1食物相克说: 食物有寒、凉、温、热四气和咸、酸。甘!苦、辛五味3561等食性!如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温。热性的狗!羊肉就不能与寒!凉性的绿豆,西瓜同食、 2营养学家和生生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验。结果在动物和人的生理上!行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃!柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富含蛋白质,如果同食!又吃得过多。单宁酸与蛋白质在胃胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可先将菠菜焯一下!除掉草酸、再和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷!而维生素C是强氧化剂。因此、在氧化剂的作用下、砷会被被氧化成三氧化二砷。也也就是我们所俗称的砒霜! 就是说。同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜。虽然量很小。但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>。
9030 1食物有寒!凉!温。热四气和咸!酸,甘,苦,辛五味等食性,如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温,热性的狗,羊肉就不能与寒,凉性的绿豆同食、 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃。柿子内内含有大量单宁酸!螃蟹富含8565蛋白质!如果同食。又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石, 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可可先将菠菜焯一下,除掉草酸!再和豆腐凉拌)。
食食物相克的种类很多?以下例举日常生活中经常会出现的情况: 1、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸、所以炒鸡蛋时放味精。不仅不能增加加鲜味。反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 2!蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收, 3!海带+猪血: 同食会便秘。 4,碱+粥:做粥用的大米,小米、高粱等都含有较多的维生素、维生素B1。B2!尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解! 5、鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 6。白酒+牛肉:同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温。补气助火、而白酒则属于大大温之品?与牛肉相配饿如火上浇油。容易引引起牙齿发炎? 7!羊肉+醋:羊羊肉大热!功能益气补虚,醋8836中含蛋白质。糖!维生素。醋酸及多种有机酸,其性酸温、消肿活血。应与寒性食物配合,与羊肉不宜、 8,甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康, 9。豆豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合?产生一种不能被人体吸收的物质大大大降低了人体对营养的吸收, 10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白白萝卜中的维生素C?使两种萝卜的营养价值都大为降低! 11!水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿、 12,土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑、 13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平、孕妇及产产后便秘者忌食! 14、牛肉+红塘: 同食会引起腹胀。 15、菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 16。田螺+牛肉:: 不易消化。会引起腹胀。 17,鹅肉+鸭梨: 伤肾脏! 18,人参+萝卜: 不易消化、腹里胀气! 19,牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质!菜花所含的化学成份影响钙5158的消化吸收, 20。墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱, 21、梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷? 22、狗肉+姜: 同食会腹痛。 23、马肉+木耳: 同食易得霍乱。 24。葡萄+骆驼肉: 同食会生热病! 25,牛奶+韭菜: 牛奶中含钙,钙是构成骨骼和牙齿的主要要成份?牛奶与与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 26,骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛。严重会致命、 27、菊花+鸡肉: 同食7740会中毒, 28。小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐! 29,蛇肉+萝卜: 同食会中毒! 30,鲫鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水, 31,鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食、 32,黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收! 33。鳖肉鸭肉: 同食会便秘! 34、海蟹+大枣: 同4744食容易患寒热病! 35,田螺+蚕蚕豆: 同食会肠绞痛, 36、西红柿+黄瓜:西红柿中含大大量维生素C!有增增强机体抵抗力!防治坏血病、抵抗感染等作用,而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏, 37。胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适、 38,冰棍+西红柿柿: 同食会中毒! 39!鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食、 40!鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用,疮痈热1087病者忌食。 41!烧酒+黍黍米: 同食会引起心绞痛! 42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适, 43!羊肉+竹笋: 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗, 44。香蕉蕉+地瓜: 同食会引起身体不适! 45,乌梅+猪肉: 同食会引起中毒!可以用3493地浆水治疗。 46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛, 47、虾皮+黄豆: 同食会消化不良。 