1. 螃蟹不要生吃。蟹常以动动物尸体或腐殖质为食、所所以蟹的体表!1931鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥、有些人因因为未将蟹洗刷干净!蒸煮不透！或因生吃醉蟹或腌蟹！把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里！ 2. 死蟹不能吃。蟹死后、体内的细菌会迅速繁殖并并扩散到蟹肉中？使食者呕吐、腹痛，腹泻，新鲜活蟹的外壳呈青黑色。具有光泽，脐部饱满。腹部白洁，6677而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软！翻正困难、 3. 苏蟹阁清蒸大闸蟹，吃螃蟹要现蒸蒸现吃为好、万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。 4. 吃螃蟹也有讲究！吃蟹时、在开盖后要注9376意四个清除！一要清清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的8949骨质小包,先吃蟹盖部分！用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净！不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃。内有污沙应将其丢弃;吃完蟹6817盖轮到蟹身!先用剪刀将多余的蟹脚。蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来？那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃。即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西！都应该清除掉。 5. 螃蟹不宜吃太多。蟹肉性寒、脾胃虚寒者尤应引起注意！以免引起腹痛腹泻， 6. 不要与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固、不利于消化吸收！还可能引起腹痛。腹泻。 7. 不要和柿子一起吃。蟹肥的时候柿子也熟了。这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固、凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败。引起呕吐、腹痛！腹泻等反应。还可能引起结石症等！ 8. 五类病人不易食用，一是患有伤风。发热。胃痛以及腹泻泻的病人！二是是患有慢性胃炎、十二指肠溃疡！胆囊炎。胆结石症！肝炎活活动期的人！三是患有冠心病！高血压，动脉硬化。高血脂的人应少吃或不吃！因为蟹黄中胆固醇含量高。四是过敏体质的人！五是脾胃虚寒的人。！
吃螃蟹的禁忌有哪些? 1，忌食死蟹：河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中！使食者呕吐。腹痛、腹泻， 2！忌食生蟹：活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高。达到71%、肺吸虫寄生在人体肺里。刺激或破坏肺组织、会引起发烧。咳嗽、咯血;若侵入脑部、则可引起瘫痪、 3！忌食隔夜蟹：螃蟹为含组胺酸较多的食物！隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分分解为组胺？回锅加热虽可杀灭病7518源微生物、9165却不能破坏毒素？从而导致组胺中毒，因此！蟹最好现蒸现吃、一般不要超过4小时， 4、忌忌食四部位：蟹的体表！鳃部和胃肠道沾沾满了细菌。病毒等致病微生物。因此，吃时时必须除尽蟹鳃。蟹肠，蟹心(俗称六角板)？蟹胃(即三角形的骨质小包！内有泥沙)！ 5！忌食过多：因螃蟹性寒！蟹黄中胆固醇很高！一般人每次不应超过1斤、且一周内食蟹不应超过3次、 6，忌喝茶水：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固，不利于于消化吸收! 