38。冰棍+西红柿： 同食会中毒！ 39，鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食， 40，鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用、疮痈热病者忌食！ 41。烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛、 42，牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适！ 43。羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗、 44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适、 45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗！ 46，杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。 47。虾皮+黄豆： 8013同食会消化不良。 48，田螺+木耳： 同食会中毒、可以用莲房治疗。 49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气。 50！兔肉+芹菜： 同食会脱水？ 51、茄子+毛蟹： 同食会中毒。可以用藕节节治疗, 52！鹅肉+鸡蛋3563： 同食伤元气。 53！牛肉+栗栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应？削弱栗子的营7648养价值！而且不易消化， 54、狗血+泥鳅： 酸咸咸性温、阴虚火盛这忌食。 55！田螺和蛤： 同食会引起中毒，可4479以用胡荽治疗？ 56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富！猪3512肝含有较多的铜。铁！锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子。则加速氧化。会使维生素C和金属都遭到破坏！ 57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒、 58。韭菜+牛肉： 同食容易中毒！可以用人乳和鼓汁解毒！ 59！毛6239蟹+泥鳅： 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗， 60。鲤鱼+甘草： 同食会中毒？ 61，狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火。 62、蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋！吃绿豆可以治疗、 63。南瓜+虾： 同食食会引起痢疾。可以用黑豆。甘草解毒！ 64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结、可以用地浆浆水治疗。 65。柿子+土豆： 吃吃了土豆！人的胃里会产生大量盐酸！如果果再吃柿子？柿子在胃酸的作用下会产生沉淀、既难消化！又不易排出， 66！糖精+蛋清： 同食会会中毒、严重会导致死亡， 67。皮蛋+4760红塘： 同食会引起中毒, 68、西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷。气短、 69。洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛!引起眼睛不适！严重会失明。 70、萝卜+木木耳： 同食会得皮炎! 71！香蕉+芋头： 同食会使胃不适、感觉胀痛。 72、西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐。腹痛。腹泻、 73！田螺+面： 同食会引起腹痛，呕吐，用鸡屎白可以治疗！ 74，土豆+香蕉： 同食面部会生斑， 75。杏仁+栗子： 同食会胃痛、 76。田螺+香瓜： 同食会腹痛、可以用用地浆水治疗！ 77，牛肝+鳗： 同食会患患风噎诞。可以用黑豆。甘草治疗！ 78，黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质！严重缺铁9512会引起贫血!黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食、就会降低人体对铁的吸收。 79。蜜+1245葱： 同食伤眼睛？可1407以用绿豆治疗？ 80。甘草+猪肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗、 81，何首乌+猪血： 同食会引起身体不适。 82。柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗、 83、土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从0531而导致食欲不佳、消化不良， 84、李子+鸭蛋： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗、 85、梨+蟹： 同食会影响肠胃消化、 86，大枣+鱼+葱： 同同食会消化不良, 87。西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃。就会把维生素C破坏。 88、鲤鱼+猪肝： 同食会会影响消化, 89！蟹+冷饮： 同食后导致腹泻， 90、茶+狗肉： 同食食易使人体吸收有毒物质和致癌物质, 91！猪肝+荞麦： 同食会影响消化。 92、麦冬+木耳： 同食会引起胸闷， 93！柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化， 94。猪肝+雀肉： 同食会消2258化不良！ 95，糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适！ 96。鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒？可以用黑豆甘草解毒。 97，黄豆+猪血： 同食会消化不良。 98、西红柿+猪肝： 西红柿富含维维生素C？猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 99！猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素。纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中中的铁，铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 100！咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收、 101、蛤+柑： 同食会引起中毒！可以用绿豆治疗！ 102、米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A。 103。猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛！可以吃绿豆治疗！ 104、鸭蛋+桑椹椹： 同食会引起胃痛。 105、蜜+毛蟹： 同食会4774引起中毒，可可以用地浆水治疗、 106！瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力。 107。石榴+土豆： 同食会会引起中毒，可以用韭菜水解毒！ 108，羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收！ 109。生鱼+牛奶： 同食会引起中毒！可以用绿豆治疗、 110！猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值、 111，热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏！ 112、韭菜+蜂蜜： 同食会会阻碍血液循环、 113、海鲜+葡萄：同食会呕吐，腹胀、腹泻！因为葡萄中含有鞣酸！遇到水产品中的蛋白质、会形成不容易消化的物质、类似葡萄的水果还有山楂。石榴、柿子， 114。黑黑糖+生蚵： 同食会引起中毒！可以用绿绿豆治疗！ 115。鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收， 116，豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋蛋白质结合、可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值， 117！毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽， 118、红豆+羊肚： 同食会引起中毒、可以用鸡屎白治疗， 119。牛奶+果6487汁： 牛奶含有丰富的蛋白质。果汁属于酸性饮料，在胃中能使使蛋白质凝结成块？影响吸收。从而降低牛奶的营养价值。 120，海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收、 121、6264啤酒+海味： 同食会引发痛风症？ 122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒。可以用黑豆。甘草治疗！ 123、猪肉+茶： 同食易产生便秘。 124、鲶鱼+牛肉： 同食会引引起中毒？可以用人乳和鼓汁治疗。 125，白白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中毒! 126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾。可以6439用鸡屎白治疗？ 127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶！若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用、维生生素C则易被分解破坏、 128！西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物， 129。酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物。 130。白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质！脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火、白酒甘辛火热.两者同食易致血热、轻者燥咳。严重1280时会出鼻血! 131，狗肉+狗肾： 同食会会引起痢疾？可以用鸡屎白治疗、 132。巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现2325头发干枯！腹泻！缺钙和生长发育缓慢等现象。 133，柿子+螃蟹： 同8745食会生病。中毒， 134。蜂蜜+大米： 同食会胃痛。 135！芹菜+甲鱼9699： 同食会中毒，可可以用橄榄汁解毒、 136。鲫鱼+蜂蜜：： 同食会中毒,用黑豆。甘草可以解毒！ 137、萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸。阻碍甲状腺对碘碘的摄取、橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱诱发或导致甲状腺肿大， 138！毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻、可以用地浆水治疗！ 139！鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛！ 140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒、 141、冰+田螺： 同食容易中毒！用藕节解毒、 142，粒子子+鸭肉： 同食会中毒、 143、牛奶+糖： 牛奶在在加热时能与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸、有害人体！ 144，大蒜+大葱： 同食会伤胃！ 145。芹菜+菊花： 同食会引起呕吐！ 146、对虾+维生素C： 同食可致砷中毒、 147，菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌、铜是制造红血球的重要物质之一、又为钙铁，脂肪代谢所必需！如果把它和含锌较高的食物混合食用！则该类食物析出的铜会大量减少、 148。虾皮+红枣： 同同食会中毒？ 149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外！还有酸性物质！这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。 150，菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质。乳乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收！！
您好，樱桃酒食物相克表樱桃酒+黄瓜：会破坏维生素C樱桃酒+草莓：会易上火樱桃酒+牛肝：会破坏维生素C。
鸭蛋的相克食物、鸭蛋相宜相克食物