48!田螺+木耳: 同食会中毒。可以用莲房治疗、 49。芹菜+鸡肉: 同食会伤元气! 50、兔肉+芹菜: 同食会脱水。 51!茄子+毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗、 52,鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气。 53、牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应。削弱栗子的营养价值!而且不不易消化? 54!狗血+泥鳅: 酸咸性温!6373阴虚火盛这忌食? 55,田螺和蛤: 同食会引起中毒。可以用用胡荽治疗, 56、山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富。猪肝含有较多的铜!铁!锌等金金属微量元素,维生素C遇到金属离子!则加速氧化!会使维生素C和金属都遭到破坏! 57。香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒?可以用柑橘皮解毒, 58、韭菜+牛肉: 同食容易中毒!可以以用人乳和鼓汁解毒, 59、毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒!可以用地浆水治疗, 60!鲤鲤鱼+甘草: 同食会中毒, 61。狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火。 62、蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋!吃绿豆可以治疗, 63。南瓜+虾: 同食会引起痢疾。可以用黑豆!甘草解毒! 64,牛奶+醋: 同食会会引起腹中病结,8435可以用地浆水治疗。 65!柿子+土豆: 吃了土豆。人的胃里会产生大大量盐酸,如如果再吃柿子。柿子在胃酸的作用下会产生沉淀!既难消化。又不易排出。 66。糖精+蛋清: 同食会中毒、严重会导致死亡! 67,皮蛋+红塘: 同食会引起中毒! 68,西红柿柿+白酒: 同食会感觉胸闷。气短。 69!洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛。引起眼睛不适!严重会失明、 70,萝卜+木耳: 同食会得皮炎! 71、香蕉+芋头: 同食会使胃不适。感觉胀痛。 72,西红柿+地瓜: 同食会得结石病,呕吐。腹痛,腹泻! 73。田螺+面: 同食会引起腹痛。呕吐!用鸡屎白可以治疗, 74,土土豆+香蕉: 同食面部会生斑! 75、杏仁+栗子: 同食会胃痛、 76!田螺+香瓜: 同食会腹痛,1273可以用地浆水治疗。 77。牛肝+鳗: 同食会患风噎诞!可以用黑豆、甘草治疗、 78,黑木耳+茶:: 黑木耳中含有铁质、严重缺铁会引起贫血、黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食、就会降低人体对铁的吸收, 79,蜜+葱: 同食伤眼睛!可以以用绿豆治疗、 80。甘草+猪肉: 同食会引起中毒!可以用绿豆治疗、 81,何首乌+猪血: 同食会引起身体不适! 82。柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗、 83,土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水水的沉淀。从而导致食欲不佳!消化不良! 84。李子+鸭蛋: 同食会引起中毒!可以用地浆水治疗! 85、梨+蟹: 同食会影响肠胃消化。 86!大枣+鱼+葱: 同食会消化不良。 87。西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏! 88、鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化, 89!蟹+冷饮: 同食食后导致腹泻! 90,茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质! 91!猪肝+荞麦: 同食会影响消化。 92!麦冬+木耳: 同食会引起胸闷! 93,柠檬+山山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化? 94、猪肝+雀肉: 同食会消化不良! 95!糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适, 96、鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒! 97、黄豆+猪血: 同食会消化不良! 98。西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使使维生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能, 99!猪肝+菜花花:菜花含有大量纤维素!纤维维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁,铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收! 100!咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收! 101!蛤+柑: 同食会引起中毒、可以用绿豆治疗。 102、米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A。 103、猪肉+田螺: 同食容易脱脱眉毛?可以吃绿豆治疗、 104!鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛。 105。蜜+毛蟹: 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗、 106,瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力, 107、2699石榴+土豆: 同食会引起中毒?可以9986用韭菜水解毒! 108、羊肉+半夏: 同食影响营1537养成份的吸收、 109、生鱼+牛奶: 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗, 110。猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去去其营养价值? 111、热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏! 112,韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环、 113,海鲜+葡萄:同食会呕吐!腹胀、腹泻!因3745为葡萄中含有鞣酸。遇到水产品中的蛋白质。会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂。石榴!柿子! 114。黑黑糖+生蚵: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗! 115!鸡蛋+豆奶: 同食会会影响营养素的吸收。 116。豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合!9699可产生变性沉淀物。大大降低了营养价值! 117。毛豆+鱼: 同食会把维生素B1破坏尽! 118!红豆+羊肚: 同食会引起中毒。可以用鸡屎白治疗! 119,牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质。