7、忌吃柿子：切切忌螃蟹与柿子混吃。因为柿子中的鞣酸酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固。可能引发呕吐，腹痛、腹泻等不良反应、 哪些人忌吃螃蟹? 1、孕妇：蟹具有活2329血化瘀的功效！有4670可能导致流产,中医认为、蟹爪能催生下胎、因此孕妇或有习惯性流产8907者慎食！ 2、肝病患者：肝脏不好的人。不论是急性或是是慢性肝病的，为了减轻肝脏在消消化代谢上的负担、给9704肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生，对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹应当少食或不食， 3、肾功能不全全者：不论是由何种原因引起的肾功能不全的人。9273当摄入蛋白质？氨基酸后！都可使肾脏负荷荷加重，加快肾衰竭的进程、所以对肾功能不全的患者来说、吃蟹只能尝尝味道、 4，高血压！高血脂！糖尿病及消化道疾病患者：蟹黄或蟹膏的胆固醇含量很高、患有高血压、心脏病。动脉硬化的人不宜多吃，糖尿病患者及肾病患者往往血压偏高、因此不宜多吃螃蟹、胆囊炎！胰腺炎！胆息肉。胆结石、胃炎！十二指肠溃疡等慢性消化道疾病的患者也应少食或不食，以免加重病情， 5，过敏体质质者：蟹性寒且带湿毒,属“发物”！皮肤病患者不宜吃 对食蟹既往有过敏史的、或既往有荨麻疹。过敏性哮喘。过敏性皮炎等过敏性疾病的的患者？还是不吃为妙、一旦旦出现过敏得不偿失、进入秋季7455后儿童患过敏性疾病的比例开始走高。因此儿童这时时最好不要多吃， 6，腹泻！胃痛。感感冒发烧者：由于蟹难消化、腹泻，胃痛！感冒发烧的人不宜进食，以免加剧病情、体质8954虚寒的人!如经常手足冷冰、容易头晕！体倦者。最好好还是别吃,以免引起身体不适！ 7！关节炎！痛风患者：尤其是痛风患者应忌食蟹、更不可同时5816饮啤酒、否则必会加重病情。或诱诱发胆结石。肾结石等。 8！老人：老人的消化功能减弱、蟹冷又属发物！其高蛋白食物不易消化，所以应慎食、。
螃蟹肉肉质细嫩，味道鲜美。营营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉。鱼鱼肉都要高出几倍？核黄素。钙，磷。铁和维生素A的含量也较高，不过！鲜美的螃蟹并非人人人皆宜，患有某些疾病的人应禁食或少食， 1. 虚寒人士不宜吃大闸蟹 大闸蟹 2. 皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹 3. 胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹 4. 孕妇不宜吃大闸蟹 5. 切忌半生熟吃大闸蟹. 6. 切忌吃蟹心 .蟹的双鳃之间有有一个六角形的白色蟹心!极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒. 7. 柿蟹同吃,定见阎王 蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛、 8. 切忌以啤酒送蟹 9。不能和冰冷食物一起吃， 10，0723通俗的说“螃蟹和蛇,鳝鱼一样是先腐败后死亡，蛇和鳝4360鱼也只能活杀活吃!！
【性味】 甘、凉，①《本经》：“味甘！平！”②《别6365录》：“寒！无毒！”③《陆川1770本草》：“甘,凉。”【归经】 《得配本草》：““入足厥阴经!”【功能主治】 润肺！化痰、消痈，利水，治痰热咳嗽、肺痈。肠痈，淋病、水肿，脚气。痔疮、鼻面酒皶！①《本经》：“益气，”②《别录》：“主烦满不乐、”③崔禹锡《食经》：“利水道！去淡水。”④《日华子本草》：“去皮肤风剥黑皯、润肌肤。”⑤《纲目》：“治肠痈！”⑥《本草经疏》：“能开胃醒脾！”⑦《本草述述》：“主治心经蕴热，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆。疼痛，黄水出！”⑧《本草从新新》：“补肝明目!”⑨《本草述钩元》：“主腹内结聚，破溃脓血。凡肠胃内壅、最为要药、”⑩陈念祖：“能润肺化痰！兼益胃气、”⑾《山东中药》：：“治肾脏炎,尿道炎、小便不利。脚气！水肿。”⑿《《中国药植图鉴》：“罨痔疾肿痛。或洗涤，” 第1步脾胃虚寒寒者慎服。第2步《别录》：“久服寒中、”第3步《得配本草》：“中寒者禁用！””第4步《中药志》：“寒饮咳喘!久病滑泄者忌用！”、
洛神花花适合在酷热的夏天饮用、它具有消暑。清热、解疲劳。止渴生津的功效;在夏6494天饮用一杯洛神花茶既能解暑气、降火。生津止渴;又能起到消除疲劳的作用！、
不同花茶不4711同属性。药性温的花茶最好不要和性寒的花茶搭配饮用，否则易产生9112对身体有害的物质！甚至产产生毒性! 1. 花草木三友茶=西洋甘菊＋菩提子＋薰衣草 这三种都是常见的花茶材料。菊花的香味。可以让1725您放松心情？舒解压力！菩提与薰衣草。可以提供另两种草本的味觉。适合知心好友、闲聚谈天时。享受一个气氛悠闲的下午， 2.清凉芳香茶=薄荷叶＋柠檬醋片 薄荷的清凉与柠檬的清新。去痰！止咳、生津止渴。保护喉咙。聊再久也不会口渴上火！尤其炎炎夏日，最是2668适合不过！ 3.玫瑰人生茶=玫瑰＋人参切片 玫瑰的香气与人参的精气神补充，加上阴阳并济的调配，这是一个既能保养气质，又能补充元气的上等好茶。最适适合与朋友分享？ 4. 常饮用永保健康茶： 桂花＋茶叶=止咳、化痰！除口臭 甜菊叶＋金盏花＋珍珠茶=帮助消化降火气！提供免疫力、 洋甘菊＋马鞭草=长期便秘。肠内净化。 茉莉花＋柠檬草＋蜂蜜=改善胃酸过多！慢性胃炎、肠胃胀气，消化不良。 七叶胆＋柠檬果＋一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何胆固醇水平降低。 5. 女性保健茶七种。调适体质又享瘦： 粉玫瑰＋洋甘菊=清胃（解便秘）养颜 苦瓜＋野菊花＋蜂蜜=清肝、退火。风味独特特效果佳！ 玫瑰花＋加州脂花蜜枣=玲珑曲线！排除体内油脂！(排出多余脂肪肪特效) 马鞭草＋柠檬草=瘦下半身!分解脂肪。利尿！ 玫瑰花＋苹果花=调经。补血、粉刺、美白！ 减脂花＋马鞭草＋七七叶胆=清血脂。尿酸！瘦身减脂。 忘忧草＋鼠尾0861草=缓和更年期各种病症！抒解焦虑！提供快快乐心情， 6. 上班族随手茶八种。保健提神又养生： 茉莉花＋甜菊叶=可调整酸碱平衡增强抵抗力、 薄荷叶＋马鞭草=提振精神，消除疲劳。 野菊花＋决决明子=清肝退火!明目！保健眼睛， 肉桂棒＋薄荷叶=感冒。降低血压。滋补心脏！ 人5693蔘花＋野菊花=强壮、增强体力，解除疲劳。增强耐力。 迷迭香＋仙楂=缓和胃肠胀气及腹痛。头痛！ 菩提子＋柠檬草＋陈皮=焦虑、减轻肌肉及关节的疼痛， 玫瑰花＋迷迭香＋陈皮皮=腰酸背疼！能调血气！消除疲劳， 7.爱你在心＝玫瑰花。枸杞子，杭白菊、金盏花各5克，乌梅5粒，功效：调节内内分泌，消除疲劳、蝶舞千日日＝原料：玉蝴蝶1片!千日红3朵、素馨花3朵、功效：促进新陈代谢。清新缤纷＝原料：蔷薇果！杭白菊各5克、干百合10克！月桂叶2～3片，功效：清毒败火！明目润肠、 金盏5627花＋甘草＋安神菩提＝舒心快乐 材料组合：甘草！金盏花！安神菩提！茴香。紫花锦葵、毛蕊草、麝香锦葵！野莓叶、药蜀葵叶，玫瑰花 1203甘草的甜,玫瑰的香是入口口的第一印象？因此这款复方花草茶的味道普遍受到人们的喜爱、而紫花锦葵与金盏花的色彩更丰富了整个壶，饮用时也充满视觉的享受！ 材料中的金盏花可以消炎。安神菩提可以镇定解热，药蜀葵与锦葵科的植物可以减轻咳嗽！喉咙痛与气管不适等症状，玫瑰则具有养气解郁郁功能？还有茴香可以理气开胃。因此、如果心情不好！觉得胸口郁闷的人可0707以多喝这道茶？喝完之后，果然茶如其名、舒畅心胸。人也变得得快乐了。 薰衣草＋百里香＋洋甘菊＝放松减压 材料组合：甜橙叶，薄荷。薰衣草！百里香，安神菩提。马郁兰花叶、洋甘菊 这道花草茶是以薰衣草为主的复方花草茶。由于加入了其他花草。使得原本浓郁的味道中和了不少、也较为丰富，由于大部分的材料都具具有放松与镇定的功用？因此适合平日工作压力大的人饮用、此外，饭后容易胀气的人也适合饮用这这款茶， 忙里偷闲来杯此茶。可让身心都休息一下、其中、百里香与薄荷0064的气味可提振心情？