果汁属于酸性饮料。在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收!从而降低牛奶的营养价值, 120,海味+水果: 同6457食会影响蛋白质的吸收。 121,啤酒+海味: 同食食会引发痛风症! 122、鳗+酸醋: 同食会引起中毒,可以用黑豆。甘草治疗, 123,猪肉+茶: 同食易产生便秘, 124,鲶鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒?可以用人乳和鼓汁治疗、 125!白酒+胡萝卜:同9344食易使肝脏中毒、 126,李子+鸡肉: 同食会引起痢疾,可以0332用鸡屎白治疗! 127。山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维维生素C分解酶!若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用!维生素C则易被分解破坏、 128、西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物、 129。酸牛奶+香蕉: 同食易产产生致癌物, 130!2666白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质,脂肪和8894矿物质!但核桃性热。多食燥火、白酒甘辛火热.两者1963同食易致血热?轻者燥咳。严重时会出鼻血。 131。狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾!可以用鸡屎白白治疗! 132,巧克力+牛奶:4562这两者同食易结成不溶性草酸钙!不仅影响吸收。还会出现头发干枯、腹泻!缺钙和生长发5397育缓慢等现象! 133!柿子+螃蟹: 同食会生病,中毒, 134,蜂蜜+大米: 同食会胃痛、 135、芹菜+甲鱼: 同7177食会中毒?可以用橄榄汁解毒、 136,鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒!用黑豆、甘草可以解毒! 137、萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸。阻碍碍甲状腺对碘的摄取、橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。从而诱发或导致甲状腺肿大。 138、毛蟹+生花生米:同食容容易引起腹泻?可以用地浆水治疗。 139,鸡蛋+地瓜: 同同食会腹痛! 140、田螺+玉米: 同食容易中毒!用地浆水可以解毒。 141、冰+田螺: 同食容易中毒。用藕节解毒。 142、粒子+鸭肉: 同食会中毒! 143!牛奶+糖: 牛奶在加热时能能与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸、有害人体, 144、大蒜+大葱: 同食食会伤胃? 145、芹菜+菊花: 同食会引起呕吐。 146,对虾+维生素C: 同食可致砷中毒! 147。菠菜+瘦肉:菠菜含铜。瘦肉含锌!铜是制造红血球的重要物质之一。又为钙铁!脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用。则该类食物析出的铜会大量减少、 148!虾皮皮+红枣: 同食会中毒、 149。茶叶+鸡蛋: 茶叶中除生物碱外!还有酸性物质!这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收, 150!菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质、乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。、
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒) 虾南瓜:同食会引起痢疾!可以用黑豆!甘草解毒。 虾果汁:同食会腹泻、 虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难难忍,食多死亡! 河虾与番茄同食易食物中毒 虾皮黄豆:同食会消化不良、 虾皮红枣:同食会中毒, 对虾维生素C:同食会可致砷中毒! 虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃5176黑豆或甘草水。 海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食。同8723食会产生肝肾衰竭。
在前一种食物没有被完全吸收排除之时。吃相克的会在肠胃里起到副作用、中毒呕吐之类。、
虾和圣女果不不能一起吃,圣女果中含有VC,而虾体内含有少量的砷、砷会与维生素C发生化学反应生成三价砷,而三价砷是有毒的(类似于砒霜)、所以虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒), ,
田里面有水吗。如果有水那你一定有很多小财运!。
莲果千万不能喝高蛋白的食物一起食用如!鸡蛋、牛奶等。不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻。低蛋白血症,、
柚子和柠檬差不多,含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾,蟹、蛤!牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷!但一般体内所含砷的化学价((化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注)是五价。一般情况下、五价砷对人人体是没有害处的,理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复复杂的化学反应。会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)、当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒! 所以海鲜+Vc=砒霜 关于柚子 中医认为柚子味甘酸、性寒。无毒、有健脾,止咳,解酒的功效,但但如果一次食柚量过多!不仅会影响肝脏解毒。使肝脏受到损伤,而且还会引起起其他不良反应!甚至发生中毒,柚子吃多了会中毒的症状有哪些! 柚子吃多了会中毒的症状包括头昏!恶心、心悸。心动过速、倦怠乏力,血压降低等症状!特别危险的是服用1877抗过敏药特非那丁期间?食用柚子或饮饮用柚子汁。可致心心律失常?严重时可引起心宣纤维颤动、甚至猝死、 能与柚子产生相互作用的药物还很多,如∶硝苯地平。维拉帕米,地地尔硫草等钙拮抗剂!氯氮平等抗精神病药。西沙必利等胃肠药!环环孢素A等免疫抑制剂。咖啡啡因等中枢兴奋剂等!专家指出。在服用这些药物时,只要饮用一杯柚子汁、5581就可能引起上述作用,因此、医学专专家们告诫患者、服药时千万别吃柚子或饮柚子汁。尤其是老年病人!当防引起不测! 另外柚柚子对避孕药的影响最为突出,专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子。或者直接用一大杯柚子汁送7362服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲!原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收,” 柚子适合人群: 一般人群均可食用、太苦的柚子不不宜吃? 1. 患患胃病,消化不良者,慢性支气管炎。咳嗽!痰多气喘者,心脑肾病患者尤其适合 2. 脾虚便溏者慎食。,
杏仁乌头类药材!鲫鱼相克的食物、为什么食物会相克