给你重新开始始的动力，薰衣草有安眠与镇定的功能、洋甘菊可以消除紧张。马郁兰可以产生抗压的作用，菩提也是很好5374的天然镇定剂！百里香和和薄荷则对呼吸道很有帮助。 玫瑰＋茉莉＋柠檬香茅＝芳香真爱 材料组合：玫瑰。洋甘菊，茉莉。紫花锦葵。柠檬香茅 由于使用玫瑰。洋甘菊。茉莉。紫花锦葵等花瓣部分！使得这壶茶像是鲜花盛开的花园般灿烂！味道也非常丰富，一层层不同的香味。在品尝时散发出来。其中。玫瑰瑰可以促进气血循环。洋甘菊可以减轻生生理痛！松弛身心。茉莉可提神解郁。紫花锦葵则可舒缓情绪。柠檬香茅具有滋润肌肤的功效， 这款茶可以说是专为女女性拼配的，可以以舒缓郁闷的情绪, 柠檬香茅＋马鞭草＋马郁兰＝湖滨散记 材料组合：柠檬香茅，薄荷。马鞭草。马郁兰 这道茶的名字听起来就非常轻松自在，清凉的自然香气是茶汤给人的味道！就像面对着翠绿的湖水一般。让人心神感到愉悦。 此茶给人清凉解郁的感觉！饱食后喝喝上一杯,可以消除睡意，并帮助消化、其温和不夸张的味道！很受到一一般人的喜爱,也极极适合男生饮用！ 材料——玫瑰，绿绿茶 制作方法——1 将1茶匙玫瑰花瓣!加2茶匙绿茶、2 加入热开水冲泡 美白功效——玫瑰有净化功效。绿茶能促进代谢！净化肠道和抗氧化！ 紫色甘菊茶 材料——薰衣草、洋甘菊 制作方法—— 1将两种材料各3茶匙放入茶壶！ 2加入热开水冲泡， 3加入适量，
1。桃子性热而味甘酸、有补益！补心、生津。解渴。消积。润肠！解劳9629热之功效， 2、桃仁有祛瘀血！润燥滑肠、镇咳之功、可医治瘀血障碍。闭经腹痛。高血压和便秘、 3！碧桃（未成熟的小于桃）与茶叶同浸共泡作为饮品、有敛汗，止血之功。可医治阴虚虚冷汗和咳血等症。。
功效 滋补肝肾！明目乌发。用用于眩晕耳鸣,腰膝酸软。须发早白。目暗不明， 禁忌 脾胃虚寒及肾阳不足者禁服，效力和缓宜少量量久服！ 女贞子是木犀科女贞属植物女贞的果实、女贞子又称女贞实、冬青子。白蜡树子！鼠梓子！ 女贞子、考其名称，说是古代鲁国一位名叫贞女的女子！因女贞子子树“负霜葱翠。振柯凌风、而而贞女慕其名,或树之于云堂，或植之于阶庭”。故名、而李时珍《神农本草经》则谓：“此木凌冬青翠、有贞守之操，故以贞7464女状之”。 女贞子无臭！味甘、微苦涩！为养阴的常用药！女贞子最早见于《神农本草经》。列为上品！谓其能“主补中、安五脏、养精神。除百病。久服肥健，轻身不老”。《本草纲目》说： “女贞实乃上品无无毒妙药，” 原生于中国长江流域及南方各地！河南、陕西、甘肃等地，北方不太寒冷的地方也有引种。在朝鲜南方，印度也有分布！ 女贞子的功效与作用 女贞子具有滋补肝肾，明目乌乌发的功能。女贞子的特点在于药性较平和，作用缓慢、久久服始能见效。 现代临床上还用于视神经炎！白细胞减少症、慢性肝炎，高血脂症！冠心病、高血压。儿童中毒毒听力减退!神经衰弱，面神经麻痹，脱发等， 女贞子药药用价值高。根据《本草经疏》记载：“女贞子、气味俱阴！正入肾除热补精之要品、肾得补。则五脏自安。精神自足。百病去而身肥健矣，” 滋肾益肝 用于肝肾不足，症见骨蒸劳热、头晕、耳鸣、耳聋。腰膝酸软等，0490治疗骨蒸劳热,可与生地。地骨皮！青蒿、枸杞子等同用、治疗头晕耳鸣耳聋！可与菊花！天麻、枸杞子。制首首乌等同用。治疗腰膝酸软。可与熟地。菟丝子、炒杜仲、川断等同用！ 乌发明目 用于肝肾阴虚。精血不能上承而须发早白或视物昏暗、乌发可与旱莲草、玄参！黑芝芝麻等同用!明目可与生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用！ 其他功效作用 抗衰老：女贞子能显著抑制高龄鼠脑脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的形成！明显降低高龄鼠肝中MDA的含量！能明显提高肝中SOD的活性， 抗疲疲劳：女贞子所含的柳得洛苷有抗疲劳作用？显减小、冠状动脉阻塞程度明显减轻。冠脉血流量增加，血清胆固醇和甘油三酯明显降低！ 降糖：女贞子能降低正常小鼠的血糖。对抗葡萄糖引起的血糖升高。对小鼠糖尿病有防治作用！ 降酶：女贞子齐墩果酸有降低转氨酶的作用，，
人参主补五脏!安精神。止惊悸！除邪气！明目、开心益智，有调和人体的气！血！阴，阳作用， 具有扶正作用、调动机体自身的抗病能力，抗老延年。有益气补肺，养心！补肾助阳的作用、为聚精养神神之药、人1070参适合体弱多病？年老羸弱者，如如果声音洪亮，面色红润就不适合，年轻人一1957般不用!服用时禁与黎芦同用（十八反）！畏五灵脂，萝卜破气，同1633用时降低疗效！ 希望采纳！
黄瓜别名：胡瓜。王瓜！刺瓜！青瓜简介：黄瓜又名胡瓜、为张骞出使西域得以引种，故名。本品生熟均能食用！黄瓜含葡萄糖、半乳糖，精氨酸！核黄素和维生素C等，黄瓜头苦味部为葫芦芦素A。B。C、D，葫葫芦素C有抗肿瘤作用。且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用、季节：5-9月黄瓜的功效与作用性凉！味甘，有小毒，入肺、胃，大肠经。清热利水！解毒消肿，生津止渴，主治4161身热烦渴!咽喉肿痛！风热眼疾。湿热黄疸、小便不利等病症！1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用、达到抗肿瘤目的、此外、该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎！对原发性肝癌患者有延长生存期作用，2.抗衰老0085黄瓜中含有丰富的维生素E。可起4438到延年益寿？抗0267衰老的作用？黄瓜中的黄瓜酶。有很强的生物活性，能有效地促进机机体的新陈代谢、用黄瓜捣汁涂擦皮肤！有润肤、舒展皱纹功效、3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸。精氨酸和谷胺酰胺对肝脏脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒，4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢、故糖糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥、血血糖非但不会升高!甚至会降低、5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸、可抑制糖1662类物质转变为脂肪,此外、黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用！能强身健体。6.健脑安神黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功0777能有利。能安神定志！辅助治疗失眠症、如何挑选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带白霜！以以顶花带刺为最佳,瓜体直。均匀整齐，无折断损伤、皮薄肉厚。清香爽脆，无苦味、无病虫害、次质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀，但无畸形瓜、或是瓜身萎蔫不新鲜。劣质黄瓜：色泽为黄色或近于黄色！瓜呈畸形。有大肚、尖嘴！蜂腰等，有苦味或肉质发糠、瓜身上有病斑或烂点！黄瓜的制作技巧巧1.黄瓜当水果生吃？不宜过多、2.黄瓜中维生素较少、因此8483常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果,3.黄瓜尾部含含有较多的苦味素、苦味素有抗癌的作用！所以不要把黄瓜5759尾部全部丢掉、4.有肝病、心血管病、肠胃病以及5613高血压的人都不要吃腌黄瓜,黄瓜的保存方法1-3天,存放的地方要阴凉、通风，容易散热、不要堆得4403太高太挤。已经变软的黄瓜，及时剔除吃掉。黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿！不要先切后洗或者切口后放置时间过长。这样1.容易腐烂烂变质、2.与外界接触面加大？容易造成营养流失、黄瓜的食用禁忌脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳大闸蟹功效和禁忌，
大闸蟹功效和禁忌、大闸蟹的禁忌